2023年酒店大堂經理年終個人工作總結酒店大堂經理年終個人工作總結1

度過試用期以后讓我能夠適應酒店的工作環境了，這對于資格尚淺的我來說無疑是個催人奮進的好消息，終歸這段時間在酒店工作中的努力著實花費了自己太多的精力，再加上酒店工作的完成并不簡潔自然得仔細對待才行，所以我很重視自己在試用期間的表現并在完成這段時間的工作以后做好了相應的總結。

作為大堂經理讓我在試用期的工作中始終駐守在大廳區域，終歸只有處理好這部分區域的工作才能夠讓我積累相應的閱歷，這對我來說并非是踏入職場的小小測試，考慮到工作中須要照看到客戶的感受以及員工的管理自然得專心對待，所以我對大廳區域的酒店工作人員進行了支配從而確保各司其職，我在工作日期間也會對大廳各個工作崗位進行巡察從而確保他們都能夠仔細做好工作，其實這也讓我明白做好本職工作才是對酒店發展非常重要的環節，而我在酒店工作中便能夠做到腳踏實地從而以穩重的風格確保自己不會出現任何差錯。

為了提升服務質量導致我也會在客戶接待工作方面花費更多的精力，終歸客戶踏入酒店也會因為大廳區域的環境產生不同的看法，所以我在支配保潔人員打掃的同時也會親自參加到這方面的工作中去，通過良好環境的營造從而對進入大廳的客戶產生較好的印象，只不過想要維持好大廳區域的`整齊自然得定期做好打掃工作，所以我能夠定期對環境衛生進行檢查從而有利于酒店工作的綻開，身處于這樣的環境也能夠讓大廳區域的員工在工作時更有動力，比較重視領導在酒店工作中的支配并參加了相應的培訓，主要是關于營銷技巧自己酒店業務方面的學習讓我獲得了實力的提升，考慮到酒店大堂經理須要常常解答客戶的疑慮自然得對業務方面的學問更加了解才行，除此之外我也會幫助前臺人員做好業務辦理工作從而積累這方面的閱歷，可以說處于試用期的自己比較注意學習的積累自然能夠在工作中保持虛心的看法，只不過面對酒店工作中的挑戰應當要更加主動應對才能夠使其得到解決，然而通過這段時間的表現讓我意識到自己存在著比較怠惰的狀況須要進行解決。

對我來說試用期工作的完成并不意味著自己可以降低酒店工作中的要求，終歸站在新的起跑線以后將會面臨更加艱難的挑戰，我也不斷強化自身實力直至更好地完成酒店工作才行，可以說在酒店發展的過程中我也會迎難而上從而完成更多重要的挑戰。

酒店大堂經理年終個人工作總結2

度過試用期以后讓我能夠適應酒店的工作環境了，這對于資格尚淺的我來說無疑是個催人奮進的好消息，終歸這段時間在酒店工作中的努力著實花費了自己太多的精力，再加上酒店工作的完成并不簡潔自然得仔細對待才行，所以我很重視自己在試用期間的表現并在完成這段時間的工作以后做好了相應的總結。

作為大堂經理讓我在試用期的工作中始終駐守在大廳區域，終歸只有處理好這部分區域的工作才能夠讓我積累相應的閱歷，這對我來說并非是踏入職場的小小測試，考慮到工作中須要照看到客戶的感受以及員工的管理自然得專心對待，所以我對大廳區域的酒店工作人員進行了支配從而確保各司其職，我在工作日期間也會對大廳各個工作崗位進行巡察從而確保他們都能夠仔細做好工作，其實這也讓我明白做好本職工作才是對酒店發展非常重要的環節，而我在酒店工作中便能夠做到腳踏實地從而以穩重的.風格確保自己不會出現任何差錯。

為了提升服務質量導致我也會在客戶接待工作方面花費更多的精力，終歸客戶踏入酒店也會因為大廳區域的環境產生不同的看法，所以我在支配保潔人員打掃的同時也會親自參加到這方面的工作中去，通過良好環境的營造從而對進入大廳的客戶產生較好的印象，只不過想要維持好大廳區域的整齊自然得定期做好打掃工作，所以我能夠定期對環境衛生進行檢查從而有利于酒店工作的綻開，身處于這樣的環境也能夠讓大廳區域的員工在工作時更有動力，

比較重視領導在酒店工作中的支配并參加了相應的培訓，主要是關于營銷技巧自己酒店業務方面的學習讓我獲得了實力的提升，考慮到酒店大堂經理須要常常解答客戶的疑慮自然得對業務方面的學問更加了解才行，除此之外我也會幫助前臺人員做好業務辦理工作從而積累這方面的閱歷，可以說處于試用期的自己比較注意學習的積累自然能夠在工作中保持虛心的看法，只不過面對酒店工作中的挑戰應當要更加主動應對才能夠使其得到解決，然而通過這段時間的表現讓我意識到自己存在著比較怠惰的狀況須要進行解決。

對我來說試用期工作的完成并不意味著自己可以降低酒店工作中的要求，終歸站在新的起跑線以后將會面臨更加艱難的挑戰，我也不斷強化自身實力直至更好地完成酒店工作才行，可以說在酒店發展的過程中我也會迎難而上從而完成更多重要的挑戰。

酒店大堂經理年終個人工作總結3

一、對酒店品牌塑造的責任

酒店發展的良好狀態要具有優良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力氣來擴大酒店企業知名度，用品牌的影響力來占據客源市場，用品牌的無形資產來獲得經濟效益。作為酒店總經理，不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是應當思索和推動，并付諸實施的工作責任。酒店的品牌塑造是一個系統而綜合的工程體系。

二、對酒店團隊文化建設的責任

酒店企業同樣是具有“體制結構、經濟結構、文化結構”的社會體系。完善酒店的`文化內涵是一位都必需做好的工作職責。作為酒店的行政長官，必需用共同的價值觀來凝合每個員工。并激發他們的服務才智、創新才智、經營才智，為企業創建良好的工作氛圍，所帶領的團隊，要文化定位顯明、企業學習氛圍濃郁、創新精神劇烈、且目標精神高度一樣的團隊，也是一支具有強大戰斗力的隊伍。

三、對環境愛護的責任

在當今全球環境惡化、能源危機、能源價格不斷攀升的事實面前。應當有責任和義務，為愛護環境、節約能源，為推動綠色環保酒店事業，作出自己的貢獻，盡一份自己的社會環保職責。肯定要有高度的社會環境愛護意識，做好節約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作，而不只能追求酒店的經濟效益，不顧及酒店企業對社會的環境愛護責任。

經濟效益的提高與酒店的綠色環保是相輔相成，并不沖突的。在酒店日常經營中，做好水、電、氣等能與物耗的限制節約，做好設備的養護維護，延長運用壽命，不但為酒店節約了大筆能耗費用、修理費用，還為社會節約了能源。同時，在酒店中大量采納環保設備、環保用品、綠色食品，還能贏得更多的客源，贏得良好的社會美譽。

四、對酒店平安保障的責任

沒有平安就沒有酒店良好的經濟效益，沒有平安酒店就不行能實現可持續發展。發生重大平安事故的酒店，輕則給酒店帶來不利的社會影響，形象受損，效益下降;重則造成巨大財產損失、人員傷亡、法律責任等。酒店平安工作，作為總經理，在日常經營管理工作中，一項非常重要的工作責任就是抓好全店上下的平安工作，做好酒店內外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發事務，防工程設備事故，防員工工傷事故，防客人意外受傷事務”等事故發生。平安就是效益，這應成為我們每一位員工經常思索的一個問題。也是我們對酒店企業義不容辭的社會責任。

五、對酒店員工培育的責任

在酒店業中流行著這樣一句話“沒有滿足的員工，就沒有滿足的顧客”。要想使管理工作得不斷提高，每一步都離不開全體員工的共同協作與協作。員工是酒店的基石，是酒店創建效益的靈魂，是對客服務的先鋒。作為酒店的管理者，在抓好酒店經營決策、品牌塑造、內外協調工作的基礎上。還應當充分調動每一位員工的工作主動性，服務的主動性、對酒店的忠誠性、優質服務的熱忱。同時，要心存對每一位員工的感謝之心，感謝他們在一線服務工作中的辛勤付出，感謝他們為酒店發展、效益提升所做出的貢獻。

酒店大堂經理年終個人工作總結4

我今年擔當酒店大堂經理，負責酒店餐廳的服務管理，在一年工作中我主動開展工作，提高工作效率，現在總結一年工作。

我注意酒店服務質量，終歸在酒店，服務始終都是重點，我們酒店內的員工必需要具備高素養，在接待客戶方面能夠做到禮貌接待客戶，熱忱周到服務。為此我每兩個月開展培訓工作，培訓員工的禮儀，工作方式，同時傳遞酒店的文化。員工來到我們酒店要擁護酒店文化，保證服務周到，從而得到更多客戶好評。

對于禮儀的培訓分為多方面，重點是溝通和服飾方面，要求全部員工統一根據酒店規定來工作，對待每一個酒店客戶，必需做到禮貌周全，工作細心，在穿著方面也必需要保證每個員工干凈整齊，統一的服飾展示的是我們酒店形象，給客戶的感覺更加好，從而使客戶來我們酒店就餐和入住。

對待員工工作方面，我對每一個員工要求很簡潔，投訴少，不能與客戶爭吵，必需盡快滿意客戶的上菜要求，遇到問題剛好反饋，不準偷懶，不準曠工等，只要做好基本工作讓客戶滿足，即可達到我的要求，但在詳細工作中并不是每一個員工都能夠做到，總會有一部分員工做不到，出現各種小毛病須要剛好訂正更改。

對于常常犯錯的問題，我會在每周的列會上干脆點出，同時對于屢教不改的員工處以懲處，同時對于做的好令客戶滿足的服務員，賜予應有的嘉獎，把他們塑造為其他員工主動學習的目標，激勵員工向著好的方向學習。在酒店工作，上班期間工作必需井然有序，每個人都有自己的任務，上班期間發覺偷懶員工，實行罰款措施，同時讓員工相互舉報，只要檢舉就能得到相應的嘉獎。

為了主動接受員工的看法和客戶的'一些建議，在酒店內設置有匿名建議箱。主動激勵員工把自己的想法和看法說出來，讓我能夠剛好了解到工作的詳細狀況，便利工作接著下去。因為作為一名經理我不能保證自己是不是對于酒店的員工了解清晰，希望通過這樣的方式來讓更多的員工參加到酒店的建設中來，把在工作中遇到的一些問題，或者酒店管理方面不周到的地方點出來便利修改。

廣開渠道才能夠接受更多好看法，每一個員工都會有不同的想法，對于我來說必需能夠接受優秀建議來完成酒店的任務，提高酒店的營業額是我的目標，雖然在一年中我們酒店的營業額突破了上一年總額，對我來說這只是一次小提升，我希望能夠接著提高酒店的形象吸引更多客戶，做一個合格的大堂經理。在工作中我依舊須要努力，接著提升員工的工作實力，提高自己的管理實力，爭取在下一年工作中有更大的提升，同時讓我們我們酒店全部員工更加團結。

酒店大堂經理年終個人工作總結5

作為一名酒店的大堂經理，身上的擔子是最重的，我不僅要做好酒店的任何大堂，不能出現任何壞賬，而且整個酒店的發展和我有很大的關系。作為酒店的實力型人物，我始終在留意，留意和每個同事、員工搞好關系，高處不勝寒，做好領導肯定要這樣。

當然最重要的是要留意公司的大堂問題了，大堂問題在任何地方都是整個公司的心臟，是最重要的，不能出現任何馬虎。一旦有馬虎了，那這個公司面對的只能是倒閉了，大堂問題的重要性不用贅言了。

我當大堂經理已經有些年了，酒店沒有出現過任何大堂問題的狀況，所以我的工作始終是比較好做的，在公司的人氣也很高。因為只要公司的的大堂不出現問題，能剛好的將員工的工資發下去，這比說一萬句好話都重要。我始終信守這個原則，始終這樣做，我很信任這就是對的。

下面又到了我的一年的大堂安排了，大堂安排對酒店一年的發展狀況尤為重要，每年我都能做好，今年當然不能例外了。

大堂安排是大堂預料所確定的經營目標的系統化和詳細化，又是限制大堂收支活動、分析經營成果的依據。大堂安排工作的本身就是運用科學的技術手段和數學方法，對目標進行綜合平衡，制定主要安排指標，擬訂增產節約措施，協調各項安排指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環節。

酒店編制的大堂安排主要包括：籌資安排、固定資產增減和折舊汁劃、流淌資產及其周轉安排、成本費用安排、利潤及利潤安排安排、對外投資安排等。每項安排均由很多大堂指標構成，大堂安排指標是安排期各項大堂活動的奮斗目標，為了實現這些目標，大堂安排還必需列出保證安排完成的主要經營管理措施。

編制大堂安排要做好以下工作。

(一)分析主客觀緣由，全面支配安排指標

諦視當年的經營狀況，分析整個經營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經營目標有關的各種因素，根據酒店總體經濟效益的原則，制定出主要的.安排指標。

(二)協調人力、物力、財力，落實增產節約措施

要合理支配人力、物力、財力，使之與經營目標的要求相適應;在財力平衡方面，要組織資金運用同資金來源的平衡、大堂支出同大堂收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力，從提高經濟效益動身，對酒店各部門經營活動提出要求，制定出各部門的增產節約措施，制定和修訂各項定額，以保證安排指標的落實。

(三)編制安排表格，協調各項安排指標

以經營目標為核心，以平均先進定額為基礎，計算酒店安排期內資金占用、成本、費用利潤等各項安排指標，編制出大堂安排表，并檢查、核對各項有關安排指標是否親密連接協調平衡。

這就是我這一年的工作安排，對公司大堂的安排都做了很好的安排，信任公司一年的大堂問題不會出現任何問題的。在金融危機的大前提下，酒店的生意也受到了很大的困擾，這就須要每一個公司的員工都能夠做到仔細負責，主動努力的為公司的生存做出自己應有的力氣。

說實話能夠當一個酒店的大堂經理，以我個人的實力是不能夠完全的勝任的，我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助，這就是我為什么要和同事、員工搞好關系的緣由。笨鳥先飛，早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。

酒店大堂經理年終個人工作總結6

酒店的大堂是客人進入酒店最先接觸的地方，而大堂的接待做好了，那么才能有后續的服務，同時也是可以給客人留下一個深刻的印象，讓客人認可酒店的服務，而作為大堂經理我也是對于過去這段日子的工作總結下。

擔當大堂經理短短的x個月里，我也是擔憂自己做不好工作，不過之前我也是熟識大堂的工作是怎么樣來做的，只是從之前做事情到而今管理，我本著以身作則的看法，去對待，無論是前臺也好，或者其他的工作人員，都是嚴格的去要求，并且自己做好，作出表率，遇到問題也是剛好的去解決，同事們的一些要求也是去滿意，盡力的去把大堂的工作都來做好，我清晰，大堂的工作不是靠一個人來完成的，更不是我這個經理去要求就行了，而是要靠大家的努力，所以在工作里頭，我也是會常常的和同事們去探討，怎么做更好一些，并且也是賜予了一些激勵，并去了解他們工作的狀況，對于做得好的予以支持和激勵，對于做得差的或者還不夠的，會和同事們探討是什么緣由，予以指導，并且我也是知道，每個人的實力是有差別的，不行能說都做的一樣，但也是可以靠努力去彌補一些的。

除了工作方面，我也是和同事們一起去學習，多進行一些探討，利用下班的時間，自己也是看一些管理方面的書籍，而同時一些大堂的工作閱歷我也是會去教同事們，來讓他們更好的做好工作，特殊是大堂的工作，只有大家的閱歷多了，熟識了，彼此相互的`協作，共同的去進步，那么收獲也是會更大的，我也是信任，經過自己的努力，我們大堂的服務會讓客人滿足，而從這段日子的反饋來看，的確如此，和之前相比，也是有了一些進步，大家共同的努力也是沒有白費，特殊是得到客人的表揚的時候，都是特別欣喜的，這份確定比我去表揚他們更讓他們滿足。

當然我也是看到自己還有一些做的還不夠的地方，特殊是有時候脾氣比較急，一些事情原來應當是同事們做的，但是我看到，卻是自己去做了，雖然結果是好的，但是也是沒有讓他們得到熬煉，同時管理上，也是有些方面做得不夠，要接著的努力，去提升，來讓自己來把大堂的工作做得更好，去為客人服務。

酒店大堂經理年終個人工作總結7

一、維護良好來賓關系妥當處理客人投訴

敬重并敬重客人，不單是一種單純的表面上的畢恭畢敬，它應當是一種出自內心的敬重，行動只是其自然的流露，只有如此，才會想盡方法去做好服務，即使是一些純屬個人的偏好或習慣，只要于敬重客人不利，也會仔細地去改掉。只有做到了這一點，才會自然地敬重客人。對客人始終保持著謙敬的看法，也會由此贏得客人的敬重。

在工作中樹立了三個理念即①顧客理念：“一切以顧客為關注焦點”也就是以服務好顧客為最終目的。②細微環節理念：細微環節確定成敗，酒店服務說究竟就是細微環節服務，做好每一個工作細微環節，酒店管理系統、服務系統就會順暢運轉。③文化理念：讓顧客享受一種高品質的、獨特的、終身難忘的消費(住店、用餐)體驗，讓員工在和諧、健康的企業氛圍中工作和學習。通過妥當處理客人投訴，一方面發覺整改自身問題起到教化培訓員工的作用;另一方面完善我們的服務為飯店吸引更多的回頭客。例如：中能國際公司及中鋁公司等客戶，對飯店的服務程序及平安管理規定不理解，曾多次投訴，現在均已成為我店的忠實客戶。

二、完善內部管理機制協調理順部門關系

大堂經理通過發覺和解決服務質量方面的問題，對飯店的'管理制度和各項操作規程進行檢驗，主要起到兩方面的作用①對不利于對客服務須要健全或完善的部分，提出整改看法和建議;②對飯店各部門因責任心執行力不到位而引發的問題，提出整改的建議并進行懲罰考核。

為了飯店服務工作的正常運轉，大堂經理仔細學習各部門運轉程序，當部門之間需協作的工作出現問題之時，大堂經理把握連個前提①一切以客人的滿足為動身點;②一切以飯店利益為重。例如：前廳部和管家部在如何正確操作退房保留工作程序時，因對該項管理政策理解不到位，而與客房遺留物品程序混淆，導致對客服務出現失誤。后經店領導提示、兩部門學習政策程序、大堂經理協調，兩部門達成共識，避開了類似問題的發生。飯店各部都能以大局為重，兢兢業業做好本職工作，推動了飯店整體管理水平的提高。

三、堅持落實“四星標準”切實做好“六項檢查”

大堂經理負責服務質量良的監督和管理工作，衡量其服務質量良的標準就是，國家旅游局制定的星級訪查標準。四星級飯店星評項目檢查合格率應達到x%以上。為了實現這個目標，大堂經理應當扎扎實實做好六項檢查工作。多年來的