九年級化學遠離有毒物質第1頁，課件共31頁，創作于2023年2月情景設置夏天，果農經常給果樹噴灑波爾多液，來殺滅病菌，已知波爾多液是用硫酸銅和熟石灰來配置的，那么，你知道波爾多液為什么可以來殺菌嗎？果農配制好硫酸銅溶液后，放在桶中，結果一不小心被牛給喝了，中毒了，在獸醫到來之前怎么樣來給牛進行緊急治療呢？第2頁，課件共31頁，創作于2023年2月第三節遠離有毒物質一、預防無機鹽中毒2.來源飲用水食物鏈大氣1.主要有:含鉛、銅、汞、砷、錳、鎘、鋇等元素的可溶性無機鹽第3頁，課件共31頁，創作于2023年2月實驗探究：蛋白質的性質實驗步驟現象加熱雞蛋清向雞蛋中滴加硝酸汞溶液向雞蛋清中滴加CuSO4溶液向雞蛋清中滴加濃硝酸滴加甲醛(乙醇)溶液用玻璃棒蘸取少量凝結了的蛋白質放在灑精燈上加熱雞蛋清凝固（白色）雞蛋清凝固雞蛋清凝固雞蛋清凝固雞蛋清變黃(白)有燒焦羽毛的氣味第4頁，課件共31頁，創作于2023年2月結論：蛋白質在熱、酸、甲醛及重金屬作用下發生化學變化，結構就會被破壞，生理活性隨之消失。檢驗蛋白質的方法：將準備檢驗的物質放在火焰上灼燒，若聞到有燒焦羽毛的氣味，說明含有蛋白質第5頁，課件共31頁，創作于2023年2月使蛋白質變性的因素:強酸強堿重金屬鹽加熱紫外線劇烈震蕩某些有機物（甲醛、乙醇等）第6頁，課件共31頁，創作于2023年2月重金屬鹽中毒時解毒的方法可以臨時服用鮮雞蛋清，鮮牛奶，鮮豆漿，使重金屬鹽與吃進的蛋白質反應而緩解癥狀第7頁，課件共31頁，創作于2023年2月討論：1.醫院常用下列手段來殺菌消毒，請解釋原因：煮沸法消毒醫療器械。注射時用酒精棉球擦皮膚。2.羊毛衫為什么不能用普通肥皂洗滌？3.長期大量飲用酒精飲料對人體有無危害？為什么？4.怎樣解釋生活中的這些事例？曬被子流行感冒時室內用醋熏豆漿中加鹽鹵制成豆腐第8頁，課件共31頁，創作于2023年2月兩種花生的比較第9頁，課件共31頁，創作于2023年2月第10頁，課件共31頁，創作于2023年2月二、不吃變質的食品1.變質食品的特征：2.變質食品的危害：黃曲霉毒素3.變質食品的識別：第11頁，課件共31頁，創作于2023年2月生活鏈接除了變質食品外，結合我們身邊的事例，想一下，身邊還有哪些食品對我們的身體造成了很大的危害？垃圾食品、大門口無證攤販的燒烤和油炸食品在超市選購食品時，應該注意看哪些方面來鑒別食品能否購買？第12頁，課件共31頁，創作于2023年2月正常人和吸煙者肺部圖片第13頁，課件共31頁，創作于2023年2月三、拒絕煙草1.CO的毒性：結合血紅蛋白2.尼古丁和焦油的危害：興奮劑、癌癥3.主動吸煙和被動吸煙第14頁，課件共31頁，創作于2023年2月警示中國每天有2000人因吸煙而死亡,到2025年，因吸煙致死者的人數將上升到每年200萬人；到2050年將增加到300萬人一個每天吸15到20支香煙的人，其易患肺癌，口腔癌或喉癌致死的機率，要比不吸煙的人大14倍第15頁，課件共31頁，創作于2023年2月第16頁，課件共31頁，創作于2023年2月吸毒者第17頁，課件共31頁，創作于2023年2月四、遠離毒品1.常見的毒品：鴉片、嗎啡、海洛因、可卡因、巴比妥類、大麻類、冰毒、搖頭丸、K粉2.危害：產生抗藥性對毒品的依賴性第18頁，課件共31頁，創作于2023年2月珍愛生命遠離毒品宣傳畫第19頁，課件共31頁，創作于2023年2月“毒品萬萬試不得！”遠離毒品就是保護自己！第20頁，課件共31頁，創作于2023年2月罌粟花第21頁，課件共31頁，創作于2023年2月為了誤入毒海的孩子為了流盡淚水的母親為了你和我的家庭為了你和我的祖國珍愛生命拒絕毒品心連心織成中華魂第22頁，課件共31頁，創作于2023年2月珍愛生命遠離毒品第23頁，課件共31頁，創作于2023年2月看看誰最棒第24頁，課件共31頁，創作于2023年2月必需的微量元素

有害的微量元素鎘Cd鋇Ba鐵Fe鈣Ca汞Hg碘I鉛Pb鎂Mg硒Se鋅Zn1、請指出下列礦物元素中，哪些是人體必需的微量元素，哪些是對人體有害的微量元素？第25頁，課件共31頁，創作于2023年2月2.生活中的下列物質，都含有對人體健康構成威脅的有毒成分。其中，通過呼吸導致中毒的是（）A、煤氣（一氧化碳）B、假酒（甲醇）

C、霉米（黃曲霉毒素)D、假鹽（亞硝酸鈉）第26頁，課件共31頁，創作于2023年2月3、每年的5月31日世界無煙日，下列不屬于煙中的有毒物質的是（）A焦油B尼古丁C甲醇D一氧化碳4、下列物品中屬于毒品的是（）

①茶葉②嗎啡③冰毒④咖啡⑤搖頭丸⑥可卡因⑦面粉⑧大麻第27頁，課件共31頁，創作于2023年2月4.1840年在我國的歷史上爆發了有名的“鴉片戰爭”，從那時起，中華民族就陷入了水深火熱的民族災難中。鴉片屢禁不止，是由于易于吸食上癮，其可能原因是（）。A．

鴉片味道好，是著名的美味劑B．

人由于心理失去平衡，追求某種特殊剌激。C．

鴉片中存在的嗎啡的分子結構與人腦中的分泌物腦肽的分子結構相近。D．生成鴉片的花罌粟很美。第28頁，課件共31頁，創作于2023年2月5、(3分)吸煙有害健康，科學實驗表明香煙所產生的煙霧中，至少有300多種化合物不同程度對人體有害。為了檢驗該煙霧中是否存在CO2和CO，在對香煙燃燒產生的煙霧進行適當處理后，依次通過足量的以下試劑：①澄清石灰水，②濃硫酸，③灼熱的黑色氧化銅粉末，④澄清石灰水，發現①④變渾濁。試回答：(1)①中發生的現象說明

。(2)煙霧中是否存在CO？

，做出此判斷依據的實驗現象為

。第29頁，課件共31頁，創作于2023年2月6.食品衛生與身體健康密切相關。下列做法會導致食品對人體有害的是：()①用石灰水保存鮮蛋，②為保持肉制品鮮美，在香腸中添加過量的亞硝鈉，③蒸饅頭時加入適量的純堿，④為了讓豬長得瘦，用“瘦肉精”（一種含激素的飼料）飼養生豬A．①④B．①③C．②④

D．①②第30頁，課件共31頁，創作于2023年2月7.(8分)乙醇（C2H5OH）俗稱酒精，具有可燃性。甲、乙兩小組同學為了確定乙醇在氧氣中燃燒的產物，他們分