鋼網(wǎng)設(shè)計(jì)SMT工藝制程控制鋼網(wǎng)設(shè)計(jì)印刷或滴注貼片回流印刷引起的工藝問題占：SMT過程70％↑鋼網(wǎng)設(shè)計(jì)鋼網(wǎng)的設(shè)計(jì)要求鋼網(wǎng)材料和制造工藝鋼網(wǎng)的開孔設(shè)計(jì)鋼網(wǎng)的制作指標(biāo)一.鋼網(wǎng)的設(shè)計(jì)要求正確的錫膏量或膠量→可靠的焊點(diǎn)或粘結(jié)強(qiáng)度良好的釋放后外形→可靠穩(wěn)定的接觸容易定位和印刷→良好的工藝管制能力影響鋼網(wǎng)設(shè)計(jì)的因素膠量的需求考慮因素器件的重量焊盤間距器件的STANDOFF值的大小器件在貼片過程中不至于使膠污染焊盤和焊端二.鋼網(wǎng)材料與制造工藝

——常用鋼網(wǎng)材料的比較Performance黃銅不銹鋼鉬42號(hào)合金鎳成本★★★★★★★★★★可蝕刻性能★★★★★★——化學(xué)穩(wěn)定性★★★★★★★★機(jī)械強(qiáng)度★★★★★★★★細(xì)間距開口的能力★Note★★Note★★Note：需要電拋光工藝常用鋼網(wǎng)材料的比較

（以黃銅為基準(zhǔn)）Material密度抗拉強(qiáng)度楊氏模量CTE價(jià)格黃銅1.01.01.01.01.0不銹鋼0.971.81.70.61.4鎳1.10.71.90.72.9鉬1.52.13.00.32.042號(hào)合金1.12.01.60.32.2鉬質(zhì)鋼片特性自潤滑特性比不銹鋼密度還高耐用性能好：較高的伸縮性、抗拉強(qiáng)度和硬度。抗腐蝕力較強(qiáng)優(yōu)良的外形或尺寸穩(wěn)定性鉬和不銹鋼鋼網(wǎng)的比較不銹鋼鉬鉬材網(wǎng)板的孔壁更光滑鋼網(wǎng)加工方法

——化學(xué)腐蝕工藝對(duì)不銹鋼也有好的制作工藝能力通常是由雙面侵蝕。stepstencil用單面最經(jīng)濟(jì)和常用的技術(shù)最適合stepstencil制作CADDATA↓Manufacturer-dependentCorrectionfactor↓Photo-landpattern↓EtchingProcess↓Framing化學(xué)腐蝕工藝的缺點(diǎn)工藝所依靠的光繪技術(shù)對(duì)溫度和濕度有一定的敏感性。工藝控制相對(duì)較難，對(duì)于大小開孔都同時(shí)腐蝕較難控制。單面腐蝕孔壁效果較差。雙面腐蝕又因不同光繪工序而精度較差。孔壁的形狀對(duì)錫膏的釋放不利。較難在腐蝕工藝中做個(gè)別工藝微調(diào)。不適合用于微間距工藝上。鋼網(wǎng)加工方法

——激光切割工藝常用在不銹鋼材料上從鋼網(wǎng)的底部切割以獲得梯性開孔孔壁投資大（有時(shí)價(jià)格較高）多開孔情況下制造速度較慢能處理微間距技術(shù)CADDATA↓Auto-data-conversion↓fedtomachine↓CuttingProcess↓Framing缺點(diǎn)孔壁較粗糙不能制造step鋼網(wǎng)☆☆☆成本和質(zhì)量的改進(jìn)使這門技術(shù)更加受到歡迎☆☆☆鋼網(wǎng)加工方法

——電鑄工藝一般采用鎳為網(wǎng)板材料機(jī)械性能較不銹鋼更好很好的開孔光滑度和精度可以制出任何厚度的鋼網(wǎng)能制出密封墊效果缺點(diǎn)價(jià)格高有時(shí)太過光滑，不利于錫膏滾動(dòng)CADDATA↓Manufacturer-dependentCorrectionfactor↓Photo-landpattern↓Etching&formingProcess↓Framing鋼網(wǎng)加工方法

——鍍鎳和拋光工藝表面鍍鎳：在標(biāo)準(zhǔn)的腐蝕工藝後做表面鍍鎳處理。 提高表面的光滑度來得到較好的釋放性能。拋光處理：相對(duì)較新的工藝，采用二次腐蝕（拋光）達(dá)到使孔壁較光滑的效果。拋光前拋光后拋光的效果腐蝕工藝激光工藝不同工藝孔壁的比較激光切割工藝與腐蝕工藝

微間距開孔的比較腐蝕工藝激光工藝激光切割與化學(xué)腐蝕工藝是目前使用最多的鋼網(wǎng)制作工藝鋼網(wǎng)工藝技術(shù)總結(jié)腐蝕工藝：經(jīng)濟(jì)，特別適于一般非微間距技術(shù)用途 質(zhì)量會(huì)因鋼網(wǎng)厚度而變，工藝控制能力不佳激光切割工藝：質(zhì)量較腐蝕工藝好 不適合用于厚度變化鋼網(wǎng)上（Step-Stencil） 可配合拋光使釋放質(zhì)量更好電鑄工藝：質(zhì)量較好，但成本很高，供應(yīng)商少 不適合用于厚度變化鋼網(wǎng) 不需使用拋光等技術(shù)也有很好的釋放質(zhì)量拋光和鍍鎳：使孔壁更光滑的工藝，用在化學(xué)腐蝕和激光工 藝后，影響開孔尺寸，必須給予補(bǔ)償三.鋼網(wǎng)的開孔設(shè)計(jì)

開孔尺寸設(shè)計(jì)的基本原則Lmax＝W+0.3W/D2Wmin=5×solderpowdersize印刷不良造成的焊接缺陷少錫錫珠立碑連錫紅膠上焊盤掉件鋼網(wǎng)開口的一般原則 以化學(xué)腐蝕方法制作：W/D≥1.6激光切割（用“鉬”制作）W/D≥1.2激光切割(無拋光工藝，用不銹鋼片制作）W/D≥1.5開口面積與孔壁面積之比:Arearatio=L*W/(2*(L+W)*D)≥0.66 D－鋼片厚度鋼片厚度的選擇鋼片厚度的選擇原則：開口寬度和鋼片厚度的比例要合適，且要有合適的開口面積與孔壁面積之比，以便于印刷過程中錫膏的釋放。常見的鋼片厚度有：0.1mm，0.12mm，0.15mm，0.18mm，0.2mm，0.25mm鋼片厚度的選擇

——按開口(不銹鋼材料)鋼網(wǎng)厚度0.12mm（電拋光）0.12mm0.15mm0.18~0.2mm細(xì)間距長方形開口寬度≥0.18mm（長寬比<10）且最近開口中心距≥0.4mm寬度≥0.225mm（長寬比<10）且最近開口中心距≥0.5mm寬度≥0.225mm（長寬比<10）且最近開口中心距≥0.5mm寬度≥0.27mm（長寬比<10）且最近開口中心距≥0.65mm圓形開口最近開口中心距≥0.8mm且開口直徑≥0.3mm最近開口中心距≥1.0mm且開口直徑≥0.44mm最近開口中心距≥1.0mm且開口直徑≥0.44mm最近開口中心距≥1.0mm且開口直徑≥0.44mm矩形開口長*寬≥0.3mm*0.3mm且長*寬≤3mm*3mm長*寬≥0.44mm*0.44mm且長*寬≤3mm*3mm長*寬≥0.5mm*0.5mm且長*寬≤3mm*3mm長*寬≥0.6mm*0.6mm且長*寬≤3mm*3mm鋼片厚度的選擇

——印膠原則膠量足以將零件粘住并有足夠的機(jī)械強(qiáng)度，膠在印刷和貼片過程中不會(huì)污染焊盤和器件的焊端。刷膠鋼片厚度優(yōu)選0.2mm，在PCB上無封裝比0805器件更小，而大器件較多的前提下，可選鋼片厚度為0.25mm。當(dāng)器件的standoff高度大于等于0.15mm時(shí)，不推薦使用印膠方式。焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——chip元件具體的鋼網(wǎng)開口尺寸如下：①0603封裝：A=X-0.05;B=Y-0.05；C=0.15*A；R=0.1②0805以上（含0805）封裝（電感元件、鉭電容元件、保險(xiǎn)管元件除外）：A=X-0.05;B=Y-0.1；C=0.3*A；R=0.15③電感元件以及保險(xiǎn)管元件，0805以上（含0805）封裝:A=X-0.05；B=Y-0.1；C=0.2*A；R=0.15焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——chip元件對(duì)于封裝形式為如下所示發(fā)光二極管元件，其鋼網(wǎng)開口采用如下圖所示的開口鉭電容鋼網(wǎng)開口尺寸與焊盤尺寸為1:1的關(guān)系對(duì)于0402器件，鋼網(wǎng)開口與焊盤設(shè)計(jì)為1：1的關(guān)系焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——小外形晶體類焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——小外形晶體類焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——小外形晶體類焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——小外形晶體類焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——小外形晶體類焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——表貼晶振焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——阻排焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——周邊型引腳IC焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——BGA焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——BGA2、CBGA，CCGA①對(duì)于1.27mm間距的CBGA或CCGA器件，其對(duì)應(yīng)鋼網(wǎng)開口應(yīng)為30mil的圓形開口。②對(duì)于1.0mm間距的CBGA或CCGA器件，其對(duì)應(yīng)鋼網(wǎng)開口應(yīng)為24mil的圓形開口。焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——BGA維修用植球小鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)為圓形，其直徑比BGA上小錫球的直徑大0.15mm。BGA維修用植球小鋼網(wǎng)的厚度統(tǒng)一為0.3mm焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——通孔回流焊器件焊點(diǎn)焊膏量的計(jì)算焊點(diǎn)焊膏量＝(Hv－Lv＋V)×2； Hv－通孔的容積 Lv是管腳所占通孔的體積；×2是因?yàn)楹父嗟捏w積收縮比為50％； V－上下焊膏焊接后腳焊縫的體積；方形管腳的焊膏量＝(πR2H－LWH＋V)×2；圓形管腳的焊膏量＝(πR2H－πr2H＋V)×2；

R－通孔插裝器件的插裝通孔半徑； L－矩形管腳長邊尺寸； W－矩形管腳短邊尺寸； r－圓形管腳半徑；

H－焊點(diǎn)填充厚度； V=0.215R2×2×(0.2234R1＋r)； R1－腳焊縫的半徑；注：在實(shí)際的工程運(yùn)算中，V可以忽略掉：焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——通孔回流焊器件鋼網(wǎng)開口的計(jì)算鋼網(wǎng)開口面積＝焊點(diǎn)需求的焊膏量╱鋼網(wǎng)的厚度。 圓形鋼網(wǎng)開口半徑R＝（鋼網(wǎng)開口面積/π）1/2 方形鋼網(wǎng)開口長度A＝（鋼網(wǎng)開口面積）1/2 矩形鋼網(wǎng)開口長度L＝鋼網(wǎng)開口面積╱鋼網(wǎng)開口寬度鋼網(wǎng)開口一般情況下以孔的中心為對(duì)稱。如果在錫量不滿足的前提下，鋼網(wǎng)開口的中心可以相對(duì)通孔的中心發(fā)生偏移。為避免連錫，相鄰管腳的鋼網(wǎng)開口之間至少應(yīng)該保持10mil的間隙。為避免錫珠，鋼網(wǎng)開口應(yīng)避開器件本體下端的小支撐點(diǎn)。焊膏印刷鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——大焊盤當(dāng)一個(gè)焊盤長或?qū)挻笥?mm時(shí)（同時(shí)另一邊尺寸大于2.5mm)，此時(shí)鋼網(wǎng)開口需加網(wǎng)格填充，網(wǎng)格線寬度為0.4mm，網(wǎng)格大小為3mm左右，可視焊盤大小而均分印膠鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——Chip件印膠鋼網(wǎng)開口形狀統(tǒng)一為長條形，如下圖所示：（鋼網(wǎng)開口尺寸見下頁）印膠鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——Chip件器件封裝開口寬度W開口長度B06030.4＝Y(jié)08050.45＝Y(jié)12060.55＝Y(jié)12100.55＝Y(jié)18080.6＝Y(jié)18120.6＝Y(jié)18250.7＝Y(jié)20100.9＝Y(jié)22200.9＝Y(jié)22250.9＝Y(jié)25121＝Y(jié)32181.2＝Y(jié)47321.2＝Y(jié)STC32160.51.6STC35280.62.8STC60320.83.2STC734314.3*未包含在上述表格內(nèi)的CHIP元件鋼網(wǎng)開口寬度按照W=0.4*A的方法計(jì)算。*當(dāng)按上述算法算出的W值超過1.2mm時(shí)，取W=1.2mm。印膠鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——小外形晶體管印膠鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——小外形晶體管印膠鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)

——SOIC鋼網(wǎng)開口設(shè)計(jì)如下圖所示：四.鋼網(wǎng)制作指標(biāo)

——結(jié)構(gòu)要求良好的平整度四面平衡的張力和良好的應(yīng)力應(yīng)變能力位處中央的印刷圖形。足夠的鋼網(wǎng)面積對(duì)印刷圖形比。鋼網(wǎng)制造指標(biāo)CAD坐標(biāo)數(shù)據(jù)開孔尺寸數(shù)據(jù)鋼網(wǎng)材料鋼網(wǎng)厚度鋼網(wǎng)大小和絲網(wǎng)寬度框架大小和在設(shè)備上的安裝方法印刷圖形基準(zhǔn)（或中心點(diǎn)）絲網(wǎng)張力框架的相對(duì)印刷方向鋼網(wǎng)厚度清洗劑種類和清洗方法額外要求（如拋光等）這是我們要提供給供應(yīng)商的數(shù)據(jù)！！其他設(shè)計(jì)和考慮孔壁粗糙度：例如小于3um.開孔位置精度：例如10um.尺寸穩(wěn)定性：如在500mm尺寸范圍內(nèi)，尺寸變化小于20um.開孔圖網(wǎng)框平整度：如小于1mm.形位于網(wǎng)框中間，偏差不超過2mm.制造方法：LaserCutting□LaserCutting+Electro-polish□Electro-forming□ChemicalEtching檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)內(nèi)容檢驗(yàn)結(jié)果要求測(cè)量結(jié)果ACCUAIREJ外框尺寸長

29”

×寬

29”

長735.0×寬735.0

√鋁框尺寸長

40”

×寬

40”

長

40”

×寬

40”

√鋼片尺寸長

580

×寬

580

長580.0

×寬580.0

√PCB位置PCB居中□PADS居中；特殊OK√模板外觀無折痕變形，無污跡氧化，無毛刺，孔壁光滑OK√開口檢查無多孔漏孔，形狀及尺寸正確OK√鋁框垂直度≤1/150mmOK√鋁框平整度＜1.5mm＜0.7mm√四角及中間張力(N/CM)＞3012345√3837393739PowerStencil模板檢驗(yàn)報(bào)告Model:

CR01E8FBREV.0TOP

P/C:SN01112531,

T:0.15mmDate:

2002-11-11

表格編號(hào)：PG-4-27-B參考資料IPC-7525

StencilDesignGuidelinesIPC-SM-782A* SurfaceMountDesignandLandPatternStandard(includesamendment1)講課結(jié)束謝謝大家謝謝觀看/歡迎下載BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH一本萬利工程1、背景驅(qū)動(dòng)2、盈利策略3、選菜試菜4、價(jià)值創(chuàng)造5、完美呈現(xiàn)6、成功面試7、持續(xù)改造（一）、一本萬利工程的背景驅(qū)動(dòng)

1、什么是一本萬利

2、餐飲時(shí)代的變遷菜單經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)方針運(yùn)營市場(chǎng)定位的體現(xiàn)經(jīng)營水平的體現(xiàn)體現(xiàn)餐廳的特色與水準(zhǔn)溝通的工具餐廳對(duì)顧客的承諾菜單承諾的六大表現(xiàn)1、名字的承諾2、質(zhì)量的承諾3、價(jià)格的承諾4、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的承諾5、外文翻譯的準(zhǔn)確6、保證供應(yīng)的承諾

1、顧客滿意度餐廳價(jià)值、價(jià)格、合理感、愉快感、安心感、美味感、便利感、滿足感、有價(jià)值感、喜悅感、特別感2-2、初期投資餐廳面積、保證金、設(shè)備投資、店鋪裝潢、器具用品投資、制服選定、菜單制作2-1、開業(yè)準(zhǔn)備廚具、供應(yīng)商選定、設(shè)計(jì)、用品選定、餐廳配置、員工訓(xùn)練、餐廳氣氛、促銷方式3、經(jīng)營數(shù)據(jù)營業(yè)額、客流量、成本率、人均消費(fèi)、顧客回頭率、出品速度、人事費(fèi)用菜單內(nèi)容決定決定相關(guān)相關(guān)決定決定決定決定以菜單為導(dǎo)向的硬件投資

1、餐廳的裝修風(fēng)格2、硬件設(shè)施服務(wù)操作3、餐廳動(dòng)線4、餐具與家俬5、廚房布局6、廚房設(shè)備菜單設(shè)計(jì)正果1、能誘導(dǎo)顧客購買你想讓他買的餐點(diǎn)2、能迅速傳達(dá)餐廳要表達(dá)的東西3、雙贏：顧客喜歡、餐廳好賣餐廳時(shí)代的變遷食物時(shí)代硬體時(shí)代軟體時(shí)代心體時(shí)代食物食品饑食飽食品質(zhì)挑食品味品食品德懼食體驗(yàn)人們正在追尋更多的感受，更多的意義更多的體驗(yàn)，更多的幸福（二）盈利策略1、組建工程團(tuán)隊(duì)2、確定核心價(jià)值3、確定盈利目標(biāo)4、確定客單價(jià)5、設(shè)計(jì)盈利策略6、確定核心產(chǎn)品誰來設(shè)計(jì)菜單？產(chǎn)品=做得出來的物品商品=賣得出去的物品商家=產(chǎn)品具備商品附加值物（什么產(chǎn)品）+事（滿足顧客何種需求）從物到事從食物到餐飲從吃什么到為什么吃產(chǎn)品本身決定一本，產(chǎn)品附加值決定萬利從生理到心理從物質(zhì)到精神從概念到五覺體驗(yàn)創(chuàng)造產(chǎn)品的五覺附加值體驗(yàn)何來

一家企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái)以商品為道具，讓消費(fèi)者完全投入的時(shí)候，體驗(yàn)就出現(xiàn)了PART01物=你的企業(yè)賣什么產(chǎn)品+事=能滿足顧客何種需求？確定核心價(jià)值理念核心價(jià)值理念1、賣什么樣的菜2、賣什么樣的氛圍？3、如何接待顧客？賣給誰？賣什么事？賣什么價(jià)？企業(yè)目標(biāo)的設(shè)定1、理論導(dǎo)向的目標(biāo)設(shè)定2、預(yù)算3、制定利潤目標(biāo)費(fèi)用營業(yè)額虧損區(qū)利潤區(qū)臨界點(diǎn)變動(dòng)費(fèi)用總費(fèi)用營業(yè)額曲線費(fèi)用線X型損益圖利潤導(dǎo)向的目標(biāo)設(shè)定確定目標(biāo)設(shè)定營業(yè)收入=固定成本+目標(biāo)利潤1-變動(dòng)成本率-營業(yè)稅率例：A餐廳每月固定成本40萬，變動(dòng)成本50%，營業(yè)稅率5.5%，目標(biāo)利率每月8萬，問A餐廳的月營業(yè)收入：月營收入=（40+8）÷（1-50%-5.5%）=48÷0.445=108萬測(cè)算損益平衡點(diǎn)保本線=固定成本1-變動(dòng)成本率-營業(yè)稅率例：A餐廳保本線=40÷（1-50%-5.5%）

=40÷0.445

=90萬定價(jià)的三重意義2、向競(jìng)爭對(duì)手發(fā)出的信息和信號(hào)1、是利潤最大化和最重要的決定因素3、價(jià)格本事是價(jià)值的體現(xiàn)定價(jià)由此開始1、評(píng)估產(chǎn)品、服務(wù)的質(zhì)量2、尋求顧客價(jià)值與平衡點(diǎn)3、以價(jià)值定義市場(chǎng)確定客單價(jià)盈利占比策略

占比策略內(nèi)部策略銷售占比占比策略內(nèi)部策略10%40%10%20%20%（三）、選菜試菜1、ABC產(chǎn)品分析2、產(chǎn)品的確定（食材、口味、烹調(diào)、餐飲）3、成本的確定ABC分析策略毛利率營業(yè)額CBACABBACCCAA營業(yè)額C毛利A優(yōu)化、提升增加銷售雙A雙贏ABC顧客商品漲價(jià)保留虧本商品刪營業(yè)額A毛利C顧客超額、成本過高有意義的保留無意義的刪除雙C雙輸菜單內(nèi)容選擇的標(biāo)準(zhǔn)因素成本設(shè)備廚師技術(shù)操作空間菜系風(fēng)格吻合度品質(zhì)可控度原料供應(yīng)顧客喜好菜單協(xié)議度（銷售目標(biāo)、顏色、口味、造型、營養(yǎng)等）產(chǎn)品類別確定的四個(gè)方面1、按食材確定比例2、按口味確定比例3、按烹飪確定比例4、按餐飲確定比例

（無酒精飲品、含酒精飲品比例）框架依據(jù)操作依據(jù)目標(biāo)依據(jù)成本依據(jù)試口味成本操作第一次試菜的內(nèi)容精確的成本核算—五個(gè)關(guān)鍵詞1、凈料率（一料一控、一料多檔）2、調(diào)味料成本（單件產(chǎn)品、批量產(chǎn)品）3、燃料成本4、統(tǒng)一計(jì)量單位5、標(biāo)準(zhǔn)食譜成本卡試口味餐具造型色彩第二次試菜的內(nèi)容四料構(gòu)成表1、符合思想審定2、符合目標(biāo)審定3、符合定位審定4、符合框架審定四平構(gòu)成表(四)、創(chuàng)造價(jià)值1、定價(jià)策略的確定2、提升雙A核心產(chǎn)品的附加值3、增加更多的顧客選擇性顧客會(huì)記住的價(jià)格最低價(jià)人均消費(fèi)熱門暢銷品商品較多的價(jià)格帶最高價(jià)產(chǎn)品價(jià)格和觀念價(jià)值永遠(yuǎn)是不一樣的，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代出售的不是產(chǎn)品價(jià)格，而是觀念定價(jià)與確定價(jià)格的區(qū)別確定價(jià)格產(chǎn)品、服務(wù)主導(dǎo)思路確定一個(gè)易于銷售的價(jià)格由企業(yè)根據(jù)成本以及和其他企業(yè)的比較確定定價(jià)基于顧客的價(jià)值私立評(píng)估價(jià)值、確定等級(jí)在顧客和企業(yè)的來往過程中確定企業(yè)定價(jià)三大策略1、薄利多銷策略2、相對(duì)穩(wěn)定價(jià)格策略3、高價(jià)位價(jià)格策略提升產(chǎn)品附加值的“十大絕招”三好七增名字好賣相故事服務(wù)選擇文案時(shí)間體驗(yàn)健康推廣感覺“附加值”提升產(chǎn)品附加值的“兩大前提”一好味道二品質(zhì)確定好賣相美色器形設(shè)攝狀增健康少油湯汁鹽多有機(jī)養(yǎng)生品種增時(shí)間原材料生長原材料獲得制作耗時(shí)美味時(shí)間要求增文案—文字?jǐn)⑹鼍艈?、餐點(diǎn)是什么？2、如何烹調(diào)制作？3、如何呈現(xiàn)？4、有何故事？5、有否獨(dú)特的口味？6、有否體現(xiàn)品質(zhì)等級(jí)？7、食材的來源？8、有何獨(dú)特的體驗(yàn)？9、對(duì)人有何好處？一料多烹多吃多味增選擇增推廣易拉寶臺(tái)卡小畫冊(cè)傳媒宣傳銷售人員介紹POP（五）、完美呈現(xiàn)1、專業(yè)團(tuán)隊(duì)的選擇與合作2核心價(jià)值的呈現(xiàn)平面制片攝影助理攝影師食品造型翻譯修圖師文案設(shè)計(jì)師跟印完稿員餐飲行業(yè)中照片的功能的三個(gè)層次傳遞信息吸引顧客傳播文化菜式拍攝菜式拍攝的本質(zhì)是靜物拍攝最根本的原則是對(duì)你的店鋪產(chǎn)生愉悅感不僅僅要讓顧客看見，更要