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文檔簡介
生鮮超市2023年終總結生鮮超市2023年終總結〔精選篇1〕
當時進入工作崗位時,我什么都不懂,對崗位、操作的概念理解只限于書面,從來沒有親身操作過,對于蔬果理貨更一竅不通。我知道華聯集團是一個大型商廈。是一個人人憧憬的行業,進入華聯是我的榮幸。
在領導和主管的教育下鼓舞下,我學到了許多的專業學問。記得剛開始的時候我對工作中一些問題總是不能得心應手,工作效率也不是很高。但是在各位領導和老員工們的幫助下,我每天擠出肯定的時間不斷充實自己,堅持不斷地學習理論學問、總結工作閱歷,努力提高綜合素養,不斷加強思想工作和技術操作方面的一些學問,嚴格遵守各項規章制度,完成了自己崗位的各項職責。漸漸的我開始熟識一些基本的操作流程和一些基本理論,老員工們教我怎樣理貨和清理臺面,經過一段時間的鍛煉和學習,我也開始漸漸的獨立操作,并能夠管理好自己的責任區。
回想這2年在工作中既有辛酸也有歡樂,過去的三年風風雨雨好像都出現在眼前,我特別感謝領導們對我的栽培,讓我在人生中得到了最珍貴的工作閱歷和社會閱歷。增添人與人的溝通能力明白了許多的做人道理,在工作中不斷的完善自我。
總之,在上級領導和師傅們的關懷幫助下,我的各方面都有了很大的進步,技術方面也得到了較大程度的提高。雖然有了肯定的進步和成果,但是在一些方面我還是存在著缺乏。
在今后的工作中,我會仔細的做好每天的工作,把學到的技術表達在工作中,在工作中能實行主動主動,能夠參與每項工作。更加嚴格要求自己,時刻牢記“責任、狀態、奉賢、危機〞八字方針努力工作回報企業。有時候也會遇到一些技術方面不懂的問題,還是會虛心請教。在以后的工作中我會更加強自身學習,提高自身素養.要堅持每天在多擠出肯定的時間不斷充實自己,端正看法,改正方法,廣泛汲取各種學問,并把所學運用到工作中,在時間中檢驗所學學問,查找缺乏,提高自己,防止和克服輒嘗淺止,一只半解傾向。爭取把自己工作上的缺乏把握的更加透徹,為服務一線工作做出更大的奉獻。
最終感謝華聯又給了我一次機會,我為自己能夠在這樣一家具有雄厚實力,進展如此之快的企業而感到傲慢和自豪。在今后工作中我將加強自我管理意識,勇于開拓創新,不斷提高自我能力,在企業領導的帶著下使自己的工作到達一個更高的層次。以后我依舊努力工作,我會用虛心的看法和飽滿的熱情做好工作,我信念百倍,肯定要成為一名更優秀的華聯員工。讓我們攜手共創友情的美妙明天。
我從事超市生鮮組工作的時間不是太長,自身的素養和業務水平離工作的實際要求還有肯定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作看法,主動的向其他同志請教和學習,能踏實、仔細地做好本職工作,為超市的進展作出了自己應有的奉獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。
仔細做好商品裝袋工作。將顧客選購的面包裝入袋中是我工作的一個環節,不要以為該頂工作是最簡單不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的掌握程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;蛋糕等簡單流出奶酪或汁液的食品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中。裝入袋中的商品不能高過袋口,以避開顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要肯定避開不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿。
上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領導和同事批判指正。
生鮮超市2023年終總結〔精選篇2〕
近一年來,超市一部在營銷上作了如下幾方面工作。
一、我部憑借六年來積累的工作閱歷,不墨守陳規,主動探求市場信息,專心考察異地同業態商超市并參與全國各種商品交易會十余次。為我部的產品結構調整帶給了直接的根據。截止目前,我部共引新4599個,增新商戶20家,增加新品類2類。淘汰單品3154個。
二、我部堅持“擅長學習〞,不因循守舊。在原先固定不變的節日營銷方式上增加新的營銷元素。通過轉變贈品品種的適用性縮短超市與顧客之間的距離;通過耐煩地幫忙顧客選擇商品,來解決顧客對產品功能的疑慮;通過一對一對顧客意見反復的商量,拿出最正確的令來賓滿意的方案;通過增加各局部區域的溝通時間,準時掌握不良事態的發生或延續,來提高勞動效率。
三、在市調方面,我部不守株待兔。專心組織各班組對市場信息的收集和分析。通過間接渠道和生產商摸清變價環節,并專心協作市場部對本市同業態的價格,進行親密關注。在關鍵時期,響應政府控價政策號召,搶先主動和經銷商溝通,在兼顧多方利益平衡的基礎上,務實的做好__價格形象工作。
四、在陳設方面,不照葫畫瓢。我部現經營的品種比同等營業面積的超市要多很多。今年轉變以往學其他超市品項管理的方法,轉而發揮出我部包裝產品經營多的優勢,滿足顧客選擇需求。學習諸如沃爾瑪等外資超市的優點,轉變端架堆頭陳設的模式,把新品、促銷品直接陳設在顧客最簡單發覺的地方;轉變西區古板式陳設,取而代之的是更加通透、舒適、便捷的詳情服務;轉變第一磁石的陳設,將糖酒會的效果展示引入我部,更彰顯__獨特和氣度。
五、不坐享其成。我部自編信息,主動回訪,敲開了團購這扇大門。從元月份至今,共接下大小團購30余筆,金額總計129萬余元。
近一年來,我部運營工作匯報如下。
一、今年我部經受了第二十次新班子的組建。我們發揮一部原有的工作作風,既講究分工又要求合作,在短短的時間里理順了日常工作。使得部門工作順暢進行。
二、針對詳情服務,為提升員工的工作的專心性,我部利用員工“千分制考核表〞作基礎,繪制出“超市一部形象大使笑臉累計統計表〞、“一部優秀員工之星累計統計表〞、“一部各營銷柜組逐月完成比例綜合分析表〞等等,起到了很好的激勵效果。
三、設備設施在今年表現出了問題多發期。5月至8月,我部冷鏈設備共保修18次,耽擱銷售21日,造成部門直接經濟損失約5萬元,物品損失6300元。借此,我們期望有關部門切實將設備的年檢工作落到實處,盡量延長設備的使用壽命。
四、常抓安全工作。我部堅持從衛生死角清理開始,注重“防四害〞工作的重要性,組織員工培訓消防學問,組織員工應對突發事件的演練,為營造一個寬松、安全的購物環境而出謀劃策共同。
五、我部堅持每年兩次的團隊活動,如專心參與電腦培訓、主動加入學問宣揚活動、自編自演文藝晚會、發放免費讀書卡等團隊活動。近一年來,我部共評出形象大使是__、__、__等;優秀員工是__、__、__等。優秀班組,休閑食品組。我部針對員工入店、離店均進行溝通。班組推舉的,由部門牽頭舉行簡潔的歡送儀式。超市對他們為__所作出的奉獻將載入史冊。
從20__年1月1日至20__年12月13日,我部共完成__萬元,已經與今年10月6日提前86天完成了全年任務指標。當然,我們離公司的要求還有必需的距離。我將會帶著一部員工為來年的目標而持之以恒的工作。
借新年即將來臨之機會,我謹代表一部全體員工祝福超市生意紅紅火火,每位__人身心健康。
生鮮超市2023年終總結〔精選篇3〕
遜克農場社區愛心超市,在遜克農場黨委、農場民政局的大力協助下,社區居委會興辦了向社區特困群體提供救助的愛心超市,于20__年10月正式投入使用。通過開展捐錢、捐物、米、油、衣服、閑雜物品、生活日用品等,暢通了“愛心超市〞的進貨渠道。同時“愛心超市〞制定了嚴格的管理制度,對捐贈的物品、資金由專人管理,建立好臺帳,實行專款專用,專人監督。
遜克農場社區愛心超市以“扶貧濟困、互助互濟〞為宗旨,以滿足社區特困群體生活需求為目的,通過動員社區成員、單位和社區居民捐助資金、衣物、生活用品,常年為特困居民無償提供衣物、生活用品,解決特困戶的生活困難。遜克農場社區“愛心超市〞以遜克農場社區為基礎,面向轄區低保戶、特困戶和喪失勞動能力、無依無靠、無生活來源的“三無〞孤老殘幼等弱勢群體免費提供物質幫扶,讓貧困戶自選所需。凡進入“愛心超市〞的特困人員,都要統一建立檔案,填寫申請卡,經社委會商量、評審后,發放“愛心卡〞,依據各戶的不憐憫況,每戶按季度持“愛心卡〞到愛心超市由工作人員審核登記后免費領取捐贈物資物品。遜克農場社區還要用社會捐助的資金統一購置全新的生活必需用品,再以極低的價格出售給特困戶。通過互助救助這一有效形式,逐步形成社會捐助服務網絡,今后“愛心超市〞不僅對特困戶開放,還要對社會開放,使廣大社區居民也能到“愛心超市〞購置物品,所收到的資金將作為捐贈款,繼續為扶貧濟困做奉獻。由于改革、改制的不斷深入,社區出現了大量的下崗、失業、無業人員,另外社區還存在許多殘疾、重病及單親家庭,他們的生活都十分困難,有的甚至還沒有脫離溫飽線,他們也是我社會大家庭的成員,關懷和幫助他們光靠政府的扶持是遠遠不夠的,關愛和救援他們,幫助他們渡過生活難關,是我們每個公民應盡的義務,也是維護社會穩定的重要舉措。
為了給社區困難群體送去更多的關心,弘揚中華民族扶貧濟困、一方有難、八方支援的傳統美德,遜克農場社區建立了旨在幫助困難群體的愛心助超市,發出建議,在轄區范圍內廣泛開展并長期堅持以愛心捐贈為主題的社會捐助活動,為社會各界搭建救援困難群體的平臺。期望社會各界可以單位或個人的形式,以捐贈衣、被、米、油、面、家具、電器等日常生活所需用品為主,也可以捐贈現金,各單位、個人將捐贈的物品及現金交到遜克農場社區居委會或直接送到愛心互助超市,超市進行統一清理、登記、存放和保管,并依據轄區貧困戶的需要狀況準時向他們發放。
“愛心超市〞共收到各類捐助價值5.5元,發放物品1661件。救助低保戶150戶。非低保戶50戶。
“只要人人都獻出一點愛,世界將變成美妙的人間〞。朋友們,伸出您的救援之手,獻出您的關愛之心,共建遜克農場社區愛心超市,共同幫扶我們的困難群體。眾人拾柴火焰高,讓我們用真誠的愛心、熱情的雙手去暖和那些困難群體的心田,把遜克農場社區“愛心互助超市〞辦成社區內單位、居民和困難群體的“愛心屋〞。
生鮮超市2023年終總結〔精選篇4〕
豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素養還是業務水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民。現將20__年工作總結匯報如下:
一、賣場工作方面
1、商品管理
A、在商品品牌優化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、養分磨坊、等銷售較差的品牌;按商品關聯性原則將白糖、紅糖挪至沖調區;
B、自制定會員商品期開始,每期準時跟進會員商品的選擇與制定,催促ALC做好會員商品的銷售分析;
C、年初重新調整了散貨區,做到了季節性商品的重點陳設,也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購物;
D、關于聯營廠家季節性商品〔橘子、棗〕價格過高這一現象,在與廠家協商不通后,準時聯系市場部進行了自采,在業績提升的同時也拉低了聯營水果的.價格;
2、倉庫管理
七月份我們對五樓倉庫進行了大規模整理,改掉以前那種雜、亂的陳設,重新安裝貨架,進行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳設,也使得庫存管理更加方便。
3、衛生管理
A、天天5S,人人5S。自胖東來學習回來,真正感受到了不一樣的超市氣氛及賣場衛生的干凈度。我們主要對賣場進行了地板、
貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;
B、每周一進行衛生檢查,時時催促員工做好賣場衛生工作。
4、其他方面
A、人心齊、泰山移。在今年的五一文化節“拔河〞競賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽。
B、從十月份開始舉行PK大會這個新形式。從根本上調動了賣場管理人員及員工的銷售主動性〔雖然PK從未贏過〕,讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學習表演節目的能力,豐富了業余生活。
C、在今年的活動促銷中,活動商品未出現斷貨這一現象;準時有效的支配員工倒班時間,未出現空崗狀況。
二、存在的問題
1、賣場商品的排面較為緊急,在引進新商品的同時未能準時清理滯銷商品,導致只進不出〔餅干、掛件處〕;
2、商品的陳設技巧和排面的維護欠佳,需加強對理貨員、促銷員的業務培訓,準時催促員工上貨;
3、防損工作始終是我們的弱項,防損員的業務培訓未能準時有效的跟進;
4、從生鮮聯營銷售排名來看,水產專柜處在倒數的位置上,聯營商在促銷活動的支持度上不夠主動,舊的展示柜未能準時更換
今年二樓整體銷售萬,同比去年增長__%。其中食品銷售__萬,完成任務的__%;生鮮自營銷售__萬,完成__%;生鮮聯營銷售__萬,完成__%。新的一年,新的起點。拋開舊的包袱,背上新的行囊,開始20__年的旅程。我們將以提升賣場人氣為核心,發揚敢拼敢闖的精神,用精細化的管理思維,不斷提升和完善自己的工作能力。
現將20__年工作計劃:
報告如下:
1、做好商品結構的優化工作,向商品要銷售、要利潤。主要從品項優化、陳設優化、促銷優化三方面進行。依據商品銷售狀況不斷進行陳設位置的調整,以期讓商品發揮最大的銷售潛力;
2、確保商品質量、提升服務水平。做好低溫奶、泡鹵制品等易漲袋、變質、過期商品的排查工作。加強對員工服務意識的灌輸和服務技能培訓,全面提高服務水平;
3、做好生鮮商品的銷售管理工作,優秀的生鮮經營管理是門店的人氣和業績的必定保障。通過自營商品低價形象帶動人氣,做好生鮮區商品晚間出清活動;
4、堅持做好市調工作,保證賣場低價形象;
5、讓客訴變財寶。做為零售服務行業,必定會有形形色色的客訴。客訴就是一面鏡子,它能讓我們認識到自身的缺乏,并斷提高和完善我們的服務水平。正確奇妙的處理客訴,增加消費者對我們的信任度。
6、員工是一切進展之根本。一支好的團隊、一名優秀的管理者離不開員工隊伍這個堅實的根基。準時做好與主管、員工的溝通工作,了解其內心想法,想員工之所想,急員工之所急。
語言是花朵,行動是果實。說的好不如做的好,在即將到來的20__年春節,我會做好一切預備,迎接新年第一個銷售高峰期,用實際行動來回報公司。
生鮮超市2023年終總結〔精選篇5〕
在充滿機遇、競爭、挑戰、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了。通過上級領導的幫助和指導,加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的進展。
盤點__,有得有失,有關于公司競爭戰略上的問題;關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經受了從無到有、從小到大的過程。可隨著經濟的進展和形勢的改變,零售市場處處生根發芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必需抓緊學習,從實際出發,加強調查討論,探求解決錯綜冗雜問題的途徑。對20__年的工作總結如下:
銷售業績:
20__下半年,我店共計實現651萬元的銷售業績,日均客流量1647人,日均客單價39.88元,全年中,12月份銷售表現突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯營轉為自營后銷售達成最好,生鮮區銷售業績占門店業績的40%。
下半年、銷售業績亮點主要表達在以下幾個方面:
1、10月對生鮮的調整和改造,特殊是對生鮮區:散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后;同時百貨區的陳設位置調整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產生了重要的影響和推動作用。
2、遵循公司的服務理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。
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