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文檔簡介

自動售貨機運營手冊目錄:

一、

自動售貨機行業介紹

二、

自動售貨機運營的優勢及成功運營的關鍵點

三、

自動售貨機運營模式及盈利方法

四、

自動售貨機運營成本分析

五、

自動售貨機運營公司的設立、運營管理

(一)組織機構的設置

(二)部門職責

(三)人員配備

(四)人員培訓

(五)費用收支

(六)運營管理

(七)點位選擇(八)銷售飲料的測試

六、

自動售貨機的點位設置

七、

成功案例

八、

附:自動售貨機可售賣飲料品種

附:運營工作相關管理制度.管理表格一、

自動售貨機行業介紹

1.世界自動售貨機市場概況

目前,全世界自動售貨機普及臺數

約1600萬臺,通過自動售貨機運營獲得利潤約400億元人民幣(約US$50億)。

自動售貨機二十世紀六、七十年代自動售貨機在美歐、日本等發達國家開始發展,目前在這些國家得以全面普及。

日本擁有約560萬臺,平均每23人一臺。

日本有39%的飲料是通過自動售貨機銷售的。

美國擁有680萬臺,平均每40人一臺。

歐洲也達到平均每60人一臺。●

歐洲—歐元的統—使自動售貨機市場更加活躍

●中東—石油市場的活躍刺激自動售貨機市場

北美—以可口可樂、百事可樂購入為主

●東南亞—正成為自動售貨機新興市場2.國內自動售貨機概況

中國從2000年開始發展自動售貨機事業。

目前,全國自動售貨機擁有量不足2萬臺。

運營商還沒有形成足夠的規模,飲料商剛剛介入,市場空白區域很多,正是介入自動售貨機運營行業的最佳時機!

國內自動售貨機主要分布城市:

北京、西安、上海、杭州、廣州、深圳、東莞、中山、大連

國內自動售貨機運營可布放城市:

北京、天津、石家莊、太原、洛陽、鄭州、西安、秦皇島、保定、

上海、杭州、蘇州、無錫、鎮江、寧波、南京、武漢、長沙、南昌、

廣州、深圳、東莞、中山、成都、重慶、昆明、南寧、

沈陽、長春、哈爾濱……二、

自動售貨機運營的優勢及成功運營的關鍵點

目前國內投資項目所面臨問題

投資初期,沒有相關的管理經驗;

很多項目的資金流控制難度較大,造成龐大的應收帳款,使投資的風險加大。

投資匯報率高項目大都具有很高的風險性;

大多項目介入時需要投入的資源較多,手段不夠靈活;

低風險、高回報率的項目競爭都非常激烈;自動售貨機運營的優勢

(二)部門職責

1、運營部門

銷售商品的測試

機器日常巡視---商品的配送、加貨、補零與收款

銷售數據的收集

機器的日常清潔

建立客戶服務與投訴熱線,并處理投訴信息及設備維修,把信息分門別類反饋給相關部門。

2、市場部門

布點場所的開拓、洽談與簽約

機器外觀廣告的開發

運營狀況的分析與布點場所的調整3、財務部門

財務系統帳目建立

日常財務憑證管理

自動售貨機現金回收和補充管理

自動售貨機銷售統計與管理4、總務部門

人員的招聘、培訓

車輛管理、財產管理

5、采購部門

飲料的購入,與飲料商、飲料批發商進行飲料價格及其它合作的商談

運營車輛及其它商品的購入

(三)人員配備

根據運營臺數的多少,合理配置人員,控制經費的支出

按500臺機器規模為例,自營情況下人員配備如下:

運營部---12人(50臺/人,含2人熱線)

市場部---2人

財務部---2人

設備維護部---1人

采購部---1人

運營車輛:10部車

共計:18人

(四)人員培訓

自動售貨機產品培訓

自動售貨機操作培訓

自動售貨機產品維修知識培訓

自動售貨機運營知識培訓

第一天

自動售貨機基礎知識.

遙控器操作

第二天

貨道設定與拆裝.冷卻單元原理及替換

硬幣、紙幣識別器基礎知識

第三天

自動售貨機日常檢點操作故障診斷方式講解

自動售貨機安裝、搬運基礎知識

第四天

疑難故障排除演練與答疑

第五天

自動售貨機運營知識介紹

(五)費用收支

收入:

飲料銷售收入

運營收入的主要來源,要確保每臺機器的銷量。

機身廣告收入

每年要與飲料商做好商談,爭取好的廣告價格,縮短設備投資的回收期。

包裝物回收處理收入支出:

自動售貨機的購置費

運營車輛購置費

點位設置費(包括電費、場地租金)

人工費

管理費

(六)運營管理

自動售貨機的運營管理要走精細化管理的道路。要側重如下幾個方面:

1.規模效益,自動售貨機是屬于零售業的一個渠道,必須要有規模才能有大的收益。

2.

性能可靠的機器:可靠的機器使顧客減少顧慮,養成消費習慣,確保銷售的穩定性。

3.商品的選擇:要選擇有吸引力的商品,同時要考慮飲料的毛利。

4.清潔衛生:自動售貨機一定要做到外觀整潔,出貨口不能有灰塵、蚊蟲等。

5.投訴處理:客戶投訴處理要及時,減少投訴的負面影響。

管理做到商物分離(如下圖)運營流程示意圖:(七)點位選擇

自動售貨機運營成功的最關鍵因素是點位的選擇

自動售貨機點位分布統計

美國:

工廠---28%;

寫字間---27%

零售/公共場所---21%;

學校---11%

醫療保健場所4%;

其他---9%

日本:

各種場所分布都有,布放室外居多

歐洲:

工廠與寫字間合計超過50%以上

自動售貨機點位分布統計

國內:中國目前最成功的8家運營商統計結果

工廠、公司---55%

學校---15%

車站、機場等公共場所---13%

商場、超市、步行街---12%

其他---5%

綜合國內外點位情況,我們建議國內運營商在點位選取上應以工廠、學校為主,兼顧車站、機場、綜合性商場

(八)銷售飲料的測試

新增加新的飲料銷售品種

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