細胞組織器官和系統演示文稿本文檔共48頁；當前第1頁；編輯于星期一\18點48分（優選）細胞組織器官和系統本文檔共48頁；當前第2頁；編輯于星期一\18點48分第二節動物的細胞、組織、器官和系統

一、細胞

1、細胞結構細胞的三相結構：

細胞膜、細胞質和細胞核思考：動植物細胞的異同？不同點：動物細胞無細胞壁、葉綠體和液泡，而植物細胞有；

動物細胞具有中心體，而植物細胞無。共同點：都有細胞膜、細胞質和細胞核；

都有的細胞器-線粒體、內質網、高爾基體、核糖體等。本文檔共48頁；當前第3頁；編輯于星期一\18點48分2、動物各種細胞的形狀肌肉細胞神經細胞動物細胞形狀可塑性較強。上皮細胞本文檔共48頁；當前第4頁；編輯于星期一\18點48分3、細胞的增殖

蛙紅細胞的無絲分裂過程有絲分裂過程分裂方式無絲分裂：

一些低等動物高等動物體細胞數目的增加有絲分裂：減數分裂：有性生殖細胞的形成

本文檔共48頁；當前第5頁；編輯于星期一\18點48分

4、動物細胞的分化

細胞分化：動物個體發育過程中，一種類型的細胞在形態結構、生理功能和生物化學特性等方面穩定地轉變成另一類型細胞的過程。卵裂后期胚胎干細胞多能干細胞體細胞出現分化為分化為分化為單能干細胞多能造血干細胞例：單能造血干細胞原紅細胞中幼紅細胞早幼紅細胞晚幼紅細胞紅細胞本文檔共48頁；當前第6頁；編輯于星期一\18點48分二、組織（一）定義

由形態相似的細胞和細胞間質組成，具有一定的形態結構和生理功能的基本結構。（二）種類

四大組織上皮組織肌肉組織結締組織神經組織本文檔共48頁；當前第7頁；編輯于星期一\18點48分1、上皮組織★特點

a.細胞排列緊密，細胞間質少；

b.上皮組織內無血管及淋巴管，細胞所需營養由其深部結締組織中的血管滲出；c.組織內含豐富的游離神經末梢。★功能

具有保護、分泌、吸收、排泄等功能。★分類被覆上皮、腺上皮、感覺上皮。★分布

體表、內臟器官的表面及有腔器官的內表面本文檔共48頁；當前第8頁；編輯于星期一\18點48分（1)被覆上皮被覆上皮（思考：這些上皮類型在你所熟知的自身部位分布如何？有哪些功能？）單層復層單層扁平上皮單層立方上皮單層柱狀上皮假復層纖毛柱狀上皮復層扁平上皮復層柱狀上皮變移上皮無脊椎動物的體表上皮通常是單層的，高等動物的通常是復層的，上面的幾層角質化，經常脫落。本文檔共48頁；當前第9頁；編輯于星期一\18點48分a.單層扁平上皮（表面觀）單層扁平上皮（切面觀）※單層上皮分布：A襯貼于心臟、血管和淋巴管腔面的內皮

B分布于胸膜、腹膜、心包膜內表面：間皮

C分布于肺泡和腎小囊壁層等本文檔共48頁；當前第10頁；編輯于星期一\18點48分b.單層立方上皮分布：腎小管、小葉間膽管、甲狀腺濾泡上皮等。表面觀切面觀本文檔共48頁；當前第11頁；編輯于星期一\18點48分c.單層柱狀上皮表面觀：細胞呈六角形垂直觀：細胞呈柱狀，核長圓形，靠近基底部分布：胃、腸、子宮等本文檔共48頁；當前第12頁；編輯于星期一\18點48分d.假復層纖毛柱狀上皮構成細胞：柱狀細胞(游離面常見有纖毛)、梭形細胞、錐體形細胞和杯狀細胞(一種腺細胞)等。分布：呼吸道本文檔共48頁；當前第13頁；編輯于星期一\18點48分a.復層扁平上皮由基底面向游離面依次是：基底細胞多邊形細胞扁平細胞

角化皮膚的表皮未角化口腔、食管、陰道※復層上皮本文檔共48頁；當前第14頁；編輯于星期一\18點48分角質化的復層扁平上皮未角化的復層扁平上皮淺層細胞為有核的活細胞最厚的一種上皮，細胞形狀厚薄不一，淺層細胞扁平，具有很強的修復能力。本文檔共48頁；當前第15頁；編輯于星期一\18點48分b.變移上皮特點：上皮的層次和細胞形態隨所在器官的收縮或舒張而改變.由基底面向游離面依次是：基底細胞中間層細胞表面細胞（蓋細胞）分布：腎盂、腎盞、輸尿管、膀胱變移上皮（膀胱空虛時）變移上皮（膀胱充盈時）本文檔共48頁；當前第16頁；編輯于星期一\18點48分

（2）腺上皮和腺

腺上皮：主要行使分泌功能的上皮腺（體）：以腺上皮為主要成分的器官腺外分泌腺內分泌腺單細胞腺多細胞腺管狀腺泡狀腺管泡狀腺本文檔共48頁；當前第17頁；編輯于星期一\18點48分外分泌腺單管狀腺復管泡狀腺本文檔共48頁；當前第18頁；編輯于星期一\18點48分（3）感覺上皮

由上皮細胞特化而成，具有感覺機能，如具有化學感受機能的嗅覺上皮、味覺上皮；具有物理感受機能的視覺上皮、聽覺上皮、觸覺上皮等。

本文檔共48頁；當前第19頁；編輯于星期一\18點48分2、結締組織●由多種細胞和大量的細胞間質構成，細胞無固定位置，通常不形成完整的細胞層；●細胞無極性，散在分布于細胞間質內；●無基膜，有豐富的血管和神經。基質纖維：膠原纖維、彈性纖維、網狀纖維間質細胞：成纖維細胞、巨噬細胞、漿細胞、白細胞等★組成★特點：本文檔共48頁；當前第20頁；編輯于星期一\18點48分膠原纖維彈性纖維網狀纖維膠原纖維：數量最多，新鮮時白色有光澤，又名白纖維，纖維粗細不等，波浪形，韌性大，抗拉力強，成纖維細胞分泌。彈性纖維：新鮮是黃色，又名黃纖維，卷曲狀態，富彈性而韌性差。網狀纖維：較細，分支多，交織成網狀，多分布在結締組織與其他組織交界處。本文檔共48頁；當前第21頁；編輯于星期一\18點48分疏松結締組織、致密結締組織、脂肪組織、軟骨組織、骨組織、血液★類型★作用連接、支持、營養、保護和修復等。

本文檔共48頁；當前第22頁；編輯于星期一\18點48分（1）疏松結締組織(蜂窩組織)細胞細胞間質成纖維細胞巨噬細胞漿細胞肥大細胞脂肪細胞未分化的間充質細胞纖維基質蛋白多糖糖蛋白組成特點：細胞種類多，纖維較少，排列稀疏分布：多位于器官之間、組織之間和細胞之間膠原纖維彈性纖維網狀纖維本文檔共48頁；當前第23頁；編輯于星期一\18點48分疏松結締組織本文檔共48頁；當前第24頁；編輯于星期一\18點48分成纖維細胞巨噬細胞形態：胞體大，扁平多突；結構：胞質弱嗜堿性，核卵圓形，核仁明顯；功能：生成膠原纖維、彈性纖維和網狀纖維，合成

和分泌基質。形態：圓形或不規則形；結構：核小，著色深，胞質豐富，含有大量溶酶體，嗜酸性；功能：變形運動和趨化性、分泌功能、識別、粘附和吞噬功能、參與免疫應答；來源：血液中的單核細胞。本文檔共48頁；當前第25頁；編輯于星期一\18點48分肥大細胞漿細胞形態：圓或卵圓形結構：核小、偏位，核染色質呈車輪狀；胞質嗜堿性，近核側有淺染區功能：貯存、分泌抗體，參與免疫應答來源：B淋巴細胞形態：圓或卵圓形結構：粗大的嗜堿性顆粒功能：引起過敏反應本文檔共48頁；當前第26頁；編輯于星期一\18點48分

（2）致密結締組織

特點：

以纖維成分為主，纖維粗大，排列緊密；細胞的種類和數量均較小，主要為成纖維細胞

分類不規則致密結締組織

規則致密結締組織彈性組織：彈性纖維為主例:韌帶（適應脊柱運動）彈性動脈中膜（主動脈基部）(根據纖維排列是否規則)本文檔共48頁；當前第27頁；編輯于星期一\18點48分不規則致密結締組織規則致密結締組織方向不一的粗大膠原纖維彼此交織成致密的板層結構，基質、細胞較少。大量密集的膠原纖維順著受力方向平行排列成束，基質和細胞較少，主要細胞為腱細胞。分布:真皮，硬腦膜，鞏膜等分布:肌腱、腱膜

本文檔共48頁；當前第28頁；編輯于星期一\18點48分（3）脂肪組織

組成：由大量群集的脂肪細胞構成，被疏松結締組織隔成小葉。特點：含大量的脂肪細胞，儲存了大量的脂肪，分布于許多器官和皮膚之下。作用：支持、保護、維持體溫和貯藏能量、參與能量代謝等。脂肪組織單泡脂肪多泡脂肪本文檔共48頁；當前第29頁；編輯于星期一\18點48分骨骨組織細胞間質(鈣化,稱骨基質)有機成分無機成分細胞骨原細胞成骨細胞骨細胞破骨細胞骨膜骨髓（4）骨組織功能：支持作用；參與機體的鈣磷代謝

大量鈣化的細胞間質及數種細胞構成。本文檔共48頁；當前第30頁；編輯于星期一\18點48分

骨原細胞：胞體小，梭形，胞質弱嗜堿性分布于骨外膜內層、骨內膜、中央管腔面能分裂分化為成骨細胞；

成骨細胞：矮柱狀，有突起，核圓，位于骨組織表面，形骨質；骨細胞：胞體扁圓形，多突起,突起位于骨小管中；胞體位于骨陷窩中；

破骨細胞：體積大，多核，位于骨質，吸收部位的凹陷處釋放溶酶體酶和乳酸，使骨質吸收。骨組織結構模式圖本文檔共48頁；當前第31頁；編輯于星期一\18點48分例：長骨結構

骨組織

骨膜骨髓：充填于骨髓腔中，分紅骨髓、黃骨髓兩種骨松質骨密質長骨本文檔共48頁；當前第32頁；編輯于星期一\18點48分

骨松質：骨密質環骨板內環骨板:外環骨板：骨單位：間骨板：骨組織長骨的骺端、短骨和不規則骨內部，針狀或片狀骨小梁構成多孔網架結構，網眼充滿了紅骨髓分布于長骨干的內面，較薄，數層，排列不規則。分布于長骨干的外側面，較厚，10~40層位于內外環骨板之間，10~20層骨板呈同心圓排列，是長骨起支持作用的主要結構單位。又稱哈弗系統。各骨單位表面有一層粘合層。老一代骨單位殘余的不規則骨板，填充在骨單位之間。本文檔共48頁；當前第33頁；編輯于星期一\18點48分骨單位本文檔共48頁；當前第34頁；編輯于星期一\18點48分（5）軟骨組織軟骨軟骨組織軟骨細胞細胞間質纖維

膠原原纖維

(透明軟骨)彈性纖維

(彈性軟骨)膠原纖維

(纖維軟骨)

軟骨膜基質功能：支持、保護、聯結固態的結締組織，略有彈性，能承受壓力及磨擦。本文檔共48頁；當前第35頁；編輯于星期一\18點48分b.纖維軟骨：間質含大量膠原纖維束，分布于椎間盤、關節盤、恥骨聯合等處。a.透明軟骨：間質以膠原原纖維為主，量少，分布廣泛，如關節軟骨、肋軟骨、呼吸道軟骨。c.彈性軟骨：間質以交織分布的彈性纖維為主，分布于耳廓、會厭等處。本文檔共48頁；當前第36頁；編輯于星期一\18點48分(6)血液一種特殊的、具流動性的結締組織。約占體重的7%，成人循環血量5升。組成為血漿和血細胞。血漿相當于結締組織的細胞間質，其中90%為水，其余為血漿蛋白、無機鹽、酶、激素及各種代謝廢物等。本文檔共48頁；當前第37頁；編輯于星期一\18點48分紅細胞:450-500萬白細胞有粒白細胞中性粒嗜酸性粒嗜堿性粒無粒白細胞淋巴細胞單核細胞單核細胞中性粒細胞嗜酸性粒細胞嗜堿性粒細胞淋巴細胞血小板血小板本文檔共48頁；當前第38頁；編輯于星期一\18點48分肌肉組織

肌細胞細胞膜(肌膜)★分類：骨骼肌、心肌、平滑肌3、肌肉組織細胞間質：結締組織、血管、神經★特點主要由收縮性強的肌細胞（又稱肌纖維）組成，肌細胞之間有少量的結締組織，以及血管和神經。(又稱肌纖維)細胞質(肌漿)：肌漿中含義與細胞長軸平行排列的肌絲本文檔共48頁；當前第39頁；編輯于星期一\18點48分a.骨骼肌又稱橫紋肌，主要借肌腱附著在骨骼上。肌細胞長圓柱狀，多核，平行排列成，外包結締組織(肌束膜)，包在整塊肌肉外面的為肌外膜。本文檔共48頁；當前第40頁；編輯于星期一\18點48分本文檔共48頁；當前第41頁；編輯于星期一\18點48分b.心肌短柱狀或有分支，一般有一核。分布于心臟和臨近心臟的大血管處，為心肌所特有的，具自主節律性。心肌細胞有閏盤，為心肌細胞的界限。本文檔共48頁；當前第42頁；編輯于星期一\18點48分c.平滑肌

廣泛存在于脊椎動物的內臟器官，又稱內臟肌，為不隨意肌。肌原纖維無橫紋，一核。收縮比較緩慢持久。本文檔共48頁；當前第43頁；編輯于星期一\18點48分4、神經組織★組成

神經組織神經細胞：(神經元）神經膠質：結構和功能單位，接受刺激、傳導沖動和內分泌功能。胞體主要分布在中樞神經系統內，如大腦皮質、小腦皮質、脊髓灰質等。也存在于周圍神經系統的神經