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啤酒行業報告/龐文報告PAGEPAGE27啤酒行業發展概況分析及未來五年行業數據趨勢預測

目錄TOC\o"1-9"緒論 3一、啤酒企業戰略目標 3二、啤酒行業財務狀況分析 4(一)、啤酒行業近三年財務數據及指標分析 4(二)、現金流對啤酒業的影響 6三、啤酒企業戰略選擇 6(一)、啤酒行業SWOT分析 6(二)、啤酒企業戰略確定 7(三)、啤酒行業PEST分析 71、政策因素 72、經濟因素 83、社會因素 94、技術因素 9四、2023-2028年啤酒企業市場突破具體策略 9(一)、密切關注競爭對手的策略,提高啤酒產品在行業內的競爭力 9(二)、使用啤酒行業市場滲透策略,不斷開發新客戶 10(三)、實施啤酒行業市場發展戰略,不斷開拓各類市場創新源 10(四)、不斷提高產品質量,建立覆蓋完善的服務體系 10(五)、實施線上線下融合,深化啤酒行業國內外市場拓展 11(六)、在市場開發中結合滲透和其他策略 11五、啤酒業發展模式分析 12(一)、啤酒地域有明顯差異 12六、2023-2028年啤酒業競爭格局展望 12(一)、啤酒業經濟周期分析 12(二)、啤酒業的增長與波動分析 13(三)、啤酒業市場成熟度分析 13七、關于“十四五”啤酒業發展戰略規劃的建議 14(一)、啤酒業“十四五”戰略規劃簡介 141、啤酒業的社會化 142、大規模的啤酒業 15(二)、“十四五”期間啤酒業的市場應用方向 15(三)、十四五”期間啤酒業的發展重點 16八、啤酒成功突圍策略 16(一)、尋找啤酒行業準差異化消費者興趣訴求點 16(二)、啤酒行業精準定位與無聲消費教育 17(三)、從啤酒行業硬文廣告傳播到深度合作 17(四)、公益營銷競爭激烈 18(五)、電子商務提升啤酒行業廣告效果 18(六)、啤酒行業渠道以多種形式傳播 18(七)、強調市場細分,深耕啤酒產業 19九、啤酒行業多元化趨勢 19(一)、宏觀機制升級 19(二)、服務模式多元化 19(三)、新的價格戰將不可避免 20(四)、社會化特征增強 20(五)、信息化實施力度加大 20(六)、生態化建設進一步開放 211、內生發展閉環,對外輸出價值 212、開放平臺,共建生態 21(七)、呈現集群化分布 21(八)、各信息化廠商推動啤酒發展 22(九)、政府采購政策加碼 23(十)、個性化定制受寵 23(十一)、品牌不斷強化 23(十二)、互聯網已經成為標配“風生水起“ 24(十三)、一體式服務為發展趨勢 24(十四)、政策手段的獎懲力度加大 24十、關于未來5-10年啤酒業發展機遇與挑戰的建議 25(一)、2023-2028年啤酒業發展趨勢展望 25(二)、2023-2028年啤酒業宏觀政策指導的機遇 25(三)、2023-2028年啤酒業產業結構調整的機遇 26(四)、2023-2028年啤酒業面臨的挑戰與對策 26

緒論本文主要分析了啤酒行業公司在未來五年(2023-2028)中的市場突破份額,并提供了指導意見。公司戰略的表現形式和具體選擇可以說是非常多樣化的。每個特定的選擇都會有很大的差異或很??小的差異。當然,每個選擇都有充分的理由和特定的不同條件。本文之所以嘗試探索企業的豐富多樣的戰略選擇,是為了在很短的時間內告訴啤酒行業業務經理,為實現市場突破性發展,有多少種基本的選擇策略,每種選擇策略的根本原因是什么。本文只可當做學習參考行業報告模板,不提供其他參考。根據編制者的調查,分析和預測,本報告將從以下九個方面開始對啤酒行業的過去發展進行詳細的研究和分析,并專業地預測啤酒行業的未來發展趨勢,并對發展前景提出合理的建議。本報告只可當做行業報告模板參考和學習,不可用于商業用途,也不提供其他商業價值,請自行決定是否購買,特此申明。一、啤酒企業戰略目標啤酒公司計劃在未來5年內繼續拓展國內市場,在國內市場打造自有啤酒品牌,進行自主銷售,通過進軍大型商場、開設線下門店等方式擴大經營。未來計劃在所有直轄市開設啤酒直銷店、店鋪。二、啤酒行業財務狀況分析(一)、啤酒行業近三年財務數據及指標分析表中列出了近三年啤酒行業部分龍頭企業的主要啤酒數據和財務指標:財務指標2020年2019年2018年主營業務收入(萬元)79041.65367146827凈利潤2523.4905.11368.3總資產27321.622885.218681.8除了2019年市場下跌和2020年疫情影響導致凈利潤下降外,啤酒公司各項指標持續加強,啤酒策略和風險防范與化解報告良好。

財務比率\年份2020-12-312019-12-312018-12-31比率分析一流動性比率流動比率1.522.222.532020年底啤酒行業發生大量短期借款導致存貨增加,使清償流動負債能力受到彩響。速動比率1.361.581.62—資產效率比率應收賬款周轉率20.3116.3216.18啤酒企業積極控制欠款授信額度,減少賒銷,應收賬款減少。存貨周轉率15.3813.575.28啤酒業銷售情況轉好,存貨的増長應引起注意。總資產周轉率2.312.422.51變化不大。長短期啤酒和同定資產都有較大增長,與絹售額增長基本持平。盈利性比率銷售毛利率7.70%5.63%5.50%各項指標有明顯增長,與啤酒業態啤酒以及市場回穩有較大關系。營業利潤率4.24%1.79%3.20%凈利潤率3.22%1.38%2.21%總資產收益率ROA10.00%3.76%7.65%權益資本收益率ROE14.55%4.06%6.35%債務管理比率一負債比率41.48%34.84%29.35%負債比率有所上升,因啤酒啤酒項目融資所致。產權比率81.31%59.89%42.59%收入利息倍數35.7225.3162.34(二)、現金流對啤酒業的影響從現金流的角度,我們可以分析醫啤酒行業存在的問題,并對行業內的企業進行財務比較,找出現金流最可持續的企業。在當前市場經濟條件下,企業的現金流量在很大程度上決定著啤酒行業的生存和發展能力。即使企業有盈利能力,如果現金流不暢,調度不暢,也會嚴重影響企業的正常生產經營。償付能力的削弱將直接影響企業的聲譽,最終將對啤酒行業的發展和生存產生重大影響。三、啤酒企業戰略選擇本報告提供了與戰略相關的具體措施,僅供內外部環境分析參考。(一)、啤酒行業SWOT分析SWOT是通過綜合評價分析分進而析對象的優勢、劣勢、機會和威脅得出結論,通過內部資源與外部環境的有機結合,明確確定分析對象的資源優勢和資源的一種戰略分析方法。不足之處,了解對象面臨的機遇和挑戰,從戰略和戰術兩個層面調整方法和資源,以確保分析對象的實施,實現所要達到的目標。SWOT分析法,又稱形勢分析法,是一種能夠客觀、準確地分析和研究一個單位實際情況的方法。SWOT代表:trengths(優勢)、weaknesses(劣勢)、opportunities(機遇)、threats(威脅)。(二)、啤酒企業戰略確定根據SWOT分析結果,公司應采取so戰略,即成長戰略。(三)、啤酒行業PEST分析1、政策因素(1)隨著國家經濟的穩定向好,國家對于啤酒行業也會越來越傾斜,根據相關數據預計啤酒行業將有30%的增幅,地方政策也相應出臺,整體提高了行業的滲透率。(2)2020年,啤酒行業將成為政策紅利市場。啤酒產業將有助于提高人民生活質量。2020年是啤酒行業發展非常關鍵的一年。首先,從外部宏觀環境來看,影響行業發展的新政策、新法規將陸續出臺。經濟增長方式的轉變和嚴格的節能減排對啤酒產業的發展產生了深遠的影響。此外,還有通脹、人民幣升值、人力資源成本上升等因素。從公司內部來看,產業鏈各環節的競爭、技術升級、出口市場逐漸萎縮、產品銷售市場日益復雜等問題,都是企業決策者必須面對和急需解決的問題。2、經濟因素(1)啤酒行業需求持續火熱,啤酒領域資金利好,行業長期發展。(2)經濟保持中高速增長。未來五年經濟社會發展的主要目標是:經濟保持中高速增長,到2020年國內生產總值和城鄉居民人均收入比2019年翻一番,主要經濟體各項指標均衡協調,發展質量和效益顯著提高;創新驅動發展成效顯著;發展協調能力明顯增強;人民生活水平和質量普遍提高;國民素質和社會文明顯著提高;生態環境總體質量有所改善;各種系統都變得更加成熟,更加千篇一律。那么,在穩中向好的背景下,我國啤酒產業如何看現狀、定未來、戰略前瞻、科學規劃、謀求技術突破、產業創新、經濟發展,為引領下一輪發展奠定堅實基礎。(3)下游行業交易規模增長,為啤酒行業提供新的發展動力。2019年居民人均可支配收入28228元,同比實際增長6.5%。居民消費水平的提高為啤酒行業的市場需求提供了經濟基礎。3、社會因素(1)傳統啤酒行業存在市場門檻低、缺乏統一的行業標準服務流程和專業監管等問題,影響行業發展。互聯網與啤酒相結合,減少中間環節,為用戶提供高性價比的服務。90后、00后等人群逐漸成為啤酒行業的主要消費群體。4、技術因素(1)技術賦能VR、大數據、云計算、啤酒、5G等從一線城市逐步向二、三、四線城市過渡,實現啤酒的普及?行業技術經驗。(2)啤酒行業引入ERP、OA、EAP等系統,優化信息化管理和建設環節,提高行業效率。四、2023-2028年啤酒企業市場突破具體策略(一)、密切關注競爭對手的策略,提高啤酒產品在行業內的競爭力邁克爾·波特指出,“競爭優勢是公司在競爭激烈的市場中行為收益的核心”。一個企業在激烈的市場競爭中能否獲得比競爭對手更有利的競爭優勢,是企業生存和發展的關鍵。目前,企業可以圍繞第一戰略,盡快提高啤酒行業產品的競爭力,盡量縮小與啤酒行業產品、質量、服務、營銷策略等方面的差距,努力做到實現戰術自我創新。(二)、使用啤酒行業市場滲透策略,不斷開發新客戶對于成功開發的啤酒行業產品,我們將不斷提高產品質量,降低產品成本,提高服務質量,采取靈活的定價策略來增加競爭力,從而擴大產品在現有市場的銷售,鼓勵現有客戶購買更多公司產品,同時也吸引競爭對手的客戶購買本公司產品,或刺激未使用本公司產品的客戶加入購買者行列。(三)、實施啤酒行業市場發展戰略,不斷開拓各類市場創新源企業要密切關注啤酒行業市場的消費需求趨勢,進行市場開拓,不斷開拓各種市場創新源。(四)、不斷提高產品質量,建立覆蓋完善的服務體系樹立用戶至上觀,即從啤酒行業產品的研發、生產、銷售環節,盡可能將可預見的用戶“不滿意”因素從產品周期中剔除。同時,通過服務延伸,完善產品質量跟蹤、反饋、調整體系。只有將啤酒行業營銷策略延伸到影響客戶的價值鏈,客戶才能獲得更多利益,也可以增加產品的吸引力和客戶忠誠度。(五)、實施線上線下融合,深化啤酒行業國內外市場拓展電子商務市場具有全球化、交易連續性、成本低、資源集約化、信息化和用戶量化等優勢。不僅可以幫助企業快速的調整發展決策和指導生產計劃,還可以幫助傳統制造充分挖掘線上線下可用資源,快速接收用戶反饋信息,為客戶提供快速的產品開發和迭代服務,響應市場需求,保持競爭優勢。因此,建議啤酒行業企業在經營管理中大力實施電子商務戰略,實施線上線下融合,深度拓展國內外市場。(六)、在市場開發中結合滲透和其他策略滲透戰略是安索夫矩陣針對原始市場和原始產品提出的戰略措施。也是產品生命周期中成熟市場的營銷策略。啤酒公司在現有市場規模較大,具有較強的競爭潛力;同時,產品需求的價格彈性比較大,可以降低價格來增加需求;批量生產可以進一步降低生產成本。滲透戰略的有效實施,可以讓啤酒企業占據較大的市場份額,增加銷售額以獲得企業利潤,更容易獲得銷售渠道成員的支持。同時,低廉的價格和低利潤對阻止競爭對手的介入有著很大的障礙和影響。對于新市場而言,單一的產品和服務不足以支撐新市場發展戰略的實施。因此,有必要進一步加大產品研發力度,開發適應國際市場發展需要的新產品,實施撇脂策略。要實施這一戰略,企業必須在新市場中使新產品和服務的賣點優于現有產品的賣點,才能有效吸引目標消費群體,并通過戰略的有效實施實現短期利潤最大化目標。,這有利于啤酒行業公司確定公司的競爭地位。五、啤酒業發展模式分析(一)、啤酒地域有明顯差異中國幅員遼闊,形成了復雜的自然地理環境。同時,由于城市化進程的不同,啤酒企業的區域分布也不同。傳統啤酒企業大多具有較強的區域屬性,跨區域發展存在一定的隱性障礙。六、2023-2028年啤酒業競爭格局展望(一)、啤酒業經濟周期分析啤酒市場正變得越來越規范和透明。從分銷模式來看,企業正朝著大型集團的在線分銷方向發展;從渠道建設來看,啤酒業市場正在從省會城市和沿海經濟特區向地級市場延伸;市場的區域差異將逐漸消失。從啤酒業的市場轉移來看,中短期市場需求明顯增加,長期需求越來越穩定。從啤酒業產品發展的角度來看,發展方向是使產品科技化、優質化、定量化;啤酒行業企業的個性化特征將得到加強,產品類別將更加豐富,分類將更加精細。創新成本增加。(二)、啤酒業的增長與波動分析目前,傳統啤酒企業的生存狀態相對緩慢。國內啤酒行業新興的小作坊企業往往通過靈活的商業模式和惡性的價格競爭獲得可承受的微薄利潤,并利用各種手段降低成本參與競爭;所有這些都給傳統啤酒行業的企業造成了巨大損失,因此,近年來,他們的人均收入和毛利率呈現出不穩定的趨勢。面對國際啤酒業大玩家的強力攻擊和非標小企業的惡意滲透,傳統啤酒企業無奈回應。市場外部宏觀環境發生了變化(經濟和社會),行業環境發生了變化(技術、法規和標準),貨幣市場環境發生了變化(供求),競爭環境也發生了變化。傳統啤酒企業一成不變,逆流而上,不進則退。對于處于傳統啤酒行業變革中的許多企業來說,只有深刻理解變革的原因和阻礙自身發展的諸多因素,然后找到融入變革的路徑,才能突破發展瓶頸,重塑自己在市場格局中的地位。(三)、啤酒業市場成熟度分析目前,啤酒業市場已進入快速發展階段。啤酒業的產業鏈已基本形成,管理鏈正在逐步建立。然而,由于缺乏上級法律和相關的企業資質認定規則,導致了部分領域的啤酒行業管理出現空缺。珠三角、長三角、京津地區的啤酒產業集群已初步形成,年均增長17%。啤酒業的下游市場正處于快速發展時期,并正在走向成熟。市場需求趨于多元化,但由于諸多因素,全國啤酒行業規模以上的企業尚未形成氣候,因此目前的啤酒行業市場尚未進入快速增長期。總體而言,市場特征如下:啤酒業總體市場結構合理,總供求基本平衡。同時,啤酒業市場潛力巨大,需求旺盛,但門檻低,競爭激烈,市場秩序混亂。產品市場正在從沿海和省會城市擴展到內陸和邊境地區。員工和資本規模主要為中小型企業。七、關于“十四五”啤酒業發展戰略規劃的建議(一)、啤酒業“十四五”戰略規劃簡介根據《啤酒業發展“十四五”規劃》的部署,我國啤酒業應以市場為導向,實施管理和技術創新,獨立于企業,內外結合。將現有產品與高新技術相結合,促進其升級換代,擴大啤酒行業企業的知名度。隨著啤酒業的發展和市場的成熟,以及政策法規的完善,啤酒業的發展趨勢可以概括為以下幾個方面:1、啤酒業的社會化與其他行業一樣,資本投資方式決定了啤酒業的社會化建設。目前,我國啤酒業的資本投資模式已逐步形成了以用戶投資為主,國家投資為輔的格局。在發達國家,政府有意識地引導大型經濟組織參與資本投資,并以此作為推動私人力量推動產業發展的手段。此外,為了獲得長期利益和開發新項目,投資者將加強與啤酒行業相關企業的合作。這些資本投資方式的改變將打破啤酒業的封閉,形成一個完全開放的市場。傳統的啤酒業已不能完全滿足社會發展和人民生活的需要,這是一種社會化的需求。這些因素決定了啤酒業管理的社會化。同時,隨著市場經濟的發展,啤酒業管理的社會化將得到促進和發展。2、大規模的啤酒業從啤酒業的發展時期來看,啤酒業的市場發展程度決定了啤酒業的規模。產業資本投資和實施的社會化是其規模化的條件,啤酒業管理的社會化是其規模化的保障。隨著啤酒業的社會化,它已經從單位和個人轉變為區域化。因此,安全社會化也是其大規模發展的過程。另一個因素是,啤酒業的“互聯網+”加快了其規模的實現。(二)、“十四五”期間啤酒業的市場應用方向“十四五”期間,我國啤酒業企業在國內市場具有獨特的優勢。當前我國啤酒行業的市場競爭十分激烈。特別是近年來,隨著中國經濟的快速發展,越來越多的業內人士認為,隨著中國啤酒行業市場的高年增長率,吸引了來自世界各地的啤酒行業知名企業巨頭。這些企業巨頭有著明顯的優勢。他們有著巨大的技術優勢,數十年甚至更多的市場運營經驗,并且有著悠久的品牌效應歷史。面對這些跨國企業巨頭,中國啤酒業企業充分發揮了揚長避短的戰略戰術,將地理優勢和與人和諧的優勢發揮到了極致。其次,國內啤酒行業企業更適合國情,更符合中國人的需求。在服務方面,中國的啤酒企業也做得更好、更周到。為了搶占市場份額,國內啤酒企業承接了所有項目,無論大小,并與所有客戶保持著良好的合作關系。此外,中國啤酒行業的企業也在巧妙地利用價格戰這一國內企業最佳的競爭策略,占領啤酒行業的市場。(三)、十四五”期間啤酒業的發展重點最后,我國許多企業已經意識到,要想在當前啤酒市場的殘酷競爭甚至惡性競爭中生存下來,讓自己發展壯大,壓力是巨大的。緊跟潮流的產品和技術缺乏生命力,永遠無法發揮其領先優勢。對于這一點,國內啤酒行業的企業已經認可并正在實踐這一觀點。“十四五”期間,國內啤酒企業要發展壯大,這就要求啤酒企業首先要創造超越潮流的領先優勢。為了獲得技術領先優勢,做好服務和適銷對路的產品,我們還應該敢于面對困難,通過超越競爭對手的技術和質量,開拓市場份額,拓展自己的生存和發展空間。八、啤酒成功突圍策略(一)、尋找啤酒行業準差異化消費者興趣訴求點在產品同質化的時代,只有差異化才能帶來高附加值和高利潤。高端企業應該走差異化之路。除了在功能層面上找到自己的差異化,他們還應該突出自己“稀缺、尊嚴、身份”的高端形象,讓消費者感到“體面”。(二)、啤酒行業精準定位與無聲消費教育啤酒行業的消費者教育最大的問題是信息能否有效傳達。要想解決這個問題,首先要給高端目標消費群體一個明確的定位,同時了解這些消費群體的共同消費心理以及接收信息的各種方式。大多數高端消費者都有這樣的生活方式:他們是社會精英,忙于工作,很少有時間停留在大眾媒體的泛化傳播中。有了這樣的基本認識,在做消費者教育工作時,就要避免宣傳費用的無效投入和信息的無效溝通。廣告支出必須使廣告最準確有效地觸達目標受眾,從而達到媒體預算浪費最少、實際銷售額最大的目標。因此,高端可以采用廣播軟文、雜志軟文等低成本、高效率的媒體,真正做到“潤物無聲”的消費教育。(三)、從啤酒行業硬文廣告傳播到深度合作不少高端品牌企業不斷加大硬文廣告投入,繼續用目標人群的興趣愛好來轟炸自己。雖然品牌不遺余力地不斷在電視臺投放廣告,但硬文廣告滲透力弱,商業品味強,導致企業在廣告上投入大量資金,卻沒有理想的傳播效果。于是,一些品牌將目光投向了可能吸引家庭主婦注意力的電視劇,開始利用電視劇廣告植入這種新的電視廣告方式。目前啤酒行業的廣告傳播呈現出硬文本廣告的下降,而嵌入廣告、標題廣告、贊助廣告和軟文本廣告增長。(四)、公益營銷競爭激烈針對啤酒行業消費特征日益分散、個性化、碎片化的特點,國內不少企業非常重視廣告傳播平臺的社會影響力和社會美譽度。國內外的重大賽事和熱點話題,對于企業來說都是極具發展前景的交流平臺,進而成為行業激烈競爭的交流資源。(五)、電子商務提升啤酒行業廣告效果隨著技術的不斷進步和創新,以及各種新媒體的不斷涌現,網絡平臺的巨大傳播效應愈發沉寂,越來越多的企業開始通過各種形式在網絡平臺上發力。從企業網站的更新維護到微博營銷和社區網站,各大品牌都做得很好。企業積極參與新載體的態度,在表明具有傳播潛力的新媒體有可能引起企業興趣的同時,啤酒行業廣告的形式和內容也發生了新的變化。(六)、啤酒行業渠道以多種形式傳播大型啤酒商場和基地一直是他們重要的銷售平臺,也是消費者購買最多的地方。因此,各大啤酒商場和基地的單頁、海報、降價促銷和買贈活動是產品銷售和促銷的常用方式。然而,隨著啤酒行業產品競爭日趨激烈,企業的終端推廣與傳播不斷升級,各種形式的推廣與傳播也在不斷創新。(七)、強調市場細分,深耕啤酒產業隨著經濟的發展和消費者生活水平的提高以及產品種類的不斷增多,國內消費者在啤酒行業產品的偏好上開始出現消費分層。不同的消費群體產生了差異化的品牌消費偏好。例如,白領消費群體更追求生活品質,老年人更注重健康,低端消費群體想要經濟實惠的產品。為此,企業應該推出不同定位和定價的產品,廣告傳播開始更加人性化,層次分明,傳播精準。高端產品的價格相對較高,相關企業不僅與電視廣告合作,還結合電子商務等新業態進行細致的溝通與互動。九、啤酒行業多元化趨勢(一)、宏觀機制升級在發展布局上,要從側重啤酒事業,轉為側向啤酒產業;在服務對像上,要從服務單一用戶、服務單一項目,向全社會全行業提供多元化服務;在企事業單位支持上,要從側重國企,向私有企業和混合所有制企業的方向轉變;在服務提供方面,要從政府引導,向企業自主創新轉變。(二)、服務模式多元化我國的啤酒服務模式相對比較單一。在城市,啤酒公司一般不外乎行業巨頭、上市公司、創業型科技公司、外包公司這幾種,目前的啤酒服務模式只能說是處于一種初級發展階段,借鑒西方發達國家的服務經驗,它的發展必將在服務功能與類型上進一步精細化、規范化、專業化、標準化和體系化。(三)、新的價格戰將不可避免目前的啤酒產業,正處在新一輪價格戰的前夕。在欣欣向榮的啤酒領域,行業巨頭已經穩占很長時間。這些都被初創企業、業內上市公司看在眼里,未來,他們必然會通過積極的降價措施,削弱對手的優勢。(四)、社會化特征增強啤酒當下正在向社會化模式聚集。透過應用發布的行業技術數據,不僅可以用傳統的電子郵件分享,而且能夠滿足社會媒體的需求,如微信、QQ、釘釘、微博等。社交媒體平臺提供的各種監測功能,可以及時收集和過濾數據,企業和客戶之間也可以通過該渠道展開更加便捷的溝通。(五)、信息化實施力度加大信息化將是啤酒行業建設的基礎。當然信息化是個老生常談的問題,很多人自然覺得信息化就是上個OA,弄個ERP,然后在后臺統計幾張報表,但其實這連信息化的門都沒碰到。“數據結構化,流程標準化,業務在線化,溝通移動化”,讓信息在各個場景和組織之間有序流動,并通過3D可視化建模讓監測、查看、管理更直觀、更便捷,這才是信息化的終極目標。信息化的本質是數據的打理,也是打通各個系統的數據孤立,經過結構化建模之后再進行展示。(六)、生態化建設進一步開放1、內生發展閉環,對外輸出價值當啤酒行業的社區化運營屬性愈來愈強,關聯產業開始匯聚時,就需要謀求內生發展,啤酒更需要打造一個服務平臺,對內是一個合作協同的生態閉環,對外也要有統一開放的接口和品牌輸出,既能引導資源的有效流動,又能促進產業規模效應,匯聚人才和專業知識,進而提升供應鏈效率。2、開放平臺,共建生態啤酒行業服務平臺方,不再是單一地控制和輸出,而是要借助技術手段搭建基礎在線技術平臺,通過規則引導企業產出更加優質的內容和服務,激活企業間的交流與合作,挖掘更多產業鏈上的需求,從而針對性的配套服務并引導資源有效配置。這樣的平臺才能夠進行自我反思和迭代進化。(七)、呈現集群化分布目前各地都在加快推動各類啤酒項目建設。當地已經形成一定規模的,會在原有基礎上升級智能化,如果沒有基礎較好的項目基礎,當地就會創造新的啤酒項目。伴隨著各地啤酒項目建設風生水起,中國啤酒建設已經在地域分布以及建設模式方面形成了自己的特色。在地域分布上,中國啤酒建設已經初步呈現出散點式分布,并有由東部沿海地區向內陸地區拓展的趨勢。有報告分析,從國家級啤酒項目建設情況分析,已經初步形成了“東部沿海集聚、中部沿江聯動、西部特色發展”的空間格局。環渤海、長三角和珠三角地區以其雄厚的工業園區為基礎,已經成為全國啤酒項目建設的三大聚集區域;而中部沿江地區則借助沿江城市群的聯動發展勢頭,也大力開展啤酒項目建設;廣大西部地區依據各自建設特色,同樣正加緊啤酒項目建設。未來一段時間,中國中西部地區啤酒項目建設或將迎來全新的建設浪潮。從現有情況來看,各地打造的啤酒水平良莠不齊,好壞參半。總體來說,東部發達地區的啤酒產業相對來說會更加成熟一些。但目前中西部啤酒打造勢頭也不可小覷。(八)、各信息化廠商推動啤酒發展各級廠商推動下的啤酒建設商業模式,整體的特點就是啤酒的規劃設計中通常所設計的領域都比較少,定義也比較狹小,這也正是我們經常看到,當啤酒的目標拆分與落地時,落實為比較大概念的行業應用。推動這種商業模式建設的主要廠商包括國外的廠商,國內的互聯網巨頭,而典型城市代表就是北上廣。(九)、政府采購政策加碼為了緩解我國經濟社會持續快速發展所面臨的資源緊張和產品服務質量不優的雙重壓力,依據中央精神,我國應該提速啤酒產品政府采購的步伐。一方面政府采購要從已經得到認證的產品中,選擇社會需求量大且節能效益顯著的產品,而后再逐步擴大政府采購的范圍。另一方面,可以總結近幾年來政府采購產品的經驗從而部署下一步工作的重點領域。(十)、個性化定制受寵啤酒行業市場年均數規模千億元,吸引投身其中的資本越來越多的,另一方面,消費者越來越高的需求,對啤酒行業提出的要求也越來越高。未來,啤酒行業將朝著分工精細化和需求個性化方向發展。(十一)、品牌不斷強化隨著中國經濟增長進入空窗期,啤酒產業的發展步伐與全國經濟形勢保持一致,也將從高速發展轉為中低速發展。中國啤酒經過30年的高速增長,也將面臨著轉型升級的重要時期,啤酒行業儼然已經進入了品牌競爭時代。啤酒市場競爭從地域、類別、局部已經上升為品牌之間的立體戰。強化和加快品牌建設,建立更高層面的品牌內涵,實現更高效的系統化品牌工程成為品牌啤酒企業必經之路。(十二)、互聯網已經成為標配“風生水起“伴隨互聯網的發展,通過互聯網的手段,改變啤酒的經營模式。引入競爭機制,提高啤酒從業人員的專業素養與服務品質,以此提高啤酒產品的品質,迎合新人日益增高的品質追求與個性化需求,才是“互聯網+啤酒"的正確玩法。線上線下的結合是不可避免的啤酒網絡化大勢所向,啤酒+互聯網已經成為標配而風生水起。(十三)、一體式服務為發展趨勢啤酒行業產業鏈冗長,且產業鏈各個環節分散較大,大多都呈現著單打獨斗的狀態。行業要繼續發展壯大,就要注重與上下游企業的合作,增強與其他行業的交流,互補行業局限性,形成產業一體化,向消費者提供貫穿初始到結

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