1/1烘焙活動(dòng)方案

烘焙活動(dòng)方案第1篇場(chǎng)地：

創(chuàng)業(yè)廣場(chǎng)二樓餐廳

時(shí)間：

12月16日周五下午15：30——17：30

活動(dòng)目的：

生活就是對(duì)沒(méi)有做過(guò)的事情去嘗試體驗(yàn)，讓我們和孩子一起體驗(yàn)生活，在體驗(yàn)的過(guò)程中尋找快樂(lè)，在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂(lè)中陶醉，然后再將快樂(lè)和陶醉的感覺(jué)分享……和孩子們共同成長(zhǎng)……

活動(dòng)安排方案：家長(zhǎng)可以陪同前往，一起享受烘焙的'快樂(lè)做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時(shí)間約3小時(shí)左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個(gè)烤箱，一個(gè)烘焙師，至少一名義助家長(zhǎng)，每組制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，每個(gè)學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。

活動(dòng)流程：

1、工作人員和義助家長(zhǎng)到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材;幫忙做好準(zhǔn)備工作;

2、由2名義助家長(zhǎng)帶領(lǐng)學(xué)生走到活動(dòng)地點(diǎn)，按序交費(fèi)(專業(yè)烘焙工作人員直接收費(fèi))，領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋;

3、工作人員制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，并和家長(zhǎng)協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念;

4、全班合影留念;

5、整理餐廳，家長(zhǎng)接孩子回家。

費(fèi)用：本次活動(dòng)每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元(所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備)，場(chǎng)地租賃費(fèi)10元，合計(jì)60元整。

烘焙活動(dòng)方案第2篇在“六一國(guó)際兒童節(jié)”即將來(lái)臨之際，為增進(jìn)客戶與孩子之間的溝通，增進(jìn)客戶與子女的情感，在六一給孩子留下一個(gè)美好的記憶，邵陽(yáng)市中國(guó)光大銀行于5月31日上午(星期六)舉行客戶攜子女“六一”親子DIY烘培活動(dòng)。

一、活動(dòng)日期：

5月31日上午

二、活動(dòng)地點(diǎn)和人員安排：

地址：烘焙手工坊(卓嵩一城14樓)。

因人員較多，場(chǎng)地條件有限，分為兩批進(jìn)行。

第一批：共27人。

時(shí)間安排：8：30——10：00

第二批：共27人。

時(shí)間安排：10：00——11：30活動(dòng)人群為我行長(zhǎng)期優(yōu)質(zhì)客戶白名單前50名。

三、活動(dòng)形式：

由于場(chǎng)地限制，每批次在聽取老師講解餅干烘焙方法、操作過(guò)程及餅干繪圖注意事項(xiàng)后分成兩組進(jìn)行活動(dòng)。

第一組：家長(zhǎng)和孩子進(jìn)行DIY餅干制作并烘焙。(以兒童動(dòng)手為主，家長(zhǎng)為輔);

第二組：家長(zhǎng)和孩子合作，發(fā)揮想象，在已烤制的餅干上繪圖，創(chuàng)造屬于自己的餅干。結(jié)束后兩組互相交換場(chǎng)地進(jìn)行操作。

四、具體內(nèi)容安排：

(見附表1)

五、活動(dòng)費(fèi)用：

課時(shí)費(fèi)：500元。

西點(diǎn)培訓(xùn)費(fèi)：50元/項(xiàng)目/人。(以實(shí)際人數(shù)核算)

場(chǎng)地費(fèi)：500元。

(其他費(fèi)用以實(shí)際支出為主)

五、活動(dòng)注意事項(xiàng)：

1、請(qǐng)?zhí)崆笆昼姷綀?chǎng)，注意交通安全。

2、請(qǐng)家長(zhǎng)請(qǐng)照看好自己的孩子，切勿隨意跑動(dòng)、大聲喧嘩。

3、制作烘焙時(shí)，按照老師要求，注意操作安全。

烘焙活動(dòng)方案第3篇活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道中秋節(jié)的由來(lái)，體驗(yàn)節(jié)日歡樂(lè)氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。

2、了解月餅的制作過(guò)程，發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。

3、讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、和好的泥、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個(gè)。

2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具（小棒、瓶蓋、雪花片、模具等）、廢舊報(bào)紙。

3、葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若干，花瓣、樹葉等若干。

活動(dòng)過(guò)程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)

教師利用提問(wèn)和猜謎語(yǔ)的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒做月餅的興趣。

（1）“上節(jié)課我給大家講了《中秋月兒圓》這個(gè)故事，這個(gè)故事講了一件什么事情？誰(shuí)發(fā)明了月餅？（后羿）是為了紀(jì)念誰(shuí)呢？（嫦娥）什么時(shí)候吃月餅?zāi)兀浚ò嗽率澹┻@一天是什么節(jié)日？（中秋節(jié)）為什么要吃月餅?zāi)兀浚ㄖ星锕?jié)我們有吃月餅的習(xí)俗，月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。）”

（2）“今天我們來(lái)上一次手工課，猜猜要做什么？我給大家猜一個(gè)謎語(yǔ)提示一下，‘又圓又方，又甜又香；平時(shí)少見，中秋用上。（月餅）小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來(lái)做月餅?！?/p>

二、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”進(jìn)行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說(shuō)說(shuō)使用的方法和技巧，調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。

“老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個(gè)月餅是用泥做的，什么形狀呢？（圓圓的）上面用橡皮泥做的`各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個(gè)月餅使用橡皮泥做的，是一個(gè)小動(dòng)物的形狀，取一塊橡皮泥，放在模具里壓平，反過(guò)來(lái)將模型磕出來(lái)就可以了，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口??！

三、教師為每個(gè)幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報(bào)紙，教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)?！袄蠋煘槊總€(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥（橡皮泥），一張報(bào)紙，我先教小朋友如何制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅，大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)?！薄跋葘?bào)紙鋪到桌子上，這樣就不會(huì)把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來(lái)揉去，把泥揉成一個(gè)球形，將球形泥放在報(bào)紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個(gè)扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個(gè)個(gè)小花邊，大家可以自由練習(xí)一下。

四、幼兒通過(guò)初步學(xué)習(xí)，已掌握制作月餅的基本步驟及動(dòng)作要領(lǐng)，教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵(lì)幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

“我為大家準(zhǔn)備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等發(fā)面進(jìn)行改變，注意必須和別人做的不一樣?！保ü膭?lì)幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。）

五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過(guò)評(píng)比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。

“請(qǐng)小朋友上臺(tái)介紹自己的月餅，仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會(huì)我們?cè)u(píng)選出誰(shuí)做的月餅最漂亮。”

烘焙活動(dòng)方案第4篇一、活動(dòng)日期：5月31日上午

二、活動(dòng)地點(diǎn)和人員安排：

地址：烘焙手工坊（卓嵩一城14樓）。

因人員較多，場(chǎng)地條件有限，分為兩批進(jìn)行。

第一批：共27人。

時(shí)間安排：8：30——10：00

第二批：共27人。

時(shí)間安排：10：00——11：30活動(dòng)人群為我行長(zhǎng)期優(yōu)質(zhì)客戶白名單前50名。

三、活動(dòng)形式：由于場(chǎng)地限制，每批次在聽取老師講解餅干烘焙方法、操作過(guò)程及餅干繪圖注意事項(xiàng)后分成兩組進(jìn)行活動(dòng)。

第一組：家長(zhǎng)和孩子進(jìn)行DIY餅干制作并烘焙。（以兒童動(dòng)手為主，家長(zhǎng)為輔）；

第二組：家長(zhǎng)和孩子合作，發(fā)揮想象，在已烤制的餅干上繪圖，創(chuàng)造屬于自己的餅干。結(jié)束后兩組互相交換場(chǎng)地進(jìn)行操作。

四、具體內(nèi)容安排：（見附表1）

五、活動(dòng)費(fèi)用：課時(shí)費(fèi)：500元。

西點(diǎn)培訓(xùn)費(fèi)：50元/項(xiàng)目/人。（以實(shí)際人數(shù)核算）

場(chǎng)地費(fèi)：500元。

（其他費(fèi)用以實(shí)際支出為主）

五、活動(dòng)注意事項(xiàng)：

1、請(qǐng)?zhí)崆笆昼姷綀?chǎng)，注意交通安全。

2、請(qǐng)家長(zhǎng)請(qǐng)照看好自己的孩子，切勿隨意跑動(dòng)、大聲喧嘩。

3、制作烘焙時(shí)，按照老師要求，注意操作安全。

烘焙活動(dòng)方案第5篇一、指點(diǎn)思維：

《幼兒園教育指點(diǎn)綱要》指出：家庭是幼兒園的重要合作伙伴。應(yīng)本著尊重、平等合作的準(zhǔn)則，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的理解和自動(dòng)參與，并踴躍支持、協(xié)助家長(zhǎng)進(jìn)步教育孩子的能力。因此為了進(jìn)一步加強(qiáng)親子間的互動(dòng)性與合作性；造就幼兒的動(dòng)手能力、創(chuàng)造力及想象力；并且激發(fā)幼兒制造的興味和嘗試探求的愿望，懂得“廢物利用”的價(jià)值，使每個(gè)幼兒的個(gè)性質(zhì)量失去良好的發(fā)展。幼兒園決定與20xx年9月27號(hào)上午8點(diǎn)鐘，全園家長(zhǎng)和小朋友利用廢舊資源進(jìn)行“變廢為寶”的親子手工制造活動(dòng)。

二、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年9月27日上午

三、活動(dòng)地點(diǎn)：

幼兒園操場(chǎng)

四、活動(dòng)對(duì)象：

全園孩子和家長(zhǎng)

五、活動(dòng)主題：

“月餅寶盒，變變變”。

六、活動(dòng)目的：

為了進(jìn)一步加大保護(hù)地球的力度，咱們踴躍提倡“低碳理念”。鼓勵(lì)幼兒與家長(zhǎng)一同利用生活中的廢舊資料進(jìn)行創(chuàng)造再利用，制造出各種新鮮、美觀的作品。發(fā)揮家長(zhǎng)的自動(dòng)性、參與性，添加家長(zhǎng)和孩子之間的融融親情，增進(jìn)教師和家長(zhǎng)和孩子之間的交流，家園互動(dòng)，共同合作。經(jīng)過(guò)本次活動(dòng)表現(xiàn)出環(huán)保、創(chuàng)新等多方面，要重視參加活動(dòng)的過(guò)程，從而進(jìn)步幼兒的環(huán)保認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)每一個(gè)人都“珍惜可利用資源，保護(hù)環(huán)境，創(chuàng)造諧和社會(huì)”。

七、活動(dòng)預(yù)備：

20xx年9月27日向每位幼兒發(fā)放《幼兒園“月餅寶盒，變變變”親子環(huán)保制造大賽活動(dòng)告訴》，動(dòng)員整體幼兒、家長(zhǎng)參與到這項(xiàng)無(wú)心義的活動(dòng)中來(lái)。

八、作品要求：

1、制造資料：廢舊的月餅盒子。

2、方式不拘，自由創(chuàng)作，平面的、半立體或立體的，采取幼兒與家長(zhǎng)共同參與的制造形式。

3、