第二單元細胞的基本結構和物質的運輸

第2課時細胞器之間的分工合作內容要求——明考向近年考情——知規律(1)闡明主要細胞器的結構和功能；(2)舉例說明細胞各部分之間相互聯系，協調一致，共同執行細胞的各項生命活動；(3)用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動(活動)；(4)嘗試制作真核細胞的三維結構模型(活動)。2021·山東卷(1)、2020·山東卷(1)、2020·全國卷Ⅰ(29)、2020·全國卷Ⅱ(2、30)、2019·全國卷Ⅱ(1)、2019·全國卷Ⅲ(1)與舊教材對比增：①差速離心法的原理和過程；②內質網種類；③同位素標記法的定義和應用。刪：①細胞質基質的組成和意義；②用高倍顯微鏡觀察線粒體。改：實驗改為用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動。強化：細胞骨架小字改為宋體。用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動細胞骨架1.分離細胞器的方法？2.細胞內有哪些主要的細胞器？3.它們的分布、形態、結構和功能？4.不同細胞的細胞器組成有什么區別？5.舉例說明細胞結構與功能相統一的表現6.細胞骨架及其功能7.實驗：高倍鏡觀察葉綠體和細胞質的流動8.什么是生物膜系統？它具有什么作用？9.生物膜系統在成分、結構及功能上有何聯系10.通過什么方法研究分泌蛋白的合成和運輸過程？基礎自查①取材要求②影響環流速度的因素③葉綠體的形態和分布，與葉綠體的功能有什么關系④胞質環流對活細胞完成生命活動有什么意義冷香曉、莊子陽：1-6陳昱彤、彭煒琦：7-10細胞質細胞質基質:結構：呈溶膠狀，由水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸、多種酶組成功能：許多化學反應在此進行（細胞代謝的主要場所）細胞骨架:組成：蛋白質纖維組成的網架結構功能：維持細胞形態、錨定并支撐著許多細胞器與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量轉換、信息傳遞等生命活動有關細胞器:細胞質中忙碌不停的，有一定結構的“部門”細胞骨架1.分離細胞器的方法：差速離心法一

細胞器結構與功能的研究方法逐漸提高離心速率（1）細胞的DNA主要存在于

部分。光合作用有關的酶存在于

部分。（2）若要研究合成蛋白質的細胞器，應選取

部分。（3）有氧呼吸有關的酶存在于

。【典例1】將葉片置于研缽中，加入某種溶液研磨后，用離心法進行分離。現請回答下了問題（填入相應的字母符號，如S1—S4，P1—P4）P1S1和P2P4S1—S4和P3一

細胞器結構與功能的研究方法細胞質基質+線粒體【典例1】將葉片置于研缽中，加入某種溶液研磨后，用離心法進行分離。現請回答下了問題（填入相應的字母符號，如S1—S4，P1—P4）（4）下列敘述正確的是A．ATP僅在P2和P3中產生B．DNA僅存在于P1、P2和P3中C．P2、P3、P4和S3均能合成相應的蛋白質D．S1、S2、S3和P4中均有具膜結構的細胞器C一

細胞器結構與功能的研究方法【典例2】下圖表示從雞的血液中制備核糖體的大致過程，對該過程的敘述，不正確的是（

）A.該過程應用了滲透作用原理、同位素示蹤法、離心法、紙層析法B.步驟①加入14C氨基酸的目的是為了在步驟⑤中檢測核糖體C.步驟②的目的是破壞細胞膜D.步驟③、④的目的是分離細胞器和其他細胞結構A一

細胞器結構與功能的研究方法為什么有的細胞器呈紅色，有的呈黃色?觀察沒有顏色的細胞器或細胞結構一般需要染色，選材要考慮材料是否容易獲取等。科學家在研究葡萄糖-6-磷酸酶（一種酸性水解酶）時，發現這些酶位于差速離心法分離得到的膜性結構中。1955年這些膜性結構的細胞器被命名為“溶酶體”。同一年，科學家對酸性磷酸酶染色處理的方法，在光學和電子顯微鏡下觀察到了溶酶體——它居然不是通過顯微鏡發現的細胞器。2.觀察方法：顯微鏡觀察一

細胞器結構與功能的研究方法2.觀察方法：顯微鏡觀察①顯微結構用光學顯微鏡觀察到的細胞內部構造,稱為細胞的顯微結構。其分辨率不超過0.2μm,有效放大倍數一般不超過1200倍。

細胞中的顯微結構：線粒體、葉綠體、液泡、染色體、核仁一

細胞器結構與功能的研究方法②亞顯微結構在電子顯微鏡下觀察到的細胞結構稱為亞顯微結構。其分辨率：0.2nm，可以放大幾千倍、幾萬倍，甚至幾十萬倍。線粒體葉綠體內質網高爾基體2.觀察方法：顯微鏡觀察一

細胞器結構與功能的研究方法用物理性質特殊的核素來標記化學反應中原子的去向，就是同位素標記法。同位素標記可用于示蹤物質的運行和變化規律。常用的放射性同位素有3H、14C、35S、32P，

穩定同位素如18O、15N等。1.分泌蛋白的合成和運輸2.光合作用氧氣的來源（魯賓和卡門）3.光合作用過程中暗反應C元素變化過程（卡爾文）4.噬菌體侵染大腸桿菌（赫爾希和蔡斯）5.DNA的半保留復制高中階段利用同位素標記法的實驗有哪些？3.示蹤方法：同位素標記法一

細胞器結構與功能的研究方法二

細胞器的結構與功能識別下列細胞器，并指出其形態結構及功能分布：結構：雙層膜：線粒體基質：有氧呼吸的酶、少量DNA、RNA、核糖體外膜：光滑內膜：向內腔折疊形成“嵴”增大膜面積，含有有氧呼吸酶有氧呼吸第三階段有氧呼吸第二階段普遍存在于動植物細胞中。新陳代謝旺盛的細胞含量多。形態：短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形（磷脂所占比例大）（蛋白質所占比例大）二

細胞器的結構與功能1.線粒體——細胞“動力車間”細胞進行有氧呼吸的主要場所；提供能量約占細胞需能的95%。功能：二

細胞器的結構與功能1.線粒體——細胞“動力車間”很多原核生物即使沒有線粒體也能進行有氧呼吸，其場所在細胞質基質和細胞膜上。哺乳動物成熟紅細胞內沒有線粒體，而且細胞內也沒有有氧呼吸的酶，因此，只能進行無氧呼吸。如圖表示線粒體內膜進行_______________，ATP的合成依賴于——。有氧呼吸第三階段H+梯度1.線粒體——細胞“動力車間”判斷：1．劇烈運動時肌細胞產生的CO2全部來自線粒體.（

）2．線粒體是人體細胞產生CO2的唯一場所.（

）3.線粒體可以通過有氧呼吸分解葡萄糖（

）4.ATP和[H]在線粒體中隨水的生成而產生（

）√

√

×

×二

細胞器的結構與功能雙層膜：均光滑類囊體堆疊形成基粒基粒：類囊體膜上有色素（脂溶）和酶光合作用（暗反應）相關的酶、DNA、RNA、核糖體（增大膜面積）光反應場所分布：結構：形態：主要分布在葉肉細胞和幼莖細胞中。呈球形或橢球形。葉綠體基質：二

細胞器的結構與功能2.葉綠體----能量轉換站、養料制造車間葉肉細胞表皮細胞透明、有氣孔功能：植物葉肉細胞、保衛細胞含_葉綠體_，但表皮細胞、根部細胞等_不含_葉綠體二

細胞器的結構與功能2.葉綠體----能量轉換站、養料制造車間綠色植物細胞進行光合作用的場所思考：所有植物細胞都有葉綠體嗎？1.氮與

離子參與組成的環式結構使葉綠素能夠吸收光能,用于驅動

兩種物質的合成以及

的分解;ATP和NADPH

2.擬南芥葉肉細胞中光合色素分布在

,作用是

。

葉綠體類囊體薄膜上鎂H2O吸收、傳遞和轉化光能二

細胞器的結構與功能2.葉綠體----能量轉換站、養料制造車間【典例3】（多選）下列關于葉綠體與線粒體的敘述錯誤的有A.不是所有的植物細胞都含有葉綠體，但真核細胞一定含有線粒體B.葉綠體能通過光合作用合成葡萄糖，線粒體可以通過有氧呼吸分解葡萄糖C.細胞中的有氧呼吸不一定發生在線粒體中D.線粒體、葉綠體的基質中都能產生ATPE.劇烈運動時肌細胞產生的CO2全部來自線粒體F.細胞生命活動所需的ATP均來自線粒體G.線粒體和葉綠體均含有少量的DNAABDF【典例4】下列關于細胞中線粒體與葉綠體的比較的敘述，正確的是A.線粒體基質中有酶，葉綠體基質中沒有酶B.線粒體中含有少量的DNA，葉綠體中沒有DNAC.線粒體內膜向內腔折疊形成嵴，葉綠體內膜堆疊形成基粒D.線粒體能為細胞吸收K+提供能量，葉綠體不能D【典例5】下列關于葉綠體和線粒體的比較的敘述，正確的是A.葉綠體中可發生CO2→C3→C6H12O6，在線粒體中則會

發生C6H12O6→C3→CO2B.ATP和[H]在葉綠體中隨水的分解而產生，在線粒體中隨水的生成而產生C.光能轉變成化學能發生在葉綠體中，化學能轉變成光能發生在線粒體中D.都具有較大膜面積和復雜的酶系統，有利于新陳代謝高效而有序地進行E.劇烈運動時肌細胞產生的CO2全部來自線粒體.F.線粒體是人體細胞產生CO2的唯一場所.G.葉綠體能通過光合作用合成葡萄糖，線粒體可以通過有氧呼吸分解葡萄糖H.分泌蛋白的合成與分泌與ATP水解反應相聯系.I.線粒體、葉綠體的基質中都能產生ATPDEFH【典例6】關于真核細胞中線粒體的起源，科學家提出的一種解釋是：約十幾億年前，有一種真核細胞吞噬了原始的需氧細菌，被吞噬的細菌不僅沒有被消化分解，反而在細胞中生存下來了。需氧細菌從宿主細胞那里獲取丙酮酸，宿主細胞從需氧細菌那里得到丙酮酸氧化分解釋放的能量。在長期的互利共生中，需氧細菌進化為宿主細胞內專門進行細胞呼吸的細胞器。以下哪一證據不支持這一論點？（

）A.線粒體和細菌都存在環狀DNA分子、分子質量相同的核糖體B.線粒體內的蛋白質，有幾種由線粒體DNA指導合成C.線粒體能像細菌一樣進行分裂而增殖D.真核細胞、需氧細菌、線粒體的基因都是有遺傳效應的DNA片段D加餐：具膜細胞器的演化—內共生假說二

細胞器的結構與功能證據：②線粒體和葉綠體具備獨立完整的蛋白質合成系統，蛋白質合成機制類似細菌，

核糖體小于真核核糖體，且RNA聚合酶可被原核細胞RNA聚合酶抑制劑所抑制①線粒體和葉綠體的基因組與原核生物的基因組相似，均為雙鏈環狀DNA，無組蛋白結合二

細胞器的結構與功能③線粒體、葉綠體具有雙層膜，內外膜存在明顯性質和成分差異。外膜與真核細胞膜相似，內膜與原核細胞膜相似。④線粒體、葉綠體的繁殖方式與細菌相似。加餐：具膜細胞器的演化—內共生假說證據：⑤線粒體和葉綠體可以在異源細胞內長期生存（半自主性）離體小鼠成纖維細胞培養基中加入菠菜葉綠體，半小時就可看到有些葉綠體已在小鼠細胞中生存。【典例7】如圖所示，內共生起源學說認為：線粒體、葉綠體分別起源于一種原始的好氧細菌和藍藻類原核細胞，它們最早被原始的真核細胞吞噬后未被消化，而是與宿主進行長期共生而逐漸演化為重要的細胞器，下列表述正確的是（）A.線粒體雙層膜結構的事實不支持內共生假說B.線粒體和葉綠體的環狀DNA和蛋白質組成染色體C.線粒體和葉綠體分裂繁殖的事實支持內共生假說D.先祖厭氧真核生物吞噬需氧細菌后使其解體，解體后化學物質組裝成線粒體C線粒體和葉綠體比較二

細胞器的結構與功能線粒體和葉綠體比較二

細胞器的結構與功能分布：廣泛分布于真核細胞細胞質基質結構：單層膜由膜圍成的管狀、泡狀或扁平囊狀結構，最終連接成一個連續的內腔相通的膜性管道系統。(內連核膜，外連細胞膜，甚至細胞器膜)增大細胞內部膜面積，提供了酶的附著位點，有利于物質合成和運輸。（膜面積最大的細胞器）二

細胞器的結構與功能3.內質網（分泌蛋白、載體蛋白、溶酶體內的水解酶、糖蛋白）蛋白質等大分子物質的合成和加工場所和運輸通道。以及脂質合成的場所。功能：類型：粗面內質網：附著有核糖體；光面內質網：未附著核糖體；參與蛋白質的合成、加工脂質合成車間。合成代謝旺盛的細胞中，內質網比較發達。二

細胞器的結構與功能3.內質網--廣泛分布于真核細胞單層膜，由一些扁平的囊和小泡構成功能：分布：結構：a.主要對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝的“車間”及“發送站”b.與植物細胞的細胞壁形成有關（融合原生質體再生細胞壁也與高爾基體有關）c.與動物細胞的分泌物形成有關（突觸小泡的形成也與高爾基體有關）

d.與溶酶體的形成有關二

細胞器的結構與功能4.高爾基體--判斷：A.破壞植物細胞的高爾基體，可能形成雙核細胞.（）B.睪丸大量合成分泌雄性激素與細胞中發達的核糖體、內質網和高爾基體有關.（）√×二

細胞器的結構與功能4.高爾基體--單層膜，圓球形，起源于高爾基體，分布：功能：主要分布在動物細胞內含有多種水解酶。這些酶在核糖體上合成，溶酶體只是儲存場所。結構：能分解衰老、損傷的細胞器吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌，無用生物大分子二

細胞器的結構與功能5.溶酶體----消化車間二

細胞器的結構與功能5.溶酶體----消化車間思考：①少量溶酶體酶泄露到細胞質基質中，并不會引起細胞的損傷，為什么？細胞質基質中的pH為7.0，在這種環境中溶酶體酶的活性很低。▲溶酶體一旦受損破裂，會使細胞自溶。二

細胞器的結構與功能5.溶酶體----消化車間②新宰的畜、禽，如果馬上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，過一段時間再煮，肉反而鮮嫩。

新宰的動物肉過一段時間，細胞內的溶酶體破裂，釋放其中的水解酶，其中把蛋白質水解成小的短肽。③造成硅肺的原因是什么？

肺部吸入硅塵(SiO2)后，硅塵被吞噬細胞吞噬，吞噬細胞中的溶酶體缺乏分解硅塵的酶，而硅塵卻能破壞溶酶體膜，使其中的水解酶釋放出來，破壞細胞結構，使細胞死亡，最終導致肺的功能受損。(必修1P53“練習·拓展題”)溶酶體內含有多種水解酶，為什么溶酶體膜不被分解？嘗試提出一種假說，解釋這種現象.①溶酶體膜與其他細胞器膜相比，經過了特殊的修飾，使其不能被水解酶水解；②溶酶體內的酶只有在酸性條件下才能發揮作用，而溶酶體膜介于酸性和中性環境之間且不斷地運動著，分解它們的酶難以起作用二

細胞器的結構與功能5.溶酶體----消化車間【典例8】當高爾基體在細胞內外各種不利因素的刺激下，結構遭到破壞，導致功能紊亂，甚至損傷積累到一定程度時，機體會啟動自噬反應，損傷的高爾基體可以被細胞中的生物膜包裹形成囊泡，與溶酶體融合形成自噬溶酶體，最終被降解和清除。下列說法不正確的是（

）A.損傷的高爾基體被降解和清除，與溶酶體上合成的多種水解酶有關B.自噬溶酶體的形成過程存在信息交流，也體現了生物膜具有一定的流動性C.損傷的高爾基體被降解后，形成的氨基酸等小分子可能會被細胞再次利用D.自噬溶酶體的形成有利于維持細胞正常的生命活動A當細胞處于營養匱乏時，自噬反應將變

。強二

細胞器的結構與功能5.溶酶體----消化車間【典例9】研究發現，V-ATPase為溶酶體膜上的一種蛋白質，其形成過程類似于分泌蛋白。V-ATPase具有ATP水解酶活性，能夠利用水解ATP釋放的能量逆濃度梯度將細胞質基質中的H+轉運到溶酶體內。研究發現，溶酶體膜上的蛋白質是高度糖基化的，性質非常穩定。下列敘述中不合理的是（

）A.由V-ATPase的特性可以說明溶酶體膜蛋白具有催化和運輸的功能B.與V-ATPase合成、運輸相關的具膜細胞器有內質網、高爾基體和線粒體C.溶酶體膜蛋白高度糖基化可能有利于防止溶酶體膜被自身水解酶分解D.將細胞內的溶酶體分離出來，常用的方法是密度梯度離心法D二

細胞器的結構與功能5.溶酶體----消化車間--植物根尖分生區細胞的液泡小而多，不含有中央大液泡。主要存在于植物細胞單層膜；內有細胞液，含糖類、無機鹽、色素（花青素:水溶性，不吸收光）和蛋白質等分布：結構：

植物細胞在生長過程中液泡數量由多變少，最后合并成一個大液泡，所以成熟的植物細胞具有大液泡，而分裂旺盛的細胞（如分生組織）不具有明顯液泡，

另外真菌細胞中也含有液泡。二

細胞器的結構與功能6.液泡--功能：①調節植物細胞內的環境，使細胞保持一定的滲透壓②充盈的液泡使植物細胞保持堅挺補充：③與滲透吸水有關、與代謝產物貯存有關、含酸性水解酶和幾丁質酶二

細胞器的結構與功能6.液泡細胞液思考：1.新鮮蔬菜放久了會萎蔫，此時喪失的水分主要來自？2.西瓜、蘋果等果實有不同的味道，這些先關的物質貯存在？液泡【典例10】(2022·濟南高三模擬)不同植物細胞內液泡大小、形狀、顏色存在差異。液泡膜上具有多種酶和轉運蛋白，液泡中貯存著多種細胞代謝產物和多種酸性水解酶，糖類、鹽類等物質的濃度往往很高。液泡還能吸收細胞質中某些有毒物質，避免細胞中毒。液泡可來自內質網、高爾基體或細胞膜。以下關于液泡的敘述，錯誤的是A．液泡內多種物質濃度較高可能是因為液泡膜具有選擇透過性B．花瓣、果實顯示不同的顏色是因為液泡中含有色素，成熟植物細胞都含有這些色素C．液泡可分解蛋白質、核酸等物質，該作用類似動物細胞中的溶酶體D．成熟植物細胞質內的水分子大量進入液泡，從而維持細胞膨壓，使植物體保持挺立狀態B分布：結構：無膜結構，蛋白質+rRNA（大亞基和小亞基）廣泛分布于真核細胞、原核細胞游離在細胞質基質中：類型：附著在內質網或核膜上：（原核細胞唯一具有的細胞器！）合成胞內蛋白（血紅蛋白、呼吸氧化酶、載體）二

細胞器的結構與功能7.核糖體----生產蛋白質的機器主要合成分泌蛋白，也可以合成溶酶體內和細胞膜上的蛋白質。功能：生產蛋白質的機器。氨基酸發生脫水縮合形成肽鏈判斷：A.物質合成與真核細胞結構的關系是：rRNA--核仁，部分酶--線粒體內的核糖體.

B.rRNA（核糖體RNA）和蛋白質在核仁中合成并組裝成核糖體.√×二

細胞器的結構與功能7.核糖體----生產蛋白質的機器動物與低等植物細胞中無膜結構，由蛋白質組成。由兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質構成；與細胞有絲分裂有關。分布：結構：功能：二

細胞器的結構與功能8.中心體間期在細胞周期中何時倍增？何時移向兩極？前期二

細胞器的結構與功能細胞骨架細胞的形態蛋白質纖維分裂、分化能量轉化原核細胞具有一些簡單的與真核細胞骨架相似的成分（MreB和FtsZ），可以視作原核細胞的細胞骨架。分布動物和低等植物特有動、植物都有主要存在于植物中真、原核生物都有結構不具膜結構具單層膜具雙層膜中心體液泡、溶酶體、高爾基體、內質網葉綠體、線粒體核糖體、線粒體、高爾基體、內質網葉綠體、液泡核糖體中心體、核糖體多角度分析、比較細胞器二

細胞器的結構與功能功能能產生水與能量轉換有關與分泌蛋白合成有關高等動植物細胞都有，但功能不同成分含DNA（基因）含RNA/堿基互補配對含色素核糖體、線粒體、高爾基體、內質網、葉綠體線粒體、葉綠體核糖體、高爾基體、內質網、線粒體高爾基體葉綠體、線粒體葉綠體、線粒體、核糖體葉綠體、液泡多角度分析、比較細胞器二

細胞器的結構與功能高等植物根尖分生區細胞植物葉肉細胞、保衛細胞植物表皮細胞：洋蔥外表皮細胞：藍細菌：硝化細菌：哺乳動物成熟紅細胞蛔蟲等腸道生物：癌細胞：胰島B、漿細胞腎小管上皮細胞無葉綠體、無大液泡、無中心體，觀察有絲分裂、細胞呈正方形、排列緊密有葉綠體、可用于觀察葉綠體無葉綠體有大而明顯的液泡無葉綠體，有光合色素，能進行光合作用無葉綠體、無光合色素，能進行化能合成作用無眾多的細胞器和細胞核，只能進行無氧呼吸無線粒體，不能進行有氧呼吸分裂、代謝旺盛，核糖體多、核仁大、表面糖蛋白少代謝旺盛，線粒體多；膜水通道蛋白豐富；分泌蛋白合成旺盛，內質網、高爾基體豐富常見細胞特點二

細胞器的結構與功能利用“結構與功能觀”理解細胞的特殊性二

細胞器的結構與功能利用“結構與功能觀”理解細胞的特殊性二

細胞器的結構與功能【典例11】結合下圖分析下列說法正確的是（）A.若判斷甲是否為需氧型生物，依據的是細胞中是否含有結構①B.若判斷乙是否為植物細胞，并不能僅依據細胞中是否含有結構②C.用電子顯微鏡觀察不能區分細胞甲和細胞乙是否為原核生物D.根據細胞中是否含有結構③，可將甲、乙、丙三種生物分為真核生物和原核生物兩個類群B【典例12】將某植物細胞各部分結構用差速離心法分離后，取其中三種細胞器測定它們有機物的含量如下表所示。以下有關說法正確的是（）細胞器蛋白質脂質核酸細胞器a6720微量細胞器b59400細胞器c61039A.如果細胞器a是線粒體，那么細胞生命活動所需的能量都由它提供B.細胞器b含有蛋白質和脂質，說明其具有膜結構肯定與分泌蛋白的加工和分泌有關C.細胞器c的組成成分與SARS病毒的成分基本相同D.藍藻細胞與此細胞共有的細胞器可能有a和cC【典例13】動物細胞溶酶體內含多種水解酶，溶酶體的酶不作用于正常結構成分的原因是：一方面酶被溶酶體膜包住，另一方面是溶酶體內的環境與細胞質基質的pH不同，溶酶體內pH≤5，而細胞質基質pH≈7，溶酶體膜上有質子泵維持這種PH的差異。下列敘述正確的是（）A.溶酶體膜為雙層膜，能更好地控制溶酶體酶不進入細胞質基質中B.質子穿過溶酶體膜進入溶酶體的方式是協助擴散C.溶酶體中水解酶適宜的pH近中性，在細胞質基質中水解被吞噬的物質D.礦工中常見的“硅肺”是由于吞噬細胞中的溶酶體缺乏分解硅塵的酶引起的D【典例14】下圖為動物細胞和植物細胞的結構示意圖，下列敘述錯誤的是

A.動物細胞的②外面沒有①的結構，因此有①的細胞一定是植物細胞B.動物細胞④⑤中可合成ATP，植物細胞內④⑤⑥中都可合成ATPC.動物細胞合成蛋白質的場所有③④⑤，植物細胞的⑥內也能合成蛋白質D.植物細胞②外面有①，細胞分裂末期細胞質分裂的式與動物細胞不同A1.材料的選擇：黑藻幼嫩的小葉扁平，只有一層細胞，可直接制片觀察。因含有大量葉綠體而呈黑色。材料易得，葉片薄，尤其是含有的葉綠體應少，且大而清晰。三觀察葉綠體和細胞質的流動單子葉草本水鱉科黑藻屬實驗觀察葉綠體觀察細胞質的流動選材蘚類葉菠菜葉或番薯葉稍帶些葉肉的下表皮新鮮的黑藻原因葉片很薄，僅有_______葉肉細胞，①細胞排列疏松，易撕取；②含葉綠體數目

，且個體___黑藻幼嫩的小葉扁平，只有一層細胞一兩層少大2.實驗現象：①葉綠體呈扁平橢球形或球形，深綠色，隨細胞質流動，自身也可轉動。②每個細胞中細胞質流動的方向是一致的,其流動方式為環流式。

（不同細胞的胞質環流方向不一定相同）三觀察葉綠體和細胞質的流動葉綠體的運動受光照強度的影響。葉綠體在弱光下以最大面積（葉綠體橢球體的正面）朝向光源，強光下則以其橢球體的側面或頂面朝向光源，這樣既能接受較多的光照，又不至于被強光灼傷。三觀察葉綠體和細胞質的流動3.加速細胞質流動的三種方法：①進行光照，即在陽光或燈光下放置15～20分鐘。②提高盛放黑藻的水溫，可加入熱水將水溫調至25℃左右。③切傷一小部分葉片，因為切口處細胞內的一些物質向外擴散加快，由于保護性適應，傷口周圍細胞代謝加快，細胞質流動加快。4.胞質環流對活細胞完成生命活動的意義：①有利于細胞內物質的運輸和細胞器的移動，為細胞內新陳代謝的各種生化反應提供所需的物質條件；②加快細胞質與外界環境以及細胞質中各細胞器之間的物質能量交換，促進細胞新陳代謝的順利進行1.分泌蛋白的合成和運輸①分泌蛋白：在細胞內合成后，分泌到細胞外起作用的蛋白質。②常見的分泌蛋白:消化腺(如唾液腺、胃腺、腸腺等)細胞合成并分泌的消化酶。輔助性T細胞合成并分泌的細胞因子。漿細胞合成并分泌的抗體。下丘腦、垂體、胸腺、胰島等合成的相關激素，如生長激素、胰島素等。四細胞器之間的協調配合③研究方法：同位素標記法【典例15】核基因編碼的蛋白質能夠有條不紊地被運送到各自的目的地,關鍵是蛋白質在合成時帶有分選信號,而目的地就是能夠識別分選信號的受體,分選信號取決于氨基酸序列中的信號序列,如圖所示。分析回答：(1)過程④中的？統稱為______蛋白，概念是_______________。(2)據圖可知，溶酶體中的蛋白質的合成過程大致是：首先在_____的核糖體中合成一段肽鏈后，這段肽鏈和核糖體______________到內質網腔內，再經過加工折疊形成具有一定__________的蛋白質。分泌在細胞內合成后，分泌到細胞外起作用游離邊合成邊轉移空間結構【典例15】核基因編碼的蛋白質能夠有條不紊地被運送到各自的目的地,關鍵是蛋白質在合成時帶有分選信號,而目的地就是能夠識別分選信號的受體,分選信號取決于氨基酸序列中的信號序列,如圖所示。分析回答：(3)由圖可知,送往不同結構的蛋白質具有__________,這是細胞內蛋白質定向運輸所必需的。線粒體所需的蛋白質一部分來自過程⑥,另一部分是在_____________指導下合成的。信號序列線粒體DNA【典例15】核基因編碼的蛋白質能夠有條不紊地被運送到各自的目的地,關鍵是蛋白質在合成時帶有分選信號,而目的地就是能夠識別分選信號的受體,分選信號取決于氨基酸序列中的信號序列,如圖所示。分析回答：(4)____________________________等結構，共同構成細胞的生物膜系統。生物膜系統的研究具有廣泛的應用價值，如可以模擬細胞膜的_______________________功能對海水進行淡化處理。細胞器膜、細胞膜、核膜控制物質出入細胞游離的核糖體粗面內質網高爾基體溶酶體質膜分泌小泡線粒體葉綠體細胞核細胞質基質囊泡囊泡信號序列高爾基體是細胞內物質囊泡運輸的樞紐囊泡加工、折疊脫水縮合修飾、加工四細胞器之間的協調配合2.

蛋白質的合成和運輸信號序列3.變化分析：粗面內質網高爾基體核糖體內質網高爾基體①放射性變化四細胞器之間的協調配合②膜面積變化內質網膜高爾基體膜細胞膜內質網膜細胞膜高爾基體膜3.變化分析：四細胞器之間的協調配合①與分泌蛋白形成有關細胞器：線粒體、核糖體、內質網、高爾基體；②與分泌蛋白形成有關細胞結構：細胞核、線粒體、核糖體、內質網、高爾基體、細胞膜；③與分泌蛋白形成有關膜結構：細胞核、線粒體、內質網、高爾基體、細胞膜；④與分泌蛋白形成依次經過的細胞結構：核糖體、內質網、高爾基體、細胞膜。四細胞器之間的協調配合雙層膜單層膜功能廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點使細胞內部區域化，保證生命活動高效、有序地進行保障細胞內部環境的相對穩定物質運輸、能量轉換、信息傳遞生物膜系統核膜細胞膜細胞器膜1.組成及功能五細胞的生物膜系統生物膜系統是指

而不是生物體內的全部膜結構，所以口腔黏膜、胃黏膜等

細胞內的生物膜系統；原核生物和病毒等

生物膜系統。細胞內不屬于無2.各種生物膜之間的聯系脂質和蛋白質蛋白質細胞膜囊泡核糖體

內質網

高爾基體細胞膜內質網膜脫水五細胞的生物膜系統使細胞具有一個相對穩定的內部環境，同時在細胞與外部環境進行物質運輸、能量轉換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。生物膜系統的廣闊的膜面積為許多重要的化學反應所需的多種酶提供了大量的附著位點。將細胞分成一個個小區室，使得細胞內能同時進行多種化學反應，而互不干擾，保證了細胞生命活動高效、有序地進行。五細胞的生物膜系統3.生物膜系統的功能【典例16】生物中除病毒外都具有生物膜，生物膜是一種動態的結構，具有膜脂的流動性和膜蛋白的運動性。下列關于生物膜的敘述，正確的是（

）A.細胞膜的主要成分是蛋白質和脂質，構成細胞膜的脂質中最豐富的是膽固醇B.性激素隨血液到達全身各處，與靶細胞膜表面受體結合，將信息傳遞給靶細胞C.大腸桿菌的細胞膜是其生物膜系統的組成部分，與動物細胞膜具有相似的結構D.細胞內許多化學反應在生物膜上進行，廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點D【典例17】科學家發現了囊泡運輸調控機制。如圖是囊泡膜與靶膜融合過程示意圖，囊泡上有一個特殊的V-SNARE蛋白，它與靶膜上的T-SNARE蛋白結合形成穩定的結構后，囊泡膜和靶膜才能融合，從而將物質準確地運送到相應的位點。下列敘述錯誤的（

）A.囊泡膜與細胞膜、細胞器膜和核膜等

共同構成生物膜系統B.內質網、高爾基體、細胞膜依次參與

RNA聚合酶分泌過程C.分泌蛋白的運輸需要囊泡的參與，該過程中高爾基體的膜面積

先增大后減小D.圖中T-SNARE與V-SNARE的結合存在特異性B【典例18】編碼分泌蛋白的mRNA與游離的核糖體結合形成翻譯復合體，當多肽鏈延伸至80個左右氨基酸殘基時，一端的信號肽與細胞質中的信號識別顆粒（SRP）結合后，翻譯暫時停止。然后，SRP