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2022驚蟄節氣養生吃什么粥好是二十四節氣中的第3個節氣,也是仲春時節的開始,時間點在每年公歷3月5日-7日之間,太陽到達黃經345°。那么你知道驚蟄節氣養生吃什么粥好嗎?下面一起來看看吧。驚蟄節氣養生吃什么粥好驚蟄的民間習俗驚蟄節氣要預防什么疾病驚蟄節氣養生吃什么粥好1:粳米玉竹粥做法:先將新鮮肥玉竹50克洗凈,去掉根須,切碎煎取濃汁后去渣,或用干玉竹20克煎湯去渣,加入粳米,再加水適量煮為稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。功效:滋陰潤肺、生津止渴,適用于肺陰受傷、肺燥咳嗽、干咳少痰、無痰或高熱病后、煩渴、口干舌燥、陰虛低熱不退,并可用于各種類型心功能不全時的輔助食療。2:豬肝瘦肉枸杞葉粥做法:大米150克,豬肝100克,瘦肉200克,枸杞葉150克,姜絲3g。枸杞葉擇洗干凈,豬肝、瘦肉切片,瘦肉用少許生粉腌制5分鐘;大米淘洗干凈,鍋中加入1500ml清水,用大火燒開后,加幾滴色拉油,倒入大米,沸騰后改用小火熬制20分鐘。改大火放入姜絲、豬肝、瘦肉,再倒入枸杞葉,煮滾兩分鐘,加入鹽和雞精調味即可。功效:枸杞補養肝腎、益精明目。豬肝有護肝、養血、明目的作用。瘦豬肉有滋陰養血、潤燥生津的作用。本粥養肝陰,清肝熱。用于肝陰不足,癥見視物不清,或風熱目赤、眼澀流淚,亦可用于夜盲癥、眼結膜炎、視力減退等屬肝陰不足、肝經有熱者。3:薏仁山藥粥做法:先把生薏苡仁60克煮至爛熟,而后將生山藥60克搗碎、柿霜30克切成小塊,同煮成糊粥。功效:補肺、健脾、養胃,適用于陰虛內熱、勞嗽干咳、大便泄瀉,食欲減退等一切脾肺氣虛的病癥。4:冰糖沙參粥做法:先取沙參15~30克,煎取藥汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成時加入冰糖同煮為稀薄粥;或用新鮮沙參30~60克,洗凈后切片,煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。功效:養胃、潤肺、祛痰、止咳,適用于肺熱肺燥、干咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰及咽干,或熱病后津傷口渴。5:菠菜粥做法:菠菜100克,粳米100克。取新鮮連根菠菜,洗凈后用手撕開。粳米淘凈,加水煮粥至米爛湯稠,臨熟放入菠菜,加食鹽調味即可。功效:菠菜粥具有補血、止血、和血、潤腸的效用。適宜于缺鐵性貧血、衄血、便血、壞血病以及大便澀滯不通等癥的食療。<<<返回目錄驚蟄的民間習俗祭白虎化解是非中國的民間白虎是口舌、是非之神,每年都會在這天出來覓食,開口噬人,犯之則在這年之內,常遭邪惡小人對你興波作浪,阻撓你的前程發展,引致百般不順。大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎,是指拜祭用紙繪制的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫有一對獠牙。拜祭時,需以肥豬血喂之,使其吃飽后不再出口傷人,繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿油水,不能張口說人是非。驚蟄吃梨在民間素有“驚蟄吃梨”的習俗。驚蟄吃梨源于何時,無跡可尋,但祁縣民間卻有這樣一則代代相傳的。傳說聞名海內的晉商渠家,先祖渠濟是上黨長子縣人,明代洪武初年,帶著信、義兩個兒子,用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗,往返兩地間從中贏利,天長日久有了積蓄,在祁縣城定居下來。雍正年間,十四世渠百川走西口,正是驚蟄之日,其父拿出梨讓他吃后說,先祖販梨創業,歷經艱辛,定居祁縣,今日驚蟄你要走西口,吃梨是讓你不忘先祖,努力創業光宗耀祖。渠百川走西口經商致富,將開設的字號取名“長源厚”。后來走西口者也仿效吃梨,多有“離家創業”之意,再后來驚蟄日也吃梨,亦有“努力榮祖”之念。關于驚蟄吃梨還有其他幾種說法:是因為驚蟄這個節氣萬物復蘇!驚蟄時節,乍暖還寒,除了注意防寒保暖,還因氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民間素有驚蟄吃梨的習俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此時飲食起居應順肝之性,吃梨助益脾氣,令五臟和平,以增強體質抵御病菌的侵襲。古代時生物類別比較多,有些傳染病也沒有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬蟲蘇醒的時候,吃梨是提醒大家小心并預防。蘇北及山西一帶有流傳有“驚蟄吃了梨,一年都精神!”的民諺。也有人說“梨”諧音“離”,據說,驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼,可保全年的好收成,這一天全家都要吃梨。蒙鼓皮驚蟄是雷聲引起的。古人想象雷神是位鳥嘴人身,長了翅膀的大神,一手持錘,一手連擊環繞周身的許多天鼓,發出隆隆的雷聲。驚蟄這天,天庭有雷神擊天鼓,人間也利用這個時機來蒙鼓皮。《周禮》卷四十《揮人》篇上說:"凡冒鼓必以啟蟄之日。“注:“驚蟄,孟春之中也,蟄蟲始聞雷聲而動;鼓,所取象也;冒,蒙鼓以革。”可見不但百蟲的生態與一年四季的運行相契合,萬物之靈的人類也要順應天時,凡事才能達到事半功倍之效。“打小人”驅趕霉運驚蟄象征二月份的開始,會平地一聲雷,喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻,家中的爬蟲走蟻又會應聲而起,四處覓食。所以古時驚蟄當日,人們會手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驅趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味,久而久之,漸漸演變成不順心者拍打對頭人和驅趕霉運的習慣,亦即“打小人”的前身。所以每年驚蟄那天便會出現一個有趣的場景:婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔,一邊口中念念有詞地念:“打你個小人頭,打到你有氣冇定抖,打到你食親野都嘔”的打小人咒語。《千金月令》上說:”驚蟄日,取石灰糝門限外,可絕蟲蟻。“石灰原本具有殺蟲的功效,在驚蟄這天,灑在門檻外,認為蟲蟻一年內都不敢上門,這和聞雷抖衣一樣,都是在百蟲出蟄時給它一個下馬威,希望害蟲不要來騷擾自己。抒發內心不忿很多人都將“打小人”神化,其實此純粹是民間習俗而已,打小人的用意在于透過拍打代表對頭人的紙公仔,驅趕身邊的小人瘟神,宣泄內心的不滿,大部分人去打小人,一般目的是求新一年事事如意,冇小人搞搞震,而被“打”的對象,主要是二奶以及工作上的“金手指”。打小人的目的,就是要希望他們知難而退及抒發個人內心的不忿。<<<返回目錄驚蟄節氣要預防什么疾病預防感冒和流感陽春三月,天地俱生,萬物以榮,大地一片生機,人們也在經過一個冬天的蟄伏后開始活動頻繁。隨著氣溫的升高,細菌、病毒也開始生長繁殖,因此,春天是疾病多發的季節,尤其是一些傳染病。普通感冒和流感共同的病因均源于病毒,癥狀以上呼吸道感染為主,同時伴有腳軟無力、發熱、鼻塞流涕等,個別體質較弱者還可因感冒引發氣管炎、肺炎、腎炎、心肌炎等病,因此不可小視感冒。驚蟄節氣,人們對于感冒和流感應以預防為主,應適量增減衣著,體弱者少去公共場所,保持室內通風,中午時可多曬曬太陽,夜間娛樂要適度。預防哮喘復發驚蟄前后,慢性疾病患者最易復發,正所謂“百草回芽,百病復發”。其中哮喘多發于此期,飲食調養的方法很適宜于哮喘輕度發作或緩解期。因此,應該避免進食過飽,吃的食物不宜太咸,忌煙、酒,慎用辛辣刺激食物,特別要禁食海腥油膩之物。處于發作期時,鼓勵患者多飲水,利于排尿。食物以充足碳水化合物保證熱能供應,以乳、蛋、豆制品保證蛋白質的給養。腎結石發作感染驚蟄節氣,萬物復蘇,百草萌生。隨著人們活動的增多,隱伏在膽道和腎臟的結石也容易發作。怎樣防止和對待膽石癥和腎石癥在春天的發作呢?膽石癥發作往往同時伴有膽道感染,嚴重者可致中毒性膽管炎,若救治不及時可致命。因此在驚蟄節氣,預防膽石癥的發作至關重要,凡確診而愿意接受手術者應盡早手術,一時不能手術者要注意避免過度勞累。患者飲食宜清淡,因為油膩的食物會刺激膽汁的排放和改變膽汁的成分,容易促發膽道感染甚至膽源性胰腺炎;可以服一些利膽的中、西藥物;一旦發生右上腹疼痛、發熱和黃疸,要及時送醫院治療。預防風濕四肢麻痹驚蟄,其意為春雷響起,驚動萬物,也就是說從這

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