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2022端午節的傳統美食及養生方法端午節的傳統美食1、粽子端午時節,粽子飄香。傳說公元前278年端午節這一天,流放到汨羅江邊的愛國詩人屈原得知楚國都城淪陷,絕望之下懷抱大石投汨羅江而死。于是,傳說“端午”乃屈原祭日,吃粽子賽龍舟便成為端午時節紀念屈原的中華傳統風俗。從古至今,端午節承載了人們對生活的各種情感:思念、感恩、憧憬、祈愿。2、茶葉蛋端午節吃茶葉蛋可能很多人都不知道還有這個習俗,但是在中國的江西地區他們有這個習俗,只要到了端午節,家家戶戶都上煮上一大鍋的茶葉蛋,煮熟之后的茶葉蛋殼他們要染成紅色,放進網兜里,掛在孩子的脖子上,然后必須由其他人把這個茶葉蛋碰爛,這樣才會給他們帶來好運。3、打糕打糕是東北人過端午節的時候必吃的一種食物,中國的延邊地區打糕是一種非常傳統的食物,吃這種打糕的時候配著蜂蜜和糖,有嚼勁還特別美味。4、黃鱔過節的時候吃黃鱔在湖北地區是非常流行的,并沒有什么特殊的解釋,是因為這個季節正好黃鱔吃起來很美味,所以端午節的時候他們就特別喜歡吃黃鱔。6、咸鴨蛋端午節吃咸鴨蛋是有說氣的,不過說法到現在都沒有得到同意一種說法,是因為吃了咸鴨蛋之后,保護自己的心神不受損害,另外一種說法是咸鴨蛋有滋陰清肺的作用,在夏季的時候吃咸鴨蛋可以預防這些疾病。端午節養生方法1、端午養生粽子不可多吃,粽子是端午節的重要食品,味道很好,讓很多人都流連忘返,可是在夏季粽子、黃酒都不可多吃、多喝。原因就是不好消化,嚴重影響我們的腸胃,對身體及其不好。2、多喝清涼的茶品,端午節期間天氣是非常炎熱的,在我們走親訪友的時候不免會發生中暑或受熱的情況,這個時候我們就應該多喝些清涼的茶品,如綠茶、薄荷茶、菊花茶等,少吃油膩的食物,尤其是老人和兒童。3、運動養生仍是重點,端午時節是一年中陽氣至盛的時段,天氣較煩悶,假如工作壓力大,人體生理氣血運行不順,容易煩躁憂郁、心悸胸悶。情緒的變化,會影響臟腑的功能,亦可導致精神疾患,如喜傷心、怒傷肝、憂傷脾。夏季養生,宜使脾胃心肺之氣調順。除了藥物及食療,平和心態,也應加強運動。4、夜臥早起、穿衣簡單涼爽。端午節前后如何才能養陽呢?《黃帝內經》告訴我們要“夜臥早起,無厭于日”。“夜臥早起”與春天的養生原則是一樣的,但是相對于春天來說,此時日照時間更長,白晝時間更長,所以睡覺應更晚一些,早上起得更早一些。當然也不能太晚,如果超過11點還不睡,那就不好了。最好是在十點半以前就寢。如果感到困的話,中午可以補個覺。端午節賽龍舟的由來賽龍舟是中國端午節的習俗之一,也是端午節最重要的節日民俗活動之一,在中國南方地區普遍存在,在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟習俗,而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。關于賽龍舟的起源,有多種說法,有祭曹娥,祭屈原,祭水神或龍神等祭祀活動,其起源可追溯至戰國時代。賽龍舟先后傳入鄰國日本、越南及英國等,是2010年廣州亞運會正式比賽項目。2011年5月23日,賽龍舟經國務院批準列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。賽龍舟,是端午節的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。還有一說是為了紀念伍子胥和曹娥。傳說伍子胥因遭讒言誹謗,被吳王夫差命人拋于錢塘江波濤之中,有曹娥駕舟去救。“五月五日,時迎伍君,逆濤而上,為水所淹”(《曹娥碑》)。后世遂劃龍舟,作救伍員狀。不同地區的

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