植物抗病性編輯ppt一.植物病原物的致病機制病原物接觸寄主后，引致寄主植物發病的機理一般涉及機械穿透、營養物質掠奪和化學致病作用等。這些在病害發生過程中發揮重要作用的病原物機械穿透和代謝產物被稱為病原物的致病因素

(pathogenicityfactor)。編輯ppt1機械穿透病原真菌、高等寄生植物和線蟲可以通過對植物表面施加機械壓力而侵入真菌菌絲(芽管)和高等寄生植物的胚根首先接觸并附著在植物表面，繼而其前端膨大，形成附著胞，由附著胞產生纖細的侵入釘(penetrationpeg)，對植物表皮施加巨大的機械壓力，并分泌相應的酶類，軟化并穿透角質層和細胞壁而侵入。一些病原真菌在植物表皮下的組織中形成了實體時，亦施加相當大的機械壓力，致使細胞壁角質層擴張、突起和破裂，子實體外露。寄生性種子植物可以形成吸器穿透寄主表皮，與寄主的維管束組織相連。線蟲則先利用口針(stylet)反復穿刺，最后穿透植物表皮細胞壁，頭部或整個蟲體進入植物細胞中。編輯ppt真菌直接侵入的典型過程：1）落在植物表面的真菌孢子，在適宜的條件下萌發產生芽管；2）芽管的頂端可以膨大而形成附著胞（appressorium），附著胞以分泌的粘液和機械壓力將芽管固定在植物的表面；3）從附著胞與植物接觸的部位產生纖細的侵染絲（penetrationpeg），借助機械壓力和化學物質的作用穿過植物的角質層。編輯ppt真菌的浸染絲透過寄主表皮編輯ppt2奪取寄主的生活物質各種病原物都具有寄生性，能夠從寄主上獲得必要的生活物質。寄主體內或體表的寄生物越多，消耗的養分也越多，從而造成寄主植物的營養不良、黃化、矮化，甚至枯死等癥狀。半寄生類對寄主的依賴主要是水分，因此對寄主的影響一般較少，危害較輕；全寄生植物對寄主的損害極大，很快就使寄主黃化致死。編輯ppt3病原物致病生化因子--胞外酶病原物產生的與致病性有關的酶很多，病原物產生的酶類主要有 角質酶（cutinase） 果膠酶（pectinase） 纖維素酶（cellulase） 半纖維素酶（hemicellulase） 蛋白酶（protease）許多病原真菌可以直接穿透植物表皮而侵入。真菌能產生一系列降解表皮角質層和細胞壁的酶，直接侵入過程就是部分地或全部地通過這種化學穿透方式而實現的。編輯ppt4病原物致病生化因子--毒素毒素(toxin)是指病原物產生的一類小劑量即可對寄主有明顯損傷和致病作用的次生代謝產物。它們可以是多糖、糖肽或多肽一類化合物或者是雜環類有機化合物等。有些化學物質，當濃度高到一定程度時，也會對植物的生長產生不利的影響或毒害作用，這些物質就不能稱為毒素。編輯ppt

一是毒素與寄主植物細胞膜上的某種蛋白質產生相互識別作用；二是影響寄主細胞膜的透性，導致寄主細胞內電解質的滲漏；三是影響寄主體內某些酶的活性，抑制寄主核酸與蛋白質的合成；四是作為一種抗代謝物，抑制寄主某些生長必需的次生代謝物的產生。毒素的作用機理很復雜，但一般涉及四個方面：編輯ppt5植物受侵染后的生理生化變化植物細胞的細胞膜透性改變和電解質滲漏是侵染初期重要的生理病變，繼而出現呼吸作用、光合作用、核酸和蛋白質、酚類物質、水分生理以及其它方面的變化。一、呼吸作用增強：呼吸強度提高是寄主植物對病原物侵染的一個重要的早期反應。二、光合作用降低：病原物的侵染對植物最明顯的影響是破壞了綠色組織，減少了植物進行正常光合作用的面積，光合作用減弱。三、核酸和蛋白質代謝改變：植物受病原物侵染后核酸代謝發生了明顯的變化。病原真菌侵染前期，病株葉肉細胞的細胞核和核仁變大，RNA總量增加，侵染的中后期細胞核和核仁變小，RNA總量下降。四、酚類物質和相關酶活性增強：各類病原物侵染還引起一些酚類代謝相關酶的活性增強，其中最常見的有苯丙氨酸解氨酶(PAL)、過氧化物酶、過氧化氫酶和多酚氧化酶等，以苯丙氨酸解氨酶和過氧化物酶最重要。五、水分生理改變：植物葉部發病后可提高或降低水分的蒸騰，依病害種類不同而異。麥類作用感染銹病后，葉片蒸騰作用增強，水分大量散失。多種病原物侵染引起的根腐病和維管束病害顯著降低根系吸水能力，阻滯導管液流上升。編輯ppt二、

植物的抗病性無論對非侵染性病害或是侵染性病害，植物都具有一定程度的抵抗能力，抗病性。植物避免、中止或阻滯病原物侵入與擴展，減輕發病和損失程度是可遺傳的性狀。

在病害的發生發展過程中，植物的抗性貫徹始終，大體分為抗接觸、抗侵入、抗擴展、抗損害等幾種類型。編輯ppt編輯ppt抗病機制被動抗性固有抗性組成抗性主動抗性誘導抗性結構抗性化學抗性結構抗性化學抗性角質層蠟質層氣孔的結構、數量和開閉習性抗菌化合物酚類物質、皂角苷、不飽和內酯、有機硫化合物等等細胞壁加固和修復乳突過敏性反應植物保衛素水解酶病程相關蛋白物理抗性物理抗性編輯pptExamplesofresistance

factors:Stomatapore中國柑橘葡萄柚編輯ppt

木質化作用Lignification在細胞壁、胞間層和細胞質等不同部位產生和積累木質素的過程。編輯ppt對香豆醇松柏醇芥子醇CH＝CHHOCH2OHCH＝CHHOCH2OHOCH3CH＝CHHOCH2OHOCH3H3CO木質素(lignin)木質素是簡單酚類的醇衍生物（如香豆醇、松柏醇、芥子醇）的聚合物。編輯ppt

木栓化Suberization木栓化：是細胞壁內滲入了脂肪性的木栓質的結果。木栓化的細胞壁不透水和空氣，細胞內原生質與周圍環境隔絕而死亡。木栓化細胞有保護作用，如樹皮外面的粗皮就是由木栓化細胞組成的木栓組織。

編輯ppt

乳突Papillae

病原真菌侵入時，在植物細胞壁和質膜之間，與真菌附著胞和侵入釘相對應的位置上形成的半球形沉積物，即乳頭狀突起。編輯ppt

侵填體tylose與導管相鄰的薄壁細胞通過紋孔膜在導管腔內形成的膨大球狀體。抵抗維管束病害縱剖面橫剖面PP：perforationplateV:XylemvesselXP:xylemparenchymacellT:tylosis編輯ppt維管束組織和周圍細胞變化時間和空間模式吲哚乙酸和侵填體（36~96hr）植物保衛素凝膠葡聚糖(24~168hr)酚化合物滲入24~168hr捕獲胞子(0hr)胼胝質沉積(8~48hr)編輯ppt被動抗病性化學因素

植物普遍具有化學的被動抗病性因素，抗病植物可能含有天然抗菌物質或抑制病原菌某些酶的物質，也可能缺乏病原物寄生和致病所必需的重要成分。1、在受到病原物侵染之前，健康植物體內就含有多種抗菌性物質，諳如酚類物質、皂角苷、不飽和內酯、有機硫化合物等等。2、紫色鱗莖表皮的洋蔥品種比無色表皮品種對炭疽病(Colletotrichumcircinans)有更強的抗病性。這是因為前者鱗莖最外層死鱗片分泌出原兒茶酸和鄰苯二酚，能抑制病菌孢子萌發，防止侵入。

3、由燕麥根部分離到一種稱為燕麥素(avenacin)的皂角苷類抑菌物質，能抑制全蝕病菌小麥變種和其它微生物生長，其殺菌機制是與真菌細胞膜中的甾醇類結合，改變了膜透性。4、芥子油存在于十字花科植物中，以葡萄糖苷酯存在，被酶水解后生成異硫氫酸類物質，有抗菌活性。蔥屬植物含大蒜油，其主要成分是蒜氨酸(alliin)，酶解后產生大蒜素(allicin)亦有較強的抗細菌和抗真菌活性。編輯ppt天然形成的防衛因子首例發現炭疽病菌（Colletotrichumcircinans）的侵染與洋蔥合成的兩種酚類化合物有關OHOHOHOHCOOH兒茶酚原兒茶酸編輯ppt綠原酸含量與馬鈴薯瘡痂病（Streptomycesscabies）發生有關OHCOOHHOOHOOOHOH綠原酸Aphenoliccompound編輯ppt主動抗病性的物理因素病原物侵染引起的植物代謝變化，導致亞細胞、細胞或組織水平的形態和結構的修飾，產生了物理的主動抗病性因素。物理抗病因素可能將病原物的侵染局限在細胞壁、單個細胞或局部組織中。病原菌侵染和傷害導致植物細胞壁木質化、木栓化、發生酚類物質和鈣離子沉積等多種保衛反應。編輯ppt主動抗病性的化學因素化學的主動抗病性因素主要有過敏性壞死反應、植物保衛素形成和植物對毒素的降解作用等，研究這些因素不論在植物病理學理論上或抗病育種的實踐中都有重要意義。主要抗病因子植保素Phytoalexin過敏反應Hypersensitiveresponse(HR)病程相關蛋白Pathogenesis-relatedproteins編輯ppt過敏性壞死反應

（HypersensitiveReaction)植物對病原物侵染表現高度敏感的現象，此時受侵細胞及其鄰近細胞迅速壞死，病原物受到遏制或被殺死，或被封鎖在枯死組織中。編輯ppt過敏性反應以侵染點細胞和組織壞死，發病葉片不表現肉眼可見的明顯病變或僅出現小型壞死斑，病菌不能生存或不能正常繁殖為特征對病毒侵染的過敏性反應也產生局部壞死病斑(枯斑反應)，病毒的復制受到抑制，病毒粒子由壞死病斑向鄰近組織的轉移受阻。在這種情況下，僅侵染點少數細胞壞死，整個植株不發生系統侵染。編輯ppt植物保衛素

(phytoalexin，PA)

病原菌刺激或化學或機械損傷后，由植物產生的低分子量抗菌性次生代謝產物，是植物自身產生的一類起防衛作用的化合物。有人用馬鈴薯晚疫病菌非親和性小種接種抗病馬鈴薯品種塊莖的切片，誘導出過敏性壞死反應，間隔一定時間后即使再按種親和性小種，也不能引起侵染。據此推測頂先按種非親和性小種誘導馬鈴薯切片產生并擴散出一種抗菌物質，從而提出了植物保衛素假說。植物保衛素對真菌的毒性較強。編輯ppt現在已知21科100種以上的植物產生植物保衛素，豆科、茄科、錦葵科、菊科和旋花科植物產生的植物保衛素最多。90多種植物保衛素的化學結構已被確定，其中多數為類異黃酮和類萜化合物。類異黃酮植物保衛素主要由豆科植物產生，例如豌豆的豌豆素(pisatin)、菜豆的菜豆素(phaseollin)、基維酮(kievitone)，大豆、苜蓿和三葉草等產生的大豆素(glyceollin)等。類萜植物保衛素主要由茄科植物產生，例如馬鈴薯塊莖產生的日齊素(rishitin)、塊莖防疫素(phytuberin)，甜椒產生的甜椒醇(capsidiol)等。編輯ppt病程相關蛋蛋白編輯ppt抗性反應蛋白的特征

蛋白類型

蛋白功能具保護功能的蛋白

富含羥脯氨酸糖蛋白富含甘氨酸糖蛋白苯丙烷途徑后期酶類過氧化物酶具抗菌功能的蛋白硫堇苯丙烷途徑的酶水解酶:幾丁質酶果膠酶

β-1,3-葡聚糖酶蛋白酶抑制劑功能未知蛋白質煙草PR-1

煙草PR-2

馬鈴薯Wun-1和Wun-2

馬鈴薯Win-1和Win-2

豌豆DRR-49,DRR-206和DRR30

形成細胞壁中交聯復合物提供對抗病菌侵入的結構屏障與木質素和細胞壁木栓層形成有關具增強抗病菌侵入屏障的作用

抗菌肽合成抗菌的植物保衛素降解各類細胞壁物質釋放寡糖激發子

抑制病菌的蛋白酶

雖然目前功能未知,但其被病菌高水平誘導和系統性誘導說明其在防衛反應中具有重要作用編輯ppt具有抗菌作用的植物蛋白類型例生物活性水解酶幾丁酶降解真菌細胞壁葡聚糖酶溶菌酶溶解細節細胞l酶抑制劑聚半乳糖醛酸酶抑制真菌果膠酶抑制蛋白(PGIP)幾丁結合蛋白hevein(inlatexfrom抑制真菌生長

rubber)

外源凝結素抑制真菌和昆蟲生長抗真菌蛋白

(AFPs)植物防衛素抑制真菌生長硫素hordothionin抑制真菌和細菌核糖體鈍化蛋白pokeweed抑制病毒傳染抗病毒蛋白編輯ppt植物被動抗性和主動抗性機制編輯ppt三、植物病害的防治原理

植物病害防治就是通過人為干預，改變植物、病原物與環境的相互關系，減少病原物數量，削弱其致病性，保持與提高植物的抗病性，優化生態環境，以達到控制病害的目的，從而減少植物因病害流行而蒙受的損害。按照防治原理分為：回避（avoidance）杜絕（exclusion）鏟除（eradication）保護（protection）抵抗（resistance）治療（therapy）不同病害防治方法不同，過分依賴一種措施是危險的編輯ppt編輯ppt編輯ppt農業防治

農業防治就是通過栽培方式和栽培制度的改變，通過一系列栽培技術措施的合理應用，調節病原物、寄主和環境條件之間的關系，創造有利于作物生長發育而不利于病菌生存繁殖的條件，減少病原物的初侵染來源和降低病害的發展速度，從而減輕病害的發生。優點：這種措施可與常規栽培管理結合進行，不需要特殊設施。是一種最經濟、最基本的防治方法。缺點：有局限性，單獨使用有時收效慢，效果低。編輯ppt使用無病繁殖材料建立合理的耕作制度保持田園衛生加強栽培管理無病種子繁育制度無病毒母本樹制度種子健康檢驗輪作、間作清除病殘體和其它寄主植物播期肥水管理栽培技術環境因子農業防治編輯ppt田間處理柑橘潰瘍病病株編輯ppt田間修剪防治梨火疫病編輯ppt生物防治

1.定義：利用有益生物及其產物來抑制病原物的生存和活動，從而減輕病害的發生，這種防治病害的方法，稱為生物防治。目前，利用最多的是有益微生物，亦稱拮抗菌或生防菌。生物防治主要防治對象：土傳病害、葉部病害和收獲后病害，其防治效益低于化學防治，目前仍作為輔助防治措施。2、優點：◆不污染環境，◆對人畜無毒，◆對植物無副作用編輯ppt3、缺點：?防治效果一般不及化學農藥顯著?防效受環境條件等影響較大?一般生防制劑的效果達到60－70％，就可以認為是較理想的?適用范圍較窄?生防制劑的生產、運輸、貯存又要求較嚴格的條件4、作用：通過調節植物的微生物環境☆減少病原物接種體數量☆降低病原物致病性☆抑制病害的發生編輯ppt生物防治的機制■拮抗作用：有益微生物產生抗菌物質，抑制或殺死病原菌。■競爭作用：存在于同一生境的兩個或兩個以上微生物之間爭奪這一生境內的空間、營養、氧氣等的現象。■重寄生作用：是指病原物被其它微生物寄生的現象■捕食作用：指在土壤中的一些原生動物和線蟲可以捕食真菌的菌絲和孢子以及細菌等，從而影響土壤中真菌的種群密度。■交叉保護作用：指預先接種弱毒微生物誘發植物的抗病性，從而抵抗強毒病原物侵染的現象。■誘導抗性作用：生防菌通過激發植物自身的防衛反應而增強植物對病原物抗性的現象。編輯ppt物理防治

定義：主要是通過熱力處理、射線輻射等方法處理種子、苗木和土壤等，達到防治病害的目的利用熱力、冷凍、干燥、電磁波、超聲波、核輻射、激光等手段抑制、鈍化或殺死病原物，達到防治病害的目的。物理防治方法多用于處理種子、苗木、無性繁殖材料和土壤等。物理方法1、熱力處理2、干燥處理3、冷凍處理4、核輻射5、微波6、特殊顏色和物理性質的塑料膜的作用

編輯ppt化學防治1、定義：

用化學藥劑控制植物病害發生發展的方法，稱為化學防治。2、優點：◆高效速效，◆使用方便，◆經濟效益高3、缺點：?植物產生藥害?引起人畜中毒?殺傷有益微生物?導致病原物產生抗藥性?造成環境污染編輯ppt化學農藥的種類和劑型：用于病害防治的農藥主要有殺菌劑和殺線蟲劑。殺菌劑：對真菌、細菌有抑菌、殺菌或鈍化作用（鈍化其代謝產物）。殺線蟲劑：編輯ppt殺菌劑按防治病害的作用方式，分為：⑴

保護性殺菌劑在病原菌侵入之前使用，可保護植物，阻止病原菌侵入。⑵

治療性殺菌劑能進入植物組織內部，抑制或殺死已侵入的病菌，使植物病情減輕或恢復健康。⑶

鏟除性殺菌劑對病原菌有強烈的殺傷作用，可通過直接觸殺、熏蒸或滲透植物表皮而發揮作用。（鏟除劑易引起植物藥害，常于休眠期使用內吸殺菌劑兼具保護和治療作用，能被植物吸收，并在體內運輸傳導（多數僅能上行輸導）。⑷內吸殺菌劑兼具保護和治療作用，能被植物吸收，并在體內運輸傳導（多數僅能上行輸導）。編輯ppt2、按照殺菌范圍，分為：（1）專化性殺菌劑：只對特定類群的病原菌有效。也稱選擇性殺菌劑。（2）廣譜性殺菌劑：殺菌范圍廣，對分類地位不同的多種病原真菌都有效。3、按照殺菌劑的化學成份，分為：（1）有機硫殺菌劑（2）有機磷殺菌劑（3）取代苯類殺菌劑（4）有機砷類殺菌劑（5）有機雜環類殺菌劑（6）抗菌素類殺菌劑編輯ppt殺線蟲劑（1）觸殺劑：藥劑經體壁進入線蟲體內產生毒害作用。（2）熏蒸劑：以氣體狀態經呼吸系統進入線蟲體內而發揮藥效。編輯ppt關于農藥的概念藥效——農藥對有害生物的防治效果毒性——農藥對人畜的毒害作用。殘留毒性（殘毒）——農藥施用后相當長的時間內，農副產品和環境中殘留毒物對人畜的毒害作用。原藥——未經加工的藥。有效成份——原藥中含有的具殺菌、殺蟲等作用的活性成份。制劑——加工后的農藥。劑型——制劑的形態為劑型編輯ppt農藥的劑型：①

乳油②

可濕性粉劑（WP）③

可溶性粉劑④

顆粉劑⑤

粉劑⑥懸浮劑（膠懸劑）⑦

水劑⑧

煙霧劑農藥制劑的名稱：