-.z..名詞解釋:1光能利用率：作物一生中，積累干物質的量占到達地面光的比例。2葉面積指數；單位土地面積上具有的葉面積的總和。3作物生長率；作物的單位時間，單位面積上的干物質增長量。4葉面積持續期；作物生長期內葉面積的持久性。5凈同化率；作物在單位時間，單位面積上所生產的干物質的量。6光和有效輻射；在400-700nm間的光子對光合作用最有效，所以把這區間的光子所含的能量稱光合有效輻射。7量子需要量；同化一定的CO2所需要的光量子數，如同化1分子CO2需要10光量子，其量子需要量，量子效率；量子需要量的倒數，表示每個量子能復原CO2的個數，平均1/10。8作物現實生產潛力；從目前較低產量水平到目前的平均或最高產量水平到達的潛力，理論產量潛力；從目前較高產量水平提高到理論產量或最高水平所到達的潛力。9生物富集作用；生物富集作用又叫生物濃縮，是指生物體通過對環境中*些元素或難以分解的化合物的積累，使這些物質在生物體內的濃度超過環境中濃度的現象。10作物的栽培制度；是一個地區或生產單位的作物構成，配置熟制和種植方式的總稱。11輪作；在同一塊田地上有順序的輪換不同作物的種植方式。12連作；是在同一塊上連年種植一樣的作物。13復種；指在同一塊土地上一年內接連種植兩季或兩季以上的作物的種植方式。14撂荒；指耕地連續兩年以上不耕作的方式，15休閑；農田在可種作物的季節內耕而不種或不耕不種，使田地暫時空閑而自然恢復地力的一種農作措施。16單作；〔清種〕是在同一塊田地上只種植一種作物的種植方式。17混作；〔混種〕是把兩種或兩種以上作物，不分行或同行混合在一起種植的種植方式。18間作；在一個生長季內，在同一塊土地上分行或分帶間隔種植兩種或兩種以上作物的種植方式。19套作；〔串作〕是在前季作物生長后期在其行間播種或栽培后季作物的種植方式。20影響作物生長的環境有；〔自然環境認為環境〕氣候因素；土壤因素，地形因素，生物因素，人為因素。21活動積溫；在*一發育時期中或全生育期中高于生物學最低溫度的溫度之和。≥10℃的日平均溫度為活動溫度，而其持續生育日數活動積溫累計的總和，即為活動積溫。

22有效積溫；23水分失衡；把作物吸水，用水失水的動態關系。24平安齊穗期：生產中常將秋季連續2天或3天低于20-23℃25拔節：水稻基部節間開場顯著伸長，株高開場迅速增加的現象。26抽穗:：穗頂即露出劍葉鞘，即為抽穗。

27拔節長穗期:長穗期從穗分化開場到抽穗止，一般需要30d左右，生產上也常稱拔節長穗期。28發根率：單位時間或單位地上部干重的必根能力，如發根重對地上部干重的百分重表示。

29發芽勢：表示種子的發芽的整齊度，以規定的時間內發芽種子數占供試種子數的百分數來衡量。30發育特性：指影響稻株從營養生長向生殖生長轉變的假設干特性。

31返青分蘗期：是指移栽到幼穗分化以前的時期。32分蘗：稻株分蘗節上各葉的腋芽生長形成的分枝。

33分蘗節：水稻在拔節之前，基部節間并不伸長而聚集在一起，分蘗著生在基部群集的節上，統稱為分蘗節。

34分蘗期：從4葉出生開場萌發分蘗直到拔節為止為分蘗期。

35耕作制度：也稱農作制度，是指一個地區和生產單位的農作物種植制度以及與之相適應的養地制度的綜合技術體系。36復種指數；是指全年總收獲面積占耕地面積的百分比。37邊際效應；是指作物邊行的生態條件不同于內行，由此而表現出來的特有產量效益。38經濟產量:指單位面積經濟產品器官〔稻谷或糙米〕的收獲量。

39經濟系數：經濟產量在生物產量中的比重，稱為經濟系數。

40生物產量:指生育期間生產、積累的有機物質總量，一般指地上部植株所有干物質的收獲量。

41生殖生長期:是結實器官的生長，包括稻穗的分化形成和開花結實，分長穗期和結實期。

42葉面積指數:單位面積上承載的綠色葉面積，是一個比值。44拔節期：田間50%的植株主莖拔節的時期

45孕穗期：幼穗發育由分化形成期轉入生殖細胞形成期。

46抽穗期：全田有50%穗抽出的時期。

47水稻三性：水稻品種的感光性、感溫性和根本營養生長性。

48營養生長；植物營養細胞的增殖生長。49生殖生長；當植物營養生長到一定時期以后，便開場分化形成花芽，以后開花、授粉、受精、結果〔實〕，形成種子。植物的花、果實、種子等生殖器官的生長52作物溫光特性；指作物必須經歷一定的溫度和光周期誘導后，才能從營養生長轉化為生殖生長，進展花芽分化或幼穗分化，進而才能開花結實。54春化作用；低溫促進作物發育的現象。1.作物栽培學：〔是研究作物生長發育，產量和品質形成規律及其與環境條件的關系，并在此根底上采取栽培技術措施以到達作物高產、穩產、優質、高效目的的一門應用科學〕是研究作物高產、穩產、優質、高效生產理論和技術措施的科學。2.作物：指野生植物經過人類不斷的選擇、馴化、利用、演化而來的具有經濟價值的栽培植物。3.生育期：作物從播種到收獲的整個生長發育所需要的時間為作物的大田生育期。4.生育時期：作物的一生中，受遺傳因素和環境因素影響，在外部形態特征和內部生理特性上都會發生顯著變化，將變化的各階段稱為生育時期。5.作物的物候期：指作物生長發育在一定外界條件下所表現的形態特征，人為的制定一個具體標準，以便科學的把握作物的生育進程。6.作物的根本營養生長性：指作物進入生殖生長前，不受溫度和光周期誘導影響而縮短的營養生長期。7.作物的生長：指作物個體、器官、組織和細胞的體積，重量和數量上的增加，是一個不可逆的過程。8.作物的發育：指作物一生中，其構造，機能發生生理質變的過程，有可逆情況。9.生物產量：指作物一生中，通過物質和能量的轉化所生產和累積的各種有機物的總量，根系除外。12.源：指生產和輸出光合同化物的葉片，作物群體是指群體的葉面積及其光和能力。13.流：指作物植株體內輸導系統的發育狀況及其運轉速率，〔指葉鞘，莖中維管系統。14.庫：指產品器官的容積和接納營養物質的能力。15.作物品質：指目標產品的質量即到達人們*種要求的適合度16.蛋白質闕值：指蛋白質含量的界限值，超過該界限值，稻谷產量隨蛋白質含量提高而降低。18.冬前積溫：包括播種到出苗的積溫及出苗到冬前停頓生長之日的積溫。19.器官的同伸關系：指同一時間內*些器官間有對應關系的生長或伸長，這些同時生長的器官稱之為同伸器官。20.水稻的平安齊穗日：以日平均氣溫20°C至21.障礙性冷害：在水稻生殖生長期發生的冷害，使水稻顆粒無收。22.生長中心：在作物*一生育時期主要生長的器官23.供生長中心：為當時生長中心提供光合產物的主要葉片。24.葉齡余數：作物*一品種一生中上出現的總葉片數減去已完全展開的葉片數，剩下為展開的葉片數為葉齡余數。25.葉齡指數：作物*一時期主莖上已展開的一片樹占總葉數的百分數。26.食品加工品質：指將面粉加工成面食品時，各類面食品的加工工藝和成品質量。27.堊白：米粒中心局部呈白色不透明的局部稱為堊白。28.腹白：米粒腹部呈白色不透明的局部稱為腹白、29.營養品質：是指產品的營養價值，是產品品質的重要內容，它主要受產品的化學成分及含量的影響30.葉片功能期：簡答題1.作物產量潛力答；〔1〕產量的標準：單位土地面積上的目標收獲量?！?〕作物產量的構成：a經濟產量b生物產量〔3〕經濟產量：〔總光合量-光合時間〕*經濟系數〔4〕總光合產量=光合效率*光合時間*光合面積〔5〕光能利用低的原因：a二氧化碳供給缺乏b光合出現午休c前期透光d干熱風等不良環境的影響2.提高產量的根本途徑答；作物高產研究的三個階段：a擴大葉片面積的階段通過栽培措施很快形成茂密葉，捕獲天陽能b改良株型階段上直下劈，理想株型，增加捕獲太陽能為主c提高光合效率階段，提高能量轉化率。"立體農業〞增產實質：以捕獲光能為主，提高能量轉化效率a利用間套復種階段，捕獲光能b改良間套復種形式，帶比、品種搭配來捕獲光能c選擇最適宜的組合，提高轉化效率途徑：a低產---擴大葉面積b中產---改變株型c高產---提高光和效率源：制造有機物質并而輸出有機物質的器官或部位庫：能消耗或積累有機物質的器官或部位。庫強=庫容*庫活性流;單位面積的維管束或單位面積的韌皮部。作物品質的庫源類型：a庫限性質b源限性質c流限性質源對產量的影響：來源a抽穗前的莖鞘貯藏物質b抽穗后的光合器官制造有機物質實驗方法：剪葉、遮光、環割----源對庫的作用粒葉比：既能表示源又能表示庫產量=粒重/葉*最大葉面積增加產量的三條途徑：a群體粒葉比不變，提高葉面積〔一階段〕b群體葉面積到達一定，提高粒葉比〔階段二〕c既提高葉面積，又提高粒葉比〔階段三〕"小群體，壯個體，高質量〞3.葉面積在產量中的作用答；光合系統的生產性能：光和效率光和面積光和時間呼吸消耗葉面積指數HI生長分析：通過定量測定來分析生長過程〔測定葉面積和干物重〕指示：葉面積指數LAI=葉面積的總和/單位土地面積干物重"S〞生長分析指標：CGR作物生長率單位面積單位土地面積所積累的干物質的量NAR凈同化率單位時間單位面積所能制造的干物質的量RGR相對生長率一定時間內干物質的增加的量LGR葉面積比率葉片光合組織與總的呼吸器官的重量比值LAD葉面積持續期作物生長期內葉面積的持久性LAI的重要性：a從物質進化角度看，作物產量與光合速率成反比，粒重增加，粒數增加，葉片增大b大田實例，作物產量隨面積增加而增加，產量與光合效率無關c結論，作物產量和光合速率之間沒有穩定恒定關系，產量增加延長光合時間，改變株型，增大葉面積，而以降低光合速率大田中提高葉面積的途徑：a適期早播b合理密植c合理的施肥灌溉d間套復種e保護性栽培f完全休閑地變成半休閑地在變為休閑地。最適葉面積：LAIopt維持作物生長率到達最大時的葉面積。不同光強有不同的LAIopt影響因素：各種光強4.作物株型及其與產量的關系答〔1〕葉的傾斜角度與光合效率的關系:光和效率的衡量指標a凈光合效率b光能利用率c量子效率和量子產額dPSII的光化學效率如何培育理想株型：a從栽培角度，葉蘗同伸關系，分蘗施肥水，拔節前控制肥水b從育種角度看，矮桿基因5.光和效率與產量的形成答；〔1〕提高二氧化碳濃度的方法：a增施有機肥b改變種植方式〔2〕影響品質的因素：內在因素a作物的種類b同一種作物的不同品種。外在因素a環境〔3〕提高品質的途徑和方法：a育種途徑，增加蛋白質的含量，選育高蛋白品種。b栽培途徑選擇優質品質，合理肥水管理，控制生育期灌水，與豆科作物輪作，防治病蟲草害，后期施氮肥c防止環境和資源污染目前對環境的五大污染物：汞、鎘、鉛、ddt、多氯聯苯6.水分虧缺對光合效率的影響？水分虧缺會使光合速率下降。在水分輕度虧缺時，供水后尚能使光合能力恢復，倘假設水分虧缺嚴重，供水后葉片水勢雖可恢復至原來水平，但光合速率卻難以恢復至原來的程度，水分虧缺對光合效率的影響有：1.氣孔導度下降，葉片光合速率與氣孔導度呈正相關，當水分虧缺時，葉片中脫落酸含量增加，從而引起氣孔關閉，導度下降，進入葉片的二氧化碳減少。2.光合產物輸出變慢，水分虧缺會使光合產物輸出變慢，加水缺水時，葉片中淀粉水解加強，糖類積累，結果會引起光合速率下降3.光合機構受損，缺水時葉綠體的電子傳遞率降低且光合磷酸化解偶聯，影響同化力的形成。嚴重缺水還會使葉綠體變形，片層構造破壞，這些不僅使光合速率下降，而且使光合能力不能恢復。4光合面積擴展受抑，在缺水條件下，生長受抑，葉面積擴展受到限制。有的葉面被鹽結晶，絨毛或蠟質覆蓋，這樣雖然減少了水分的消耗，減少光抑制，但同時也對光的吸收減少而使得光合速率降低1.少免耕的優點有哪些？答;；少、免耕的優點主要表現在以下幾個方面：〔1〕由于不耕翻和殘茬、秸稈或牧草覆蓋，水蝕和風蝕明顯減輕?！?〕免耕不動土和覆蓋有減少土壤水分蒸發、保持水分的作用?！?〕通過秸稈覆蓋，表土層中土壤有機質增加。再加上免耕不動土，好氣性分解較緩慢，因而有利于土壤有機質的積累，但不利于它的礦化。另一方面，耕層下部土壤有機質有減少的趨勢。〔4〕農耗時間減少。在前作收獲后，免耕或少耕播種后作物，既爭農時，又減輕農忙的緊*度，贏得了農時的主動權，這在南方多熟區尤顯重要。農耗時間的減少，也有利于復種面積的擴大與復種指數的提高?！?〕節約本錢。免耕節省機械投資和減少燃油消耗，但增加除草劑的消耗。2.簡述連作應用的必要性。答；〔1〕社會需要決定連作。〔2〕資源利用決定連作?！?〕經濟效益決定連作?！?〕作物構造決定連作。4.簡述間套作在農業生產中的意義。答；〔1〕增產從自然資源來說，間、混、套作構成的復合群體在一定程度上彌補了單作的缺乏，能較充分地利用這些資源，把它們轉變為更多的作物產品。從社會資源利用來說，實行間、混、套作可以充分利用多余勞力，擴大物質投入，與現代科學技術相結合，實行勞動密集、科技密集的集約生產，在有限的耕地上，顯著提高單位面積土地生產力。〔2〕增效合理的間、混、套作能夠利用和發揮作物之間的有利關系，可以較少的經濟投入換取較多的產品輸出?！?〕穩產保收合理的間、混、套作能夠利用復合群體內作物的不同特性，增強對災害天氣的抗逆能力。〔4〕協調作物爭地的矛盾間、混、套作運用得當，安排得好，在一定程度上可以調節糧食作物與棉、油、煙、菜、藥、綠肥、飼料等作物以及果林之間的矛盾。8、簡述輪作換茬的根本作用。答；〔1〕減輕農作物的病蟲草害作物的病原菌一般都有一定的寄主，害蟲也有一定的專食性或寡食性，有些雜草也有其相應的伴生者或寄生者，它們是農田生態系統的組成局部，在土壤中都有一定的生活年限?！?〕協調、改善和合理利用茬口A協調不同茬口土壤養分水分的供給各種作物的生物學特性不同，自土壤中吸收養分的種類、數量、時期和吸收利用率也不一樣。B改善土壤理化性狀，調節土壤肥力各種作物的秸稈、殘茬、根系和落葉等是補充土壤有機質和養分的重要來源。C合理利用農業資源，經濟有效地提高作物產量根據作物的生理生態特性，在輪作中前后作物搭配，茬口銜接嚴密，既有利于充分利用土地、自然降水和光、熱等自然資源，又有利于合理使用機具、肥料、農藥、灌溉用水以及資金等社會資源。15、復種在農業生產上的作用是什么？答；〔1〕有利于增加播種面積與作物年產量〔2〕有利于緩和糧、經、飼、果、菜等作物爭地的矛盾〔3〕有利于穩產18產量構成的因素〔尤其是禾谷類〕有哪些？之間的關系？答：3、水稻品種南北相互引種后預期的效應。

答：在引種方面的應用緯度和海拔相近的地區，東西方向相互引種，因日長和溫度條件相近，易于成功。北方的品種南引，因生育期間的日長變短，溫度提高，品種的生育期縮短，往往生長量減少，不利產量形成。南種北引，因生育期間的日長變長，溫度降低，品種的生育期延長，只要種植制度允許，能平安齊穗，即能發揮其增產潛力。高海拔品種引至低海拔，生育期的變化與北種南引相似；低海拔品種引至高海拔，與南種北引相似。

4、簡述少免耕的優缺點。

答：１、少免耕的優點：〔１〕利于保持水土，〔２〕維持土壤構造，增加土壤有機質含量，有助于土壤團粒構造的形成?！玻场碃幦〖竟?，減少勞動消耗〔2〕。2、少免耕的缺點：〔１〕多年少免耕后土壤變緊，不利于根系發育，〔２〕耕作層的養分富化，而下層貧化?！玻场惩练孰y以融合，肥料利用率低，〔４〕雜草、病害多〔５〕殘茬秸稈蓋后，地溫有所下降。答復題1世界三〔四〕大作物的起源？答：〔1〕玉米的原產地是墨西哥或中美洲是一年生禾本科草本植物，也是全世界總產量最高的糧食作物。〔2〕小麥是小麥屬植物的統稱，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，起源于中東地區。小麥是世界上總產量第二的糧食作物，僅次于玉米，而稻米則排名第三〔3〕水稻原產亞洲熱帶，在中國廣為栽種后，逐漸傳播到世界各地。(4)野生馬鈴薯原產于南美洲安第斯山一帶，被當地印第安人培育2作物分類？答；三大局部8大類〔一〕糧食作物1．谷類作物絕大局部屬禾本科

2．豆類作物〔或稱菽谷類作物〕屬豆科

3．薯芋類作物〔或稱根莖類作物〕〔二〕經濟作物4．纖維作物

5．油料作物

6．糖料作物

7．其他作物〔有些是嗜好作物〕主要有煙草、茶葉、薄荷、咖啡、啤酒花、代代花等，此外還有揮發性油料作物，如香茅草等。〔三〕飼料及綠肥作物

8．飼料及綠肥作物

(4)藥用作物3水稻的生長發育及水稻三性答：生育期；指種子萌動盜新的種子成熟所經歷的日期。生育時期；從不同角度把生育期分為幾個時期每個時期有其形態，生長和發育，生理特征，形態和田間診斷分期〔幼苗期包括萌動發芽三葉等期。分蘗期包括始期盛期末期，以及決定穗數關鍵時期的有效分蘗終止期。穗分化期包括穗分化各期，拔節期以及外觀看到劍葉鞘膨脹時的孕穗期。結實期包括抽穗開花期乳熟期，蠟熟期，黃熟期和完熟期。發育角度分期；營養生長期〔光溫條件殼調節生育期的時期〕4作物引種的三性應用舉例答：引種必須考慮三性a品種感性；感光性較弱，生育期變動不大較易掌握。b同緯度引種；溫光條件差異不大，可成功，要注意海拔c北種南引生育期縮短早熟，不可高產，要引遲熟品種，d南種北引；要引感光性弱的早種5禾谷類作物的分蘗規律與同伸關系？答：器官同伸：定義：在同一時間內*器官出現規律的同時生長或伸長叫作物的同伸關系，這些同時伸長的器官就是同伸器官。意義：一般而言，環境條件和栽培措施對同伸器官有同時促進或抑制作用。禾谷類作物的同伸關系母莖與分蘗n=n-3同伸n葉伸出=n-1葉分蘗分化或n-2葉分蘗在葉鞘內成長。葉片、葉鞘、節間：n葉葉片=〔n-1〕葉葉鞘=〔n-2〕-〔n-3〕葉節間。N葉展開=n+1葉迅速伸長=n+2葉開場伸長=n+3葉待伸長。地上根與發根：出葉與出根n=n-3玉米初期n=n-3以后每出2葉1層不定根后期n=2n=+2以后每出2葉1層不定根。內在原因可見n葉、n-1節間、n-1蘗、n和n-1節根。影響分蘗的因素.答1品種:冬性品種強,春性品種弱2溫度:起點2-4℃,最適13-18℃最高18℃65、作物產量與產量構成因素間的關系如何？答：〔1〕作物產量是指單位土地面積上的作物群體的產量，即由個體產量或產品器官數量所構成?！?〕作物產量可以分解為幾個構成因素，并依作物種類而異。例如，禾谷類作物的產量構成為：產量=穗數×單穗粒數×粒重，或產量=穗數×單穗穎花數×結實率×粒重，豆類作物為產量=株數×單株有效分枝數×每分枝莢數×單莢實粒數×粒重，薯類作物為產量=株數×單株薯塊數×單薯重等。〔3〕田間測產時，只要測得各構成因素的平均值，便可計算出理論產量。由于該方法易于操作，至今仍在作物栽培及育種工作中采用。〔4〕單位土地面積上的作物產量隨產量構成因素數值的增大而增加。但是，作物在群體栽培條件下，由于群體密度和種植方式等不同，個體所占營養面積和生育環境亦不同，植株和器官生長存在著差異。〔5〕一般說來，產量構成因素很難同步增長，往往彼此之間存在著負相關關系。例如，水稻、小麥、玉米等禾谷類作物，每公頃穗數增多時，每穗粒數明顯減少，千粒重也有所降低；油菜的株數增加時，每株角數減少，每莢粒數和粒重也呈下降趨勢；以營養器官塊根為產品的甘薯，單株結薯數和單株薯重隨栽植密度加大而降低。〔6〕盡管不同作物各產量構成因素間均呈現不同程度的負相關關系，但在一般栽培條件下，株數(密度)與單株產品器官數量間的負相關關系較明顯。在產量構成因素中存在著實現高產的最正確組合，說明個體與群體協調開展時，產量可以提高。產量構成因素間的關系、限制因子和調節措施：〔1〕產量是指單位土地面積上的作物群體的產量，即由個體產量或產品器官數量所構成。①單位土地面積上的作物產量隨產量構成因系數值的增大而增加。但一般產量構成因素很難同步增長，往往彼此之間存在著負相關的關系，特別是在一般栽培條件下，株數〔密度〕與單株產品器官數量間的負相關關系較明顯。②在產量構成因素中存在著實現高產的最正確組合，說明個體與群體協調開展時產量可以提高。③產量因素在其形成過程中具有自動調節現象，這種調節主要反映在對群體產量的補償效應上，不同作物的自動調節能力不同?！?〕限制因子：作物品種的遺傳因素、生態環境和氣候條件、管理措施?！?〕調節措施：①選育優質高產的品種；②推廣反季節栽培；③合理安排種植密度；④進展合理施肥、灌溉，保證水肥供給充足，防治病蟲害；⑤增大作物光合面積，增長光合時間，提高光合效率，增加作物干物質的積累。作物的源、庫、流理論及其應用：〔1〕源是指向其他生長器官或組織生產和輸送光合產物的器官或組織，在作物中主要指綠色葉片。庫是指承受或貯藏光合產物的組織或器官，一般都是指最終的收獲器官或組織。流是指源與庫間的輸導系統，它反映了源庫間的運輸能力?！?〕三者關系：源是庫的有機養料供給者，是產量形成和充實的重要物質根底。庫對源的大小，尤其是源的光合活性具有明顯的反響作用。流是庫與源的紐帶，是源與庫間的輸導系統?！?〕協調方法及理論：①要爭取單位面積上的群體有較大的庫容量，就必須從強化源的供給能力入手。②適當增大庫源比可提高源活性，促進干物質積累。③庫對源的大小和活性有明顯的反響作用。④源、庫器官的功能是相對的，有時同一器官兼有兩個因素的雙重作用。⑤庫、源大小對流的方向、速率數量起著"拉力〞和"推力〞作用。⑥同化物的運輸是由各生長部位的相對庫容量決定的。⑦在實際生產中，除非發生莖稈倒伏或遭受病蟲害等特殊情況，流不會成為限制產量的主導因素。⑧培育強健的莖稈，使輸導組織興旺，可促進庫的形成。〔4〕應用：①對源強庫弱品種作物，應多施P、K肥，增加開花數量，修建株型等到達減源增庫的目的。②對源弱庫強品種作物，應增施有機肥，增強葉片光合能力，進展疏花疏果。③對源庫適中作物，使流順暢。提高作物產量潛力的途徑有哪些：〔1〕培育高光效的品種。〔2〕通過增加葉面積指數，延長葉面積持續時間，利用太陽輻射在冠層內的吸收、反射、透射、漏射提高作物群體的光能截獲量。〔3〕降低