健康行為和健康促進第一頁，共十八頁，2022年，8月28日六、行為與健康現代社會的發展及其困惑疾病譜系的變化有害健康的生活方式

吸煙、飲酒、不健康飲食、鍛煉少、不安全的行為……第二頁，共十八頁，2022年，8月28日健康行為健康行為：旨在維持和促進健康、預防疾病的行為健康飲食、避免不良生活習慣、鍛煉、定期體檢和注射疫苗……第三頁，共十八頁，2022年，8月28日我們身邊的健康行為一日中的營養搭配，早餐用腦衛生、勞逸結合樂群、適度社交心情舒暢慎獨……第四頁，共十八頁，2022年，8月28日傷殘調整生命年（DALY）除死亡外，DALYs也是重要指標

因病減少的生命年因病減少的有能力的生命年第五頁，共十八頁，2022年，8月28日精神衛生問題的負擔（2）1998年的DALYs疾病 全球 中國 精神/神經 14.5 20.8（精神）(10.4) (14.1)車禍/外傷 16.0 12.9心血管 10.3 11.9呼吸系 10.7 10.7惡性腫瘤 6.1 10.8傳染病 23.4 5.8其它 19.0 18.6第六頁，共十八頁，2022年，8月28日健康行為與健康促進一級、二級、三級預防與健康促進相關的因素個人、人際、社區學習、社會-個性-情感感覺和認知個人預防目標與年齡和個人發展階段的關系（童年-青年-中年-老年）、性別第七頁，共十八頁，2022年，8月28日促進健康的方法提供信息行為示范與維持學校工作場合社區全社會第八頁，共十八頁，2022年，8月28日艾滋病敏感而又無法回避的話題課本里的知識窗預防艾滋病的有效方法第九頁，共十八頁，2022年，8月28日七、減少物質濫用與成癮易成癮物質：煙、酒、茶、咖啡、某些藥物、毒品成癮、依賴（生理依賴、心理依賴）、濫用、耐受、戒斷吸煙-流調-開始-習慣-尼古丁-焦油-煙堿肺癌-慢性支氣管炎-心腦血管疾病戒煙第十頁，共十八頁，2022年，8月28日七、減少物質濫用與成癮飲酒與酗酒酒依賴與酒中毒性精神障礙酒依賴與人格障礙治療（頓悟、認知-行為、藥物）藥物濫用、吸毒、戒毒賭博、戒賭網絡、戒網第十一頁，共十八頁，2022年，8月28日八、改善營養、控制體重、

合理飲食、運動和安全食物的五種主要成分：碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質膽固醇與動脈粥樣硬化食鹽與高血壓食譜與腫瘤七分飽原則第十二頁，共十八頁，2022年，8月28日蛋白質1、構成機體幾乎所有的生命活性物質，如酶類，激素類，免疫物質等；2、維持機體組織的更新、生長、修復；3、維持體液在體內的平衡分布；4、供能每克蛋白質可產熱4千卡第十三頁，共十八頁，2022年，8月28日第十四頁，共十八頁，2022年，8月28日脂類（中性脂肪+類脂）1．代謝供能1g脂肪可產生9Kcal熱能

2．提供必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸3．體內的重要構成成分膽固醇---性激素和維生素D4．特殊作用增加飽腹感；促進脂溶性維生素的吸收等第十五頁，共十八頁，2022年，8月28日第十六頁，共十八頁，2022年，8月28日碳水化合物1．供給能量1g碳水化合物可產生4Kcal熱能2.提供膳食纖維

膳食纖維屬于多糖，可分為可溶性和非可溶性膳食纖維，其主要作用有：有利于食物的消化和增加口腔咀嚼時間，增加腸道內容物的體積，加速腸道內容物的排泄；降脂作用；預防膽結石的形成；預防結腸癌的發生；增加胃內容物的飽腹感，減少能量攝入，控制體重，減少肥胖；可降低餐后血糖升高的幅度。

第十七頁，共十八頁，2022年，8月28日八、改善營養、