課題課題1燃燒和滅火（第二課時）授課時間月日教學目標知識與技能了解常用滅火器的滅火原理和使用方法。過程與方法通過活動和探究，體會對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。情感、態度、價值觀了解火災危害與防護方法，了解逃生一般方法。重點滅火原理難點利用燃燒條件和滅火原理解釋一些日常現象。準備蠟燭、燒杯、火柴、碳酸鈉和鹽酸等等。教學內容教學過程教學環節教師活動學生活動設計意圖課前復習1、什么是燃燒？2、燃燒的條件？思考回答鞏固舊知識創設情景燃燒的火會給人類帶來光明和溫暖，，但一旦失控，也會帶來災難。VCD：火災圖片。觀看課件創設情境，激發學生的興趣，引出問題。演示實驗“燒不壞的手帕”用品：酒精燈、鑷子、大燒杯、火柴、棉手帕、酒精（體積分數70％）實驗步驟：用一塊棉手帕，在盛有乙醇的體積分數為70%酒精的燒杯中浸泡，待均勻濕透后取出。將浸透的手帕舒展開，用鑷子夾住兩角，在火焰上點燃。當火焰熄滅后，觀察現象。觀察現象：火焰熄滅后，手帕完好無損。通過“趣味實驗”引起學生的學習興趣。新課講解為什么會出現這樣的現象？因為手帕上沾有酒精，我們所看到的是酒精在燃燒。在燃燒過程中，對于手帕并沒有達到它的著火點。培養學生獨立解決問題的能力。

教學內容教學過程教學環節教師活動學生活動設計意圖補充說明酒精在燃燒是時有一種生成物—水，水汽化吸收熱量，降低溫度，達不到手帕的著火點，所以手帕還是完好無損。記筆記提問我們都知道了燃燒的三個條件，請同學們設想一下，這三個條件中如果去掉任何一個條件，會發生什么樣的現象呢？同學們自己設計實驗方案，來探討一下“滅火的原理”。設計實驗讓學生充分的體會學習的興趣。探究實驗點燃五支蠟燭，1號蠟燭點燃后截去蠟燭心、2號蠟燭點燃后扣上一個燒杯、3號蠟燭點燃后往燒杯中加適量的Na2CO3和稀HCl、4號蠟燭點燃后用嘴吹滅、5號蠟燭點燃后保留不變。觀察現象并分析原因。活動探究：滅火的條件實驗1號蠟燭點燃后截去蠟燭心2號蠟燭點燃后扣上一個燒杯3號蠟燭點燃后往燒杯中加適量的Na2CO3和稀HCl4號蠟燭點燃后用嘴吹滅5號蠟燭點燃后保留不變現象熄滅熄滅熄滅熄滅繼續燃燒原因清除可燃物隔絕空氣隔絕空氣（O2）降溫至著火點以下不變討論為什么1、2、3、4的蠟燭會熄滅，而5號依然燃燒？學生回答：1號蠟燭心被截去后，就分離了可燃物，因此蠟燭熄滅；2號蠟燭被燒杯罩住后，氧氣很快被消耗完了；因此蠟燭熄滅；3號中的蠟燭由于有CO2產生蠟燭與空氣隔絕，CO2本身又不支持燃燒，因此蠟燭熄滅；4號蠟燭用嘴吹后空氣流動帶走了熱量使周圍溫度下降至著火點以下因此蠟燭熄滅；5號蠟燭則依然燃燒！教學內容教學過程教學環節教師活動學生活動設計意圖小結在燃燒的三個條件中，如果破壞了某一個條件，都可以使燃燒反應停止，也就是說都可以達到滅火的目的，所以說滅火的原理都是從燃燒的條件出發的。新課講解課件展示在我們日常生活中，“滅火器”可能是比較常見的。那么滅火器都一樣嗎？他們的原理都相同嗎？我們一起學習生活中常見的幾種滅火器。滅火器滅火器原理使用范圍泡沫滅火器在滅火時，能噴射出大量二氧化碳及泡沫，它們能粘附在可燃物上，使可燃物與空氣隔絕，達到滅火的目的。泡沫滅火器可用來撲滅木材、棉布等燃燒引起的失火干粉滅火器利用壓縮的二氧化碳吹出干粉（主要含有碳酸氫鈉）來滅火的干粉滅火器具有流動性好、噴射率高、不腐蝕容器和不易變質等優良性能，除可用來撲滅一般火災外，還可用來撲滅油、氣等燃燒引起的失火。

液態二氧化碳滅火器二氧化碳滅火器的滅火原理是：在加壓時將液態二氧化碳壓縮在小鋼瓶中，滅火時再將其噴出，有降溫和隔絕空氣的作用利用二氧化碳滅火器滅火時不會因留下任何痕跡而使物體損壞，因此可用來撲滅圖書、檔案、貴重設備、精密儀器等處的失火。使用時，手一定要先握在鋼瓶的木柄上，否則，會把手凍傷。新課講解提出疑問1、同學們在日常生活中，你見過或者聽說過爆炸嗎？你見過的爆炸有那一些？我們不講解輪胎和鍋爐的爆炸，這是物理變化。也不講解原子彈的爆炸它既不是化學變化也不是物理變化。我們只分析煤爐的爆炸或者鞭炮的爆炸等這類化學變化。2、請同學們分析，這類爆炸產生的原因？3、鞭炮上都有一層紙，如果將這層紙撕開然后點燃會不會發生爆炸呢？如果將鞭炮內的火藥換成一條木棍，他會不會發生爆炸呢？4、你認為爆炸需要什么呢？新課講解可燃物在具備了燃燒的條件后，就能急劇地燃燒，如果在有限的空間內就會給生命和財產造成嚴重的損害，為了使警鐘長鳴，所以，大家在一些易燃、易爆場合會經常看到下面的一些圖標，同學們討論討論，這些圖標向人們傳遞了什么樣的信息？教學內容教學過程教學環節教師活動學生活動設計意圖課件展示一些與爆炸有關的的圖標。提問這些圖標在那些場合容易出現呢？回答：油庫、面粉加工廠、紡織廠和煤礦等地。考察學生的生活常識。演示實驗粉塵爆炸實驗：現象：發生爆炸。分析：金屬罐和塑料蓋構成了一個有限空間，向裝置中鼓氣后，面粉充滿了金屬罐，加大了它與氧氣的接觸面積，罐內的溫度達到了面粉的著火點，使他在有限的空間內急劇地燃燒，短時間內放出大量的熱，使氣體體積迅速的膨脹，引起爆炸。小結在油庫、面粉加工廠等地的空氣中常常混