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第頁共頁酒店客房部經理年終總結報告范文〔精選5篇〕篇一:酒店客房部經理年終總結報告范文202_很快就要過去了,新的一年即將到來,作為賓館的總經理,我又更大的責任繼續往前走,以下是我對今年一年的總結:一、對賓館經濟效益提升的責任使賓館經營實現效益的態勢。市場經濟就是效益經濟。作為賓館總經理,首要責任和工作,就是要為所領導與管理的賓館企業創造良好的經濟效益,使賓館效益和利潤化。隨時牢記自身的重大責任,結實樹立效益意識,在劇烈的賓館業市場競爭中立于不敗之地。運用所掌握的專業知識和管理才能,調動一切能調動的人、財、物、信息等社會資力量,為實現賓館效益、效勞而努力。抓好賓館效益,追求和實現賓館效益利潤,是總經理的領導責任和工作責任。二、對賓館戰略目的制定的責任作為賓館開展、規劃、決策的總指揮,是賓館的靈魂人物。從上任的那天起,就應該為賓館制定出年度、甚至更長的戰略開展目的和開展藍圖。在一個宏觀的戰略開展方案下才能使賓館企業的經濟效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步、開展、提升。科學而實事求是的制定賓館長遠開展戰略目的,不但是總經理的責任和義務,也是賓館能長遠開展的基石和航標。無論簽約時間的長短,就應該忠誠于所效勞的賓館企業和業主,制定出賓館長遠開展的戰略目的,盡到自己的責任。三、對賓館品牌塑造的責任賓館開展的良好狀態要具有優良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大賓館企業知名度,用品牌的影響力來占領客市場,用品牌的無形資產來獲取經濟效益。作為賓館總經理,不斷塑造和提升所管理賓館的品牌形象,是應該思索和推進,并付諸施行的工作責任。賓館的品牌塑造是一個系統而綜合的工程體系。他包含了賓館的經營宗旨,效勞理念,VI形象識別系統,CI營銷推廣體系,良好的社會公眾形象、優質、高效的效勞形象等等。樹立強烈的品牌意識,并積極施行和推進品牌戰略。只要擁有了自己的強大品牌,才能在劇烈的市場與客競爭中,形成自己的競爭優勢,才能使賓館企業長遠開展。四、對賓館團隊文化建立的責任賓館企業同樣是具有“體制構造、經濟構造、文化構造”的社會體系。完善賓館的文化是一位都必須做好的工作職責。作為賓館的行政長官,必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發他們的效勞智慧、創新智慧、經營智慧,為企業創造良好的工作氣氛,所帶著的團隊,要文化定位鮮明、企業學習氣氛濃郁、創新精神強烈、且目的精神高度一致的團隊,也是一支具有強大戰斗力的隊伍。擅長經營于管理,在一手抓經濟效益提升的同時,另一手還要抓好賓館文化的塑造和建立。尤其要注重賓館三個層面的建立和經營。一是注重賓館第一層面——“表層文化”的管理:即賓館硬件設施、建筑風格、裝修特色、服飾文化、效勞文化的管理。二是注重賓館第二層面——“管理文化”的建立:即賓館管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建立。三是注重賓館第三層面——“精神文化”的塑造:即賓館價值觀、經營宗旨、企業精神、效勞理念、行為準那么的塑造。而這三個層面的文化,又必須是附于賓館管理人員和效勞人員才能發揮作用。所以,塑造團隊文化精神是賓館的一項重要職責。篇二:酒店客房部經理年終總結報告范文本人作為xx賓館總經理,在董事長及集團總部的領導下,率領賓館全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同進步賓館的效勞質量、管理程度和經濟效益。現就202_年度的工作總結如下:一、主持制定和完善賓館各項規章制度為使賓館的日常運作逐步納入到工作有方案、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將方案性工作和應急性工作親密結合起來,建立明確的工作目的,要求各部門建立方案性的工作制度,通過每月總結、方案,對各項工作有方案、有落實,按方案步驟予以施行。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。賓館成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序確實立需在長期大量的理論中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該局部工作已根本完成,賓館各項崗位程序及流程已制定。賓館管理的標準化、制度化建立是賓館開展的根底,賓館管理層自年初開場,即對賓館整體標準與標準作明確規定,相繼出臺了相關程序化、標準化管理文件。二、負責中層以上管理人員的培養和使用賓館中層管理人員為賓館的中堅力量,培養賓館自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優秀人才才能的肯定,人格的尊重。目前賓館采用用人的原那么為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監視,加強約束,加強管理。培訓工作對于賓館適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身開展的需要以及提升賓館的效益都具有非常重要的意義。通過培訓可以進步員工的技能和綜合素質,從而進步其工作質量和效率,減少失誤,降低本錢,進步客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。賓館初步建立了統一的培訓師制度,人力資部加強了對根底培訓師的才能指導訓練,集中組織了“培訓技能理論課程”和一些根底的管理知識和專業知識課程。三、針對員工意見,賓館采取措施及時調整了員工宿舍,目前員工上下班只需步行非常鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。員工伙食也是較為突出的一個問題。賓館領導層經商議,決定自行創辦員工餐,自開餐以來,由于食物干凈衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。賓館加強了員工用工手續和勞動合同的管理,并按照相關法規給每個員工購置社會保險。這樣雖然會造成工資本錢的小幅度進步,但對于進步員工歸屬感、防止潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。篇三:酒店客房部經理年終總結報告范文時間渡過了一年又一年,轉眼間,新的202_年就到眼前了。作為xxx賓館的總經理,在過去的一年來,我嚴格的方案賓館的開展方案,與各部門領導和同事門一起努力,積極為xxx賓館的開展做出奉獻。在過去一年來,盡管市場并不怎么順利,但是我們認真改良,積極對業務進展擴展。雖然最終的成績算不上特別的出色,但這一年的工作成長上卻有了不少的收獲。如今,反思在這一年來的情況,盡管在工作中收獲了不少,但也有很多的缺乏和值得總結的方面,在此,我對這一年的個人情況總結如下:一、思想調整作為xxx賓館的總經理,這一年的工作中我自身的思想壓力也很大。年初起工作就很不順利,很多問題,甚至就處理我自身的工作就已經焦頭爛額,沒有的更多的精力去考慮賓館的其他細節。這也導致工作出現了不少的問題。但好在,在工作中我及時認識到了自身的缺乏,并理解了許多的東西。后來,我在思想上較好的進步了自己,并能管理好自我的狀態,逐步改良了工作中的問題。為賓館方案了這一年能來方向和管理要求,并得到了領導的認可。二、工作的情況在今年的工作中,我們根據賓館和市場的情況進展了嚴格的調整,并對業務和效勞方面都進展了嚴格的改良,積極發揮賓館的優勢,抓住季節和節日禮品的賣點,在銷售節日的流量上廣做活動,較好的挽回了之前的缺乏。此外,在今年來,我們著重加強了員工效勞工作上的管理,通過對員工積極的管理,加強了就帶的效勞,再加上衛生和裝潢上的改善,在新老客戶中都獲得了不錯的評價,各個網絡平臺上的評價也有了較好的提升,為銷售成績的提升帶來了不錯的幫助。三、自我的缺乏在工作的管理方式上,我還有很多缺乏的地方,有些方面太過草率,沒能多聽取員工們的意見,結果導致不少員工的動搖,結果在一開場弄的比擬混亂。好在,及時的調整之后,問題根本得到理解決,但這的問題卻照舊牢記在我的心中,我會好好的記住自己的問題。并在接下來的工作多多聽取員工們的意見,培養出xxx賓館的優秀員工團體,為賓館的開展奉獻出更多的力量。篇四:酒店客房部經理年終總結報告范文202_年已經過去,在這一年里,賓館設備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準的進一步進步,使xx大賓館在賓館業有了較高的聲譽。現對今年工作加以總結:一、加強業務培訓,進步員工素質前廳部作為賓館的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和效勞質量反映出一個賓館的效勞水準和管理程度,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓方案:針對總機,我們進展接聽語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和存放效勞進展培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是對前廳部所有員工進展了外語培訓,為今年的星評復核打下一定的根底,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和效勞技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優質的效勞。二、給員工灌輸“開節流、增收節支”意識,控制好本錢“開節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應賓館的號召,開展節約、節支活動,控制好本錢。為節約費用,前廳部自己購置塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給賓館節約了費用,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用;商務中心用過期報表來打印草稿紙;催促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為賓館創收做出前廳部應有的奉獻。三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,進步入住率前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來賓館推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在賓館優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈敏掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所進步,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。四、注重各部門之間的協調工作賓館就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個賓館的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進展協調解決,防止事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了賓館,不解決和處理好將對賓館帶來一定的負面影響。五、明年工作方案根據賓館給營業部門制定了新的銷售指標和任務,明年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,繼續加強培訓,進步員工的綜合素質,進步效勞質量;穩定員工隊伍,減少員工的流動性;“硬件”老化“軟件”補,通過進步效勞質量來彌補設備老化的缺乏;進步前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成賓館下達的銷售任務。新的一年已開場,前廳部全體員工將以新的精神相貌和實際行動向賓客提供質的效勞,貫徹“賓客至上,效勞第一”的宗旨。篇五:酒店客房部經理年終總結報告范文展望充滿挑戰的202_年,有許多方案正待我們一一去施行實現,所以在某某年開端之時,有必要對工作進展一個全面的設計與規劃,在此特將部門方案向各位進展通報,以期大家對我的方案進展建議與修正,并在方案執行過程中得到各位的指導與幫助。1、總體工作方案描繪一個根本原那么:以飯店經營開展為根本原那么,一切工作圍繞這一原那么逐步開展。兩項重要工作:人力資管理工作的提升與外協工作的有效開展;三個核心環節:培訓工作與經營管理工作嚴密結合、適崗人員的招聘與選拔、平安工作的穩步提升;2、詳細工作方案⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店開展奉獻心力。做為酒店股東和監理睬成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在某某某某年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店獲得良好業績同時也使自身得到長足進步。⑵人力資管理工作:某某某某年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴大人員上升空間、形成人員良性競爭,到達良好考核機制幾方面開展工作,使人力資管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進展的重要保障,在某某某某年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、構造全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原那么,把培訓工作建立成為企業文化重要的組成局部,通過培訓為酒店經營奠定良好根底。⑷質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,到達更佳工作效果。在某某某某年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原那么上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反應,不以處分為目的,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核嚴密結合,形成真實有效的質檢工作環,到達更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反應分析^p上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供根據。⑸外協工作在原有外聯根底上,“開發新朋友,不忘老朋友”與新領導積極溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資,

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