—ktv服務員年度工作計劃效勞員原指固定場所里提供肯定范圍內效勞的人員，有男效勞員，也有女效勞員；現通常指旅館、飯店、KTV、D廳等消遣場所里，為客人提供必要效勞的人員。下面是給大家整理的20XX年ktv效勞員年度工作方案，希望大家能夠喜愛!20XX年ktv效勞員年度工作方案11、每天按營運經理崗位責任的內容去幫助營運經理工作，執行營運經理的指令，負責貫徹落實到位。2、以身作則，嚴格執行本公司的規章制度及員工守則。3、站在一線指揮，做到嚴于律己，以身作則。4、召開班前例會，檢查效勞員儀容儀表，指導下屬做好準備工作，檢查衛生及各種設備的運轉，熟識區域的運營狀況。5、巡察現場，催促效勞人員保持高水準的效勞。6、留意巡察所轄區域的客人情況，解決客人投訴，對顯現的問題進行分類處理，如遇解決不了的問題要按時向上級反映并請示解決方法。7、在處理客人投訴時，以本公司的利益為首，在客人面前保持良好的個人及公司形象。8、視工作情況對員工進行恰當調整，提高工作效率。9、監督效勞人員是否有違紀行為（如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人等），對于顯現的問題要趕緊勒令員工改正，并在員工例會上視情況輕重予以處理。10、教導下屬如何幫忙客人選購商品，推銷會員卡并防止客人有跑單的現象發生。11、負責所轄區域的買單工作。12、隨時了解轄區內的房態。13、處理客人投訴要即時解決，并按時將情況上報上級。14、如遇工程方面的問題，應按時找工程員工予以解決。15、督查公共區域，各包房及洗手間的衛生情況。16、檢查收尾工作，做好安全及節電、防火、防盜工作。17、掌握管理好公司的財物。18、做好班次交接工作，并就顯現的問題進行解決。19、做好員工業務培訓工作，提高其工作力量，并依據員工表現的優劣做好評估工作，仔細執行各項指令，做好上下級的溝通工作。20、按時有序的完成自己所負責的各類業務。20XX年ktv效勞員年度工作方案2轉瞬間又進入新的一年了，新的一年是一個充滿挑戰、與壓力的一年，也是我非常重要的一年。在此，我訂立了本年度工作方案，以便自己以后的工作中總結今年的經驗教訓：一、語言力量語言是效勞員與客人建立良好關系、留下深入印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它表達效勞員的精神修養、氣質底蘊、看法性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是效勞員的言和行。效勞員在表達時，要留意語氣的自然流暢、和氣可親，在語速上保持勻速，任何時分都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、虛心的語言詞匯經常可以緩和語氣，如您、請、愧疚、假設、可以等等。另外，效勞員還要留意表達機遇和表達對象，即依據不同的場合和客人不同身份等詳細情況進行恰當得體的表達。人們在談論時，經常忽視了語言的另外一個重要組成部分身體語言。依據相關學者的研討，身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。效勞員在運用語言表達時，應當恰當地運用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氣氛。二、交際力量KTV是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個效勞員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于效勞而與客人產生多樣的互動關系，妥當地處理好這些關系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興盛和企業品牌的宣揚、傳播起到不行估量的作用。良好的交際力量則是效勞員完成這些目標的重要根底。三、觀看力量效勞人員為客人提供的效勞有三種，第一種是客人講得非常明確的效勞需求，只要有嫻熟的效勞技能，做好這一點一般來說是比擬簡單的。第二種是例行性的效勞，即應當為客人提供的、不需客人提示的效勞。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，效勞員就應當快速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶著許多行李的客人一進門，效勞員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在效勞需求。能夠擅長把客人的這種潛在需求一眼看透，是效勞員最值得肯定的效勞本事。這就需要效勞員具有敏銳的觀看力量，并把這種潛在的需求變為按時的實在效勞。而這種效勞的提供是全部效勞中最有價值的部分。第一種效勞是被動性的，后兩種效勞則是主動性的，而潛在效勞的提供更強調效勞員的主動性。觀看力量的本質就在于擅長想客人之所想，在客人開口言明之前將效勞按時、穩妥地送到。四、記憶力量在效勞過程中，客人經常會向效勞員提出一些如KTV效勞工程、檔次、效勞設備、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅行等方面的問題，效勞員此時就要以自己平常從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種效勞指向、引導，本身也是一種能夠征得客人賞識的效勞。效勞員還會常常性地遇到客人所需要的實體性的延時效勞。即客人會有一些托付效勞員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些效勞工程的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要KTV效勞員能牢牢地記住客人所需的效勞，并在稍后的時間中精確地予以提供。假如發生客人所需的效勞被迫延時或干脆由于被遺忘而得不到滿意的情況，對KTV的形象會產生不好的影響。20XX年ktv效勞員年度工作方案3第一天三小時培訓時間一、取得個人簡歷（20）分鐘目的：對新員工肯定的了解1、文化程度2、曾經經受那些培訓3、性格傾向4、工作經驗、二、公司根本簡介（30）分鐘目的：讓新員工對公司文化、結構和經營方式有肯定的了解1、企業文化、背景2、企業組成部分3、主要經營方式4、企業理念、進展方向……了解（10）分鐘目的：讓員工做到是公司的一部分伙伴三、KTV根本學問了解（50）分鐘目的：讓員工了解公司的根本房間規格和酒水學問1、KTV房間的介紹內容：房間規格大小、開房價格、房間分布………………2、酒水學問介紹內容：酒水的分類、價格，產地，度數四、站姿、進門、托盤訓練（40）分鐘目的：訓練員工的最根本的動和靜內容：實地演習指導學員訓練……五、自由熟識房間以及酒水學問（30）分鐘六、課后作業1、背包間規格大小，布局，開放價格2、背酒水價格，產地，度數和種類3、托盤自我訓練第二天一、回憶第一天作業（40）分鐘目的：穩固根本學問1、背包間規格大小，布局，開放價格2、背酒水價格，產地，度數和種類3、托盤自我訓練二、器具的熟悉（20）分鐘內容：酒具的根本學問介紹、酒與酒具的根本搭配三、根本效勞流程演習和訓練（120）目的：統一新學院的根本流程熟識，穩固其在效勞過程中的根本工作熟識度、能夠讓員工在心里有一個模糊的流程圖內容：……四、課后作業1、背包間規格大小，布局，開放價格2、背酒水價格，產地，度數和種類3、托盤自我訓練4、熟識效勞流程的根本程序5、熟識酒具和搭配6、了解裝備的開關，迎、送客標準第三天三小時一、回憶第二天的課后訓練（110）分鐘A、1背包間規格大小，布局，開放價格2背酒水價格，產地，度數和種類3托盤自我訓練4、熟識效勞流程的根本程序5、熟識酒具和搭配6、了解裝備的開關，迎、送客標準B、根本效勞流程實際操作訓練二、高品位效勞的管理秘訣（40）分鐘目的：把握效勞的要領內容……三、KTV效勞禮儀（30）分鐘目的：效勞員了解效勞過程中的根本禮儀內容：……四、課后訓練第四天一、復習簡潔包間學問，酒水學問40，根本效勞流程70分二、高品位效勞的管理秘訣40三、KTV效勞禮儀30第五天一、包間，酒水學問20二、統一根本效勞流程120三、了解顧客類型20四、KTV包廂營業突發時間處理技巧30上第六天一、酒水包間學問20分二、演習效勞操作流程以及效勞技巧120三、KTV包廂營業中突發大事的處理技巧4第七天一、整體效勞流程實際操作演習140二、KTV包廂中營業土法大事的處理技巧40下三、公司的根本規章管理制度和獎，罰標準3020XX年ktv效勞員年度工作方案4一、組織建設和管理。做為一個企業，必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理，KTV做為效勞性行業，其特點是業務多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理，主要從兩方面入手：其一，形成KTV場所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構，崗位的建立和確立崗位職責，各崗位的業務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進行合理、有效的設置，使現場的大小事情有人做，有人管；配備的人員明白自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不致于閑置其二，合理而有效的搭配和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源，KTV的營運不行能一塵不變的，它會伴著季節、氣候、外部競爭等情況，時好時差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者把握KTV的營運規律，消費者的消費心理等因素，對現場資源進行合理的調控。使現有資源不致于鋪張也不會潰乏，總之，組織的意義是確保現場的業務合理、科學、有序的進行。二、建立完善的規章制度無規則不成方圓做為一個企業就像一個國家要有標準完善的制度做保證，對場所的組織、效勞質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素養要求，裝備設備，易耗品物質，營業目標等工程應以明文規定的形式進行確認，使人員做事有有章可循，有法可依，明白什么該做什么不該做，另一方面著眼于微小處，就是制定詳細的制度，如業務活動記錄制度、考勤與交接班制度、效勞質量考評制度、衛生制度、行為標準要求、物品運用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調全都，使工作標準而公正的進行。三、現場營運的監督管理KTV企業在營運必定觸及到現場事務，而現場事務就需要有人去管理，做為管理者每天必需做而且最重要的事情，就是做好現場營運的監督管理工作。現場工作主要分為三大部分。第一：班前準備工作主持召開班前會，對前一天的工作進行總結和分析，對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態是否符合上崗標準第二：班中的巡場工作，對現場進行巡察去了解客人的需求為，以便為促銷準備第一手資料，對員工的操作、效勞質量進行評估檢測，以便進行決策改進隨時留意營運中存在的問題，按時進行解決、訂正第三：班后總結評估工作對當天工作進行科學、系統的評估，總結經驗，提出改進方案，總之現場管理工作是重中之重，做為管理者必需從實際動身，發揮自己的管理才能和才智，對現場進行合理有效的管理。四、企業文化建設何為企業文化？它是指企業在自身經營進展過程中通過培植、提倡、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、根本信念和行為準則，為什么要那么重要？勝利的企業就肯定有優秀的企業文化做后盾，如麥當勞的QSCV原則（質量、效勞、衛生、價值）海爾的真誠到永遠!可見企業文化在企業進展中的重要意義，而做好企業文化就要在經營管理的過程中做好管理團隊的建設，內部和外部環境的塑造與培育，全面提升員工的各方面素養等等，總之，企業要做大做強就就應從始至終做好企業文化的培育工作。五、建立市場調查機制進行市場定位。KTV市場是在不斷的改變進展中的，今日你可能門庭若市，明天就面臨關閉，因此有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調查主要從市場環境、消費者消費心理、同行業的競爭情況等方面著手調查，然后把結果進行分析總結，做出趨勢預測，結合自身的實際情況進行消費群體的這定位。六、確定目標市場實行有效的營銷策略，不同的場所的情況有不同消費人群，夜總會主要是商務客人，自助KTV大多消費群，就算同為自助KTV也有不同的消費群體，如好樂迪白天以同學客群為主，而夜場更偏向于肯定事業有成的勝利人士。做為一個場所的要明白自己的客人在那里，消費心理及消費習慣等情況非常重要，這就是目標市場一但目標明確，我們就可以有針對性的實行一些促消策略。如產品效勞創新策略，價格策略，人員推廣策略等有利于提升營業業績促銷手斷。七、導入KTV創業形象辨認系統，制造品牌企業形象籠統的講就是指塑造良好的形象，突出優勢，把好的一面呈現消費者，讓消費明白企業的好處及別出心裁之處。這方面工作主要從三方面入手：①理念塑造包括讓公眾明白企業的經營理念、企業文化、管理原則、進展方向、行為準則、企業精神、企業獨特。②視覺感受如：商標、公司形象、企業造型、標準顏色、根本構圖、企業標志、產品設計等。③行為方向：a對內，員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氣氛、員工福利酬勞；b對外，市場調查、廣告宣揚、促銷策略、公益活動等，總之施行企業形象辨認就是為了更好推銷企業，建立本企業在公眾心中的形象，提高場所的美譽度和知名度，制造品牌。總之，經營管理工作千頭萬緒，紛繁冗雜，做為管理者必需具備良好的管理素養和管理水平，在日常的管理工作中擅長發揮自己的才能和才智!在總結的工作過程當中提升自己!20XX年ktv效勞員年度工作方案5一、連續強化員工的業務技能培訓，提高員工的綜合素養餐飲部的每一位成員都是KTV的形象窗口，不僅整體形象要能經受得住考驗，業務學問與效勞技巧更是表達一個KTV的管理水平，要想將業務學問與效勞技巧保持在一個根底之上，必需抓好培訓工作，假如培訓工作不跟上，很簡單導致員工對工作缺乏熱忱與業務水平松懈，因此，下半年方案每月依據員工接受業務的進度和新老員工的情況進行必要的分層次培訓，培訓方式仍主要是偏向授課與現場模擬，并督導其在工作中學而用之。同時在每個月底向KTV質檢部上交下一月的培訓方案，便利KTV質檢部按時賜予監督指導。二、多方面提高KTV經濟效益進一步強化吧臺餐飲預訂的敏捷性以及包廂效勞員的酒水推介意識和技巧，提高酒水銷售水平，從而多方面提高KTV的經濟效益。三、強化員工思想教育利用一切時機不斷地向員