湘西城市介紹歷史悠久，文化燦爛歷史淵源城市概況旅游景點美食文化CityIntroduction歷史淵源11、歷史淵源湘西州歷史悠久，文化燦爛，轄區內有首批國家歷史文化名城鳳凰縣，2015年入選首批國家全域旅游示范區，州內人文古跡眾多，老司城及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡。湘西也是武陵文化的發源地之一。湘西武陵山脈自西向東蜿蜒境內，系云貴高原東緣武陵山脈東北部，西騎云貴高原，北鄰鄂西山地，東南以雪峰山為屏。東部、東北部與湖南省懷化市、張家界市交界；西南與貴州省銅仁地區接壤；西部與重慶市秀山縣、酉陽縣毗連，西北部與湖北省恩施州相鄰，系湘鄂渝黔四省市交界之地。城市概況22、城市概況湘西城市概況別

名：湘西、湘西州、湘西自治州；下轄地區：吉首，瀘溪、鳳凰、花垣、保靖、古丈、永順、龍山；面

積：15462平方公里；人

口：264.95萬人；地區生產總值：605.05億元。2、城市概況湘西1952年成立湘西苗族自治區，1955年改為湘西苗族自治州，1957年成立湘西土家族苗族自治州。屬亞熱帶季風濕潤氣候，具有明顯的大陸性氣候特征。旅游景點33、旅游景點芙蓉鎮景點位于湖南省湘西土家族苗族自治州永順縣，鎮中113號老宅曾經是《芙蓉鎮》拍攝劉曉慶賣米豆腐的場景，當時看此劇的時候有沒有覺得景點很美。醉人王村，葉色芙蓉初上濃妝。3、旅游景點鳳凰古城景點位于湖南省湘西土家族苗族自治州鳳凰縣，大家對這座古城最初了解應該在沈從文的小說《邊城》里，古城也是因此聞名于世。這里獨具一格的湘西韻味，與云南麗江古城、山西平遙古城媲美，享有北平遙南鳳凰之名。3、旅游景點矮寨特大懸索橋景點位于湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市排兄村對面，矮寨特大懸索橋是世界十大非去不可的地標景點。大橋工程為雙層公路、觀光通道兩用橋梁，全長1073.65米，懸索橋的主跨11765米，非常震撼的建筑，必打卡景點。3、旅游景點乾州古城景點位于湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市人民東路東門巷1號，這里可以讓你體驗到奇特的苗族風情，感悟厚重的邊地文化。古城內有小橋、流水、人家之稱的胡家塘，是這里的池塘水源之地。明清建筑保存較為完好，粉墻黛瓦、飛檐翹脊、別具一格。3、旅游景點紅石林景區景點位于湖南省湘西土家族苗族自治州古丈縣花蘭村，景區內遍布的高大奇石，造型千奇百怪，顏色變化多端，并且會隨著天氣、時間和季節的變化而變化，非常壯觀漂亮。紅石林景區是一個集紅、秀、峻、奇、絕、古于一身的絕佳旅游景區。美食文化4鳳凰血粑鴨是湖南省湘西土家族苗族自治州鳳凰縣的傳統特色美食。這道菜工序復雜，工藝考究，是以本地土鴨、糯米為主要原料，配以花椒、老姜、醬油、豆瓣醬、雞精、食鹽、辣椒、植物油等佐料制作而成。鳳凰姜糖湖南省湘西土家族苗族自治州鳳凰縣的傳統特色小吃，起源于清乾隆年間，迄今已有兩百多年歷史。鳳凰姜糖是以鮮姜、紅糖、食用油、糯米、芝麻、桃仁、蜜玫瑰等為原料，采用傳統工藝精制而成。湘西臘肉湘西臘肉是以湘西土豬肉為原料，配以食鹽、花椒、五香粉等腌制幾天，然后掛起來用煙火熏制而成。食用的時候，配上佐料烹飪成各種菜肴，吃起來美味可口，別有風味。苗家菜豆腐制作時，鍋里加適量冷水，將黃豆粉倒入并攪勻，文火煮開即倒入青菜類，稍加攪拌，待菜煮熟后退火，用酸菜湯點漿至湯水變清為止。配以辣椒粉、野蔥、大蒜等佐料，即可食用。油粑粑油粑粑是以大米、黃豆、鹽、花椒粉、肉餡、菜餡、蔥花、