細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界第3章

細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)請選出適合做制備細(xì)胞膜材料的細(xì)胞，并說明理由。哺乳動物成熟的紅細(xì)胞高等動物細(xì)胞高等植物細(xì)胞細(xì)菌二、體驗制備細(xì)胞膜的方法①動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，易吸水漲破1.選材：②哺乳動物成熟紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器膜，易得到純凈的細(xì)胞膜2、實驗原理紅細(xì)胞吸水漲破，除去細(xì)胞內(nèi)的內(nèi)容物，制得細(xì)胞膜。水分子溶質(zhì)分子凹陷消失，細(xì)胞體積增大，很快細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出，獲得細(xì)胞膜3.實驗步驟選材：豬（牛、羊、人）新鮮紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）制作裝片：滴一小滴稀釋液在載玻片，蓋片觀察：顯微鏡（低倍到高倍鏡）滴蒸餾水：在蓋玻片一側(cè)滴一滴蒸餾水，同時在另一側(cè)用吸水紙吸引（引流法）觀察：持續(xù)觀察細(xì)胞的變化結(jié)果：人正常紅細(xì)胞的光鏡照片人部分紅細(xì)胞已漲破的光鏡照片如果實驗在試管中進(jìn)行，細(xì)胞破裂后，如何獲得比較純的紅細(xì)胞膜？細(xì)胞破裂后細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出，細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中的其他結(jié)構(gòu)質(zhì)量不一樣，可以采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開，得到較純的細(xì)胞膜。思考：差速離心法成分紅細(xì)胞膜肝細(xì)胞膜心肌細(xì)胞膜磷脂55%40%24%蛋白質(zhì)約40%約59%75%糖類5%微量微量

脂質(zhì)50%（磷脂最豐富）成分蛋白質(zhì)40%

糖類2%--10%細(xì)胞膜主要是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成結(jié)論：細(xì)胞膜的組成成分中有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)資料：科學(xué)家在實驗中發(fā)現(xiàn)：細(xì)胞膜不但會被溶解脂質(zhì)的物質(zhì)溶解，也會被蛋白酶(能專一地分解蛋白質(zhì)的物質(zhì))分解。資料3：神經(jīng)髓鞘的蛋白質(zhì)含量不僅少，而且蛋白質(zhì)種類只有3種。神經(jīng)髓鞘功能比較簡單，主要起絕緣作用。紅細(xì)胞、肝細(xì)胞、大腸桿菌的細(xì)胞膜都承擔(dān)著非常復(fù)雜繁多的生理功能，它們的細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量均較多。上述事實說明什么問題？功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。細(xì)胞膜的成分腫瘤的血液檢驗報告單！癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān),如產(chǎn)生甲胎蛋白.癌胚抗原,糖蛋白減少等。與生活中的聯(lián)系：癌癥——21世紀(jì)的“第一殺手”燒烤食物油炸食物霉變食物吸煙生命物質(zhì)細(xì)胞膜外界環(huán)境外界環(huán)境細(xì)胞細(xì)胞膜保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。功能1：將細(xì)胞與外界環(huán)境分開來一、細(xì)胞膜的功能選擇性功能2：控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞相對性功能特性：選擇透過性內(nèi)分泌細(xì)胞激素受體靶細(xì)胞血液通過體液來完成的間接交流（細(xì)胞分泌化學(xué)物質(zhì)如激素、抗體）功能3：細(xì)胞間的信息交流發(fā)出信號的細(xì)胞

靶細(xì)胞

與膜結(jié)合的信號分子通過相鄰細(xì)胞膜的接觸相鄰兩個細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個細(xì)胞。例如，高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互連接.胞間連絲三、植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁化學(xué)成分：纖維素和果膠功能：支持和保護(hù)細(xì)胞壁具有全透性細(xì)菌細(xì)胞壁成分?肽聚糖練習(xí)1.下列不屬于細(xì)胞間的信息交流的是（

）A.內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素與靶細(xì)胞的結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞B.精子和卵細(xì)胞之間的識別和結(jié)合C.核酸中的遺傳信息傳遞到細(xì)胞質(zhì)D.高等植物細(xì)胞間通過胞間連絲完成信息交流2.在處理污水時，人們設(shè)計出一種膜結(jié)構(gòu)，有選擇地將有毒重金屬離子擋在膜的一側(cè)，以降低有毒重金屬離子對水