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華潤萬家存貨管理問題研究作者姓名預(yù)計字?jǐn)?shù)開題日期一、研究的背景和目的,國內(nèi)(外)研究狀況綜述(一)研究的背景在中國,隨著零售業(yè)發(fā)展的加快,多數(shù)企業(yè)集團(tuán)都在努力尋找最符合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的管理方式。由于在口常的生產(chǎn)活動中有較多類型的原材料等,所以在零售業(yè)企業(yè)的管理經(jīng)營中庫存管理是一個必須重視的問題。一直以來,銷售環(huán)節(jié)都是零售企業(yè)最為關(guān)注的一步,因而對于原材料等的管理程度不夠,對供應(yīng)鏈上下游的管控也不嚴(yán)格,這就使得整個鏈條上的庫存管理出現(xiàn)嚴(yán)重問題。現(xiàn)如今,許多零售企業(yè)都在其口常存貨管理中運用VMI模式,整體的運行效果是比較成功的。企業(yè)想要保持好供需平衡,就需要重視存貨的管理,能否做好存貨的保存、內(nèi)部控制管理工作將直接影響著企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的高低。研究的目的雖然近些年,我國零售行業(yè)已經(jīng)大大改進(jìn)了存貨管理的方式,但依然存在存貨信息化管理程度低、庫存管理責(zé)任不明確、存貨管理機(jī)制不健全等相關(guān)問題。在過去的產(chǎn)品供應(yīng)的整個供應(yīng)鏈中主要是以零售企業(yè)為核心,零售企業(yè)通過對市場需求的預(yù)測來安排產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃,在產(chǎn)品零售完成后通過分銷商逐級推向市場消費者。在這種推式供應(yīng)鏈模式中供應(yīng)商能夠有計劃、高效率的安排生產(chǎn),但是當(dāng)預(yù)測與市場需求偏差較大時便產(chǎn)生了庫存積壓的風(fēng)險。隨著科技的進(jìn)步,市場能夠為消費者提供的需求產(chǎn)品越來越多,消費者對于產(chǎn)品的個性化和多樣化需求也越來越多。供應(yīng)商為了滿足市場消費者的個性化和多樣化需求逐漸的形成了拉式的供應(yīng)鏈模式,它是通過客戶向供應(yīng)鏈的零售端下達(dá)購買產(chǎn)品的信息后,供應(yīng)鏈由零售端逐級將信息流傳遞到供應(yīng)鏈的零售商那端。華潤萬家是我國零售業(yè)中的翹楚企業(yè),銷售額名列中國連鎖超市第一位,其經(jīng)營范圍龐大,貨物充足,因此其存貨管理是企業(yè)管理中的一個重大問題,對其進(jìn)行研究很有必要性。(三)國內(nèi)(外)研究狀況綜述20世紀(jì)50年代,豐田汽車公司副總裁大野耐(TaiihciOhno)創(chuàng)造TJT生產(chǎn)(TaiichiOhno,1988),包括及時生產(chǎn)計劃一一JIT生產(chǎn)(JustinTimeProduction)模型和JIT采購(JustinTimePurchasing)模型。以上兩種模式的出現(xiàn)跟日本本身的自然資源條件有關(guān),日本是典型的島國,其國土狹小,資源匾乏,資源大多數(shù)需要進(jìn)口,所以企業(yè)通常認(rèn)為沒有進(jìn)行及時消費或者馬上使用的東西都是浪費,因此其普遍認(rèn)為存貨就是浪費。由此引出了詹姆斯·P.沃麥克和丹尼爾·T-瓊斯的精益思想(WomackandJones,2003):“反對七種浪費,提倡努力縮短從訂貨至發(fā)貨之間的時間”。總體來說JIT生產(chǎn)著眼于相關(guān)需求存貨的管理,以最終產(chǎn)品的實際訂單需求作為驅(qū)動因素,而不像MRP是基于預(yù)測的需求量為基礎(chǔ)編制生產(chǎn)計劃來推動的。JIT生產(chǎn)模型和JIT采購模型認(rèn)為存貨不是企業(yè)的資產(chǎn),而是企業(yè)的一項負(fù)債,因此其管理的重點是盡量保持存貨量最小甚至到零。1999年,RaviAnvpindim和YehudaBassok通過對一個零售商和兩個零售商的存貨模型進(jìn)行研究,將零售商店自己擁有的商品集中起來進(jìn)行了比較分析,得出多個零售商的庫存物理中心化可以降低總成本。Gavirnenieta1(1999)提出了三個條件,并將三個條件下的各自的庫存模型進(jìn)行了兩兩對比。這三個條件分別是:1.供應(yīng)商除了過去的數(shù)據(jù)再沒有其他的數(shù)據(jù)和相關(guān)信息;2.供應(yīng)商知道零售商的庫存策略以及最終產(chǎn)品的需求分布;3.供應(yīng)商能夠獲取關(guān)于零售商的全部狀態(tài)的數(shù)據(jù)和信息。由以上三個限制條件可以得出供應(yīng)鏈效益最大化的條件就是將企業(yè)與其上游企業(yè)和下游企業(yè)的信息進(jìn)行共享。殷勇(2012)認(rèn)為存貨是生產(chǎn)貿(mào)易型企業(yè)經(jīng)營的必須品,完善的存貨管理體系是企業(yè)得以健康、快速、持續(xù)、長期發(fā)展的有效保證,更是企業(yè)應(yīng)對競爭,適應(yīng)市場變化,實現(xiàn)精細(xì)化、現(xiàn)代化、科學(xué)化、戰(zhàn)略化發(fā)展的需要。存貨所體現(xiàn)的直接成本和間接成本在企業(yè)成本中占據(jù)主導(dǎo)的、重要的地位,存貨管理體系的好壞關(guān)系到企業(yè)生存和發(fā)展,是企業(yè)管理的重中之重。李爽(2015)認(rèn)為隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展,存貨管理是企業(yè)管理的重要組成部分,對于企業(yè)競爭和發(fā)展有重大的影響。存貨管理直接關(guān)系到企業(yè)的資源的利用及企業(yè)的運作,是企業(yè)實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),整合資源,提高經(jīng)濟(jì)效益的必要手段。面對變化越來越快的競爭環(huán)境,存貨管理與信息技術(shù)的結(jié)合顯得至關(guān)重要,因此對存貨管理系統(tǒng)進(jìn)行研究和開發(fā)具有非常重要的意義。曹杰(2016)認(rèn)為存貨是企業(yè)在正常經(jīng)營活動中持有以備出售的半成品或商品,或者是為生產(chǎn)和提供勞務(wù)過程中所使用的材料和物料。存貨作為企業(yè)的重要資產(chǎn),它在流動資產(chǎn)總額中往往占有很大的比重,如果企業(yè)在存貨的內(nèi)部控制能夠得到有效改善,將會加強(qiáng)企業(yè)資金的流動性,減少存貨對于資金的占有率。大部分中小家具企業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計上模仿其它企業(yè)、在管理上不太重視,在市場上又無法形成具有自身品牌效應(yīng)的產(chǎn)品。隨著中國經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型,市場競爭的加劇中小企業(yè)的持續(xù)發(fā)展受到極大挑戰(zhàn),因此必需要加強(qiáng)企業(yè)的內(nèi)部控制,通過增強(qiáng)企業(yè)的內(nèi)部控制來提高企業(yè)的經(jīng)營效益。二、研究的主要內(nèi)容、研究方法及準(zhǔn)備采取的技術(shù)路線(一)研究的主要內(nèi)容本文主要包括以下四個部分,具體內(nèi)容如下:第一部分:存貨管理相關(guān)綜述。本部分內(nèi)容主要介紹了存貨管理的相關(guān)概念及理論,為下文的分析提供理論基礎(chǔ)。第二部分:華潤萬家存貨管理的現(xiàn)狀。本部分內(nèi)容是從華潤萬家存貨管理的現(xiàn)狀出發(fā),并將其與同為零售業(yè)的大潤發(fā)進(jìn)行對比,通過對比可以更加明顯看出華潤萬家在存貨管理上的問題。第三部分:華潤萬家存貨管理存在的問題及原因分析。本部分通過對華潤萬家存貨管理存在的問題進(jìn)行分析,并發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生問題的原因。第四部分:華潤萬家提高存貨管理水平的建議。本部分從管理人員轉(zhuǎn)變管理理念、嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度規(guī)定、建立管理制度,完善內(nèi)部控制、實現(xiàn)存貨資金電子信息化治理、利用第三方物流規(guī)避存貨管理風(fēng)險等幾個方面提出提高存貨管理水平的建議。(二)研究方法1.文獻(xiàn)研究法通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)了解到存貨管理的相關(guān)概念與理論,為本文的研究奠定下理論基礎(chǔ)。2.歸納總結(jié)法將查閱的文獻(xiàn)資料,華潤萬家實地了解到的信息,以及個人對于存貨管理的理解,筆者進(jìn)行了歸納,總結(jié)出華潤萬家的存貨管理上的現(xiàn)狀、問題、原因以及提出對策。3.對比分析法筆者在本文中將華潤萬家與大潤發(fā)向?qū)Ρ龋瑑烧叨际橇闶蹣I(yè)的領(lǐng)頭羊,具有很強(qiáng)的對比性。通過對比,更加了解華潤萬家在存貨管理上的現(xiàn)狀。(三)研究框架引言一、存貨管理相關(guān)綜述(一)存貨管理(二)需求驅(qū)動理論二、華潤萬家存貨管理現(xiàn)狀(一)華潤萬家概況1.華潤萬家簡介2.華潤萬家組織機(jī)構(gòu)及人力構(gòu)成(二)存貨財務(wù)指標(biāo)分析1.存貨資產(chǎn)負(fù)債分析2.存貨周轉(zhuǎn)率分析3.存貨儲備占用高額流動資金(三)大潤發(fā)存貨管理特點1.獨有的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)2.采用倉儲管理系統(tǒng)3.著重管理結(jié)算中心業(yè)務(wù)三、華潤萬家存貨管理存在的問題及原因(一)華潤萬家存貨管理上存在的問題1.管理理念不足2.管理機(jī)制不健全3.內(nèi)部控制失效4.存貨資金管理不完善5.存貨管理忽視風(fēng)險(二)華潤萬家存貨管理問題的原因1.管理人員素質(zhì)較低2.各部門之間缺乏聯(lián)動3.管理制度不規(guī)范4.存貨積壓導(dǎo)致成本增大5.外部環(huán)境變化四、華潤萬家存貨管理對策(一)管理人員轉(zhuǎn)變管理理念(二)嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度規(guī)定(三)建立管理制度,完善內(nèi)部控制(四)實現(xiàn)存貨資金電子信息化治理(五)利用第三方物流規(guī)避存貨管理風(fēng)險總結(jié)三、研究工作方案及進(jìn)度計劃、任務(wù)安排、階段性工作和預(yù)期結(jié)果2019年11月1日-11日 通過中國知網(wǎng)及其它資料庫查閱資料文獻(xiàn),為論文選題做準(zhǔn)備;2019年11月12日-20日 根據(jù)選題要求和研究興趣,學(xué)生選定與會計專業(yè)相關(guān)的論文題目;2019年12月21日-30日 研讀資料文獻(xiàn),初擬論文大綱,提交開題報告;2019年12月31日-2020年2月1日 提交畢業(yè)論文2020年2月1日-2月20日 在教師指導(dǎo)下修改畢業(yè)論文,畢業(yè)論文定稿。主要參考資料:[1]吳銳.公司存貨管理內(nèi)部控制分析[J].財經(jīng)界(學(xué)術(shù)版),2019(20):18-19.[2]李欣.基于供應(yīng)鏈視角大潤發(fā)超市存貨管理問題探析[D].江西財經(jīng)大學(xué),2019.[3]李陽艷.華潤萬家存貨成本控制優(yōu)化研究[D].蘭州理工大學(xué),2018.[4]崔婉婕.零售連鎖企業(yè)存貨內(nèi)部控制問題研究[D].新疆財經(jīng)大學(xué),2018.[5]華宇哲.中小企業(yè)存貨管理問題及對策研究—以HY橡膠企業(yè)為例[J].財經(jīng)界(學(xué)術(shù)版),2016(19):97-97.[6]王春梅.中小企業(yè)優(yōu)化存貨管理的策略研究——以新疆A公司為例[J].西部皮革,2016,38(18).133-133.[7]劉宗軍.中小企業(yè)存貨管理突出問題及應(yīng)對——從濰坊威姿特經(jīng)貿(mào)有限公司說起[J].時代經(jīng)貿(mào),2018(2)12-13.[8]侯婕.中小企業(yè)存貨管理研究[J].山西財稅,2018,No.474(08):62-63.[9]潘秀慶.中小企業(yè)存貨管理淺議[J].合作經(jīng)濟(jì)與科技,2018,598(23):150-152.[10]李富昌.考慮價格波動的存貨組合研究[M].人民出版社,2016,(6).[11]唐先飛.關(guān)于連鎖超市企業(yè)存貨管理內(nèi)控存在的問題與對策探討[J].商場現(xiàn)代化,2017(20):29-30.[12]陳靈俊.X公司倉儲服務(wù)的管理:競爭策略與運營優(yōu)化[D].上海交通大學(xué),2014.[13]
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