2019年北京市中考化學真題一、選擇題（共12小題。每小題1分。在每小題列出的四個選項中,選出符合題目要求的一項）1．（1分）空氣成分中，體積分數最大的是（）A．氧氣 B．氮氣 C．稀有氣體 D．二氧化碳2．（1分）下列屬于非金屬元素的是（）A．Mg B．Zn C．Cl D．Ag3．（1分）一些食物的pH范圍如下，其中呈堿性的是（）A．檸檬汁（～） B．番茄汁（～） C．牛奶（～） D．雞蛋清（～）4．（1分）下列物質在氧氣中燃燒，火星四射、生成黑色固體的是（）A．鐵絲 B．紅磷 C．甲烷 D．氫氣5．（1分）下列操作不正確的是（）A．加熱液體 B．稀釋濃硫酸 C．取固體粉末 D．檢查氣密性6．（1分）下列物質含有氫分子的是（）A．H2 B．H2O2 C．H2CO3 D．H2O7．（1分）下列物質的用途中，利用其物理性質的是（）A．銅用于制作導線 B．一氧化碳用于煉鐵 C．天然氣用作燃料 D．氧氣用于氣焊8．（1分）下列說法不正確的是（）A．NaOH有腐蝕性 B．H2O2能分解 C．H2O是常用的溶劑 D．Al在常溫下不能與O2反應9．（1分）下列物質的化學式不正確的是（）A．干冰﹣CO2 B．消石灰﹣Ca（OH）2 C．純堿﹣NaOH D．小蘇打﹣NaHCO310．（1分）下列關于CO2的實驗室制法及性質實驗的說法不正確的是（）A．制CO2的藥品B．發生裝置C．收集裝置D．比較CO2與空氣的密度A．A B．B C．C D．D11．（1分）用如圖裝置進行實驗。升溫至60℃的過程中，僅①燃燒；繼續升溫至260℃的過程中，僅③燃燒。下列分析不正確的是（）A．①燃燒，說明白磷是可燃物 B．對比①③，可說明紅磷的著火點比白磷的高 C．對比②③，可驗證燃燒需可燃物與氧氣接觸 D．④未燃燒，說明無煙煤不是可燃物12．（1分）丙烷（C3H8）是液化石油氣的主要成分之一，燃燒前后分子種類變化的微觀示意圖如圖。下列說法正確的是（）A．甲中碳、氫元素質量比為3：8 B．乙和丙的元素組成相同 C．44g甲完全燃燒至少需160g乙 D．生成的丙與丁的分子個數比為1：1【生活現象解釋】13．（1分）人人行動，推進垃圾分類，推動綠色發展。礦泉水瓶、舊報紙（填“能”或“不能”）投入有如圖標識的垃圾箱中。14．（2分）84消毒液[有效成分為次氯酸鈉（NaClO）]和二氧化氯（ClO2）是常用消毒劑。（1）NaClO中氯元素的化合價為。（2）ClO2屬于（填序號）。A．混合物B．化合物C．氧化物15．（2分）氫氣是理想的清潔、高能燃料。水分解可獲得氫氣和氧氣。（1）圖中，產生氫氣的試管是（填“1”或“2”）。（2）我國開發出一種新型催化劑，實現了在光照下分解水，反應的化學方程式為。【科普閱讀理解】16．閱讀下面科普短文。土豆是繼水稻、小麥、玉米之后的第四大糧食作物，含淀粉、蛋白質、維生素C等多種營養物質，是餐桌上的美味食材。表1鮮土豆中主要營養物質的含量（每100g）蛋白質/g脂肪/g淀粉/g鈣/mg磷/mg維生素C/mg﹣﹣﹣11﹣6015﹣6820﹣40土豆切開后發生褐變，用水浸泡能防止褐變，但會引起營養物質流失。用土豆片進行實驗，測得其食用品質、淀粉含量和維生素C含量隨浸泡時間的變化如圖：土豆變綠、發芽時，龍葵素含量顯著增高，而龍葵素多食可導致中毒，就算是把變綠、發芽的部位削掉，也不宜食用。除食用外，土豆還可以作為原料廣泛用于醫藥、化工、紡織、造紙等工業中。﹣﹣（原文作者宋國安、楊銘鐸等，有刪改）依據文章內容回答下列問題。（1）表1中的“鈣”指的是（填“元素”或“原子”）。（2）由圖1可知：60min內，（填序號，下同）A．浸泡30min比10min脆性分值高B．浸泡10min，硬度、咬碎感均無明顯變化C．隨著浸泡時間的增加，粘結性、彈性分值均降低（3）由圖2可知：土豆片的淀粉含量與浸泡時間的關系是。（4）變綠、發芽的土豆不宜食用，其原因是。（5）下列說法正確的是。A．土豆是四大糧食作物之一B．土豆中維生素C含量最高C．用水泡可防止土豆片褐變D．土豆開發應用的前景廣闊【生產實際分析】17．（3分）利用生銹廢鐵屑和鈦白廢酸（含硫酸、硫酸亞鐵）制備硫酸亞鐵的主要轉化過程如圖：（1）Ⅰ中除鐵銹的化學方程式為。（2）Ⅱ中反應屬于基本反應類型中的。18．（4分）利用電石渣[主要成分為Ca（OH）2、MgO]制備硫酸鈣的主要工藝流程如圖：已知：MgO難溶于水；MgSO4易溶于水；CaSO4微溶于水。（1）反應器中攪拌的目的是。（2）反應器中發生的反應主要有MgO+H2SO4＝MgSO4+H2O和。（3）上述流程中，用于分離提純的設備有。【基本實驗及其原理分析】19．（2分）用如圖裝置進行實驗，擠出濃鹽酸。（1）實驗現象是。（2）該實驗說明分子具有的性質是。20．（3分）用如圖裝置進行實驗。（1）高錳酸鉀分解的化學方程式為。（2）能說明木炭在氧氣中燃燒的產物為二氧化碳的現象是。21．（3分）用粗木棍在涂有蠟的鋅板上寫“明”“和”兩個字，露出下面的鋅板。向“明”字上滴加CuSO4溶液，向“和”字上滴加鹽酸。（1）“明”字上的現象是。（2）“和”字上產生氣泡，用化學方程式解釋：。22．（4分）用圖1裝置進行實驗，先后將溶液快速全部推入，測得一段時間內壓強變化如圖2所示。（1）先推入的溶液是。（2）bc段壓強不變，原因是。（3）cd段壓強變大，用化學方程式解釋：。23．（4分）請從A～D中任選三個作答，若均作答，按前三個計分。如圖，在一只燒杯中進行實驗。補全實驗方案。序號目的步驟A探究①加入NaOH溶液；②滴加酚酞溶液；③加入適量鹽酸B檢驗NaCl中混有Na2CO3①加入少量樣品；②加入適量水至全部溶解；③加入C驗證KCl不能無限溶解20℃時，①加入100g水；②加入18gKCl；③加入（已知：20℃時，KCl的溶解度為34g）D配制。①加入；②加入水；③攪拌至全部溶解【科學探究】24．（5分）如圖“黑面包”實驗中，蔗糖（C12H22O11）變黑，體積膨脹，變成疏松的炭，放出有刺激性氣味的氣體。【提出問題】改變糖的種類、濃硫酸的體積、水的滴數和溫度是否會影響實驗效果呢？【進行實驗】分別取5g糖粉進行實驗，根據前2min的現象對實驗效果進行評分，記錄如下：表1實驗記錄。實驗糖濃硫酸體積/mL水的滴數溫度/℃效果得分1蔗糖4522652蔗糖51030813蔗糖61550934冰糖41050915冰糖51522886冰糖a530757葡萄糖4153008葡萄糖555009葡萄糖610220【處理數據】分析表1，計算效果得分均值，結果如下：表2效果得分均值因素糖濃硫酸體積/mL水的滴數溫度/℃蔗糖冰糖葡萄糖45651015223050均值0依據均值推斷最佳實驗方案，均值越高，效果越好。【解釋與結論】（1）蔗糖變成黑色的炭，發生了（填“物理”或“化學”）變化。（2）推測放出的氣體含SO2，從元素守恒角度說明理由：。（3）實驗6中，a為mL。（4）根據表2推斷，“黑面包”實驗最好選擇5g冰糖、5mL濃硫酸、滴水和50℃。【反思與評價】（5）表2中，22℃對應的均值為，計算該值所依據的3個數據分別是。（6）綜合分析，使實驗3的效果得分高于實驗4的因素有。

2019年北京市中考化學試卷參考答案與試題解析一、選擇題（共12小題。每小題1分。在每小題列出的四個選項中,選出符合題目要求的一項）1．（1分）空氣成分中，體積分數最大的是（）A．氧氣 B．氮氣 C．稀有氣體 D．二氧化碳【分析】根據空氣中各成分的體積分數：按體積計算，大約是：氮氣占78%、氧氣占21%、稀有氣體占%、二氧化碳占%、其它氣體和雜質占%，進行分析判斷。【解答】解：空氣的成分按體積計算，大約是：氮氣占78%、氧氣占21%、稀有氣體占%、二氧化碳占%、其它氣體和雜質占%。A、O2占21%，故選項錯誤。B、N2占78%，是空氣中體積分數最大的氣體，故選項正確。C、稀有氣體占%，故選項錯誤。D、二氧化碳占%，故選項錯誤。故選：B。【點評】本題難度不大，熟記空氣的成分及各成分的體積分數（口訣：“氮七八氧二一，零點九四是稀氣；還有兩個零點三，二氧化碳和雜氣”）是解答此類題的關健。2．（1分）下列屬于非金屬元素的是（）A．Mg B．Zn C．Cl D．Ag【分析】金屬元素名稱一般有“钅”字旁，固態非金屬元素名稱有“石”字旁，氣態非金屬元素名稱有“氣”字頭，據此進行分析解答即可。【解答】解：A、Mg是鎂元素的元素符號，帶“钅”字旁，屬于金屬元素，故選項錯誤。B、Zn是鋅元素的元素符號，帶“钅”字旁，屬于金屬元素，故選項錯誤。C、Cl是氯元素的元素符號，帶“氣”字旁，屬于氣態非金屬元素，故選項正確。D、Ag是銀元素的元素符號，帶“钅”字旁，屬于金屬元素，故選項錯誤。故選：C。【點評】本題難度不大，考查學生辨別元素種類的方法，了解元素的簡單分類是正確解答本題的關鍵。3．（1分）一些食物的pH范圍如下，其中呈堿性的是（）A．檸檬汁（～） B．番茄汁（～） C．牛奶（～） D．雞蛋清（～）【分析】當溶液的pH等于7時，呈中性；當溶液的pH小于7時，呈酸性；當溶液的pH大于7時，呈堿性；進行分析判斷。【解答】解：A、檸檬汁的pH為～，小于7，顯酸性，故選項錯誤。B、番茄汁的pH為～，小于7，顯酸性，故選項錯誤。C、牛奶的pH為～，小于7，顯酸性，故選項錯誤。D、雞蛋清的pH為～，大于7，顯堿性，故選項正確。故選：D。【點評】本題難度不大，掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關系是正確解答此類題的關鍵。4．（1分）下列物質在氧氣中燃燒，火星四射、生成黑色固體的是（）A．鐵絲 B．紅磷 C．甲烷 D．氫氣【分析】A、根據鐵絲在氧氣中燃燒的現象進行分析判斷。B、根據紅磷在氧氣中燃燒的現象進行分析判斷。C、根據甲烷在氧氣中燃燒的現象進行分析判斷。D、根據氫氣在氧氣中燃燒的現象進行分析判斷。【解答】解：A、鐵絲在氧氣中劇烈燃燒，火星四射，放出大量的熱，生成一種黑色固體，故選項正確。木B、紅磷在氧氣中燃燒，產生大量的白煙，生成一種白色固體，故選項錯誤。C、甲烷在氧氣中燃燒燃，產生藍色火焰，故選項錯誤。D、氫氣在氧氣中燃燒，發出淡藍色火焰，故選項說法錯誤。故選：A。【點評】本題難度不大，掌握常見物質燃燒的現象即可正確解答，在描述物質燃燒的現象時，需要注意光和火焰、煙和霧的區別。5．（1分）下列操作不正確的是（）A．加熱液體 B．稀釋濃硫酸 C．取固體粉末 D．檢查氣密性【分析】A、根據給試管中的液體加熱的方法進行分析判斷。B、根據濃硫酸的稀釋方法（酸入水，沿器壁，慢慢倒，不斷攪）進行分析判斷。C、根據向試管中裝粉末狀固體藥品的方法（“一斜、二送、三直立”）進行分析判斷。D、根據檢查裝置氣密性的方法進行分析判斷。【解答】解：A、給試管中的液體加熱時，用酒精燈的外焰加熱試管里的液體，且液體體積不能超過試管容積的，圖中所示操作正確。B、稀釋濃硫酸時，要把濃硫酸緩緩地沿器壁注入水中，同時用玻璃棒不斷攪拌，以使熱量及時的擴散；一定不能把水注入濃硫酸中；圖中所示操作錯誤。C、取用粉末狀藥品，試管橫放，用藥匙或紙槽把藥品送到試管底部，圖中所示操作正確。D、檢查裝置氣密性的方法：把導管的一端浸沒在水里，雙手緊貼容器外壁，若導管口有氣泡冒出，裝置不漏氣；圖中所示操作正確。故選：B。【點評】本題難度不大，熟悉各種儀器的用途及使用注意事項、常見化學實驗基本操作的注意事項是解答此類試題的關鍵。6．（1分）下列物質含有氫分子的是（）A．H2 B．H2O2 C．H2CO3 D．H2O【分析】氫氣是由氫分子構成的，含有氫分子的物質為氫氣等；化合物中都不含氫分子；據此進行分析判斷。【解答】解：A、氫氣是由氫分子構成的，故選項正確。B、H2O2是由過氧化氫分子構成的，不含氫分子，故選項錯誤。C、H2CO3是由碳酸分子構成的，不含氫分子，故選項錯誤。D、水是由水分子構成的，不含氫分子，故選項錯誤。故選：A。【點評】本題難度不大，主要考查了構成物質的微觀粒子方面的知識，掌握常見物質的粒子構成是正確解答本題的關鍵。7．（1分）下列物質的用途中，利用其物理性質的是（）A．銅用于制作導線 B．一氧化碳用于煉鐵 C．天然氣用作燃料 D．氧氣用于氣焊【分析】物質在化學變化中表現出來的性質叫化學性質，如可燃性、助燃性、氧化性、還原性、酸堿性、穩定性等；物質不需要發生化學變化就表現出來的性質，叫物理性質；物理性質經常表現為：顏色、狀態、氣味、密度、硬度、熔點、沸點、導電性、導熱性、溶解性、揮發性、吸附性等。【解答】解：A、銅用于制作導線是利用銅的導電性，屬于物理性質；故選項正確；B、一氧化碳用于煉鐵是利用一氧化碳的還原性，屬于化學性質；故選項錯誤；C、天然氣用作燃料是利用天然氣的可燃性，屬于化學性質；故選項錯誤；D、氧氣用于氣焊是利用氧氣的助燃性，屬于化學性質；故選項錯誤；故選：A。【點評】本考點考查了物理性質和化學性質的區分，要記憶有關銅、一氧化碳、天然氣、氧氣的性質，并能夠在比較的基礎上進行應用，本考點的基礎性比較強，主要出現在選擇題和填空題中。8．（1分）下列說法不正確的是（）A．NaOH有腐蝕性 B．H2O2能分解 C．H2O是常用的溶劑 D．Al在常溫下不能與O2反應【分析】A、根據氫氧化鈉具有腐蝕性，進行分析判斷。B、根據過氧化氫的化學性質，進行分析判斷。C、根據常用的溶劑，進行分析判斷。D、根據金屬的化學性質，進行分析判斷。【解答】解：A、氫氧化鈉具有腐蝕性，故選項說法正確。B、過氧化氫常溫下能分解生成水和氧氣，故選項說法正確。C、水是常用的溶劑，故選項說法正確。D、Al在常溫下能與O2反應生成氧化鋁，故選項說法錯誤。故選：D。【點評】本題難度不大，物質的性質決定物質的用途，掌握常見化學物質的性質和用途是正確解答此類題的關鍵。9．（1分）下列物質的化學式不正確的是（）A．干冰﹣CO2 B．消石灰﹣Ca（OH）2 C．純堿﹣NaOH D．小蘇打﹣NaHCO3【分析】根據常見化學物質的名稱、俗稱、化學式，進行分析判斷即可。【解答】解：A、干冰是固態的二氧化碳，其化學式為CO2，故選項化學式正確。B、氫氧化鈣的俗稱是熟石灰或消石灰，其化學式為Ca（OH）2，故選項化學式正確。C、碳酸鈉俗稱純堿、蘇打，其化學式為Na2CO3，故選項化學式錯誤。D、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，其化學式為NaHCO3，故選項化學式正確。故選：C。【點評】本題難度不大，熟練掌握常見化學物質（特別是常見的酸堿鹽）的名稱、俗稱、化學式是正確解答此類題的關鍵。10．（1分）下列關于CO2的實驗室制法及性質實驗的說法不正確的是（）A．制CO2的藥品B．發生裝置C．收集裝置D．比較CO2與空氣的密度A．A B．B C．C D．D【分析】根據反應物的狀態、反應發生需要的條件選擇發生裝置；根據二氧化碳的密度、水溶性選擇收集裝置，根據裝置的特點分析實驗目的。【解答】解：A．實驗室常用石灰石（或大理石）和稀鹽酸反應制取二氧化碳，大理石和稀硫酸反應生成的硫酸鈣微溶于水覆蓋在大理石表面，阻礙反應的繼續進行，故A錯誤；B..實驗室常用石灰石（或大理石）和稀鹽酸反應制取二氧化碳，不需要加熱，可選該裝置作為發生裝置，故B正確；C．二氧化碳的密度比空氣大，可用向上排空氣法收集，故C正確；D．下面的蠟燭先滅，上面的蠟燭后滅，可以得出二氧化碳的密度比空氣大、不能燃燒、不支持燃燒的結論，故D正確。故選：A。【點評】本題是一道考查二氧化碳的實驗室制法和性質的試題，難度不大，熟記相關知識，是解答本題的關鍵。11．（1分）用如圖裝置進行實驗。升溫至60℃的過程中，僅①燃燒；繼續升溫至260℃的過程中，僅③燃燒。下列分析不正確的是（）A．①燃燒，說明白磷是可燃物 B．對比①③，可說明紅磷的著火點比白磷的高 C．對比②③，可驗證燃燒需可燃物與氧氣接觸 D．④未燃燒，說明無煙煤不是可燃物【分析】根據燃燒需要同時滿足三個條件：①可燃物、②氧氣或空氣、③溫度要達到著火點，進行分析判斷。【解答】解：A、①燃燒，說明白磷是可燃物，故選項說法正確。B、對比①③，升溫至60℃的過程中，僅①燃燒，可說明紅磷的著火點比白磷的高，故選項說法正確。C、對比②③，繼續升溫至260℃的過程中，僅③燃燒，可驗證燃燒需可燃物與氧氣接觸，故選項說法正確。D、④未燃燒，不能說明無煙煤不是可燃物，可能是因為溫度沒有達到煤的著火點，故選項說法錯誤。故選：D。【點評】本題難度不大，考查燃燒的條件，掌握燃燒的條件并能靈活運用是正確解答本題的關鍵。12．（1分）丙烷（C3H8）是液化石油氣的主要成分之一，燃燒前后分子種類變化的微觀示意圖如圖。下列說法正確的是（）A．甲中碳、氫元素質量比為3：8 B．乙和丙的元素組成相同 C．44g甲完全燃燒至少需160g乙 D．生成的丙與丁的分子個數比為1：1【分析】根據丙烷燃燒的微觀示意圖，分析反應物、生成物及反應的條件，寫出反應的化學方程式，據其意義分析判斷有關的問題。【解答】解：由題意可知，丙烷燃燒的反應方程式是：C3H8+5O23CO2+4H2OA、甲中碳、氫元素質量比為（12×3）：（1×8）＝9：2，故A錯誤；B、由圖示可知，乙只含氧元素，丙含碳氧元素，元素組成不相同，故B錯誤；C、由方程式可知，44g甲完全燃燒至少需160g乙參加反應，故C正確；D、由上述方程式可知，成的丙與丁的分子個數比為3：4，故D錯誤。故選：C。【點評】本題難度不大，掌握微觀模型圖的意義、方程式的書寫是解答此類題的關鍵。【生活現象解釋】13．（1分）人人行動，推進垃圾分類，推動綠色發展。礦泉水瓶、舊報紙能（填“能”或“不能”）投入有如圖標識的垃圾箱中。【分析】根據圖中標志是可回收物，進行分析解答。【解答】解：圖中標志是可回收物標志，礦泉水瓶、舊報紙屬于可回收物，能投入有如圖標識的垃圾箱中。故答案為：能。【點評】本題難度不大，明確礦泉水瓶、舊報紙屬于可回收物是正確解答本題的關鍵。14．（2分）84消毒液[有效成分為次氯酸鈉（NaClO）]和二氧化氯（ClO2）是常用消毒劑。（1）NaClO中氯元素的化合價為+1。（2）ClO2屬于BC（填序號）。A．混合物B．化合物C．氧化物【分析】（1）根據在化合物中正負化合價代數和為零進行解答。（2）根據二氧化氯的化學式進行分析解答。【解答】解：（1）根據在化合物中正負化合價代數和為零，鈉元素的化合價為+1，氧元素的化合價為﹣2，可得NaClO中氯元素的化合價為：（+1）+x+（﹣2）＝0，解答x＝+1；故填：+1；（2）二氧化氯中含有兩種元素，所以為化合物；并且其中一種元素為氧元素，所以為氧化物。故填：BC。【點評】本題難度不大，考查同學們靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力。15．（2分）氫氣是理想的清潔、高能燃料。水分解可獲得氫氣和氧氣。（1）圖中，產生氫氣的試管是1（填“1”或“2”）。（2）我國開發出一種新型催化劑，實現了在光照下分解水，反應的化學方程式為2H2O2H2↑+O2↑。【分析】（1）根據電解水時“正氧負氫，氫二氧一”分析回答；（2）根據分解水的反應寫出反應的化學方程式。【解答】解：（1）電解水時“正氧負氫，氫二氧一”，所以產生氫氣的是試管1；（2）由題意可知，我國開發出一種新型催化劑，實現了在光照下分解水，反應的化學方程式為：2H2O2H2↑+O2↑。故答為：（1）1；（2）2H2O2H2↑+O2↑。【點評】本題較為簡單，了解電解水的現象、結論和方程式的書寫方法即可分析解答。【科普閱讀理解】16．閱讀下面科普短文。土豆是繼水稻、小麥、玉米之后的第四大糧食作物，含淀粉、蛋白質、維生素C等多種營養物質，是餐桌上的美味食材。表1鮮土豆中主要營養物質的含量（每100g）蛋白質/g脂肪/g淀粉/g鈣/mg磷/mg維生素C/mg﹣﹣﹣11﹣6015﹣6820﹣40土豆切開后發生褐變，用水浸泡能防止褐變，但會引起營養物質流失。用土豆片進行實驗，測得其食用品質、淀粉含量和維生素C含量隨浸泡時間的變化如圖：土豆變綠、發芽時，龍葵素含量顯著增高，而龍葵素多食可導致中毒，就算是把變綠、發芽的部位削掉，也不宜食用。除食用外，土豆還可以作為原料廣泛用于醫藥、化工、紡織、造紙等工業中。﹣﹣（原文作者宋國安、楊銘鐸等，有刪改）依據文章內容回答下列問題。（1）表1中的“鈣”指的是元素（填“元素”或“原子”）。（2）由圖1可知：60min內，ABC（填序號，下同）A．浸泡30min比10min脆性分值高B．浸泡10min，硬度、咬碎感均無明顯變化C．隨著浸泡時間的增加，粘結性、彈性分值均降低（3）由圖2可知：土豆片的淀粉含量與浸泡時間的關系是在其他條件相同時，在研究范圍內，土豆片的淀粉含量隨著浸泡時間的延長而降低。（4）變綠、發芽的土豆不宜食用，其原因是土豆變綠、發芽時，龍葵素含量顯著增高，而龍葵素多食可導致中毒。（5）下列說法正確的是ACD。A．土豆是四大糧食作物之一B．土豆中維生素C含量最高C．用水泡可防止土豆片褐變D．土豆開發應用的前景廣闊【分析】（1）根據物質是由元素組成的進行分析；（2）根據圖1進行分析解答；（3）根據圖2提供的信息進行分析解答；（4）根據題干提供的信息進行分析解答；（5）根據題干提供的信息進行分析解答。【解答】解：（1）物質都是由元素組成的，所以表1中的“鈣”指的是元素；（2）A．由圖1中的信息可知，浸泡30min比10min脆性分值高，故A正確；B．由圖1中的信息可知，浸泡10min，硬度、咬碎感均無明顯變化，故B正確；C．由圖1中的信息可知，隨著浸泡時間的增加，粘結性、彈性分值均降低，故C正確；（3）由圖2提供的信息可知，在其他條件相同時，在研究范圍內，土豆片的淀粉含量隨著浸泡時間的延長而降低；（4）由題干提供的信息可知：土豆變綠、發芽時，龍葵素含量顯著增高，而龍葵素多食可導致中毒；（5）A．由題干“土豆是繼水稻、小麥、玉米之后的第四大糧食作物”可知，A正確；B．由表1提供的信息可知，淀粉的含量最高，故B錯誤；C．由題干“土豆切開后發生褐變，用水浸泡能防止褐變，但會引起營養物質流失。”可知，C正確；D．由題干“除食用外，土豆還可以作為原料廣泛用于醫藥、化工、紡織、造紙等工業中。”可知D正確。故答案為：（1）元素；（2）ABC；（3）在其他條件相同時，在研究范圍內，土豆片的淀粉含量隨著浸泡時間的延長而降低；（4）土豆變綠、發芽時，龍葵素含量顯著增高，而龍葵素多食可導致中毒；（5）ACD。【點評】化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，與生產、生活相關的化學知識，關乎我們的生存、健康和社會的發展，是中考熱點之一。【生產實際分析】17．（3分）利用生銹廢鐵屑和鈦白廢酸（含硫酸、硫酸亞鐵）制備硫酸亞鐵的主要轉化過程如圖：（1）Ⅰ中除鐵銹的化學方程式為Fe2O3+6HCl＝2FeCl3+3H2O。（2）Ⅱ中反應屬于基本反應類型中的置換反應。【分析】（1）根據氧化鐵和鹽酸反應生成氯化鐵和水進行分析；（2）根據鈦白廢酸（含硫酸、硫酸亞鐵），鐵和硫酸反應生成硫酸亞鐵和氫氣進行分析。【解答】解：（1）氧化鐵和鹽酸反應生成氯化鐵和水，化學方程式為：Fe2O3+6HCl＝2FeCl3+3H2O；（2）鈦白廢酸（含硫酸、硫酸亞鐵），鐵和硫酸反應生成硫酸亞鐵和氫氣，所以）Ⅱ中反應屬于基本反應類型中的置換反應。故答案為：（1）Fe2O3+6HCl＝2FeCl3+3H2O；（2）置換反應。【點評】合理設計實驗，科學地進行實驗、分析實驗，是得出正確實驗結論的前提，因此要學會設計實驗、進行實驗、分析實驗，為學好化學知識奠定基礎。18．（4分）利用電石渣[主要成分為Ca（OH）2、MgO]制備硫酸鈣的主要工藝流程如圖：已知：MgO難溶于水；MgSO4易溶于水；CaSO4微溶于水。（1）反應器中攪拌的目的是使反應物充分接觸，加快反應速率。（2）反應器中發生的反應主要有MgO+H2SO4＝MgSO4+H2O和Ca（OH）2+H2SO4＝CaSO4+2H2O。（3）上述流程中，用于分離提純的設備有過濾器、洗滌槽。【分析】（1）根據影響反應速率的因素進行分析；（2）根據氫氧化鈣和硫酸反應生成硫酸鈣和水進行分析；（3）根據反應中生成的硫酸鈣微溶于水，通過過濾和洗滌可以得到純凈的硫酸鈣進行分析。【解答】解：（1）反應器中攪拌的目的是：使反應物充分接觸，加快反應速率；（2）氫氧化鈣和硫酸反應生成硫酸鈣和水，化學方程式為：Ca（OH）2+H2SO4＝CaSO4+2H2O；（3）反應中生成的硫酸鈣微溶于水，通過過濾和洗滌可以得到純凈的硫酸鈣，所以用于分離提純的設備有：過濾器、洗滌槽。故答案為：（1）使反應物充分接觸，加快反應速率；（2）Ca（OH）2+H2SO4＝CaSO4+2H2O；（3）過濾器、洗滌槽。【點評】合理設計實驗，科學地進行實驗、分析實驗，是得出正確實驗結論的前提，因此要學會設計實驗、進行實驗、分析實驗，為學好化學知識奠定基礎。【基本實驗及其原理分析】19．（2分）用如圖裝置進行實驗，擠出濃鹽酸。（1）實驗現象是濕潤的紫色石蕊試紙變紅。（2）該實驗說明分子具有的性質是分子是在不斷的運動的。【分析】（1）根據濃鹽酸具有揮發性，進行分析解答。（2）根據分子的基本性質，進行分析解答。【解答】解：（1）用如圖裝置進行實驗，擠出濃鹽酸，濃鹽酸具有揮發性，揮發出來的氯化氫氣體溶于濕潤的紫色石蕊試紙中的水形成鹽酸，鹽酸顯酸性，能使濕潤的紫色石蕊試紙變紅。（2）兩者沒有直接接觸，該實驗說明分子具有的性質是分子是在不斷的運動的。故答案為：（1）濕潤的紫色石蕊試紙變紅；（2）分子是在不斷的運動的。【點評】本題難度不大，掌握酸的化學性質、濃鹽酸具有揮發性、分子的基本性質是正確解答本題的關鍵。20．（3分）用如圖裝置進行實驗。（1）高錳酸鉀分解的化學方程式為2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑。（2）能說明木炭在氧氣中燃燒的產物為二氧化碳的現象是澄清的石灰水變渾濁。【分析】（1）制取裝置包括加熱和不需加熱兩種，如果用雙氧水和二氧化錳制氧氣就不需要加熱，如果用高錳酸鉀或氯酸鉀制氧氣就需要加熱。氧氣的密度比空氣的密度大，不易溶于水，因此能用向上排空氣法和排水法收集。（2）能說明木炭在氧氣中燃燒的產物為二氧化碳的現象是：澄清的石灰水變渾濁。【解答】解：（1）高錳酸鉀受熱分解生成錳酸鉀和二氧化錳和氧氣，要注意配平；故答案為：2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑；（2）能說明木炭在氧氣中燃燒的產物為二氧化碳的現象是：澄清的石灰水變渾濁；故答案為：澄清的石灰水變渾濁；【點評】本考點主要考查了氣體的制取裝置和收集裝置的選擇，同時也考查了化學方程式的書寫等，綜合性比較強。氣體的制取裝置的選擇與反應物的狀態和反應的條件有關；氣體的收集裝置的選擇與氣體的密度和溶解性有關。本考點是中考的重要考點之一，主要出現在實驗題中。21．（3分）用粗木棍在涂有蠟的鋅板上寫“明”“和”兩個字，露出下面的鋅板。向“明”字上滴加CuSO4溶液，向“和”字上滴加鹽酸。（1）“明”字上的現象是“明”字位置上逐漸出現紅色固體，溶液由藍色變為無色。（2）“和”字上產生氣泡，用化學方程式解釋：Zn+2HCl═ZnCl2+H2↑。【分析】（1）根據鋅與硫酸銅溶液反應生成硫酸鋅溶液和銅，進行分析解答。（2）鋅與稀鹽酸反應生成氯化鋅溶液和氫氣，進行分析解答。【解答】解：（1）鋅與硫酸銅溶液反應生成硫酸鋅溶液和銅，“明”字上的現象是“明”字位置上逐漸出現紅色固體，溶液由藍色變為無色。（2）鋅與稀鹽酸反應生成氯化鋅溶液和氫氣，反應的化學方程式為：Zn+2HCl═ZnCl2+H2↑。故答案為：（1）“明”字位置上逐漸出現紅色固體，溶液由藍色變為無色；（2）Zn+2HCl═ZnCl2+H2↑。【點評】本題難度不大，掌握金屬的化學性質是正確解答本題的關鍵，解題時要注意溶液顏色的變化。22．（4分）用圖1裝置進行實驗，先后將溶液快速全部推入，測得一段時間內壓強變化如圖2所示。（1）先推入的溶液是氫氧化鈉溶液。（2）bc段壓強不變，原因是氫氧化鈉溶液與二氧化碳充分反應，反應停止。（3）cd段壓強變大，用化學方程式解釋：Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑。【分析】根據二氧化碳與氫氧化鈉溶液反應生成碳酸鈉和水，使壓強減小，碳酸鈉溶液與稀鹽酸反應生成氯化鈉、水和二氧化碳，使壓強增大，進行分析解答。【解答】解：（1）由一段時間內壓強變化圖，壓強先減小，先推入的溶液是氫氧化鈉溶液。（2）bc段壓強不變，原因是氫氧化鈉溶液與二氧化碳充分反應，反應停止。（3）cd段壓強變大，是因為碳酸鈉溶液與稀鹽酸反應生成氯化鈉、水和二氧化碳，反應的化學方程式為：Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑。故答案為：（1）氫氧化鈉溶液；（2）氫氧化鈉溶液與二氧化碳充分反應，反應停止；（3）Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑。【點評】本題難度不大，掌握氫氧化鈉的化學性質、碳酸鈉的化學性質是正確解答本題的關鍵。23．（4分）請從A～D中任選三個作答，若均作答，按前三個計分。如圖，在一只燒杯中進行實驗。補全實驗方案。序號目的步驟A探究鹽酸能否與氫氧化鈉發生反應①加入NaOH溶液；②滴加酚酞溶液；③加入適量鹽酸B檢驗NaCl中混有Na2CO3①加入少量樣品；②加入適量水至全部溶解；③加入稀鹽酸C驗證KCl不能無限溶解20℃時，①加入100g水；②加入18gKCl；③加入超過16g的氯化鉀（已知：20℃時，KCl的溶解度為34g）D配制50g質量分數為5%的氯化鈉溶液。①加入；②加入水；③攪拌至全部溶解【分析】A、根據氫氧化鈉溶液顯堿性，能使酚酞變紅色，酸性、中性溶液不能使酚酞變色進行分析；B、根據碳酸鈉和鹽酸反應會生成氯化鈉、水和二氧化碳進行分析；C、根據20℃時，KCl的溶解度為34g，可知100g水中最多可以溶解34g的氯化鉀進行分析；D、根據配制一定質量分數氯化鈉溶液的步驟進行分析。【解答】解：A、氫氧化鈉溶液可使酚酞溶液變紅色，在滴加鹽酸后紅色褪去，可知鹽酸與氫氧化鈉溶液分數反應；B、碳酸鈉和鹽酸反應會生成氯化鈉、水和二氧化碳，所以取樣品，滴加碳酸鈉后，有氣泡產生，說明氯化鈉中含有碳酸鈉；C、20℃時，KCl的溶解度為34g，可知100g水中最多可以溶解34g的氯化鉀，所以在100g水中加入18g的氯化鉀后，再加入超過16g的氯化鉀，固體沒有完全溶解，可知氯化鉀不能無限溶解；D、由操作步驟可知，題目是在配制溶液，溶質質量分數為：×100%＝5%，所以實驗目的為配制50g質量分數為5%的氯化鈉溶液。故答案為：序號目的步驟A探究鹽酸能否與氫氧化鈉發生反應①加入NaOH溶液；②滴加酚酞溶液；③加入適量鹽酸B檢驗NaCl中混有Na2CO3①加入少量樣品；②加入適量水至全部溶解；③加入稀鹽酸C驗證KCl不能無限溶解20℃時，①加入100g水；②加入18gKCl；③加入超過16g的氯化鉀D配制50g質量分數為5%的氯化鈉溶液。①加入；②加入水；③攪