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文檔簡介
海
洋
貝
殼飲冰
屋新產品行銷企劃書人員配置人員配置人員配置(一)、店內坪數與容客量:海洋貝殼飲冰屋全店可用坪數約為25坪,最大可容人數50人。(二)、營業時間與預估客流量:10:00AM~22:00PM公司源起名稱:海洋貝殼飲冰屋地址:醒吾技術學院(校門口附近店面)源起:因之前去過高雄西子灣貝殼情人冰店,覺得貝殼擺盤超特別,也超讚,北部地區並未見過,所以興起我們想開一家以貝殼為主題的冰品店。產業分析(一)產業分析(一)產業分析(一)
經營理念和目標秉持三好一公道的精神—「服務好、品質好、環境衛生好及價錢公道」。產業分析(二)
企業目標長中短短期
目標自營運開始六個月內達到損益平衡,成本回收,並研發專屬口味及申請專利權中期
目標自第十二個月起月營業額達四十萬元,並逐步提高營收,並逐步擬定未來擴充計劃長期
目標進行加盟及市場評估於全臺開設分店產業分析(三)財務計劃資金來源::初初期——獨資,自自備創業金金。中期—開放放加盟連鎖鎖,收取加加盟金。遠期—採企企業化經營營管理。創業成本::創業金約約八十萬元元左右五力分析潛在競爭者者.進入障礙礙低供應商.議價力低低購買者.議價力低低替代品.冰品.休憩場所所同業競爭者者.知名度高高.有一定顧顧客群SOTWSWOT分析以貝殼擺盤號召,強調精緻化。強調健康的產品。塑造另類的視覺享受。價格定位在物超所值的滿足。
同性質店家少。國人健康飲食之概念增強。甜品市場逐年成長,市場潛力大。臺灣氣候的暖化。林口商圈其客源豐富。知名度低。成本較高(租賃費用及材料成本)。新型態的導入,風險較難掌握。主要客群為女性消費族群,
男性顧客的消費意願較難掌控。市場進入門檻較低。銷售季節性問題。顧客喜新厭舊的心理難估計。STP策略行銷市場定位海洋貝殼飲飲冰屋會讓讓你[貝感清涼,感感動在心,讓你通體舒舒暢,幸福滿滿喔喔!]目標消費者者分析以人口統計計來區分為交通要道道,相對曝曝光率較高高。年齡與教育程程度有一定教育程程度,對生活活懂得享受。。競爭者分析同業競爭者的的威脅專賣「冰」的的商家,均為為同業內的競競爭者因應策略環境清新且注注重衛生,服服務人員隨時時巡視,保持持店內的整潔潔;此外,「「臭豆腐加冰冰淇淋」最大大的特色即是是在於純天然然、低熱量,,吃多了也不不膩不發胖品牌策略強調本公司的的產品長期擺擺飾裝潢,以以海洋做為招牌背景景,給人年輕輕、活力、清清涼的形象。。品牌標籤將看到貝殼的標籤,可讓讓顧客對品牌牌印象,讓人人一看到就會會想到海洋貝殼飲冰冰屋。品牌商品海洋貝殼項鍊鍊海洋掛圖貝殼名片座貝殼果凍蠟夾夾品牌商品各種貝殼吊飾飾貝殼小檯燈產品內容產品內內容(貝殼殼冰系系列)巧克力力貝殼殼冰產品內內容(貝殼殼冰系系列)冰晶咖咖啡貝貝殼冰冰產品內內容(貝殼殼冰系系列)夏威夷夷貝殼殼冰產品內內容(貝殼殼冰系系列)芒果貝貝殼冰冰產品內內容(貝殼殼冰系系列)果霸貝貝殼冰冰產品內內容(貝殼殼冰系系列)相思抹抹茶貝貝殼冰冰產品品內內容容(貝貝殼殼冰冰系系列列)草莓莓貝貝殼殼冰冰產品品內內容容(貝貝殼殼冰冰系系列列)百老老匯匯貝貝殼殼冰冰訂價價策策略略目標標訂訂定定為為「滿滿意意的的利利潤潤」」同時時考考量量需需求求面面、、供供給給面面、、競競爭爭面面的的因因素素。。採採用用感感受受價價值值訂訂價價法法,,相相同同的的價價格格享享受受不不一一樣樣的的餐餐飲飲,,在在商商品品的的訂訂定定價價格格要要給給顧顧客客物物超超所所值值的的感感覺覺。。配銷銷策策略略採用用薄薄利利多多銷銷的的方方式式開幕幕期期間間,,消消費費即即送送折折價價券券不定定期期舉舉辦辦活活動動,,並並贈贈送送贈贈品品當日日壽壽星星消消費費,,享享受受9折折優優待待新生生學學生生價價格格99折折優優惠惠針對對下下午午茶茶部部份份特特價價優優待待社團團學學生生團團體體促促銷銷買買11送送11優優待待溝通規劃劃短時間內內得到一一定的知知名度,,將選擇擇以下方方法印製宣傳傳單,並並每個月月發送將招牌設設立在明明顯易見見的地方方設置網站站與布落落格,並並選擇關關鍵字做做廣告夜晚時將將燈光打打亮,營營造出地地標的形形象要和學生生有互動動良好關關係偶像代言人人-周渝民民(仔仔)個性:謙謙君子、、溫文有有禮、、樂觀派特質:濃眉大眼、、外型清秀秀、笑容靦靦腆有如溫溫和的陽光光一般,具具有少女殺殺手之稱。。偶像代言人人-鄭元暢暢(小綜)個性:是個「隨遇遇而安」的的人。特色:「眼睛」特特別迷人,,因為可單單可雙很有有魅力。TheEnd&Thanks9、靜夜四無無鄰,荒居居舊業貧。。。12月-2212月-22Sunday,December25,202210、雨中黃葉葉樹,燈下下白頭人。。。04:15:3004:15:3004:1512/25/20224:15:30AM11、以以我我獨獨沈沈久久,,愧愧君君相相見見頻頻。。。。12月月-2204:15:3004:15Dec-2225-Dec-2212、故故人人江江海海別別,,幾幾度度隔隔山山川川。。。。04:15:3004:15:3004:15Sunday,December25,202213、乍見翻疑夢夢,相悲各問問年。。12月-2212月-2204:15:3004:15:30December25,202214、他鄉鄉生白白發,,舊國國見青青山。。。25十十二二月20224:15:30上上午04:15:3012月月-2215、比不不了得得就不不比,,得不不到的的就不不要。。。。。十二月月224:15上上午午12月月-2204:15December25,202216、行動動出成成果,,工作作出財財富。。。2022/12/254:15:3004:15:3025December202217、做前前,能能夠環環視四四周;;做時時,你你只能能或者者最好好沿著著以腳腳為起起點的的射線線向前前。。。4:15:30上上午4:15上上午午04:15:3012月月-229、沒沒有有失失敗敗,,只只有有暫暫時時停停止止成成功功!!。。12月月-2212月月-22Sunday,December25,202210、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有結結果果,,但但是是不不努努力力卻卻什什么么改改變變也也沒沒有有。。。。04:15:3004:15:3004:1512/25/20224:15:30AM11、成功就就是日復復一日那那一點點點小小努努力的積積累。。。12月-2204:15:3004:15Dec-2225-Dec-2212、世間成成事,不不求其絕絕對圓滿滿,留一一份不足足,可得得無限完完美。。。04:15:3004:15:3004:15Sunday,December25,202213、不知香積積寺,數里里入云峰。。。12月-2212月-2204:15:3104:15:31December25,202214、意意志志堅堅強強的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥塊塊一一樣樣任任意意揉揉捏捏。。25十十二二月月20224:15:31上上午午04:15:3112月月-2215、楚塞塞三湘湘接,,荊門門九派派通。。。。。十二月月224:15上上午午12月月-2204:15December25,202216、少年年十五五二十十時,,步行行奪得得胡馬馬騎。。。2022/12/254:15:3104:15:3125December202217、空山山新雨雨后,,天氣氣晚來來秋。。。4:15:31上上午4:15上上午午04:15:3112月月-229、楊柳柳散和和風,,青山山澹吾吾慮。。。12月月-2212月月-22Sunday,December25,202210、閱讀一一切好書書如同和和過去最最杰出的的人談話話。04:15:3104:15:3104:1512/25/20224:15:31AM11、越是沒沒有本領領的就越越加自命命不凡。。12月-2204:15:3104:15Dec-2225-Dec-2212、越是無無能的人人,越喜喜歡挑剔剔別人的的錯兒。。04:15:3104:15:3104:15Sunday,December25,202213、知人者智智,自知者者明。勝人人者有力,,自勝者強強。12月-2212月-2204:15:3104:15:31December25,202214、意志堅強強的人能把把世界放在在手中像泥泥塊一樣任任意揉捏。。25十二二月20224:15:31上上午04:15:3112月-2215、最最具具挑挑戰戰性性的的挑挑戰戰莫莫過過于于提提升升自自我我。。。。十二二月月224:15上上午午12月月-2204:15December25,202216、業業余余生生活活要要有有意意義義,,不不要要越越軌軌。。2022/12/254:15:3104:15:3125D
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