物流學概論主講：陳娟物流學概論主講：陳娟1目錄

一、說教學大綱二、說教學設計三、說教學方法和手段

四、說教材和教學參考資料五、說學情和學生學習方法的指導目錄一、說教學大綱二、說教學設計三、說教學方法和手段2一、說教學大綱1.課程在本專業的定位與作用2.教學基本原則和要求3.重難點突破4.教學時間安排5.課程主要教學內容一、說教學大綱1.課程在本專業的定位與作用3“兩個中心，四個基本點”立足于著眼于專業基礎先導地位以培養應用能力為主線設計學生只是能力、素質結構。課程在本專業的定位與作用理論聯系實際跟蹤最新動向“兩個中心，四個基本點”立足于著眼于專業基4總體目標知識目標能力目標教學基本原則和要求總體知識能力教學基本原則和要求51）總體目標：通過該課程的學習，使學生能運用課程的基本原理、基本方法，初步具備上崗能力。①職業崗位專用能力：課程結束后，要求學生能夠運用所學物流知識的基本體系，初步觀察和分析物流活動，并初步具備上崗能力。②行業通用能力：能夠認識和分析企業物流中的運輸、倉儲、配送、信息技術等方面的問題。③核心能力：通過學習這門課程，使學生具備物流思考和參與實踐活動的能力，并為后續的物流專業知識的深入學習提供指南。1）總體目標：通過該課程的學習，使學生能運用課程的基本原理、62）知識目標①了解物流產生與發展的過程；掌握物流概念是怎樣演變的；②掌握物流系統的要素、目標與功能；③理解流程與流程管理的概念，區分物流流程與物流過程；④掌握物流職能管理的基本內容；⑤掌握現代企業物流績效分析與評價的基本方法；⑥掌握物流服務的基本內容；⑦掌握第四方物流的概念、功能、運作及發展戰略；⑧掌握現代物流技術包括的內容；⑨掌握物流管理創新的內容與基本方法。2）知識目標①了解物流產生與發展的過程；掌握物流概念是怎樣73）能力目標整體感知認識把握各要素間的沖突與協同掌握企業物流基本業務流程具備發現問題分析問題解決問題的能力能夠分析物流服務如何實現物流的超值服務認識當前企業使用物流技術與設備的現狀與發展趨勢3）能力目標整把握掌握具備能夠認識8課程重點課程難點解決辦法重難點突破基本概念、基本理論、基本方法。建立課程時間教學體系。課程課程解決辦法重難點突破基本概念、基本理論、基本方法。建立9（1）針對基本概念、基本理論、基本方法等課程重點內容，使用豐富音頻、視頻資料和現場教學，使學生進一步加深物流基本概念與基本理論的理解。從總體上看，主要采取以傳統的課堂教學為基礎，案例教學、多媒體教學、課后練習、模擬實驗、課后輔導答疑等相結合的教學方法，以達到傳統的教學方法和多媒體教學互補的形象教學，幫助學生熟練掌握基本理論；豐富多彩的案例教學彌補課時的不足；課后練習溫故知新；模擬實驗提高學生動手能力；課后輔導與作業解決學生的疑難問題。解決辦法（1）針對基本概念、基本理論、基本方法等課程重點內容，使用豐10（2）針對實踐教學內容少、企業環境變動大等問題，從實驗室建設、校外實訓基地建設、案例收集與分析等方面，開展實踐環節與其教學內容的建設。《物流學概論》說課11教學時間安排主要模塊主要內容學時分配基礎模塊物流與物流管理概述、物流系統、現代物流的功能18學時功能管理模塊企業物流、國際物流、物流信息管理、物流組織與控制、物流與第三方物流36學時拓展模塊電子商務與現代物流、供應鏈管理8學時機動6學時教學時間安排主要主要內容學時分配基礎物流與物流管理概述、物流12機動課時拓展模塊基礎模塊功能管理模塊0%20%40%60%80%100%6學時8學時18學時36學時教學時間安排機動課時拓展模塊基礎模塊功能管理模塊0%13課程教學內容序號知識模塊學時數1物流與物流管理概述42物流系統83現代物流的功能64企業物流95物流組織與控制9課程教學內容序號知識模塊學時數1物流與物流管理概述42物流系14序號知識模塊學時數6物流信息管理67國際物流

68物流市場與第三方物流69電子商務與現代物流410*供應鏈物流管理*411期末總結復習

4序號知識模塊學時數6物流信息管理67國際物流68物15二、教學方法和手段融“教、學、做”為一體以教師為中心以學生為中心調動學生的積極性二、教學方法和手段融“教、學、做”為一體以教師為中心以學生為161、選擇較多的直觀教具，組織學生學習并開展討論，加強與企業的聯系，増加社會實踐活動。2、以參與式、體驗式、交互式、任務驅動式和模擬教學等為基本形式。3、具體方法有：除講授方法外，有多媒體教學、案例分析、角色扮演、調查與訪問等。建立紙質、聲音、電子、網絡等多種媒體構成的立體化教學載體。二、教學方法和手段方法融“教、學、做”為一體1、選擇較多的直觀教具，組織學生學習并開展討論，加強與企業的17二、教學方法和手段1．運用多媒體教學，配合大量的生產場景圖片及flash以避免枯燥理論講授，增加學生的感性認識；2．互動式教學。如以具體工作任務為載體，要求學生按要求完成工作任務；以具體案例為背景，組織學生討論等，鼓勵學生獨立思考，激發學生的學習興趣和自主學習的潛能，以培養學生的專業核心能力和終身學習能力；3．組織學生到校外實訓基地實習、參觀。由企業兼職教師全程講解和指導，學生“零距離”接觸了崗位，感受了企業文化，拓寬了學生的視野。手段融“教、學、做”為一體二、教學方法和手段1．運用多媒體教學，配合大量的生產場景圖片18三、說學情和學生學習方法的指導激發學習興趣突出小組討論引入案例、圖片、音頻、視頻等資料，激發興趣，引導剖析，提到學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。組織學生以小組為單位進行討論或做模擬仿真訓練，提高學生自主思考、自主學習以及團隊協作精神。三、說學情和學生學習方法的指導激發學習興趣突出小組討論引入案19三、說學情和學生學習方法的指導總結歸納舉一反三總結歸納，透視到其他相關聯的知識模塊，形成整體的知識架構，宏觀整體把握本門課程，為后續課程做好鋪墊，讓學生做到心中既有“樹”也有“森林”。課后專門設置學生自主歸納總結時段，打破以往學生對理論知識死記硬背的老方法，真正做到理解記憶掌握。三、說學情和學生學習方法的指導總結歸納舉一反三總結歸納，透視20課外知識的洞察：給學生提供一些相關的書目、網站，引導學生隨時洞察行業內外的相關信息，隨時跟蹤最新動態，樹立良好的學習、生活習慣，培養終生學習的基本素質。終身學習三、說學情和學生學習方法的指導課外知識的洞察：給學生提供一些相關的書目、網站，引導學生隨時21四、說教學設計教學手段學生活動時間分配教學內容教學方法1.以一堂課90分鐘為一個設計單位2.選取企業物流重組知識章節為例四、說教學設計教學學生時間教學教學1.以一堂課90分鐘為一個22步驟一告知：教學目標、內容ProductProduct四、說教學設計1.運用第三方物流相關理論知識分析企業物流業務外包以及建立供應鏈合作伙伴的特征；2.完成“凱豐家電物流業務外包的分析與方案。（2分鐘）講授步驟一告知：教學目標、內容ProductProduct四、說23Product步驟二引入：定義、范圍、策略四、說教學設計（15分鐘）案例1：亨利●福特的夢想結論:在社會分工日益專業化的現代經濟中，沒有哪一家廠商能夠完全做到自給自足，只有將企業有限的資源投入到加強自身核心競爭力上，才能夠成為贏家。同樣，如果企業自己不是物流公司，那么最好將企業的物流業務交給一個獨立的專業化的物流公司去做。講授設問Product步驟二引入：定義、范圍、策略四、說教學設計（124Product步驟三引入：任務項目四、說教學設計（10分鐘）案例2：凱豐家電的物流業務外包設問:1.凱豐家電的核心業務是什么？

2.凱豐家電目前的發展包袱是什么？

3.凱豐家電應該怎樣做呢？講授討論Product步驟三引入：任務項目四、說教學設計（10分鐘）25Product四、說教學設計操練1：掌握初步或基本能力（15分鐘）步驟四學生分組討論、明確步驟步驟:1.討論那類企業物流業務需要外包

2.結合實際給出判斷

3.得出結論課堂討論Product四、說教學設計操練1：掌握初步或基本能力（1526Product四、說教學設計操練2：掌握初步或基本能力（20分鐘）步驟五總體方案，為凱豐控制配送成本出謀劃策步驟:1.凱豐配送成本過高的原因

2.提出控制凱豐配送成本的解決方案

3.得出結論啟發提問Product四、說教學設計操練2：掌握初步或基本能力（2027Product四、說教學設計深化：加深對基本能力的體會（10分鐘）步驟六案例1:亨利●福特就真的無法實現他的夢想了嗎？案例2:在凱豐家電物流業務外包的基礎上，熟練掌握物流業務外包的相關內容。啟發誘導重點講解Product四、說教學設計深化：加深對基本能力的體會（1028Product四、說教學設計歸納：知識和能力（10分鐘）步驟七能力1:判斷需要進行物流業務外包企業的能力能力2:提出控制企業物流成本方法的能力知識點1：加深學生對第三方物流相關知識點的理解與掌握知識點2：掌握物流業務外包的控制要點啟發誘導重點講解Product四、說教學設計歸納：知識和能力（10分鐘）步驟29Product四、說教學設計總結（3分鐘）步驟八1.理論知識2.應用能力教師講授提問Product四、說教學設計總結（3分鐘）步驟八1.理論知識30Product四、說教學設計后記：教學效果評估步驟九1.記錄本次課程的成功之處與不足之處，便于以后教學的改進與提高。2.記錄課堂教學中學生的疑難問題，課后解釋并查閱資料。Product四、說教學設計后記：教學效果評估步驟九1.記錄31五、說教材和教學參考資料本期采用的教材為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，系機械工業出版社出版的《物流管理基礎》第3版，由曾劍、王景鋒、鄒敏主編。本教材具體的優點體現為：1.每一章開頭均附有學習的知識目標和能力目標要求，可以使學生在使用時起到一定的導向作用。2.在內容選取上更加的精煉，以避免與其他課程內容重疊。3.每一章內都增添了大量的較新的案例篇幅，適應了物流行業對人才實際要求，更符合高職高專的培養目標。4.章節后都附有復習思考題，以便學生對課堂學習知識的鞏固。五、說教材和教學參考資料本期采用的教材為普通高等教育32ThankYou!ThankYou!33物流學概論主講：陳娟物流學概論主講：陳娟34目錄

一、說教學大綱二、說教學設計三、說教學方法和手段

四、說教材和教學參考資料五、說學情和學生學習方法的指導目錄一、說教學大綱二、說教學設計三、說教學方法和手段35一、說教學大綱1.課程在本專業的定位與作用2.教學基本原則和要求3.重難點突破4.教學時間安排5.課程主要教學內容一、說教學大綱1.課程在本專業的定位與作用36“兩個中心，四個基本點”立足于著眼于專業基礎先導地位以培養應用能力為主線設計學生只是能力、素質結構。課程在本專業的定位與作用理論聯系實際跟蹤最新動向“兩個中心，四個基本點”立足于著眼于專業基37總體目標知識目標能力目標教學基本原則和要求總體知識能力教學基本原則和要求381）總體目標：通過該課程的學習，使學生能運用課程的基本原理、基本方法，初步具備上崗能力。①職業崗位專用能力：課程結束后，要求學生能夠運用所學物流知識的基本體系，初步觀察和分析物流活動，并初步具備上崗能力。②行業通用能力：能夠認識和分析企業物流中的運輸、倉儲、配送、信息技術等方面的問題。③核心能力：通過學習這門課程，使學生具備物流思考和參與實踐活動的能力，并為后續的物流專業知識的深入學習提供指南。1）總體目標：通過該課程的學習，使學生能運用課程的基本原理、392）知識目標①了解物流產生與發展的過程；掌握物流概念是怎樣演變的；②掌握物流系統的要素、目標與功能；③理解流程與流程管理的概念，區分物流流程與物流過程；④掌握物流職能管理的基本內容；⑤掌握現代企業物流績效分析與評價的基本方法；⑥掌握物流服務的基本內容；⑦掌握第四方物流的概念、功能、運作及發展戰略；⑧掌握現代物流技術包括的內容；⑨掌握物流管理創新的內容與基本方法。2）知識目標①了解物流產生與發展的過程；掌握物流概念是怎樣403）能力目標整體感知認識把握各要素間的沖突與協同掌握企業物流基本業務流程具備發現問題分析問題解決問題的能力能夠分析物流服務如何實現物流的超值服務認識當前企業使用物流技術與設備的現狀與發展趨勢3）能力目標整把握掌握具備能夠認識41課程重點課程難點解決辦法重難點突破基本概念、基本理論、基本方法。建立課程時間教學體系。課程課程解決辦法重難點突破基本概念、基本理論、基本方法。建立42（1）針對基本概念、基本理論、基本方法等課程重點內容，使用豐富音頻、視頻資料和現場教學，使學生進一步加深物流基本概念與基本理論的理解。從總體上看，主要采取以傳統的課堂教學為基礎，案例教學、多媒體教學、課后練習、模擬實驗、課后輔導答疑等相結合的教學方法，以達到傳統的教學方法和多媒體教學互補的形象教學，幫助學生熟練掌握基本理論；豐富多彩的案例教學彌補課時的不足；課后練習溫故知新；模擬實驗提高學生動手能力；課后輔導與作業解決學生的疑難問題。解決辦法（1）針對基本概念、基本理論、基本方法等課程重點內容，使用豐43（2）針對實踐教學內容少、企業環境變動大等問題，從實驗室建設、校外實訓基地建設、案例收集與分析等方面，開展實踐環節與其教學內容的建設。《物流學概論》說課44教學時間安排主要模塊主要內容學時分配基礎模塊物流與物流管理概述、物流系統、現代物流的功能18學時功能管理模塊企業物流、國際物流、物流信息管理、物流組織與控制、物流與第三方物流36學時拓展模塊電子商務與現代物流、供應鏈管理8學時機動6學時教學時間安排主要主要內容學時分配基礎物流與物流管理概述、物流45機動課時拓展模塊基礎模塊功能管理模塊0%20%40%60%80%100%6學時8學時18學時36學時教學時間安排機動課時拓展模塊基礎模塊功能管理模塊0%46課程教學內容序號知識模塊學時數1物流與物流管理概述42物流系統83現代物流的功能64企業物流95物流組織與控制9課程教學內容序號知識模塊學時數1物流與物流管理概述42物流系47序號知識模塊學時數6物流信息管理67國際物流

68物流市場與第三方物流69電子商務與現代物流410*供應鏈物流管理*411期末總結復習

4序號知識模塊學時數6物流信息管理67國際物流68物48二、教學方法和手段融“教、學、做”為一體以教師為中心以學生為中心調動學生的積極性二、教學方法和手段融“教、學、做”為一體以教師為中心以學生為491、選擇較多的直觀教具，組織學生學習并開展討論，加強與企業的聯系，増加社會實踐活動。2、以參與式、體驗式、交互式、任務驅動式和模擬教學等為基本形式。3、具體方法有：除講授方法外，有多媒體教學、案例分析、角色扮演、調查與訪問等。建立紙質、聲音、電子、網絡等多種媒體構成的立體化教學載體。二、教學方法和手段方法融“教、學、做”為一體1、選擇較多的直觀教具，組織學生學習并開展討論，加強與企業的50二、教學方法和手段1．運用多媒體教學，配合大量的生產場景圖片及flash以避免枯燥理論講授，增加學生的感性認識；2．互動式教學。如以具體工作任務為載體，要求學生按要求完成工作任務；以具體案例為背景，組織學生討論等，鼓勵學生獨立思考，激發學生的學習興趣和自主學習的潛能，以培養學生的專業核心能力和終身學習能力；3．組織學生到校外實訓基地實習、參觀。由企業兼職教師全程講解和指導，學生“零距離”接觸了崗位，感受了企業文化，拓寬了學生的視野。手段融“教、學、做”為一體二、教學方法和手段1．運用多媒體教學，配合大量的生產場景圖片51三、說學情和學生學習方法的指導激發學習興趣突出小組討論引入案例、圖片、音頻、視頻等資料，激發興趣，引導剖析，提到學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。組織學生以小組為單位進行討論或做模擬仿真訓練，提高學生自主思考、自主學習以及團隊協作精神。三、說學情和學生學習方法的指導激發學習興趣突出小組討論引入案52三、說學情和學生學習方法的指導總結歸納舉一反三總結歸納，透視到其他相關聯的知識模塊，形成整體的知識架構，宏觀整體把握本門課程，為后續課程做好鋪墊，讓學生做到心中既有“樹”也有“森林”。課后專門設置學生自主歸納總結時段，打破以往學生對理論知識死記硬背的老方法，真正做到理解記憶掌握。三、說學情和學生學習方法的指導總結歸納舉一反三總結歸納，透視53課外知識的洞察：給學生提供一些相關的書目、網站，引導學生隨時洞察行業內外的相關信息，隨時跟蹤最新動態，樹立良好的學習、生活習慣，培養終生學習的基本素質。終身學習三、說學情和學生學習方法的指導課外知識的洞察：給學生提供一些相關的書目、網站，引導學生隨時54四、說教學設計教學手段學生活動時間分配教學內容教學方法1.以一堂課90分鐘為一個設計單位2.選取企業物流重組知識章節為例四、說教學設計教學學生時間教學教學1.以一堂課90分鐘為一個55步驟一告知：教學目標、內容ProductProduct四、說教學設計1.運用第三方物流相關理論知識分析企業物流業務外包以及建立供應鏈合作伙伴的特征；2.完成“凱豐家電物流業務外包的分析與方案。（2分鐘）講授步驟一告知：教學目標、內容ProductProduct四、說56Product步驟二引入：定義、范圍、策略四、說教學設計（15分鐘）案例1：亨利●福特的夢想結論:在社會分工日益專業化的現代經濟中，沒有哪一家廠商能夠完全做到自給自足，只有將企業有限的資源投入到加強自身核心競爭力上，才能夠成為贏家。同樣，如果企業自己不是物流公司，那么最好將企業的物流業務交給一個獨立的專業化的物流公司去做。講授設問Product步驟二引入：定義、范圍、策略四、說教學設計（157Product步驟三引入：任務項目四、說教學設計（10分鐘）案例2：凱豐家電的物流業務外包設問:1.凱豐家電的核心業務是什么？

2.凱豐家電目前的發展包袱是什么？

3.凱豐家電應該怎樣做呢？講授討論Product步驟三引入：任務項目四、說教學設計（10分鐘）58Product四、說教學設計操練1：掌握初步或基本能力（15分鐘）步驟四學生分組討論、明確步驟步驟:1.討論那類企業物流業務需要外包

2.結合實際給出判斷

3.得出結論課堂討論Product四、說教學設計操練1：掌握初步或基本能力（1559Product四、說教學設計操練2：掌握初步或基本能力（20分鐘）