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文檔簡介
專賣店運營管理
1人事管理貨品管理店鋪管理人事管理2人事管理組織架構崗位劃分與職責基本管理
人事管理組織架構3組織架構
導購導購導購導購店長店助倉管員收銀員資深導購組織架構導購導購導購導購店4崗位劃分與職責崗位劃分與職責5店長=船長如果管理者是船長,部屬是船員,當船長做了明確的的目標指示,讓船員清楚自己目前所應該做的工作,那船才能正常行駛,提早到達目的地.能夠掌握感情的領導、理性的管理.
PDCA原理:P(計劃)→D(執行)→C(檢核)→A(行動)店長=船長如果管理者是船長,部屬是船員,當船6店長角色定義是店鋪中的最高管理者.主要負責對店鋪的評核、監察及管理工作是店鋪人、財、貨、場管理監控的責任人同時身體力行地推動企業文化和品牌理念,建立與維護良好品牌形象和提供全面專業的顧客服務。推動員工共同達至公司對店鋪的銷售目標、庫存目標、盈利目標和服務目標
店長角色定義是店鋪中的最高管理者.7執行上級指示,完成公司下達的各項指標人員管理商品管理店堂管理顧客管理財務管理信息管理店長的主要職責執行上級指示,完成公司下達的各項指標店長的主要職責8店助的主要職責主要在于協助店長管理店鋪的一切事物,包括對店鋪人、才、物的管理。對于店鋪管理給店長提出可行性建議。對于店員以身作則,規范制度店助的主要職責主要在于協助店長管理店鋪的一切事物,包括對店鋪9員工職責收銀員收銀、存款、銷售臺帳、店面形象整理員工職責收銀員10員工職責倉管員:
1.貨品的管理(包括:補貨、退貨,了解當季貨品的銷售情況)
2.倉庫臺面帳的整理
3.倉庫的貨盤點員工職責倉管員:11員工職責資深導購:1.推動店鋪業績,努力完成公指標.2.帶領新員工學習,做好新員工學習的向導和榜樣.
員工職責資深導購:12員工職責導購員提供顧客服務,竭力為公司爭取最佳營業額,接受工作分配及遵守專賣店制度與同事保持良好的關系員工職責導購員13基本管理
人員招聘人員培訓人員激勵基本管理人員招聘14人員招聘專賣店的員工除了完成銷售,使公司獲得應得的利潤外,還肩負著維護公司的品牌形象,增加產品附加值的任務。因此,專賣店的員工應有別于一般商店的銷售人員,對他們的個人素質要求也應該略高于一般營業員。只有在招聘標準上的嚴格掌握,才能使公司的整體形象得以飚升!人員招聘專賣店的員工除了完成銷售,使公司獲得15招聘標準品質條件
靈敏性:靈敏性是指敏銳的感覺能力
自我達成的驅策力:自我達成的驅策力是指銷售人員必須有一種來自內心的內在工作驅使動力。她(或他)需要去做成每一件銷售,而不完全是為了錢或為了讓上級賞識。良好的職業觀念:雖然人的思想不是天生的,但是一個沒有良好職業觀念的人,是不可能在短期內將其訓練成為敬業的員工招聘標準品質條件16人員培訓崗前培訓
(入職前培訓)崗位培訓
(在職培訓)離崗培訓
(崗外培訓)
人員培訓崗前培訓17崗前培訓(入職前培訓)
崗前培訓是指所聘員工到公司報到后,被分配到專賣店的入職前培訓。培訓內容:
品牌文化的灌輸專賣店的基本概況員工守則崗位責任銷售推銷與應對技巧崗前培訓(入職前培訓)崗前培訓是指所聘員工到公18如何引導新員工
歡迎步驟
解釋工作及店鋪間的關系
介紹工作環境
解釋規則及條例
工作流程及細節講解
定期跟進輔導如何引導新員工19基本服務送客迎賓待機接近目標產品解說收銀附加推銷鼓勵試穿服務八步曲:基本服務送客迎賓待機接近目標產品解說收銀附加推銷鼓勵試穿服務20崗位培訓(在職培訓)
員工上崗后,店長應有規律地利用(或空閑)時間,對員工進行集中的或分散的崗中培訓。
崗位培訓是一項經常性的工作,此項工作開展的好壞,直接關系到專賣店銷售業績及社會形象崗位培訓(在職培訓)員工上崗后,店長應有規律地21人員培訓專業內容A、導購員
導購員日常工作流程、商品陳列方法、服務技巧B、收銀員
收銀員日常工作流程電腦基本操作基本財務常識及現金管理ERP系統操作
人員培訓專業內容22人員培訓C、倉管員
倉管員日常工作流程電腦基本操作臺帳貨品有效分類貨品的管理D、配貨員
日常配貨操作程序電腦基本操作銷售分析貨品計劃和配發人員培訓C、倉管員23人員培訓人員培訓方式
“隨時、隨地、隨人”進行培訓利用早晚會、例會時間集中培訓與分散式培訓相結合根據店鋪的實際情況有針對性的進行培訓人員培訓人員培訓方式24離崗培訓離崗培訓是一種行之有效的培訓方式,面對良莠不齊的導購唯有集中起來進行系統化培訓,使他們從事銷售工作的能力迅速提升.
離崗培訓離崗培訓是一種行之有效的培訓方式,面25人員激勵
物質激勵精神激勵績效考核人員激勵績效考核26績效考核評估表
評估內容12345銷售任務的完成情況
顧客退換貨和投訴
與同事的合作性
協助同事
服從上級指示
工作的準確性和有效性
處理工作的能力
遵守紀律的情況
對產品知識的掌握
銷售技巧的運用
績效考核評估表評估內容123427激勵員工的方法促進員工的自我激勵
充實工作內容賦予他執行時的權限和責任
工作場所內制造自我激勵的熱烈氣氛
幫助屬下自我激勵
激勵員工的方法促進員工的自我激勵28激勵員工的方法建立有效的獎勵制度提成獎勵
物質獎勵
實行獎懲公告制
激勵員工的方法建立有效的獎勵制度29店員獎懲
獎勵
處罰店員獎懲獎勵30員工獎罰單店名:年月日主管:經理:說明:本單每月上交公司審核后存檔,做為評核員工表現及晉升依據
員工獎罰單店名:年月日主管:31定期與員工進行溝通
鼓勵式面談
教育式面談
紀律式面談
定期表現評估定期與員工進行溝通
鼓勵式面談 32學會鼓勵賞識員工
明確具體地指出員工某方面的突出表現
贊賞他時要望著他,有眼神接觸,表達誠意并加以肯定
當眾贊揚會更有效,也可以讓其他同事有學習的榜樣,如:大型會議學會鼓勵賞識員工
明確具體地指出員工某方面的突出33顧客管理
顧客交流及意見
調查
建立顧客檔案表顧客管理
顧客交流及意見
調查34如何獲取顧客信息在日常銷售中是否滿足顧客需求在和顧客交流溝通中發現我們的不足當出現顧客投訴時.當顧客出現疑問時?如何獲取顧客信息在日常銷售中是否滿足顧?35VIP客戶檔案資料表店名:VIP客戶檔案資料表店名:36商品管理
補貨管理庫存管理促銷管理商品管理
補貨管理37商品管理商品管理過程不僅僅是指商品的采購過程,還應包括商品售前、售中、售后管理的全過程。商品管理商品管理過程不僅僅是指商品的采購過程38貨品管理
靈活掌握貨品的配發原則
了解時段銷售,作出更有效的賣場貨品陳列分配(根據貨品銷售及庫存情況經常性的更換陳列位置及風格)
做好庫存管理,了解庫存
每天必看報表
失貨控制
訂貨貨品管理
靈活掌握貨品的配發原則39
十大暢銷品補貨公式:
預估每天銷售量*周轉天數+鋪場數量-現庫存-途中貨
預估每天銷售量=過去7天平均銷售
周轉天數=兩個補貨周期,如一星期補貨兩次,
周期天數為7天鋪場數量=店鋪出樣數量補貨管理
十大暢銷品補貨公式:補貨管理40以某一款式服裝為例,過去7天銷售為21件,平均每天3件,現在存貨17件,鋪場數量為15件,補貨周期一星期兩次,沒有途中貨
即:3件*7天+15件-17件=19件例:以某一款式服裝為例,過去7天銷售為21件,41庫存管理
十大以外的貨品:此類貨品只需預留約兩星期銷售量,不需另加周轉貨數量備注:決定貨品是否暢銷要以銷售報表為依據
庫存管理
十大以外的貨品:42庫存管理存銷比例=月初盤或月底盤存X100%/該月銷售凈額。舉例說明:如果該店商品12月底之存貨額為900,000元,銷售凈額為600,000,則存銷比例為150%庫存管理存銷比例=月初盤或月底盤存X100%/該月43銷售報表的作用
了解銷售走勢,判斷是否理想
與昨天及上周同日對比,找出升跌原因并做出部署
與目標(月/日)相比做相應部署如不合理則要做新的部署
了解男/女裝、鞋類及配件的比例是否正常銷售報表的作用
了解銷售走勢,判斷是否理想44
貨品銷售比例:一般前二十款應占總銷售的70%以上,低于70%則表示:①、好賣款之庫存可能不足,需詳細研究庫存報表②、款式太多,沒有主推貨品,應該選擇重點貨品做主推
分款式銷售報表
貨品銷售比例:一般前二十款應占分款式銷售報表45分款式銷售報表
了解每一類別銷售比例
了解貨品銷售排名,做出適當陳列調整分款式銷售報表
了解每一類別銷46
推廣升幅
新貨表現
庫存/周轉分款式銷售報表
推廣升幅分款式銷售報表47促銷管理促銷基礎知識促銷的目的促銷的前提促銷的方式促銷管理促銷基礎知識48促銷管理
銷售促進是專賣店一項長期的營銷策略,根據不同的時間如:節假日、特定時間(換季、開學、放假等)進行促銷。
常用促銷方式□打折□贈品□捆綁銷售□聯合促銷(與肯德基、麥當勞等)□會員卡、積分卡□游戲促銷□抽獎□兒童活動促銷□系列產品
促銷管理銷售促進是專賣店一項長期的營銷策略,根據不49款式條件做法原因主款資金允許帶過季下季仍補貨,賺錢貨品會因缺貨影響銷售及印象潮流資金允許成本價以上做推廣價格太低,影響下季銷售代表貨品價格浮動太大,會直接影響客人信心副款無論資金允許與否,必須清貨開季前清貨,其價格或許低于成本回收資金購買更暢銷的貨品。副款不再返貨,過時不好銷,款式雜亂不好管理季末清貨時間:約在入季前兩周開始,但具體要視存貨多少而定
款式條件做法原因主款資金允許帶過季50推廣管理種類做法作用減價折扣
將部分或全部貨品用減價(折扣)的方法進行銷售
由于價格下降,可以吸引大量顧客當某樣貨品的存貨過多或季節轉換時,可用此法進行清貨
重點推介有部分款式會有大量貨品推出并有海報配合宣傳作重點推介銷售,但此類貨品的價格會保持原價由于有海報配合及有大量的貨品推出,會作出比較大的銷售氣勢,容易吸引客人購買可以吸引顧客之余,更能在不影響利潤的情形下提高銷售
贈送或換購禮品在本公司購買任何貨品加一定的金額可以獲得禮物一份在本公司購物滿一定金額加一定金額可以獲得禮物一份
由于有換購禮物作宣傳,對顧客有一定的吸引作用,可以幫助提高貨品銷售量
推廣管理種類做法51推廣期間注意事項
人手---人手安排要得當,分工要合理(例:收款要找有經驗的同事負責)氣氛---推廣活動是否成功,很大一部分的原因在于我們所營造的推廣氣氛是否足夠,所以在推廣期間,我們除了陳列的配合之外,貨場同事也要多向客人作推介營造推廣氣氛看場
---由于推廣原因貨場的客流量會比平常增多,所以看場工作一定要做好,以免造成不必要的損失
促銷管理推廣期間注意事項促銷管理52控制失貨方法
人手安排(做好各個區域人員安排)
交接工作
帳目清晰(報表)
安全隱患控制失貨方法
人手安排(做好各個區域人員安排)53店鋪管理賣場管理財務管理店鋪管理賣場管理54賣場管理
提供一個舒適、明快的購物環境,不僅能吸引顧客樂意光臨本店,同時也能使工作人員保持良好的心情,更大程度的發揮積極性、創造性
賣場管理55賣場環境
店鋪燈光音樂
店員形象
價格牌
店內衛生
店內設備
店面安全賣場環境
店鋪燈光音樂56店堂管理
賣場布局
貨品陳列
POP海報陳列
模特陳列
櫥窗陳列店堂管理
賣場布局57賣場管理
產品陳列
良好的陳列效果有助提高店鋪的形象,增加專賣店生意及給顧客留下良好的印象。賣場管理產品陳列58財務管理
公司建立內部資金調劑中心,對專賣店的銷售貨款實行統一開戶、統一結算、統一管理、統一調度。專賣店的銷售貨款必須按公司規定,于銷售當日及時存入公司指定銀行的專用存款賬戶,五天以內轉入公司的基本賬戶。專賣店無法及時存銀行的銷售貨款,5000元以下的由專賣店自行保管,超過5000元由公司財務部視情況處理。每天9時30分以前專賣店應將前一天的銷售日報表、銷售流水收款單報送或傳真給公司財務部。財務管理公司建立內部資金調劑中心,對專賣店的59財務管理
單據收集
做帳﹡總帳﹡分類帳(小倉帳及賣場帳)
盤點財務管理
單據收集60單據收集
列示需收集的單據﹡與賣場之間的商品出庫單、入庫單﹡公司尚未處理的有經辦人簽名確認的各種原始單據、各類盤點表等單據收集
列示需收集的單據61
各類單據必須分類管理﹡已入賬的與未入帳的﹡公司尚未處理的各類單據需單獨保管﹡月末盤點報表按月收集保管單據收集
各類單據必須分類管理單據收集62帳務處理要求:店長務必每天對店鋪所有貨品做詳細的進銷存報表(也可安排專人負責,如小倉帳由倉務員負責),要求帳帳相符、帳實相符。帳務處理要求:63銷售報表編制的要求真實可靠
反映充分
清晰明了
編報及時
財務管理銷售報表編制的要求財務管理64銷售日報表
店名:年月日填表:復核:銷售日報表店名:年月日填表:復核:65銷售周報表
店名:年月日填表:復核:銷售周報表店名:年月日填表:復核:66銷售月報表
店名:年月日填表:復核:銷售月報表店名:年月日填表:復核:67補貨明細表
店名:年月日填表:復核:補貨明細表店名:年月日填表:復核:68店名:年月日填表:復核:退貨明細表
店名:年月日填表:復核:退貨明細表69
準備階段﹡準備好盤點表,計算器等﹡給所有貨架編號,并按貨架進行人員分配盤點
準備階段盤點70
實施階段
按貨架秩序,清點每一件商品,將商品碼記錄在盤點表上,加總每個貨架商品總和后,將盤點表放于該貨架上,以備復查,封箱商品需打開重新復點盤點
實施階段盤點71
后續工作﹡配合復點工作,如遇誤差仔細再點,將盤點總數結出,與帳薄核對
盤點
后續工作盤點72盤點表
店名:年月日填表:復核:盤點表店名:年月日填表:復核:73盤贏盤虧報告表
店名:年月日填表:復核:盤贏盤虧報告表店名:年月日填表:復核:74損益表
店名:年月日填表:復核:損益表店名:年月日填表:復核:75個人銷售月報表
姓名:年月日填表:復核:個人銷售月報表姓名:年月日填表:復核:76個人銷售統計表
店名:年月日填表:復核:個人銷售統計表店名:年月日填表:復核:77
結束
結束78
專賣店運營管理
79人事管理貨品管理店鋪管理人事管理80人事管理組織架構崗位劃分與職責基本管理
人事管理組織架構81組織架構
導購導購導購導購店長店助倉管員收銀員資深導購組織架構導購導購導購導購店82崗位劃分與職責崗位劃分與職責83店長=船長如果管理者是船長,部屬是船員,當船長做了明確的的目標指示,讓船員清楚自己目前所應該做的工作,那船才能正常行駛,提早到達目的地.能夠掌握感情的領導、理性的管理.
PDCA原理:P(計劃)→D(執行)→C(檢核)→A(行動)店長=船長如果管理者是船長,部屬是船員,當船84店長角色定義是店鋪中的最高管理者.主要負責對店鋪的評核、監察及管理工作是店鋪人、財、貨、場管理監控的責任人同時身體力行地推動企業文化和品牌理念,建立與維護良好品牌形象和提供全面專業的顧客服務。推動員工共同達至公司對店鋪的銷售目標、庫存目標、盈利目標和服務目標
店長角色定義是店鋪中的最高管理者.85執行上級指示,完成公司下達的各項指標人員管理商品管理店堂管理顧客管理財務管理信息管理店長的主要職責執行上級指示,完成公司下達的各項指標店長的主要職責86店助的主要職責主要在于協助店長管理店鋪的一切事物,包括對店鋪人、才、物的管理。對于店鋪管理給店長提出可行性建議。對于店員以身作則,規范制度店助的主要職責主要在于協助店長管理店鋪的一切事物,包括對店鋪87員工職責收銀員收銀、存款、銷售臺帳、店面形象整理員工職責收銀員88員工職責倉管員:
1.貨品的管理(包括:補貨、退貨,了解當季貨品的銷售情況)
2.倉庫臺面帳的整理
3.倉庫的貨盤點員工職責倉管員:89員工職責資深導購:1.推動店鋪業績,努力完成公指標.2.帶領新員工學習,做好新員工學習的向導和榜樣.
員工職責資深導購:90員工職責導購員提供顧客服務,竭力為公司爭取最佳營業額,接受工作分配及遵守專賣店制度與同事保持良好的關系員工職責導購員91基本管理
人員招聘人員培訓人員激勵基本管理人員招聘92人員招聘專賣店的員工除了完成銷售,使公司獲得應得的利潤外,還肩負著維護公司的品牌形象,增加產品附加值的任務。因此,專賣店的員工應有別于一般商店的銷售人員,對他們的個人素質要求也應該略高于一般營業員。只有在招聘標準上的嚴格掌握,才能使公司的整體形象得以飚升!人員招聘專賣店的員工除了完成銷售,使公司獲得93招聘標準品質條件
靈敏性:靈敏性是指敏銳的感覺能力
自我達成的驅策力:自我達成的驅策力是指銷售人員必須有一種來自內心的內在工作驅使動力。她(或他)需要去做成每一件銷售,而不完全是為了錢或為了讓上級賞識。良好的職業觀念:雖然人的思想不是天生的,但是一個沒有良好職業觀念的人,是不可能在短期內將其訓練成為敬業的員工招聘標準品質條件94人員培訓崗前培訓
(入職前培訓)崗位培訓
(在職培訓)離崗培訓
(崗外培訓)
人員培訓崗前培訓95崗前培訓(入職前培訓)
崗前培訓是指所聘員工到公司報到后,被分配到專賣店的入職前培訓。培訓內容:
品牌文化的灌輸專賣店的基本概況員工守則崗位責任銷售推銷與應對技巧崗前培訓(入職前培訓)崗前培訓是指所聘員工到公96如何引導新員工
歡迎步驟
解釋工作及店鋪間的關系
介紹工作環境
解釋規則及條例
工作流程及細節講解
定期跟進輔導如何引導新員工97基本服務送客迎賓待機接近目標產品解說收銀附加推銷鼓勵試穿服務八步曲:基本服務送客迎賓待機接近目標產品解說收銀附加推銷鼓勵試穿服務98崗位培訓(在職培訓)
員工上崗后,店長應有規律地利用(或空閑)時間,對員工進行集中的或分散的崗中培訓。
崗位培訓是一項經常性的工作,此項工作開展的好壞,直接關系到專賣店銷售業績及社會形象崗位培訓(在職培訓)員工上崗后,店長應有規律地99人員培訓專業內容A、導購員
導購員日常工作流程、商品陳列方法、服務技巧B、收銀員
收銀員日常工作流程電腦基本操作基本財務常識及現金管理ERP系統操作
人員培訓專業內容100人員培訓C、倉管員
倉管員日常工作流程電腦基本操作臺帳貨品有效分類貨品的管理D、配貨員
日常配貨操作程序電腦基本操作銷售分析貨品計劃和配發人員培訓C、倉管員101人員培訓人員培訓方式
“隨時、隨地、隨人”進行培訓利用早晚會、例會時間集中培訓與分散式培訓相結合根據店鋪的實際情況有針對性的進行培訓人員培訓人員培訓方式102離崗培訓離崗培訓是一種行之有效的培訓方式,面對良莠不齊的導購唯有集中起來進行系統化培訓,使他們從事銷售工作的能力迅速提升.
離崗培訓離崗培訓是一種行之有效的培訓方式,面103人員激勵
物質激勵精神激勵績效考核人員激勵績效考核104績效考核評估表
評估內容12345銷售任務的完成情況
顧客退換貨和投訴
與同事的合作性
協助同事
服從上級指示
工作的準確性和有效性
處理工作的能力
遵守紀律的情況
對產品知識的掌握
銷售技巧的運用
績效考核評估表評估內容1234105激勵員工的方法促進員工的自我激勵
充實工作內容賦予他執行時的權限和責任
工作場所內制造自我激勵的熱烈氣氛
幫助屬下自我激勵
激勵員工的方法促進員工的自我激勵106激勵員工的方法建立有效的獎勵制度提成獎勵
物質獎勵
實行獎懲公告制
激勵員工的方法建立有效的獎勵制度107店員獎懲
獎勵
處罰店員獎懲獎勵108員工獎罰單店名:年月日主管:經理:說明:本單每月上交公司審核后存檔,做為評核員工表現及晉升依據
員工獎罰單店名:年月日主管:109定期與員工進行溝通
鼓勵式面談
教育式面談
紀律式面談
定期表現評估定期與員工進行溝通
鼓勵式面談 110學會鼓勵賞識員工
明確具體地指出員工某方面的突出表現
贊賞他時要望著他,有眼神接觸,表達誠意并加以肯定
當眾贊揚會更有效,也可以讓其他同事有學習的榜樣,如:大型會議學會鼓勵賞識員工
明確具體地指出員工某方面的突出111顧客管理
顧客交流及意見
調查
建立顧客檔案表顧客管理
顧客交流及意見
調查112如何獲取顧客信息在日常銷售中是否滿足顧客需求在和顧客交流溝通中發現我們的不足當出現顧客投訴時.當顧客出現疑問時?如何獲取顧客信息在日常銷售中是否滿足顧?113VIP客戶檔案資料表店名:VIP客戶檔案資料表店名:114商品管理
補貨管理庫存管理促銷管理商品管理
補貨管理115商品管理商品管理過程不僅僅是指商品的采購過程,還應包括商品售前、售中、售后管理的全過程。商品管理商品管理過程不僅僅是指商品的采購過程116貨品管理
靈活掌握貨品的配發原則
了解時段銷售,作出更有效的賣場貨品陳列分配(根據貨品銷售及庫存情況經常性的更換陳列位置及風格)
做好庫存管理,了解庫存
每天必看報表
失貨控制
訂貨貨品管理
靈活掌握貨品的配發原則117
十大暢銷品補貨公式:
預估每天銷售量*周轉天數+鋪場數量-現庫存-途中貨
預估每天銷售量=過去7天平均銷售
周轉天數=兩個補貨周期,如一星期補貨兩次,
周期天數為7天鋪場數量=店鋪出樣數量補貨管理
十大暢銷品補貨公式:補貨管理118以某一款式服裝為例,過去7天銷售為21件,平均每天3件,現在存貨17件,鋪場數量為15件,補貨周期一星期兩次,沒有途中貨
即:3件*7天+15件-17件=19件例:以某一款式服裝為例,過去7天銷售為21件,119庫存管理
十大以外的貨品:此類貨品只需預留約兩星期銷售量,不需另加周轉貨數量備注:決定貨品是否暢銷要以銷售報表為依據
庫存管理
十大以外的貨品:120庫存管理存銷比例=月初盤或月底盤存X100%/該月銷售凈額。舉例說明:如果該店商品12月底之存貨額為900,000元,銷售凈額為600,000,則存銷比例為150%庫存管理存銷比例=月初盤或月底盤存X100%/該月121銷售報表的作用
了解銷售走勢,判斷是否理想
與昨天及上周同日對比,找出升跌原因并做出部署
與目標(月/日)相比做相應部署如不合理則要做新的部署
了解男/女裝、鞋類及配件的比例是否正常銷售報表的作用
了解銷售走勢,判斷是否理想122
貨品銷售比例:一般前二十款應占總銷售的70%以上,低于70%則表示:①、好賣款之庫存可能不足,需詳細研究庫存報表②、款式太多,沒有主推貨品,應該選擇重點貨品做主推
分款式銷售報表
貨品銷售比例:一般前二十款應占分款式銷售報表123分款式銷售報表
了解每一類別銷售比例
了解貨品銷售排名,做出適當陳列調整分款式銷售報表
了解每一類別銷124
推廣升幅
新貨表現
庫存/周轉分款式銷售報表
推廣升幅分款式銷售報表125促銷管理促銷基礎知識促銷的目的促銷的前提促銷的方式促銷管理促銷基礎知識126促銷管理
銷售促進是專賣店一項長期的營銷策略,根據不同的時間如:節假日、特定時間(換季、開學、放假等)進行促銷。
常用促銷方式□打折□贈品□捆綁銷售□聯合促銷(與肯德基、麥當勞等)□會員卡、積分卡□游戲促銷□抽獎□兒童活動促銷□系列產品
促銷管理銷售促進是專賣店一項長期的營銷策略,根據不127款式條件做法原因主款資金允許帶過季下季仍補貨,賺錢貨品會因缺貨影響銷售及印象潮流資金允許成本價以上做推廣價格太低,影響下季銷售代表貨品價格浮動太大,會直接影響客人信心副款無論資金允許與否,必須清貨開季前清貨,其價格或許低于成本回收資金購買更暢銷的貨品。副款不再返貨,過時不好銷,款式雜亂不好管理季末清貨時間:約在入季前兩周開始,但具體要視存貨多少而定
款式條件做法原因主款資金允許帶過季128推廣管理種類做法作用減價折扣
將部分或全部貨品用減價(折扣)的方法進行銷售
由于價格下降,可以吸引大量顧客當某樣貨品的存貨過多或季節轉換時,可用此法進行清貨
重點推介有部分款式會有大量貨品推出并有海報配合宣傳作重點推介銷售,但此類貨品的價格會保持原價由于有海報配合及有大量的貨品推出,會作出比較大的銷售氣勢,容易吸引客人購買可以吸引顧客之余,更能在不影響利潤的情形下提高銷售
贈送或換購禮品在本公司購買任何貨品加一定的金額可以獲得禮物一份在本公司購物滿一定金額加一定金額可以獲得禮物一份
由于有換購禮物作宣傳,對顧客有一定的吸引作用,可以幫助提高貨品銷售量
推廣管理種類做法129推廣期間注意事項
人手---人手安排要得當,分工要合理(例:收款要找有經驗的同事負責)氣氛---推廣活動是否成功,很大一部分的原因在于我們所營造的推廣氣氛是否足夠,所以在推廣期間,我們除了陳列的配合之外,貨場同事也要多向客人作推介營造推廣氣氛看場
---由于推廣原因貨場的客流量會比平常增多,所以看場工作一定要做好,以免造成不必要的損失
促銷管理推廣期間注意事項促銷管理130控制失貨方法
人手安排(做好各個區域人員安排)
交接工作
帳目清晰(報表)
安全隱患控制失貨方法
人手安排(做好各個區域人員安排)131店鋪管理賣場管理財務管理店鋪管理賣場管理132賣場管理
提供一個舒適、明快的購物環境,不僅能吸引顧客樂意光臨本店,同時也能使工作人員保持良好的心情,更大程度的發揮積極性、創造性
賣場管理133賣場環境
店鋪燈光音樂
店員形象
價格牌
店內衛生
店內設備
店面安全賣場環境
店鋪燈光音樂134店堂管理
賣場布局
貨品陳列
POP海報陳列
模特陳列
櫥窗陳列店堂管理
賣場布局135賣場管理
產品陳列
良好的陳列效果有助提高店鋪的形象,增加專賣店生意及給顧客留下良好的印象。賣場管理產品陳列136財務管理
公司建立內部資金調劑中心,對專賣店的銷售貨款實行統一開戶、統一結算、統一管理、統一調度。專賣店的
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