獼猴桃質量標準_第1頁
獼猴桃質量標準_第2頁
獼猴桃質量標準_第3頁
獼猴桃質量標準_第4頁
獼猴桃質量標準_第5頁
已閱讀5頁，還剩2頁未讀， 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

獼猴桃質量標準獼猴桃質量標準獼猴桃質量標準V:1.0精細整理，僅供參考獼猴桃質量標準日期：20xx年X月附件：成都市獼猴桃協會海沃德獼猴桃鮮果分級標準品種等級單果重果形果皮顏色果心果肉最佳鮮食期可溶性固形物含量VC含量外觀指標環境及管理技術要求農殘指標備注海沃德獼猴桃一級果90-1長橢圓形綠褐色，密集灰白色長絨毛果心小、成熟后變軟果肉綠色，汁液多，風味濃，甜酸可口，芳香≥12%75-100mg/100g鮮果重無污染，無病蟲斑，無新傷，無疤痕。無黑頭，無軟果，完全套袋果，著色均勻，未使用膨大劑。生長環境周圍無化工廠等污染源；生產管理符合食品安全標準相關規定符合無公害食品標準要求必須具備所有項才能成為一級果二級果80-89g、1長橢圓形綠褐色，密集灰白色長絨毛果心小、成熟后變軟果肉綠色，汁液多，風味濃，甜酸可口，芳香≥11%75-100mg/100g鮮果重無污染，無病蟲斑，無新傷，無疤痕。無黑頭，無軟果，完全套袋果，著色均勻，未使用膨大劑。生長環境周圍無化工廠等污染源；生產管理符合食品安全標準相關規定符合無公害食品標準要求必須具備所有項才能成為二級果三級果80g以下、1長橢圓形果皮顏色基本正常果心大、成熟后較硬果肉顏色基本正常，果味較淡≤9%75-100mg/100g鮮果重基本符合以上標準基本符合環境及管理技術要求符合無公害食品標準要求有一項符合前6項的即為次果成都市獼猴桃協會紅陽獼猴桃鮮果分級標準品種等級單果重果形果皮顏色果心果肉最佳鮮食期可溶性固形物含量VC含量平均外觀指標環境及管理技術要求農殘指標備注紅陽獼猴桃一級果75g短圓柱形綠褐色帶茸毛或光滑果心小、成熟后變軟果肉綠中帶黃（夾帶紅），橫剖面呈放射狀鮮紅色；肉質鮮嫩、香甜清爽、果味濃≥18%100g鮮果重無污染，無病蟲斑，無新傷，無疤痕。如有斑痕，單果總面積不超過1平方厘米，絲狀劃傷不超過2條。采前樹體健康，未掉葉。生長環境周圍無化工廠等污染源；生產管理符合食品安全標準相關規定符合無公害食品標準要求必須具備所有項才能成為一級果二級果60g-74g、短圓柱形綠褐色帶茸毛或光滑果心大、成熟后硬果肉綠中帶黃（夾帶紅），橫剖面呈放射狀鮮紅色；肉質鮮嫩、香甜清爽、果味濃≥18%100g鮮果重無污染，無病蟲斑，無新傷，無疤痕。如有斑痕，單果總面積不超過1平方厘米，絲狀劃傷不超過2條。采前樹體健康，未掉葉。生長環境周圍無化工廠等污染源；生產管理符合食品安全標準相關規定符合無公害食品標準要求必須具備所有項才能成為二級果三級果60g以下、135g以上短圓柱形深褐色或其它顏色果心大、成熟后很硬果肉顏色基本正常，果味較淡＜18%≥115mg/100g鮮果重基本符合以上標準。采前樹體健康

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論