《管理信息系統》

實驗報告題目 酒店客房管理信息系統的分析及設計報告實驗名稱 系統分析及設計綜合報告 報告格式（10%）學號 姓名 系統規劃（20%） 學號 姓名 業務流程分析（20%）數據流程分析（20%）數據庫設計（20%）實驗心得（10%）6.總成績 指導教師 時間：2012年06月03日目錄TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"系統規劃 3\o"CurrentDocument"系統開發背景及需求 3\o"CurrentDocument"系統目標 4\o"CurrentDocument"系統的約束 4\o"CurrentDocument"系統的總體結構 4\o"CurrentDocument"1.3項目開發計劃 5\o"CurrentDocument"對影響規劃的信息技術發展的預測 5\o"CurrentDocument"項目的角色分配 5\o"CurrentDocument"項目開發過程時間進度、人員及資金安排 6\o"CurrentDocument"業務流程分析 6\o"CurrentDocument"組織結構分析 6\o"CurrentDocument"管理功能分析 7\o"CurrentDocument"酒店客房管理信息系統業務流程分析 7\o"CurrentDocument"業務流程圖符號 8\o"CurrentDocument"酒店客房管理業務流程圖 8\o"CurrentDocument"數據流程分析 9\o"CurrentDocument"數據流程圖符號說明 10\o"CurrentDocument"酒店客房管理系統數據流程圖 10\o"CurrentDocument"數據庫設計 11\o"CurrentDocument"概念模型設計 11\o"CurrentDocument"概念模型的基本符號說明 11\o"CurrentDocument"概念模型 12\o"CurrentDocument"關系模型 12\o"CurrentDocument"實驗心得 131系統規劃1.1系統開發背景及需求1.背景分析該酒店是一個中等規模的酒店，以高效率和高服務質量著稱。由于該企業有一個完善的客房管理系統，客戶的預定和退訂都進行得有條不紊。隨著人們消費水平的不斷提高，越來越多的人重視旅游和酒店文化。該酒店在采用客房管理信息系統后，大大提高了管理水平和改善了服務質量。隨著我國經濟的迅速發展，人們的生活水平有了明顯的提高，假日經濟和旅游經濟已經成為人們的消費熱點。各地已把旅游當作本地經濟發展的重要支柱之一，從而促進了酒店業的發展。同時，隨著酒店越來越多，人們的要求越來越高，酒店之間的競爭也越來越激烈。2.現狀分析業務流程的現狀目前該酒店客房管理系統主要有四個子系統：系統、客房管理信息、訂房管理信息、退房管理信息，該業務流程主要是針對客戶的訂退房管理，存在的問題是應當再加入客戶的評價子系統，有利于及時反饋給管理人員，及時做出更改，提高服務質量。如何在激烈的競爭中生存發展，是每個酒店必須面臨的問題。對酒店經營狀況起決定作用的是酒店的服務管理水平。如何利用先進的管理手段，提高酒店的管理水平，已成為酒店也發展的當務之急。面對信息時代的機遇和挑戰，利用科技手段提高企業管理無疑是一條行之有效的途徑。雖然計算機管理并不是酒店管理走向成功的關鍵元素，但它可以最大限度地發揮準確、快捷、高效等作用，對酒店的服務管理提供強有力的支持。因此，采用全新的計算機網絡和酒店管理系統，已成為提高酒店管理效率、改善服務水準的重要手段之一。存在的問題如何在激烈的競爭中生存發展，是每個酒店必須面臨的問題。對酒店經營狀況起決定作用的是酒店的服務管理水平。如何利用先進的管理手段，提高酒店的管理水平，已成為酒店也發展的當務之急。面對信息時代的機遇和挑戰，利用科技手段提高企業管理無疑是一條行之有效的途徑。雖然計算機管理并不是酒店管理走向成功的關鍵元素，但它可以最大限度地發揮準確、快捷、高效等作用，對酒店的服務管理提供強有力的支持。因此，采用全新的計算機網絡和酒店管理系統，已成為提高酒店管理效率、改善服務水準的重要手段之一。2.3新技術條件下的流程重組；業務流程重組不僅涉及到技術， 也涉及人文因素，包括觀念的重組、流程的重組和組織的重組，以新型企業文化代替老的企業文化， 以新的企業流程代替原有的企業流程，以扁平化的企業組織代替金字塔型的企業組織。 信息技術的應用是流程重組的核心， 信息技術既是流程重組的出發點，也是流程重組的最終目標的體現者。1.2系統目標在規劃設計酒店管理信息系統時，既要從技術角度考慮建設問題，也要結合對管理決策的支持和酒店實際情況并考慮人的接受方式和接受能力進行、 因此其設計目標應該制定為：采集信息的有效性和方便性。信息傳遞渠道的流通性和快速性。信息輸出滿足需要。處理管理決策的正確性和有效性。酒店資源控制的有效性。服務效率的提高。創造酒店經濟效益和社會效益。系統的約束對MIS系統的權限約束體系進行了系統研究 ，在”用戶/角色/功能權限”三級權限約束的基礎上，提出完整的權限約束體系方案，包括用戶及密碼管理、用戶隸屬關系管理、功能模塊訪問約束管理、功能模塊操縱權限約束管理和功能模塊字段訪問約束控制管理等.實踐表明:MIS的權限約束方案可以很好地解決困擾 MIS系統權限約束控制管理問題，該通用、易用、安全、動態和成熟的方案給軟件開發人員和使用單位帶來良好的經濟效益和社會效益.系統的總體結構用戶的功能需求：（1） 密碼設置：每個用戶均有自己的密碼，可以防止非本系統人員進入本系統；又因每個用戶的權限不一致，故可防止用戶越權操作。（2） 權限設置：設置每個用戶的權限，使各用戶在自己的操作范圍內工作，不得超出自己的操作范圍。只有系統管理員才能進行權限設置。（3）數據輸入：可以進行酒店各種原始數據的輸入。（4）數據查詢：要求可以分別按房間編號，房間類型等進行數據查詢。（5）數據輸出：根據需要打印退宿報表、結帳報表等報表（6）其它要求：可以修改用戶密碼，有系統的幫助文件。該酒店管理系統可以完成如下業務管理： （1）客房管理；（2）訂房管理；（3）退房管

理；（4）客戶評價。客房管理子系統主要處理的是客戶退訂和業務信息查詢和修改， 將管理人員的工作簡單化，提高工作效率和服務質量。訂房管理子系統主要是管理客房信息和客房的剩余情況的查詢及修改訂房信息。退房管理子系統主要是處理處理結算和修改結算的業務。而客戶評價的管理業務則是收集客戶信息及意見并由管理人員審核。如圖1:總體結構圖酒店客房管理系統系統客房管理訂房管理退房管理客戶評價系統客房管理訂房管理退房管理客戶評價1.3項目開發計劃對影響規劃的信息技術發展的預測影響規劃的因素有：管理人員的技術水平，領導人員的支持，計算機網絡的完善,一定的資金支持等。項目的角色分配主要的實體有：前臺服務人員，經理，系統管理員和客戶。前臺服務員主要負責

的是前臺接待和退訂房服務， 經理負責收集和審核客戶的意見， 并對此做出改進。系統管理人員負責整個系統的維護和不斷更新， 監督前臺服務人員的工作， 嚴格按照系統的業務流程進行。客戶則是提出意見，及時反饋給相關人員。

133項目開發過程時間進度、人員及資金安排此次項目的開發過程的時間進度根據系統管理人員制作的項目規劃如期進行，時間不宜太長，控制在一個月內，各種設備的采購和人員的安排應盡快到位， 本項目需要一個前臺服務人員，要求會使用管理系統，熟練操作電腦，還需一個客房管理人員，應及時將客房信息反饋給前臺，經理就負責監督各部門人員的工作。 對購買的設備和人員工資安排，在資金方面應該盡快到位，以免耽誤項目開發的進度。2業務流程分析2.1組織結構分析1.組織結構概況：該酒店的組織結構圖是由經理、前臺、客服部、財務部、采購部、及其下屬部門組成的，其中經理管理的是前臺、客服部、財務部和采購部，由于該酒店的規模屬于中等規模，組織結構較為簡單。前臺人員由服務人員和接待人員組成， 前臺主要負責客戶業務辦理如：退房、訂房管理和迎接客戶。客服部主要負責帶領顧客到指定房間，對客戶需要進行滿足，退房后的清理工作，主要由導引人員、清理人員、客服人員組成。而財務部則包括了成本組、會計組、 和出納組，主要負責成本監控和日常財務處理。采購部由計劃組和采購組組成，負責材料采購和計劃需 采購的物資。如圖2:組織結構圖前臺客服財務部采購部服務人員接待人員導引人員清理人員客服人員成本組會計組計劃組前臺客服財務部采購部服務人員接待人員導引人員清理人員客服人員成本組會計組計劃組2.2管理功能分析該酒店管理系統可以完成如下業務管理： （1）客房管理；（2）訂房管理；（3）退房管理；（4）客戶評價。客房管理子系統主要處理的是客戶退訂和業務信息查詢和修改， 將管理人員的工作簡單化，提高工作效率和服務質量。訂房管理子系統主要是管理客房信息和客房的剩余情況的查詢及修改訂房信息。退房管理子系統主要是處理處理結算和修改結算的業務。而客戶評價的管理業務則是收集客戶信息及意見并由管理人員審核。如圖3:管理功能圖2.3酒店客房管理信息系統業務流程分析管理業務流程調查是在管理功能的基礎上將其細化， 利用系統調查的資料將業務處理過程中的每一個步驟用一些簡明的符號將其串聯起來。管理業務流程圖：用一些規定的符號及連線來表示某個具體業務處理過程。231業務流程圖符號表示單據或報表表示信息傳遞方向表示：業務處理單位或個人表示單位表示單據或報表表示信息傳遞方向表示：業務處理單位或個人表示單位酒店客房管理業務流程圖該系統的管理流程圖的處理過程是： 前臺人員填寫好訂房單或退房單， 由客服人員帶客戶入住或者清理客房，再將收據交由財務人員。客服人員將客房需用的物品開列成缺料通知單交由采購人員，采購人員根據缺料通知，向財務人員發出采購單，再向供貨單位發出訂貨單，若供貨單位遲遲未發貨就由采購人員發出催貨單，供貨單位發貨后，向采購人員發出提貨單，采購部門將收到的貨物提單交由客服部清點入庫， 客服人員向財務人員提交庫存帳，財務人員據此編制庫存報表。財務人員根據采購單和收據編制財務報表，提交有關部門進行管理決策。如圖4:業務流程圖

訂房要求收據退房單客戶前臺人員庫存報表庫存臺賬一般報表-~55—f缺料通知單入庫單?財務人員V有關部門客服人y 庫存單員 A訂房單財務報表米購單催貨單訂貨-訂房要求收據退房單客戶前臺人員庫存報表庫存臺賬一般報表-~55—f缺料通知單入庫單?財務人員V有關部門客服人y 庫存單員 A訂房單財務報表米購單催貨單訂貨-1單供貨單位提貨通知單3數據流程分析數據流程是指數據在系統中產生、傳輸、加工處理、使用、存儲的過程。數據流程調查：數據在系統中產生、傳輸、加工處理、使用、存儲的過程。數據在系統中產生、傳輸、加工處理、使用、存儲的過程。數據流程圖：是一種能全面地描述信息系統邏輯模型的主要工具， 它可以用少數幾種符號綜合地反映出信息在系統中的流動、處理和存儲情況。3.1數據流程圖符號說明表示外部實體表示數據流 表示數據存儲表示處理表示外部實體表示數據流 表示數據存儲表示處理3.2酒店客房管理系統數據流程圖該系統的管理流程圖的處理過程是： 前臺人員填寫好訂房單或退房單， 由客服人員帶客戶入住或者清理客房，再將收據交由財務人員。客服人員將客房需用的物品開列成缺料通知單交由采購人員，采購人員根據缺料通知，向財務人員發出采購單，再向供貨單位發出訂貨單，若供貨單位遲遲未發貨就由采購人員發出催貨單，供貨單位發貨后，向采購人員發出提貨單，采購部門將收到的貨物提單交由客服部清點入庫， 客服人員向財務人員提交庫存帳，財務人員據此編制庫存報表。財務人員根據采購單和收據編制財務報表，提交有關部門進行管理決策如圖5:數據流程圖

訂貨單訂貨單4數據庫設計4.1概念模型設計概念模型是指根據用戶需求設計的數據庫模型， 稱為概念模型，為從用戶角度看到的模型。概念模型可用實體聯系模型（ E-R模型）表示。關系模型是用表格結構表示實體和實體間聯系的數據模型。概念模型的基本符號說明表示實體表示無向邊表示實體表示屬性

表示屬性概念模型根據對酒店客房管理系統調查分析的結果，相關文字材料整理如下：一種貨品可由多個客服人員采購， 一個客服人員可采購多種貨品， 采購時注明采購價格及數量；一個供貨單位可以供應多種貨品，一種貨品可以到多家供貨單位處采購;為便于查找，規定采購的每一種貨品只能放到指定的一個庫房，貨品，存放時記錄入庫日期和庫存數量；其中，各實體的屬性如下：-客服人員：員工編號、姓名、性別、出生日期;-供貨單位：供貨單位編號、名稱、地址、聯系電話;-貨品：貨品號、貨品名、價格、規格、生產廠家;-庫房：庫房編號、名稱;如圖6:概念模型號、性別一個供貨單位可以供應多種貨品，一種貨品可以到多家供貨單位處采購;為便于查找，規定采購的每一種貨品只能放到指定的一個庫房，貨品，存放時記錄入庫日期和庫存數量；其中，各實體的屬性如下：-客服人員：員工編號、姓名、性別、出生日期;-供貨單位：供貨單位編號、名稱、地址、聯系電話;-貨品：貨品號、貨品名、價格、規格、生產廠家;-庫房：庫房編號、名稱;如圖6:概念模型號、性別姓名員工編號客服人員號、號、f價格貨品名出生日期 貨品號<采購列—規格F『生產廠家

/J一/-貨品供應一個庫房可以存放多種供貨單位編號 、供貨單位名稱地址聯系電

話采購價格 采購數量入庫入庫日期庫存數量庫房4.2關系模型轉換成概念模型如下：客服人員：員工編號、姓名、性別、出生日期貨品：貨品號、貨品名、價格、規格、生產廠家采購：貨品號、員工編號、采購價格、采購數量供貨單位：供貨單位編號、名稱、地址、聯系電話供應：貨品號、供貨單位編號庫房：庫房編號、名稱、貨品號、入庫日期、庫存數量:5實驗心得本學期學習了管理信息系統這門課程，了解到管理信息系統是一門融管理科學、信息科學、系統工程學、現代通信技術、計算機技術等多門科學和技術于一體的綜合性科學。學習了關于管理信息系統的一些基本知識，如：系統的規劃和開發方法，系統分析（包括現狀分析、可行性分析、組織功能分析、業務流程分析、數據流程分析等）以及系統設計（包括代碼設計、輸入輸出設計等）。做一個管理系統首先要懂得管