最新幼兒教師資格保教知識與能力章節習題：幼兒保健知識1、幼兒園班級中的衛生保健工作主要由（B）。A.幼兒教師完成，但保健醫生要做輔助性工作B.保育員完成，但幼兒教師和其他人員也要參與C.保健醫生完成，但幼教師和園長也要參與D.園長完成，幼兒園其他人員輔助完成好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上解析：班級的衛生保健工作主要由保育員完成，教師和保健醫生配合保育員的工作，在衛生保健工作中起輔助作用。2、以下四種嬰兒將來哪一種會在運動知覺、空間認知和智力發展方面表現得相對優越?（A）A.較早地開始經常性的爬行訓練B.比較注重營養的合理搭配C.注重胎教和早期教育D.孩子的父母是運動員好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上解析：通過比較研究發現，早爬的嬰兒比起晚爬的甚至不爬的嬰兒來說，在運動知覺、空間認知以及智力發展等心理方面表現得相對優越。3、幼兒園教學的主人是（A）。A.幼兒教師B.園長C.保育員D.保健醫生好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上解析：在幼兒園中，幼兒教師負責幼兒生活與教育，是教學的主人。4、以下對保育工作的認識中，正確的是（D）。A.保育者的工作是幫助教師做好一些教學輔助工作B.保育者的工作是搞好衛生C.保育者的工作是保證在園兒童吃好、穿好D.“保中有教，教中有保，保教一體化”好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上解析：保教結合是我國學前教育特有的原則，保育和教育是幼兒園兩大方面的工作，保育和教育工作互相聯系，互相滲透，且保育和教育是在同一過程中實現的，即所謂的“保中有教，教中有保，保教一體化”。5、以下哪種說法不是碳水化合物的生理功能（D）?A.提供能量B.構造機體組織C.節約蛋白質D.提供必需脂肪酸好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上解析：碳水化合物具有構造機體組織、節約蛋白質、提供能量、解毒功能、維持神經系統的生理功能的功能。“提供必需脂肪酸”是脂肪的功能。6、具有抗佝僂病的作用的是（B）。A.維生素AB.維生素DC.維生素B1D.維生素C好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上解析：維生素D能夠促進小腸吸收鈣和磷，具有抗佝僂病的作用。7、一般情況下，人體每天所需要的熱量有10%—15%來源于（B）。A.脂類B.蛋白質C.碳水化合物D.維生素好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上解析：人體每天所需的熱量10%~15%來源于蛋白質，30%來源于脂肪，55%來源于碳水化合物。8、牛奶、豆類、豆制品、綠葉蔬菜、海產品等是（D）的主要食物來源。A.碘B.鐵C.鋅D.鈣好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上解析：牛奶、豆類、豆制品、綠葉蔬菜、海產品等是含鈣量豐富的食物。9、（C）為人體必需的微量元素之一，是100多種酶的組成成分，與蛋白質的合成、激素的代謝、免疫功能的成熟等有著十分密切的關系。A.鈣B.鐵C.鋅D.碘好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上專業試卷專業考試好好學習天天向上解析：鋅是許多種酶的組成成分，參與蛋白質和核酸的代謝，提高機體免疫功能。10、可以促進膠原合成，參與膽固醇代謝，增強機體免疫力，幫助鐵的吸收和利用，如缺乏會造成毛細血管通透性增加，導致壞血病的是（D）。A.維生素AB.維生素DC.維生素B1D.維生素C好好學習天天向上專業試卷專業考試好