精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)專心---專注---專業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專心---專注---專業(yè)EDI：是指不同企業(yè)之間為了提高經(jīng)營(yíng)活動(dòng)效率，在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上通過(guò)建立企業(yè)間的數(shù)據(jù)交換網(wǎng)來(lái)實(shí)現(xiàn)票據(jù)處理、數(shù)據(jù)加工等事務(wù)作業(yè)的自動(dòng)化、省力化、及時(shí)化和正確化，同時(shí)通過(guò)有關(guān)的銷售信息和庫(kù)存信息的共享來(lái)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的效率化。KPI指標(biāo)：即關(guān)鍵運(yùn)作指標(biāo)，是通過(guò)對(duì)組織內(nèi)部某一流程的輸入端、輸出端的關(guān)鍵參數(shù)進(jìn)行設(shè)置、取樣、計(jì)算、分析，衡量流程績(jī)效的一種目標(biāo)式量化管理指標(biāo)。RFID系統(tǒng)：無(wú)線電射頻技術(shù)利用無(wú)線電波對(duì)記錄媒體進(jìn)行讀寫，射頻識(shí)別的距離可達(dá)十幾厘米至幾米，且根據(jù)讀寫的方式，可以輸入數(shù)千字節(jié)的信息，同時(shí)還具有極高的保密性。按訂單揀貨：這種作業(yè)方式是按照一張訂單的品種數(shù)量和要求，依次將客戶所需求的商品由存放位置挑選出來(lái)的方式，是較傳統(tǒng)的揀貨方式。搬運(yùn)：是指同一地域范圍內(nèi)進(jìn)行的、以改變物的存放狀態(tài)和空間位置為只要內(nèi)容和目的的活動(dòng)。倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的節(jié)奏性：是指?jìng)}儲(chǔ)作業(yè)過(guò)程的各個(gè)階段、各個(gè)工序之間在人力及物力的配備和時(shí)間的安排上必須保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)作節(jié)奏關(guān)系。倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的連續(xù)性：是指儲(chǔ)存作業(yè)過(guò)程的流動(dòng)，在時(shí)間上是緊密銜接的、連續(xù)的。倉(cāng)庫(kù)環(huán)?；菏侵?jìng)}庫(kù)在管理過(guò)程中，不對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生損壞，同時(shí)，不產(chǎn)生對(duì)環(huán)境和人造成傷害的有害物質(zhì)。出貨作業(yè)：是完成商品揀選及流通加工作業(yè)之后，送貨之前的準(zhǔn)備工作。儲(chǔ)位管理：就是把進(jìn)入庫(kù)房的貨品進(jìn)行合理的安排，使貨品無(wú)論在儲(chǔ)存或流動(dòng)狀態(tài)都能滿足貨品的安全性要求和運(yùn)營(yíng)的高效化要求。存貨風(fēng)險(xiǎn)成本：是發(fā)生在貨品持有期間的，由市場(chǎng)變化、價(jià)格變化、貨品質(zhì)量變化所造成的企業(yè)無(wú)法控制的商品貶值、損壞、丟失、變質(zhì)等成本。供應(yīng)鏈管理：廠商將其物流活動(dòng)擴(kuò)大到顧客和供應(yīng)商相結(jié)合方面，這種通過(guò)外部物流一體化的過(guò)程被稱作供應(yīng)鏈管理合流：是指逐步將各條輸送線上輸入的商品合并于一條匯集輸送機(jī)上。荷載中心距：是指在貨叉上放置標(biāo)準(zhǔn)重量的貨物，確保叉車縱向穩(wěn)定時(shí)，其重心至貨叉垂直段前臂見(jiàn)的水平距離值。貨架：是為了節(jié)省貨品存放時(shí)間，增加庫(kù)房利用效率，用支架、隔板組成的立體儲(chǔ)存貨物的設(shè)施。貨位調(diào)整：是指當(dāng)所分配的貨位實(shí)際已有貨時(shí)，系統(tǒng)會(huì)指出新的可用貨位，通過(guò)手續(xù)終端指揮操作的完成。揀貨作業(yè)：是按照客戶訂單的要求或出庫(kù)單的要求將商品挑選出來(lái)，并放在指定的位置的物流作業(yè)活動(dòng)。空間組織：倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過(guò)程中的空間組織就是正確計(jì)劃、安排倉(cāng)庫(kù)中各種功能區(qū)的位置，正確安排收貨區(qū)、存貨區(qū)、揀貨區(qū)、臨時(shí)存放區(qū)、貨品檢驗(yàn)區(qū)等功能區(qū)的布置。庫(kù)存商品購(gòu)進(jìn)：是指流通企業(yè)為了出售或加工后出售，通過(guò)貨幣結(jié)算的方式取得商品或商品所有權(quán)的交易行為。冷藏溫度儲(chǔ)存：是將商品儲(chǔ)存環(huán)境設(shè)定在較低溫度下，使商品保持較低的溫度狀態(tài)，以達(dá)到安全儲(chǔ)存的目的。冷凍鏈管理：是指需要溫度控制的商品在生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售直至消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量、減少食品損耗的一系列管理措施和方法。冷庫(kù)：冷庫(kù)就是有溫度控制的，主要用于儲(chǔ)存和簡(jiǎn)單加工貨品的庫(kù)房。零故障：是指所有的機(jī)器在所有的時(shí)間內(nèi)都合乎要求的進(jìn)行。滿載最大爬坡度：是指叉車滿載時(shí)，在干燥、堅(jiān)實(shí)的路面上，以低速和等速行駛所能爬越的最大坡度。門架傾角：是指無(wú)載叉車在平坦、堅(jiān)實(shí)的地面上，門架相對(duì)其垂直位置向后傾斜的最大角度。盤點(diǎn)作業(yè)：是指為了有效掌握貨品在庫(kù)數(shù)量，對(duì)在庫(kù)貨品進(jìn)行清點(diǎn)。配載中心：是為解決長(zhǎng)途運(yùn)輸車輛的返程空駛，為中小批量的貨品中長(zhǎng)途運(yùn)輸而設(shè)立的貨品集散地。批量揀貨：是把多張訂單匯集成一批，按商品類別及品種將數(shù)量相加后先進(jìn)行初次揀貨，然后按照單一訂單的要求將貨品分配至每一張訂單。容錯(cuò)處理：當(dāng)操作員通過(guò)取貨位置掃描圖確認(rèn)貨物時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)貨物錯(cuò)誤或?qū)嶋H上無(wú)貨，只要將信息反饋給系統(tǒng)，系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)生成下一個(gè)取貨位置，指揮完成操作。商品的入庫(kù)作業(yè)計(jì)劃：是根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)保管合同和商品供貨合同來(lái)編制商品入庫(kù)數(shù)量和入庫(kù)時(shí)間進(jìn)度的計(jì)劃。商品退貨：是指?jìng)}庫(kù)按訂單或合同將貨物發(fā)出后，由于某種原因，客戶將商品退回倉(cāng)庫(kù)。食品的后熟作用：后熟是果實(shí)、瓜類和以果實(shí)供食用的蔬菜類的一種生物學(xué)性質(zhì)，它是果實(shí)、瓜類等鮮活食品脫離母株后的成熟過(guò)程。駛?cè)胧截浖埽菏侵覆孳嚳梢择側(cè)氲截浖芰兄羞M(jìn)行存取作業(yè)，托盤的存放由上到下、由里到外逐一進(jìn)行。條形碼：是由一組寬度不同、反射頻率不同的條、空對(duì)應(yīng)字符按規(guī)定的編碼規(guī)則組合起來(lái)，以用表示一組數(shù)據(jù)和信息的符號(hào)。托盤單貨架：是以托盤單元貨物的方式來(lái)保管貨物的貨架，是機(jī)械化、自動(dòng)化貨架倉(cāng)庫(kù)的主要組成部分。溫度的跟蹤：是對(duì)冷凍鏈商品在一定期間和一定狀態(tài)下的溫度的連續(xù)的跟蹤和記錄。物流標(biāo)準(zhǔn)化：是指在運(yùn)輸、配送、包裝、裝卸、保管、流通加工、資源回收及信息管理等環(huán)節(jié)，對(duì)重復(fù)性事務(wù)和概念通過(guò)制定、發(fā)布和實(shí)施各類標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一，以獲得最佳秩序和社會(huì)效益。物流環(huán)?；菏侵冈谖锪鬟^(guò)程中抑制物流對(duì)環(huán)境造成危害的同時(shí)。實(shí)現(xiàn)對(duì)物流環(huán)境的凈化，使物流資源得到最充分的利用。物流網(wǎng)絡(luò)：是指在一定區(qū)域內(nèi)建立起能夠使商品在眾多的物流點(diǎn)、線之間有效移動(dòng)的物流設(shè)施。物流系統(tǒng)：是指在特定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境里由需要位移的物資和包裝設(shè)備、搬運(yùn)裝卸設(shè)備、運(yùn)輸工具、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、人員和通訊聯(lián)系等若干相互制約的動(dòng)態(tài)要素所構(gòu)成的具有特定功能的有機(jī)整體。物流中心：是從事物流活動(dòng)的場(chǎng)所或組織。現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)的安全管理：主要包括現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)設(shè)施、設(shè)備、儲(chǔ)存物質(zhì)等的安全管理和倉(cāng)庫(kù)作業(yè)人員的人身安全管理兩大方面。氧化：是指商品與空氣中的氧或其他能放出氧的物質(zhì)所發(fā)生的與氧相結(jié)合的變化。賬面盤點(diǎn)：就是將每種商品分別設(shè)立“存貨帳卡”將每天出入庫(kù)商品的數(shù)量及單價(jià)記錄在電子計(jì)算機(jī)或賬簿的“存貨帳卡”上，連續(xù)計(jì)算匯總出賬面上的庫(kù)存結(jié)余數(shù)量及庫(kù)存金額。直接轉(zhuǎn)運(yùn)：是指到達(dá)的商品在倉(cāng)庫(kù)不進(jìn)入存貨階段，不停留或只做短暫的停留，直接進(jìn)行分揀、分貨、裝車。重心法：用數(shù)學(xué)方法建立一個(gè)分析模型，找出倉(cāng)庫(kù)理想所在位置，就是單一倉(cāng)庫(kù)選址的重心法，該方法又稱為靜態(tài)連續(xù)選址模型方法。轉(zhuǎn)運(yùn)中心：指以專門承擔(dān)貨物的不同運(yùn)輸方式的轉(zhuǎn)運(yùn)任務(wù)的物流中心。自動(dòng)分揀：是指從貨