生物合成途徑演示文稿第一頁，共二十頁。生物合成途徑第二頁，共二十頁。二、生物合成途徑薄荷葉為什么牛不吃、蟲不咬？

第三頁，共二十頁。mentholbroadcastasmellthatwarnsherbivoresandinsectsthattheplantistoxictothemOHMentholChemicalDefenses第四頁，共二十頁。CORNLEAFBIGHT(VIRUS)MAIZERUST(FUNGUS)CITRUSCANKER(BACTERIUM)POTATOLEAFHOPPER(INSECT)第五頁，共二十頁。PhysicalDefenses第六頁，共二十頁。植物生存必需成分葡萄糖(能量)纖維素(生長)植物生長（中藥化學成分的來源）一級代謝二級代謝二、生物合成途徑第七頁，共二十頁。一次代謝綠色植物以二氧化碳及水為原料，通過光合作用、固氮反應等生成糖、蛋白質、脂質、核酸等植物體生命活動必需物質的過程稱為一次代謝過程。生成的產物為一次代謝產物。此外，一次代謝產物還包括乙酰輔酶A，丙二酸單酰輔酶A，莽草酸及一些氨基酸等。第八頁，共二十頁。ENERGYhnCO2O2H2O“N”N2NO2-/NO3-/NH4+TRACEMETALSNa,Ca,K,MgFe,Cu,Co,MoPhotosynthesisATYPICALPLANTGlycolysisbacteriaH2O(daytime)Respiration(nighttime)第九頁，共二十頁。以一次代謝產物（如乙酰輔酶A、丙二酸單酰輔酶A、莽草酸及一些氨基酸等）為原料和前體，經歷不同的代謝途徑，生成生物堿、萜類等化合物的過程稱為二次代謝過程。二次代謝產物很多都具有明顯的生理活性，是中藥化學的主要研究對象。二次代謝第十頁，共二十頁。（一）醋酸-丙二酸途徑以乙酰輔酶A、丙酰輔酶A、異丁酰輔酶A等為起始物，丙二酸單酰輔酶A起到延伸碳鏈的作用。這一途徑主要生成脂肪酸類、酚類、醌類、聚酮類等化合物。主要的生物合成途徑第十一頁，共二十頁。醌類和聚酮類化合物合成示意圖：

上述多酮環合則生成各種醌類化合物或聚酮類化合物。

第十二頁，共二十頁。

（二）甲戊二羥酸途徑

該途徑由乙酰輔酶A出發，生成甲戊二羥酸，再進一步生成：焦磷酸二甲烯丙酯（DAPP）、焦磷酸異戊烯酯(IPP)等異戊烯基單位,經過互相連接以及氧化、還原、脫羧、環合或重排等反應，最后生成具有C5單位（異戊烯基單位）的化合物，如萜類及甾體化合物就是通過這個途徑生成的。

第十三頁，共二十頁。起始物質為MVA，在ATP作用下，按如下路線合成。

第十四頁，共二十頁。（三）桂皮酸途徑莽草酸途徑

該途徑由苯丙氨酸經脫氨酶作用生成桂皮酸，進而生成具有C6-C3骨架的苯丙素類、香豆素類、木質素類、木脂體類。第十五頁，共二十頁。以香豆素為例：第十六頁，共二十頁。

（四）氨基酸途徑

該途徑就是氨基酸脫羧成為胺類，再經過甲基化、氧化、還原、重排等一系列化學反應轉變為生物堿的過程。大多數生物堿類成分由此途徑生成。

第十七頁，共二十頁。石榴皮堿賴氨酸第十八頁，共二十頁。（五）復合途徑許多二次代謝產物由上述生物合成的復合途徑生成。即分子中各個部分由不同的生