2022年我國營養補充劑行業消費特點：復合型產品備受青睞品牌偏好不明顯一、概述及發展現狀營養補充劑又稱營養補充品、營養劑、飲食補充劑等，是作為飲食的一種輔助手段，用來補充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質等。營養補充劑可以是由氨基酸、多不飽和脂肪酸、礦物質與維生素組成，或僅由一種或多種維生素組成，也可以是由一種或多種膳食成分組成，其中除氨基酸、維生素、礦物質等營養素之外，還可以有草本植物或其它植物成分，或以上成分的濃縮物、提取物或組合物組成。營養補充劑分類

種類

釋義

營養素補充劑

營養素補充劑是為補充機體營養素的不足或其它特殊需要的制劑，它可以是由氨基酸、多不飽和脂肪酸、礦物質與維生素組成，也可以是一種或多種維生素或礦物質組成

膳食補充劑

膳食補充劑則是指為補充膳食不足或特殊需要的制品。其與營養素補充劑的不同是，除了可含有膳食中上述營養素成分外，還可含有非營養素的其它成分，尤其是可以含有某些藥草如人參、車前草等

在產業鏈方面，目前，營養補充劑行業產業鏈分為上游原料生產、中游產品生產、下游品牌建設運營等環節。營養補充劑行業產業鏈

根據觀研報告網發布的《中國營養補充劑行業發展深度調研與投資前景研究報告（2022-2029年）》顯示，近年來隨著人們對保健食品的市場接受度逐漸上升，加上居民對自身健康的關注度提高，保健食品市場規模正在不斷擴大。數據顯示，2021年我國保健品行業市場規模為2708億元，同比增長8.19%。其中，膳食補充劑是保健食品中最大的細分市場，長期占據保健食品90%以上的市場份額，2021年收入規模接近2000億元。

二、行業消費主體從年齡分布來看，根據相關調查結果顯示，30歲以上的人群買的營養補劑種類較多，并且主要集中于維生素類和礦物質類產品，而沒有買過營養補劑的比例低，31-40歲僅有不足10%的人沒買過營養補劑。2021年購買的營養補劑類型——分年齡

/

20歲以下

20-25歲

26-30歲

31-35歲

36-40歲

40歲以上

買過種類

1.5

2.1

2.1

2.4

2.7

2.4

維生素類

59%

59%

66%

67%

75%

62%

礦物質類

38%

37%

40%

60%

55%

55%

益生菌類

24%

28%

28%

30%

37%

29%

葉黃素

14%

24%

22%

29%

30%

30%

膳食纖維

10%

21%

20%

18%

25%

13%

魚油

14%

16%

13%

18%

16%

18%

膠原蛋白

0%

12%

13%

13%

21%

15%

褪黑素

10%

12%

11%

6%

4%

10%

原花青素

7%

6%

8%

5%

8%

13%

輔酶Q10

0%

5%

8%

7%

9%

16%

其他

0%

0%

0%

1%

1%

0%

都沒買過

21%

15%

12%

7%

7%

13%

三、消費者偏好調查從營養補充劑的劑型偏好來看，除傳統片劑類型外，消費者對于礦物質類和維生素類更偏好膠囊和軟糖劑型，對于益生菌類更偏好粉劑和液體劑型。根據相關調研結果顯示，在礦物質類型劑方面，有48%的消費者偏好膠囊型，42%的消費者喜歡軟糖；在維生素類劑型方面，有47%的消費者偏好膠囊型，44%的消費者喜歡軟糖；在益生菌方面，有40%的消費者偏好粉劑，36%的消費者喜歡液體（口服液、即飲飲料等）。在營養補充劑產品方面，無論礦物質類還是維生素類、益生菌類，用戶都偏好復合型。根據相關調研結果顯示，礦物質類、維生素類、益生菌類的復合型產品分別達到72%、80%、77%，這也反映出消費者對于營養補劑期待更高效、全面和性價比。而在品牌方面，目前，品牌對于營養補劑購買作用不突出，有62%的用戶無明顯品牌偏好。四、消費趨勢目前，我國傳統的營養補充劑以片劑、膠囊等劑型為主，而在歐美和日本等發達市場，產品形