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文檔簡介
《前廳運行與管理》課程項目九商務中心服務學習目標《前廳運行與管理》課程知識目標:了解酒店商務中心的作用與工作任務,熟悉商務中心員工崗位職責,知曉商務中心環境要求。實訓目標:能使用商務中心主要設施設備,掌握商務中心各類服務項目的工作流程。知識要點
《前廳運行與管理》課程二、商務中心的主要服務項目打字、復印、長途電話、傳真、抄寫、文件核對、聽寫/會議記錄、代辦郵件、翻譯(多種語言)等。此外,有些飯店還提供文秘服務、會議室出租、托運、代辦交通票、旅游服務等多種商務服務,甚至還為客人提供各種商業信息查詢,根據客人的需要與外貿部門、公司單位等聯系,安排業務會晤等工作。三、商務中心的環境要求四、商務中心配備的設備及用品1、傳真機;2、多功能復印機;3、掃描儀;4、電腦及打印機;5、程控直撥電話機;6、裝訂機及配套用品;7、口述錄音機;8、碎紙機;9、商用輔助工具、計算器和其他辦公用品;10、一定數量的辦公桌椅和休息沙發;11、一定數量的供客人查尋用的商務刊物報紙、資料、車船時刻表和其他信息等。實訓操作任務一、代客復印一、操作程序接收文件—復印文件—請客人核對—賬務處理—登記任務二、代客打字一、操作程序接收文件—核對信息—打印文稿—請客人校對—賬務處理—登記任務四、發送傳真服務一、操作程序
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