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工學結合在?導游業務?課程教學中的運用工學結合在?導游業務?課程教學中的運用工學結合最早可以追溯到英國,鼓勵學習與工作相結合的形式,使學生真正融入到社會中得到鍛煉,培養真正社會需要的應用型人才。我國教育部在長期的開展中,根據我國國情,借鑒國外先進經歷,在2022年公布了16號文件,該文件強調:要強化職業道德,明確培養目的;要加大課程建立與改革的力度,增強學生的職業才能;要大力推行工學結合,突出理論才能培養,改革人才培養形式;要校企合作,加強實訓、實習基地建立。工學結合,職業才能的培養,成為高職院校課程改革的新目的[1]。?導游業務?課程是旅游管理專業技能課程,如何培養社會需要的應用性人才,是該課程教學改革的重點。為本文由論文聯盟搜集整理什么?導游業務?教學改革離不開工學結合?1工學結合在?導游業務?課程教學中的必要性11?導游業務?課程的特點需要工學結合理念?導游業務?這門課是高職旅游管理管理學生的專業課程之一,業務即指需要處理的事務,強調的是操作性。這門課教材有大量的操作要點,假如讓學生一味去死記硬背,不僅難以記憶,也容易讓學消費生反感情緒。培養出來的學生,也只會講理論,毫無動手才能。通過引入工學結合理念,將導游業務需要的技能,設計為一個個理論活動,讓學生在活動中掌握要點,同時理解這個技能與日后工作的親密聯絡,讓學生更有目的更明確的學習。12社會需求迫使?導游業務?課程引入工學結合理念作為一名高職院校旅游管理專業老師,我們旅游管理的學生大多畢業以后從事旅游與酒店相關工作。但是每年當學生正真踏入社會的時候,就會聽到許許多多抱怨的聲音。旅行社一方面求賢假設渴,一方面嫌棄我們的學生,眼高收低,連根本的職業技能都沒有掌握,卻要多甚多。我們的學生卻抱怨學校,抱怨老師沒有教他們真正的知識。為什么會出現這樣的偏向呢?原因在于理論與理論的脫節。根據對社會開展需要的分析,社會對學術型人才與應用型人才的需要是有一定比例的,大致是1:4,也就是說,社會開展需要大量的、比學術型人才多得多的應用型人才[2]。同樣,我們日益成長的旅游業,需要的是更多具有純熟旅游職業技能的人才,高職學生來學校的目的是掌握技能,更好的融入職業。我們培養的不是考試100分的學生,我們培養的是企業需要的,職業技能完善的學生,才能滿足社會的需要。1390后學生特點要求我們引入工學結合理念90后學生受社會,網絡影響非常大,思想比擬激進,急于求成,難以靜下心來做好每一件事情;但同時,他們也喜歡通過各種不同的方式表現自我。很多老師反映,我們的90后學生在課堂上坐不祝因此,引入工學結合的理念,課堂教學指出明確的職業技能要求,讓它們多動手,多動腦,積極表現,在活動中養成良好的職業習慣。2工學結合教學理念在?導游業務?教學中的運用原那么21立足市場,準確定位原那么根據目前的旅游市場開展趨勢,我們可以看到,外出旅游的人越來越多,對導游的需求是日益擴大,特別是有素質的、有純熟職業技能的、具有良好外語根底的導游。涉外旅游的進一步開展,更加呼喚高素質、高程度的國際領隊。而我國關于旅游法的規定,只要具備高中以上學歷,即可參加全國導游考試,獲取導游資格證。那么針對高職類的學生,如何區別于一般中職類的學生培養呢?成為我們專業老師考慮的問題。作為高職類旅游專業老師,我們應該引導學生,給學生一個正確的定位。讓這些學生清楚明白,高職學生具備比中職學生更成熟的思想,更良好的知識根底,相對更強的承受才能,經過三年的專業學習,比中職學生更具競爭才能,更能勝任旅行社中較高的職位,更能擔任涉外導游。因此,應該更注重高職學生組織才能、實際操作才能、外語才能、管理才能的培養。根據市場的需求,我們在?導游業務?課程教學上,應更注重這些才能的培養,為我們的旅游市場提供更專業的人才。22結合專業,理論與理論相結合原那么?導游業務?這門課的教材版本雖多,但主要內容包括導游實務[FL〕][DS176]與導游技能兩大塊。其中導游實務涉導游的職責、突發事件的處理等內容。書本列舉的要點非常的多,假如只是通過直接講授的方式,必然難以獲得效果。工學結合的突出特點是針對性和操作性,強調情景導入和任務驅動,讓學生帶著真實的任務去學校[3]。筆者認為,按照工學結合的理念,可以將這些內容聯絡日后的導游帶團工作,分成一個個任務,列舉任務的目的,步驟,評價的準那么。然后讓學生分小組完成。完成的方式可以是多樣的,可以選擇在全班匯報、可以運用思維導圖的方法進展小組討論、可以情景模擬、可以進展現場化教學、可以讓學生在課后進展DV仿真拍攝等等形式。這樣一個多樣化的上課方式,在工學結合思想的主導下,理論與理論得到相結合,將枯燥的詳細要點轉化為一項項有針對性練習的活動,增加了學生學習熱情,同時在練習中掌握知識要點。23發揮學生主體性,老師主導性相結合原那么工學結合的思想就是讓我們的學生在做中學,在不斷的練習中掌握事物的規律。我們這些還沒有踏入社會實習的學生,同樣可以運用工學結合思想。在我們的課堂上,進展旅行社運作的模擬。大膽發揮學生的主體性,讓我們的學生在課上多講、多做。我們的老師,以主導性為主,引導學生進入某一個模擬現實的情景,讓他們多動手動腦解決問題,適當給予幫助。90后學生個性本來就非常鮮明,也愛表現自己,學生在主動解決問題的過程中,得到展現的時機,自信心會不斷得到滿足,能更好的承受課程知識,也為日后的工作奠定了基矗3課堂設計內容與過程?導游業務?這門課強調的是技能掌握,按照以上在工學結合的理念下,結合三個原那么,筆者的課堂教學設計主要從以下三局部進展準備。31老師準備高程度的師資隊伍是高質量教學的保證[4]。在工學結合的理念下改革?導游業務?這門課的教學,對老師的要求也非常嚴格,最好是雙師型老師,不僅具備純熟的職業技能同時又豐富的理論,而且更能把握住行業的開展趨勢,在設計教學任務的時候更能貼近實際。老師根據教材,在進展必要的理論導入以后,將學習的內容分化為一個個任務,每個任務下面又有不同的活動。每個活動都應該明確活動的目的,實現的方式、步驟,評價要求。由于本書的設計工程非常多,這就要求老師在課前有充分的準備。32學生參與全班學生分組,原那么上一組不要超過5個人。理論說明,假如每個小組人太多,容易導致某些學生無法表現自我,長期以往導致其積極性受損。組員輪流當組長,根據每次工程的不同,每個組員都應該組織一次。33評價評價包括老師評價與學生評價。每次工程進展后,我們都要對自己的組員和其他組做出評價。老師協助制定評價表,現場點評,提出意見,及時改正。34實例分析按照工學結合的理念,筆者就以接團準備為例子,進展實例分析。這個內容非常重要,心理學家認為的首輪效應,即人們在日常生活中初次接觸某人、某物、謀事時所產生的即刻的印象,通常會在對該人、該物、該事的認知方面發揮明顯的、甚至是舉足輕重的作用。接團,是我們導游和游客第一次接觸,我們一定要給游客一種熱情而專業的印象,這個首輪效應產生的效果有助于日后團隊工作開展。筆者將整個接團準備分為四個工程,分別是:工程一熟悉并落實接待事宜工程二語言與知識準備工程三物品、形象準備工程四心理準備以上四個工程分別用四節課完成,每節課在老師的主導下完成。〔1才能目的:通過這四個工程,掌握導游員應具備的根本技能,掌握接待方案的流程,做好語言、知識、物品、形象和心理準備。〔2知識目的:掌握導游接團的技能要求。〔3教學步驟教學的步驟通過循序漸進的方式進展。包括老師導課、學生小組討論、小組作答、情景模擬、總結報告五個局部進展。第一,老師導課局部,任課老師結合現實例子,設定一個情景,讓同學們進入接團前的模擬工作狀態。第二,學生小組討論局部,在老師的主導下,發揮學生的主體性,在沒有看教材的情況下,通過思維導圖,小組內的頭腦風暴等,演繹歸納出接團準備應該要想到的任何事項,包括如何應對步驟。第三,小組作答,每個小組輪流發言,要求每個小組的觀點不能重復,后發言的小組只是補充之前小組的內容。等所有小組發言后,在老師主導下,大家一起評價所講觀點是否完善合理。最后由老師作最后總結,深化接團準備詳細流程與知識。第四,進展情景模擬,這是讓學生學與致用的過程。一方面增強學生學習的目的性,另一方面可以加強學生的動手才能和解決問題才能。老師給不同的小組設定不同的情景,比方有模擬去機場接老年團走夕陽紅道路的,有到幼兒園接小朋友秋游的,有到醫院接醫學專家參加會議的等等,針對這些情景,讓學生進展角色扮演。在扮演的過程中,不僅僅是對話,也要填表,準備相關物品。這樣一個情景模擬,就是進展一個仿真的帶團訓練,直接上崗工作的模擬訓練。第五,訓練過程中,由同學和老師共同提出評價意見。這些意見由每個小組以小字條的形式,匿名互相寫給各個小組。課后,小組內組員認真閱讀后,針對提出的問題用小報告的形式作答。通過這種方式,讓所有的學生都參與到我們的課堂活動中來。〔4教學評價在課堂上結合工學結合的理念,設計一個個的工程活動,讓學生有目的的,在職業導向的根底上學習,使得學生更具主動性。在筆者的課堂上,施行了這種教學方法后,同學們的上課熱情大大的增加了。同時也在一種比擬輕松的氣氛中學習到專業知識。4結語檢驗一種教學方法是否成功,最

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