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精品文檔最新酒店社會理論心得體會范文最新酒店社會理論心得體會范文1我是xx,xx年9月,我在國際大酒店實習,實習部門是餐飲部。以往,我從未接觸過這個行業,知識見它有著華美而亮堂的外表,便深深的敬畏著,遠離著,接到酒店實習的通知,心里不知作何感想,因為有著太多的不理解,更何況是那么有“歷史”的xx呢!總是在外面道路上游走的我,終于能得此時機能進入這個以優質效勞和最早四星級等贊譽著稱的酒店。至今都忘不了,第一次踏入xx時的情景,亮堂的燈光,折射著微弱光輝的大理石板,空氣中假設有假設無的彌漫著菊花茶的淡淡苦香味道。還有,他們的微笑。似火焰般的溫暖著人們的心靈深處。他們的鞠躬,整齊劃一,卻又不做作的感覺。霎時間,覺得心里仿佛有一條河被舞的驚濤駭浪,充滿著自卑的心酸。以前,總覺得不屑與此,如今才明白,是自己的目光太過于短淺,正如一句話所說,我們把世界看錯了,反而說他欺騙了我們。于是,我決定里下來。留在這個充滿了挑戰的地方。雖然,他是如此的艱辛而滿溫馨,因為我堅信,只有經歷地獄般的磨練,才能練出創造天堂的力量,只有流過血的手指,才能彈出時間的絕唱,我對酒店最初的認識只有四個字:歷練,xx!在xx,我是一名基層效勞人員,同事們的熱情,讓我深有家的感覺,便覺覺察的,同事之間都如此溫馨,更何況是對待客人的!客人至高無上和以情效勞,用心作家是我在xx最初學到的,作為一名xx實習生的我,心里卻存有一絲絲的幸運,卻忘了,天使之所以可以飛翔,是因為他把自己看的很輕。于是,我跟著師傅一點一滴開場學習。從拉椅讓座到和客人溝通,從刷一個簡單的直筒杯到獨立完成收臺工作。從六人臺到八人臺,十人臺。我在漸漸的成長,雖然在這其中,有許多的坎坷和錯誤,但也跌跌撞撞的過來了。當然這一切都要感謝一個人,我的師傅。從我第一次班,第一次看臺,最應該感謝的人就是她。人生處處不忘感恩,這是我為人處事的第一原那么。我在xx,我在做一名普通而平凡的餐飲部效勞員。或許有太多的不如人意,但我在努力。而xx,也在見證我的成長。經理總是笑著對我們說,態度決定高度,我在努力用態度提升著我的高度。忘不了,經理對我做出加油的手勢;忘不了,同事們一起用力喊出的xx口號。我為我曾是xx人而感到驕傲。它了我太多太多。在xx雖然有過淚水,有過汗水,有過太多的委屈和不甘。但那是xx在教育我,青春,只有苦斗的義務而沒有蹉跎的權利。感謝xx!最新酒店社會理論心得體會范文2記得我們在培訓室經過三天的短期培訓后,經過孟老師諄諄教導,根本上掌握了酒店的根本概況和應知應會的內容,然后就把我們分配到各個崗位,我那么被分到了獨一廚,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開場學習了,曾經在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,不過我相信,只要認真去對待,就會有意想不到的收獲!記得我第一次效勞就是婚宴,當時真的很膽小,不敢去詢問客人的要求,后來學姐和主管說了,一定要放開自己心中的“怕”,主動去做,最重要的一點就是“勤”!要勤快,腦子動得快一點也就可以了,到后來每次一有客人來吃飯,我都會主動迎上去,熱情、周到地去效勞,用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的費事,什么樣的客人都會遇到,關鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會踏過去的!還記得酒店組織了一次“自己在工作中的缺乏與如何改正”的主題演講,一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,曾經簡單的一次自我介紹都不敢表達,后來在大家的鼓勵下我進展了演講,當時演講時的我真的很緊張,但當我看到同學們為我呼喊加油時,我鼓足了勇氣將演講進展到最后!那時的我已經不在乎結果了,因為那一刻我感覺我戰勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,因為我相信我自己!在獨處的這3個月,人的接觸面也廣了,從一生下來認識到自己的父母,上了學,認識老師、同學,而如今的我到了酒店又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得生疏人比認識的人還要多,所以說不和生疏人打交道是不可能的,人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里。所以我也逐漸認識到了,要想在酒店干得好,有幾點是必需要有的:一是素質要好,有一定的文化根底,也要有一定的工作經歷,工作認真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理才能。四是要能干,深受領導以及客人的喜歡。假如真的能做到以上幾點,我想你也許就是一位優秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現自己。其實,只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。酒店里要學到的東西很多,比方說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是作為五星級的效勞員該怎么面對客人的不同要求。在宴會部,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比擬多的。當我們去做一桌客情,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學到一點點,還有一些比擬重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。剛來到酒店,接觸到最多的就是班級里的同學,再后來就是楊主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業開展前景。如今內向性格的人比擬多,而工作中的關注點絕大多數只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情。其實在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領導交給自己的事,還應該積極地站在領導的角度考慮問題,這樣不僅解決了領導想到的問題,而且還主動幫領導想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店里或者一些大型企業里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應和號召之外,更重要的就是結合于理論,馬上施行起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的長進。當出現一些問題時,你自己假設要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握時機,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。最新酒店社會理論心得體會范文3短短的一個月的社會理論一晃而過,我的第一份工作也就這樣完畢了。在楚天盧酒店工作的一個月中,我學到了許多,感受到了許多,也領悟到了許多。在這一個月中我也學到了讓我終身受用的東西。第理論,第工作,使我明白如今的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經歷過任何的風吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時候,我們就會枯萎。所以多參加社會理論活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時,更好的邁向社會,接觸社會,理解社會,從而投身社會。理論還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在將來生活中的目的。社會是一個大課堂,它可以讓我們來學習,也可以讓我們受教育,更可以鼓勵我們為以后的生活打下堅實的根底。一、掙錢的辛苦整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。二、人際交往在這次理論中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經歷了才能理解,才能有深入的體會。酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中假如我們不可以去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應它。這次理論讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時在這次理論中也讓我深深的體會到,在理論的過程中,我們應勤于動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,不懂的地方要多問,請老師傅,多和同事們溝通,共同協作。三、管理者的管理在一個酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學校里面的領導和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會服從你。四、自強自立在家里的時候我們有自己父母的照顧、關心、呵護,生活過的無憂無慮。但是只有我們走進了社會,參加工作的時候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己單獨一個人去解決,去承當。在這一個月的理論中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自己,如今就算父母不在我的身邊我也可以自己獨立。在這一個月的理論中我中途差點就放棄了,工作的單調,腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點使我放棄。但是我還是撐了過來,我戰勝了自己,我也能自強自立。五、專業的重要性選擇學烹飪專業的我,在這

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