第頁小班主題活動端午節(jié)粽子教案小班主題活動端午節(jié)粽子教案1

一、活動目標

1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。

2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。

3、幼兒能互相幫助，體驗合作包粽子的樂趣。

本次活動的重點：了解粽子的來歷和特點，學(xué)習(xí)包粽子。

本次活動的難點：能將粽子包好并捆緊。

二、活動準備

1、有濕度的碎泥

2、粽葉若干、橡皮筋

3、范例、課件

三、活動過程

1、教師情境導(dǎo)入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。

（1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子?

（2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。

我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。

2、教師出示課件，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。

（1）教師出示課件，引導(dǎo)幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點。

（2）教師拿出示范作品，小朋友請你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎？

（3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。

（4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？

（5）平時，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？

3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導(dǎo)幼兒對包粽子的活動感興趣。

（1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。

（2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。

a取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細長。

b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。

c之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。

d用線繩將粽子捆綁結(jié)實即可。

4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導(dǎo)。鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時開展指導(dǎo)。

四、活動總結(jié)

活動前，根據(jù)幼兒的問題設(shè)計、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗的調(diào)查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗。活動中，鼓勵幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料，互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗。結(jié)束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料開展分類展示。小班主題活動端午節(jié)粽子教案2

活動目標：

1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。

2、通過實踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴開展交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。

3、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動準備：

1、故事錄音。

2、各種形狀的`粽子，粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。

活動過程：

一、引出話題。

師：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是什么時候？在這一天，我們會吃什么？(粽子)

今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。

小結(jié)：粽子的形狀真有趣!

二、品嘗粽子，并講述。

1、認識粽葉。

t：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。

2、幼兒品嘗。

t：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？

3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!

三、故事欣賞。

1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎？我們一起來聽一段故事，聽完你就知道為什么了、

2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。

3、提問。

①吃粽子是為了紀念誰？

②端午節(jié)這一天除了吃粽子，還有哪些活動啊？

四、幼兒制作粽子。

t：今天，我們一起來學(xué)包粽子好不好？

老師交代要求：

請每個小朋友拿一片粽葉，放入一點米，不管小朋友包什么形狀的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我們可不能浪費，不要把米弄到地上。

發(fā)布于和諧親子社區(qū)

(培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新，教師巡回指導(dǎo))

五、結(jié)束部分。

小朋友粽子包得可真棒!現(xiàn)在我們帶上自己包的粽子請廚房阿姨幫我們煮一煮，好不好？

活動反思：

課上，我把重點放在了端午節(jié)的習(xí)俗上，如：端午節(jié)賽龍舟、吃粽子、做香包、掛艾草等，以及人們?yōu)槭裁匆@樣做。在這些習(xí)俗中，孩子們對包粽子比較熟