1、高中生物學選擇性必修1知識提綱一第一章 人體的內環(huán)境與穩(wěn)態(tài)1.體液：體液包括細胞內液和細胞外液 體液： 細胞內液 細胞外液 ，主要由 血漿 、 組織液和 淋巴 組成。2. 內環(huán)境：人們把這個由細胞外液構成的液體環(huán)境叫做內環(huán)境。各種細胞生活的直接環(huán)境：細胞名稱所處的內環(huán)境細胞名稱所處的內環(huán)境大多數(shù)組織細胞組織液血細胞血漿毛細血管壁細胞血漿和組織液淋巴細胞和吞噬細胞淋巴或血漿毛細淋巴管壁細胞淋巴和組織液3.血漿、組織液、淋巴(液)之間的聯(lián)系：4.內環(huán)境的成分（1）血漿的化學成分：血漿中約90為水、蛋白質（79 ）、無機鹽（約1 ）、血液運輸?shù)钠渌麪I養(yǎng)物質(葡萄糖)、激素、各種代謝廢物等。（2）淋巴

2、與組織液的化學成分：組織液和淋巴液的成分和各成分的含量與血漿相近 ，但又不完全相同，最主要的差別在于血漿中含有較多的 蛋白質 ，而組織液和淋巴液中蛋白質含量很少。特別提醒：不屬于內環(huán)境的成分歸納細胞內和細胞膜上特有的物質，如血紅蛋白、呼吸酶等胞內蛋白和載體蛋白等膜蛋白；屬于外界環(huán)境的液體成分，如消化液中的特有成分等；不能被人體吸收的物質，如纖維素、麥芽糖等。5. 內環(huán)境的理化性質： 滲透壓 、 酸堿度 和 溫度 。（1）溶液滲透壓概念：指溶液中 溶質微粒 對 水 的吸引力。決定因素：滲透壓的大小取決于單位體積溶液中 溶質微粒的數(shù)目：溶質微粒越多，即溶液濃度 越高 ，對水的吸引力 越大 ，溶液滲

3、透壓 越高 ；血漿滲透壓的大小主要與無機鹽 、蛋白質的含量有關。細胞外液滲透壓的90%以上來源于 Na+ 、 Cl。組織水腫原因分析組織液濃度 升高 或血漿、細胞內液濃度 降低 ，引起水分移動，使血漿、細胞內液中的水滲透到組織液，組織液積累增多，從而引起組織水腫。具體原因分析：（2）酸堿度正常人的血漿近 中性，pH為 7.357.45 。血漿pH之所以能保持 相對穩(wěn)定 ，與它含有的 HCO3、HPO42 等離子有關。調節(jié)血漿pH的物質：緩沖物質，如H2CO3/NaHCO3(主要)、NaH2PO4/Na2HPO4等。溫度：人體細胞外液的溫度一般維持在 37 左右。人體內酶的最適溫度為 37 左右

4、。代謝越旺盛，釋放的能量越多，溫度也相對越高。6. 內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。（1）體內細胞可以直接與 內環(huán)境 進行物質交換：不斷獲取進行生命活動所需要的物質，同時又不斷排出代謝產生的廢物。（2）內環(huán)境與 外界環(huán)境 的物質交換過程，需要體內各個 器官 、 系統(tǒng) 的參與，同時，細胞和內環(huán)境之間也相互影響、相互作用的。（3）內環(huán)境與體內各器官、系統(tǒng)的聯(lián)系7. 內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)（1）含義：調節(jié)器官、系統(tǒng)相對穩(wěn)定狀態(tài)。（2）實質：內環(huán)境的每一種 化學成分 和 理化性質 都處于 動態(tài)平衡 中。（3）調節(jié)機制：神經體液免疫 調節(jié)網(wǎng)絡（4）人體維持穩(wěn)態(tài)的調節(jié)能力是有一定限度的。穩(wěn)態(tài)會被破壞的原因

5、：外界環(huán)境變化過于劇烈；人體自身的調節(jié)功能有障礙。（5）意義：內環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。8. 穩(wěn)態(tài)調節(jié)機制（1）維持穩(wěn)態(tài)的基礎：人體各 器官 、 系統(tǒng) 協(xié)調一致地正常運行，是維持內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎。（2）機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調節(jié)機制(現(xiàn)代觀點)： 神經體液免疫 調節(jié)網(wǎng)絡。（3）人體維持穩(wěn)態(tài)的調節(jié)能力是有一定限度 的。當外界環(huán)境的變化過于劇烈，或人體自身的調節(jié)功能出現(xiàn)障礙時，內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞，導致細胞代謝紊亂，疾病發(fā)生。9. 內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義： 內環(huán)境穩(wěn)態(tài) 是機體進行正常生命活動的必要條件。（1） 血糖 含量和血液中的 含氧量 保持在正常范圍內，才能為細胞代謝提供充足的

6、反應物。（2）適宜的 溫度 和 pH 等條件保證酶正常地發(fā)揮催化作用。第二章 神經調節(jié)1.人的神經系統(tǒng)包括中樞神經系統(tǒng)和外周神經系統(tǒng)。2.組成神經系統(tǒng)的細胞：神經元和神經膠質細胞神經纖維：神經元的長突起外表套有一層髓鞘，組成神經纖維。神經：許多神經纖維集結成束，外面包著由結締組織形成的膜，構成一條神經。3. 反射與反射弧（1）神經調節(jié)的基本方式: 反射 概念：指在中樞神經系統(tǒng)參與下，動物體或人體對內外環(huán)境 變化做出的規(guī)律性應答。類型非條件反射條件反射形成時間生來就有后天形成刺激非條件刺激(直接刺激)條件刺激(信號刺激)神經中樞大腦皮層以下中樞大腦皮層例子縮手反射、膝跳反射、眨眼反射談虎色變、望

7、梅止渴聯(lián)系非條件反射是條件反射建立的基礎；非條件反射可轉化為條件反射（2）反射的結構基礎： 反射弧 反射弧的結構與功能 結構名稱組成功能結構被破壞對功能的影響感受器感覺神經末梢的特殊結構接受刺激并產生 興奮 無 感覺 無 效應傳入神經感覺神經元傳導興奮：將興奮由感受器傳至神經中樞神經中樞對傳入的信息 分析和綜合 并產生 興奮 傳出神經運動神經元傳導興奮：將興奮由神經中樞傳至效應器 有 感覺 無 效應效應器由 傳入神經末梢 和它所支配的 肌肉或腺體 等組成對內外刺激做出 規(guī)律性 反應相互聯(lián)系反射活動需要經過 完整的 反射弧來實現(xiàn)，如果反射弧中任何環(huán)節(jié)在 結構和功能 上受損，反射就不能完成注意：反

8、射發(fā)生的條件：a.適宜強度的刺激；b.反射弧結構和功能保持完整性。興奮在反射弧中的傳導方向是單向的：起點是感受器，終點是 效應器 。4. 興奮在神經纖維上的傳導（1）在神經系統(tǒng)中，興奮是以 電信號 (局部電流)的形式沿著 神經纖維 傳導的，這種電信號也注：神經細胞膜內、膜外K注：神經細胞膜內、膜外K、Na濃度不一樣，膜內 K 濃度高，膜外 Na 濃度高（2）興奮的產生與傳導傳導過程靜息時： 靜息 電位 膜電位： 內負外正 刺激 形成原因：膜主要對 K 有通透性， K外流（協(xié)助擴散）刺激興奮時： 動作 電位 膜電位： 內正外負 形成原因：膜對 Na的通透性增加， Na內流（協(xié)助擴散）電位差 電荷

9、 移動 電位差 電荷 移動 局部 電流 形成刺激相近的未興奮部位 電位變化，興奮向前傳導，后方又恢復為 靜息 電位產生未興奮部位： 內負外正 分析：膜內，局部電流方向與興奮傳導方向 相同 ；膜外，局部電流方向與興奮傳導方向 相反 。傳導形式：電信號/局部電流/神經沖動 。 傳導方向：雙向 傳導，速度快。（3）神經纖維上膜電位變化曲線解讀a點之前靜息電位：膜電位表現(xiàn)為 內負外正 ， K 外流ac段動作電位的形成：受刺激后， Na 迅速大量內流，導致膜電位迅速逆轉，由 內負外正 變?yōu)?內正外負 。c點為動作電位的 峰值 。cd段靜息電位的恢復：K 迅速大量外流，導致膜電位由 內正外負 變?yōu)閮蓉撏庹?/p>

10、 。de段恢復初靜息水平：靜息電位恢復后，Na-K泵吸 K 排 Na (方式：主動運輸)。 5. 興奮在神經元之間的傳遞（1）結構基礎 突觸 結構：突觸前膜、突出間隙和突觸后膜 。結構模式圖如下：突觸前膜和突觸后膜的判斷：內側有突觸小泡的是 突觸前膜，沒有的是 突觸后膜 。神經遞質位置位于 突觸前膜 內側的 突觸小泡 中分類 興奮 性遞質：使下一個神經元興奮，產生動作電位，如乙酰膽堿 抑制 性遞質：使下一個神經元抑制，保持靜息電位，如甘氨酸化學本質化學成分種類較多，主要有乙酰膽堿、多巴胺、去甲腎上腺素、腎上腺素、5-羥色胺、氨基酸類(如谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸等)、NO等作用引起下一個神經元

11、興奮 或 抑制 類型： 軸突細胞體 型(表示為： )、 軸突樹突 型(表示為： ）。（2）興奮的傳遞過程神經沖動 軸突 末梢 突觸前膜 內側的 突觸小泡 釋放神經遞質(方式： 胞吐 )神經遞質擴散通過 突出間隙 神經遞質與 突觸后膜上的特異性 受體 (化學本質： 糖蛋白 )結合引起下一個神經元 興奮 或 抑制 。遞質移動方向：突觸小泡 突觸前膜 突觸間隙 突觸后膜 。興奮傳遞方向：一個神經元的 軸突 另一個神經元的 細胞體 或 樹突 。遞質去向：被迅速分解而 滅活 或 被移走 。突觸上信號轉化： 電信號 化學信號 電信號 。（3）傳遞特點 方向： 單向 傳遞，速度 慢 。 原因：神經遞質只能由

12、突觸前膜釋放，作用于突觸后膜的特異性受體上 。6. 神經系統(tǒng)對軀體運動的分級調節(jié)各級中樞的功能下丘腦：有體溫調節(jié)中樞、水平衡的調節(jié)中樞，還與生物節(jié)律等的控制有關。腦干：有許多維持生命必要的中樞，如 呼吸 中樞。大腦皮層：調節(jié)機體活動的 最高級中樞 。小腦：有維持身體 平衡 的中樞。脊髓：調節(jié)軀體運動的 低級中樞 。7.神經系統(tǒng)對軀體運動的分級調節(jié)低級中樞和高級中樞的關系 分級 調節(jié)一般來說，位于 脊髓 的低級中樞受 腦 中相應的高級中樞的調控。實例：排尿反射：一般成年人可以有意識地控制排尿，即可以“憋尿”，在適宜的環(huán)境下才排尿，但嬰兒經常尿床，是因為排尿反射的低級(初級)中樞在 脊髓 ，高級中

13、樞在 大腦 。8.人腦的高級功能（1）大腦皮層的功能：大腦皮層除了對外部世界的 感知 以及控制機體的反射活動外，還具有語言、學習、記憶和 情緒等方面的高級功能。（2）人腦的語言功能語言 是人腦特有的高級功能，它包括與語言、文字相關的全部智力活動，涉及人類的 聽、寫、讀、說 。這些功能與 大腦皮層 某些特定的區(qū)域有關，這些區(qū)域稱為 言語區(qū) 。大腦皮層言語區(qū)的損傷會導致特有的各種言語活動功能障礙：W區(qū)受損，不能寫字 ；V區(qū)受損，不能 看懂文字 ；S區(qū)受損，不能 講話 ；H區(qū)受損，不能聽懂話。注：聽覺中樞受損，表現(xiàn)為 聽不到別人講話 ；視覺中樞受損，表現(xiàn)為看不見 。（3）學習和記憶（1）學習是神經系

14、統(tǒng)不斷地接受刺激，獲得新的行為、習慣 和積累經 的過程。（2）記憶則是將獲得的經驗進行 貯存 和 再現(xiàn) 。短期記憶主要與 神經元的活動 及 神經元之間的聯(lián)系 有關，尤其是與大腦皮層下一個形狀像海馬 的腦區(qū)有關。長期記憶可能與 新突觸 的建立有關。（3）學習和記憶涉及腦內 神經遞質 的作用以及某些種類 蛋白質 的合成。（4）情緒概念：情緒是人對環(huán)境所作出的反應。也是大腦的高級功能之一。表現(xiàn)：開心、興奮、對生活充滿信心；失落、沮喪、對事物失去興趣。第三章 體液調節(jié)1. 激素調節(jié)：由 內分泌器官(或細胞)分泌的 化學物質 進行的調節(jié)。外分泌腺：分泌腺中的分泌物經由導管而流出體外或流到消化腔的。如皮脂

15、腺、汗腺、消化腺等內分泌腺：分泌腺（沒有導管）中的分泌物激素直接進入腺體內的毛細血管，并隨血液循環(huán)輸送到全身各處。如垂體、甲狀腺、腎上腺等。2. 內分泌系統(tǒng)的組成和功能內分泌腺激素化學本質主要功能下丘腦促甲狀腺激素多肽促進 垂體 合成并分泌 促甲狀腺激素 促性腺激素釋放激素促進 垂體 合成并分泌 促性腺激素 抗利尿激素促進 腎小管 、 集合管 對 水 的重吸收垂體促甲狀腺激素(TSH)蛋白質促進甲狀腺的 生長發(fā)育 促進甲狀腺合成和分泌 甲狀腺激素 促性腺激素促進性腺的 生長發(fā)育 調節(jié) 性激素 的合成和分泌生長激素促進 生長發(fā)育 ，主要促進蛋白質的合成和骨的生長甲狀腺甲狀腺激素含碘氨基酸衍生物促

16、進 生長發(fā)育 ；對 中樞神經系統(tǒng) 的發(fā)育和功能具有重要影響，提高神經系統(tǒng)的 興奮性 ；提高(促進) 細胞代謝 的速率，增加 產熱 睪丸(雄)雄性激素固醇分別促進雌、雄生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成激發(fā)并維持各自的第二性征雌性激素還能激發(fā)和維持雌性正常的性周期卵巢(雌)雌性激素胰腺胰高血糖素多肽 升高 (升高/降低)血糖胰島素蛋白質 降低 (升高/降低)血糖腎上腺(髓質)腎上腺素氨基酸衍生物促進 肝糖原分解和非糖物質轉化 ，使血糖升高提高(促進) 細胞代謝 的速率，增加 產熱 特別提醒：多肽類和蛋白質類激素只能 注射，不能口服 ，因為 口服會被消化酶分解而失效 ；固醇類和氨基酸衍生物類激素 既能

17、注射，也能口服 。3. 激素調節(jié)實例實例1：血糖平衡的調節(jié) （1）血糖的來源和去路來源正常值去路 食物中糖類 的消化吸收血糖( 3.9-6.1 mmol/L) 氧化分解 生成CO2和H2O，釋放能量 肝糖原 的分解合成 肝糖原 、 肌糖原 脂肪等非糖物質 的轉化轉化為 脂肪 、非必需氨基酸 等（2）調節(jié)血糖的激素激素名稱分泌部位作用途徑作用效果胰島素胰島B細胞抑制肝糖原分解和非糖物質轉化為葡萄糖；促進 組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖 降低血糖胰高血糖素胰島A細胞促進 肝糖原分解和 非糖物質轉化為葡萄糖升高血糖腎上腺素腎上腺相互關系：胰島素和胰高血糖素(或腎上腺素)的作用相反，表現(xiàn)為 拮抗

18、作用。胰高血糖素和腎上腺素的作用相同，表現(xiàn)為 協(xié)同 作用。（3）調節(jié)過程血糖平衡的調節(jié)機制為 神經體液 調節(jié)，神經中樞在 下丘腦 。胰島A(或B)細胞可直接感知 血糖含量 的變化，也可接受有關 神經 的控制。而腎上腺只接受有關 神經 的控制。胰高血糖素能 促進 胰島B細胞活動，使胰島素的分泌 增多 ；胰島素能 抑制 胰島A細胞的活動，使胰高血糖素的分泌 減少 。（4）反饋調節(jié)概念：在一個系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身 工作的效果 ，反過來又作為 信息 調節(jié)該系統(tǒng)的工作。意義：是生命系統(tǒng)中非常普遍的調節(jié)機制，對于機體 維持穩(wěn)態(tài) 具有重要意義。實例2：甲狀腺激素分泌的調節(jié)（1）結構：A. 下丘腦 、B. 垂體

19、、C. 甲狀腺 。（2）物質(激素)：a.促甲狀腺激素釋放激素、b. 促甲狀腺激素 。（3）作用：. 促進 、. 抑制 。（4）過程：甲. 分級 調節(jié)、乙. 反饋 調節(jié)。下丘腦調節(jié)垂體活動，垂體又調節(jié)甲狀腺活動，這種調節(jié)方式叫做分級 調節(jié)。血液中甲狀腺激素的含量變化會反過去影響 下丘腦 和 垂體 的活動，這種調節(jié)方式叫做反饋 調節(jié)。當血液中甲狀腺激素含量增加到一定程度時，對下丘腦和垂體的 抑制 作用增強，它們的活動減弱，相應激素的分泌量 減少，進而使甲狀腺激素的分泌 減少 。（5）甲狀腺激素：作用：提高 細胞代謝的速率，增加 產熱 。靶細胞：幾乎體內所有細胞。4. 激素調節(jié)的特點（1）通過體液

20、運輸。內分泌腺沒有導管，分泌的激素彌散到體液中，隨血液流到 全身，起調節(jié)作用。（2）作用于 靶器官、靶細胞。能被 特定激素 作用的器官、細胞就是該激素的 靶器官、靶細胞 。只有靶器官、靶細胞上才有該激素的特異性 受體 ，激素一經靶細胞接受并起作用后就會被 滅活 ，因此體內需要源源不斷地產生激素，以維持激素含量的 動態(tài)平衡 。（3） 作為信使傳遞信息。激素是信息分子、有機分子，傳遞著各種信息。（4） 微量高效：激素種類多、量 極微 ，既不組成 細胞結構，又不提供能量，也不起催化作用，而是作為信息分子隨體液到達靶細胞，使靶細胞原有的生理活動發(fā)生變化。歸納總結：酶、激素、神經遞質、載體（1） 酶 、

21、 激素 具有高效性。 酶 、 激素 、 神經遞質 、 載體 都具有專一性。（2）能產激素的細胞 一定 能產生酶，能產酶的細胞 不一定 能產生激素。（3）激素、神經遞質作為信息分子，與受體結合發(fā)揮作用后就被滅活而失效。 酶 具有催化作用，在反應前后不變。載體 具有運輸作用。5.體液調節(jié)：激素、CO2、H等化學物質(調節(jié)因子)通過體液傳送的方式對生命活動進行調節(jié)，稱為體液調節(jié)。體液調節(jié)的主要內容是 激素調節(jié) 。人和高等動物體內，神經調節(jié)和體液調節(jié)都是機體調節(jié)生命活動的重要方式，但 神經調節(jié)占主導地位。6.體液調節(jié)與神經調節(jié)的比較項目作用途徑反應速度作用范圍作用時間神經調節(jié)反射弧迅速準確、比較局限短

22、暫體液調節(jié)體液運輸較緩慢較廣泛比較長7.體液調節(jié)與神經調節(jié)的協(xié)調實例一：體溫平衡調節(jié)（1）熱量的來源：主要是細胞中有機物的 氧化放能 。注：細胞呼吸的實質是氧化分解 有機物 ，釋放能量，其中大部分能量以 熱能 形式散失，作為體內熱量的來源，小部分能量儲存在直接能源物質 ATP 中，用于 各項生命活動。（2）體溫平衡的原因：機體的 產熱量 與 散熱量 動態(tài)平衡。產熱途徑：以 骨骼肌 和 肝臟 產熱為多。散熱途徑：主要通過皮膚 汗液的蒸發(fā) 散熱、皮膚內 毛細血管 的散熱，其次還有 呼氣 、 排尿 和 排便 等。當環(huán)境溫度高于體溫時，唯一的散熱方式是 汗液蒸發(fā) 散熱。（3）體溫調節(jié)的結構基礎體溫調節(jié)中樞： 下