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文檔簡介

1、 【幼兒園優秀教案大全】大班健康活動：我會配餐含反思 【活動目標】 1、能將食物按主食類、蔬菜類、水果類、魚.禽.肉.蛋類、豆類、薯類進展分類并統計在我的養分中餐配餐記錄表上。 2、嘗試合理配餐，知道均衡的養分搭配對身體有益。 3、體驗自己配餐的樂趣。 活動重點難點： 重點：通過將食物在配餐記錄表上的分類、統計與爭論，并參考營師的“一餐食量推舉表”，知道均衡的養分搭配對身體有益。 難點：在初步了解食物應合理搭配的養分學問根底上，將配餐記錄表做相應地調整，從而學會合理、均衡地配餐。 活動預備： 1、各類食物圖片（主食類、蔬菜類、水果類、魚.禽.肉.蛋類、豆類、薯類） 2、養分歌、安康歌音樂； 3

2、、食物種類卡一套； 4、托盤、水彩筆； 5、我的養分中餐配餐記錄表（每人一份）； 6、養分推舉表一份； 7、錄音機。 活動過程： 一、導入：教師和幼兒做律動安康歌 二、根本局部 （一）幼兒將食物分類擺放 1、教師帶著幼兒參觀“美食街”，請幼兒將食物按主食類、蔬菜類、水果類、魚.禽.肉.蛋類、豆類、薯類分類擺放。 2、教師與幼兒檢驗分類是否正確。 （二）幼兒為自己搭配一份養分中餐并按種類數量填入記錄表 1、介紹我的養分中餐配餐記錄表的使用方法。 2、請幼兒自由選擇食物，為自己配一份養分的中餐，并將食物按種類統計在配餐記錄表上。 （三）共享記錄表，了解合理均衡的配餐 1、分組爭論本組成員的配餐結果

3、，并推選出配餐比擬合理養分的一名幼兒與其他各組共享溝通。 2、出示養分師的一餐食量推舉表，結合幼兒的選擇進展逐一爭論，了解合理配餐的養分學問。 3、小結：通過養分師的推舉，我們知道了要讓身體得到均衡的養分，吃得安康，每一餐每一類的食物都要吃，但不能吃得太多或太少，否則都不利于身體的安康，應從小養成良好的飲食習慣。 4、在了解食物應合理搭配后，請幼兒參考推舉表，小組溝通，說說自己剛剛搭配的中餐，哪些地方不合理，需調整。 三、完畢局部 1、請幼兒重新配餐并填寫在配餐記錄表上。（教師放養分歌的背景音樂） 2、配好餐點的幼兒將餐盤送到配餐間，請廚師做出養分美味的中餐。 活動總結： 一節生動、好玩、的安康活動在小朋友們的樂觀參加互動中完畢了，現做如下反思： 在目標制定與達成方面，活動中我發覺幼兒能將食物較精確的分類擺放，也能通過同伴之間的溝通爭論及對養分師推舉表的學習熟悉，知道均衡的養分搭配對身體有益。在嘗試合理配餐上，通過記錄表我發覺大多數幼兒能夠自主地去調整自己餐盤中取多的食物或補充自己剛剛沒有選到的食物，因此 從活動的整體效果上來看目標的達成根本實現。 在活動策略的達成運用方面，由于有了前期對食物名稱及種類的的介紹、熟悉，因此，幼兒能較精確地將食物按種類分類擺放，也能依據自己的配餐狀況，

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