1、23化學變化中的質量守恒（共6課時）第5課時 質量守恒定律一、設計思想質量守恒定律律是初中化學學唯一的定律律，也是化學學反應前后質質量關系的概概括，透過定定律折射出的的是一種辯證證唯物主義觀觀點。定律內容不復復雜，如果要要學生記憶也也不會有太多多困難。問題題是不通過實實驗，讓事實實來說話，學學生無法透徹徹理解定律的的含義。因為為生活中的許許多現象，表表面看來并不不是這么回事事。所以，教教學設計的重重點放在讓學學生通過實驗驗探究，自己己來獲得定律律的結論上。為為了讓事實更更具說服力，設設想讓學生進進行二次實驗驗探究，以涵涵蓋固體、液液體、氣體各各種物質狀態態，認識定律律確實具有普普遍意義。關于定

2、律產生生的原因，借借助認識化學學反應實質時時的學習方法法。有了對化化學反應實質質的認識，學學生不難理解解，定律產生生的必然性。對于定律的運運用，應貫穿穿學生化學學學習的整個過過程。本節課課的關注點是是定律與生活活的結合，讓讓學生感受化化學與生活的的密切關系。二、教學目標1.知識與技技能（1）使學生理理解質量守恒恒定律，并能能從化學反應應中原子重新新組合成新物物質的角度來來理解產生的的原因。（2）能用質量量守恒定律來來解釋一些生生活中現象，并并在化學計算算方面進行初初步應用。2.過程與方方法（1）初步培養養學生應用實實驗方法來定定量研究問題題和分析問題題的能力。（2）培養通過過比較、研討討獲得知

3、識的的方法。3.情感態度度與價值觀培養學生的合合作意識、科科學精神及辯辯證唯物主義義觀點。三、重點和難點點教學重點：通過過實驗研究得得出質量守恒定定律；教學難點：實驗驗方案設計及及從微觀的角角度解釋質量量守恒定律。四、教學用品藥品：氫氧化化鈉溶液、硫硫酸銅溶液、鎂鎂帶、鐵絲、白白磷、大理石石、稀鹽酸、硝硝酸銀溶液、澄澄清石灰水。儀器：錐形瓶瓶、膠頭滴管管、橡皮塞（雙雙孔、單孔或或無孔）、酒酒精燈、火柴柴、托盤天平平、橡皮泡、玻玻璃導管、鑷鑷子、分液漏漏斗、坩堝鉗鉗、石棉網。輔助材料：黃黃沙。媒體：多媒體體電腦、實物物投影儀、PPPT課件。五、教學流程1.流程圖2. 流程說明明1創設情境境，導入

4、新課課。2345通過媒體，引引導學生關注注化學反應前前后量的變化化問題，并提提出自己的猜猜想，自行設設計實驗方案案，通過實驗驗求證自己的的假設正確與與否。6匯總學生生的實驗結論論，初步形成成質量守恒定定律的概念。789以“結論是否有有普遍意義”為“導火線”，引導學生生擴大實驗視視野，再次進進行實驗探究究，強化學生生對概念的理理解。10111讓學生運用定定律，解釋生生活中一些看看似不符合質質量守恒定律律的現象，深深化學生對定定律的理解。1213314通過媒體，從從微觀角度認認識質量守恒恒定律，尋找找出產生質量量守恒定律的的根本原因，并并從微觀角度度加以運用。15師生共共同小結，結結束本課。六、教

5、學案例1.教學過程程教學內容教師活動學生活動設計意圖創設情景提出問題媒體播放一一段Flassh：內容是是小豬和小兔兔在爭論化學學反應前后物物質質量發生生變化的情況況，一個認為為總質量相等等，一個認為為不一定相等等。你的觀點贊贊同上述視頻頻中誰的觀點點？能否通過一個實實驗來佐證你你的觀點。觀看、思索。發表自己觀點。創設情境，調節節氣氛，激發發學習興趣。激勵學生敢于發發表見解。確定實驗方案講解觀點相相同的同學自自行組成若干干實驗小組。出示目前能提供供的實驗藥品品、實驗器材材清單。要求以小組為單單位，盡可能能在允許范圍圍內開展實驗驗探索。（巡視、指導）講解請各小小組闡述實驗驗方案（鼓勵、肯定，提提出

6、參考意見見）要求各小組完善善實驗方案分發實驗藥品和和實驗器材組隊設計實驗方案。展示小組實驗方方案對方案作修改選擇藥品器材使學生明確探究究方向。開展合作學習體體會合作的樂樂趣。探究實驗講解請各小小組按照設計計的實驗方案案進行實驗，記記錄實驗現象象，形成實驗驗結論。（巡視、指導）要求各小組派代代表匯報。（大多數小組的的結論是相同同的，個別小小組的結論是是不相同。）講解通過實實驗，看來我我們只能得出出如下結論：化學反應前前后物質的總總質量不一定定都相等。因因為有的會增增大，有的會會減小。但是科學家經過過無數的實驗驗證明：任何何化學反應前前后，物質的的總質量一定定相等，那究究竟是怎么一一回事呢？實驗、

7、記錄現象象、得出結論論。各代表匯報實驗驗結果、結論論。 培養學生的動手手能力、觀察察能力和分析析能力。發揮團隊精神。培養實事求是的的科學態度。造成認知沖突。再進行實驗探索講解那某些些小組怎么會會得到“化學反應前前后，物質總總質量不相等等”的結論呢？大家幫忙，一一起找找原因因。（選擇一個小組組的實驗，尋尋找問題癥結結）（師生一起完善善實驗方案）請你們按新方案案再進行實驗驗并進行反思思。（巡視、指導）小組派代表發言言：現在得出出的實驗結論論一起反思尋找問問題。對方案再作修改改。實驗并記錄現象象和結果。得出結論：相等等。學會發現問題。培養學生的動手手能力、觀察察能力和分析析能力。強化結論。形成概念找

8、一找找出出一些日常生生活中看似反反應前后物質質的總質量不不相等的事例例。設問造成不不相等的原因因是什么？引導往往是是生成了氣體體、水蒸氣等等，或者有氣氣體參加反應應。如果將氣氣體等質量計計入，反應前前后的總質量量就相等了。板書六、質質量守恒定律律1定義：參加加化學反應的的各物質的質質量總和，等等于反應后生生成的各物質質的質量總和和設問找出關關鍵詞語積極尋找：蠟燭燭燃燒、鐵生生銹等。討論認識概念。尋找。知識遷移。正確理解概念。運用規律，解決決問題練習鎂帶燃燃燒前的質量量為0.244 g，燃燒后的的質量為0.40 g。請問有多多少克氧氣參參加反應？（用質量守恒定定律進行簡單單計算）積極思考并發言言

9、。應用規律解決現現實問題。尋找根源問題為什么么參加反應的的物質質量總總和必然等于于生成物質的的質量總和？其根本原因因是什么？視頻磷燃燒燒的微觀動畫畫（引導：化學反反應的實質，分分子分成原子子，原子重新新組合，要關關注原子）設問反應過過程中：磷原原子、氧原子子有沒有變？小結原因是是原子種類不不變，原子數數目不變，原原子質量不變變。思考、交流。觀察、思考發現問題，代出出原因。沒變。認識產生質量守守恒的原因。尋找問題根源。運用規律，解決決問題應用練習1某物質在氧氧氣中燃燒生生成二氧化碳碳和水，則該該物質中一定定存在什么元元素？可能存存在什么元素素？2某化學反應應2AB2+R 22AB3，試確定RR的

10、化學式。積極思考并發言言。應用規律解決現現實問題小結談談今天這節課課的收獲和困困惑。梳理完善知識網絡布置作業書本P60練練習部分P221P22記錄鞏固2. 主要板書書第二章浩浩瀚的大氣23 化學變化中中的質量守恒恒六、質量守恒定定律1定義：參加加化學反應的的各物質的質質量總和，等等于反應后生生成的各物質質的質量總和和2原因：化學學反應前后，原原子的種類、質質量、個數都都不變3. 相關鏈接接質量守恒定律發發現簡史：1756年俄俄國化學家羅羅蒙諾索夫把把錫放在密閉閉的容器里煅煅燒，錫發生生變化生成了了氧化錫，但但容器和物質質的總質量在在反應前后并并沒有改變。經經過反復的實實驗，都得到到同樣的結果果

11、。于是羅蒙蒙諾索夫認為為在化學變化化中物質的質質量是守恒的的。但他的這這一發現并沒沒有引起科學學家們的注意意，直到17777年法國國化學家拉瓦瓦錫做了同樣樣的實驗，也也得到同樣的的結論，這一一結論才獲得得公認。但要要確切證明或或否定這一結結論，都需要要極精確的實實驗結果，而而拉瓦錫時代代的工具和技技術都不能滿滿足嚴格的要要求。直到11908年德德國化學家郎郎道耳特及11912年英英國化學家曼曼萊做了精確確度極高的實實驗來驗證這這個結論，科科學家們才一一致承認了這這一定律。質量守恒定律的的發展：愛因斯坦的質質能關系公式式Emc2（E表示能能量；m表示示質量；c表表示光的速度度，大小為33108m

12、/s）說明物物質可以轉化化為輻射能，輻輻射能也可以以轉化為物質質。這個結論論與質量守恒恒定律有何聯聯系呢？實驗驗結果證明11000g硝硝化甘油爆炸炸以后，放出出的能量為88106J。根據質能能公式計算，產產生這些能量量的質量是00.89107 g。從實用角角度講，其中中的誤差是可可以忽略的，即即可以認為在在化學反應中中質量守恒定定律是完全成成立的。200世紀以來，人人們對質量守守恒定律有了了新的認識，承承認兩個獨立立的定律質量守恒定定律和能量守守恒定律。現現在科學家將將這兩種定律律合二為一，稱稱為質能守恒恒定律。質量守恒定律的的發現與發展展：18世紀下半半葉，生產的的迅速發展推推動了科學實實驗

13、的進展。在在化學實驗室室里有了比較較精密的實驗驗儀器，這使使化學研究工工作發生了質質的轉變，即即從對物質的的簡單定性研研究進入到較較精密的定量量研究。在該該過程中，拉拉瓦錫做出了了重要貢獻。拉拉瓦錫使幾種種物質發生化化學反應，并并測定反應前前后物質的質質量。經過反反復實驗和分分析，都得到到相同的結論論：化學方法法只能改變物物質的成分而而不能改變物物質的質量。這這個結論就是是現在的質量量守恒定律。要要想進一步證證明或否定這這一結論，需需要極精確的的實驗結果，但但在18世紀紀，實驗設備備和技術還達達不到這種要要求。后來，不不斷有人改進進實驗技術等等，以求能得得到更精確的的實驗結果。220世紀初，德

14、德國和英國化化學家分別做做了精確度極極高的實驗，反反應前后的質質量變化小于于一千萬分之之一，這個誤誤差是在實驗驗誤差允許范范圍之內的，從從而使質量守守恒定律確立立在嚴謹的科科學實驗的基基礎上。隨著著愛因斯坦相相對論和質能能關系公式的的提出，人們們對質量守恒恒定律的認識識又有了新的的發展，現時時科學家把質質量守恒定律律和能量守恒恒定律合二為為一，稱為質質能守恒定律律。白磷燃燒前后質質量測定視頻頻： HYPERLINK /rqxxzy/cz06-07-1/08/XK12_NJ09/ZY20060803103057250/SPZY05.html http:/www.rrqsz.ccom/rqqxxzy/cz0.0060080310030572250/SPPZY05.html七、教學反思經過前一階段的的學習，學生生對開展實驗驗探究已經有有了一定的心心得，這在本本節課的學習習中得到了充充分的體現。無論猜想與結論論是否一致，可可發現每個小小組的實驗方方案都是為證證實自己的猜猜想服務的，具具有一定邏輯輯性。而且