1、 現代農業發展戰略 -有機農業發展之路1 現代農業發展戰略 -有機農業發展之路122黑龍江“北大倉”糧田萬頃，噴灑農藥的飛機從低空掠過；江蘇太湖之濱，現代化養殖基地，監控屏幕上，8個區域的水質情況同時呈現，水產醫院及時診治蝦蟹病情；四川涼山，壩子里老水牛躑躅前行，趕牛的小伙兩腿淤泥這是我國農業發展現狀的真實寫照。先進與落后，集約與粗放，開放與閉塞，幸福與煎熬，同時呈現在鄉村大地。 3黑龍江“北大倉”糧田萬頃，噴灑農藥的飛機從低空掠過；江蘇太湖去美國、澳大利亞、巴西，看到的是一望無際的大平原，經營上百公頃土地的家庭農場，尚未開發的后備耕地資源在法國、荷蘭、以色列，農業的精細化，對資源的高效利用，

2、讓人感嘆。 4去美國、澳大利亞、巴西，看到的是一望無際的大平原，經營上百公縱觀世界農業發展，已經完成農業現代化的國家，由于資源稟賦及其工業化水平的不同，選擇了不同的發展模式。大體上有三種類型:人少地多、資源豐富的國家。有大量可耕地，最缺勞動力。在農業現代化起步階段，他們首選提高勞動生產率，實現規模經營。以美國為例，上世紀40年代初基本實現農業機械化，70年代之后，現代管理、信息和生物技術廣泛應用于農業。一類是人多地少、資源相對緊缺的國家，首選提高資源產出率，實現集約化經營。以日本為代表，在基本完成生物技術措施現代化后，把重點轉向實現農業機械化。第三類是資源介于前兩者之間的國家。以德國、法國為代

3、表，他們選擇農業機械化和生物現代化并重。美國農業日本農業德國農業5縱觀世界農業發展，已經完成農業現代化的國家，由于資源稟賦及其66778899101011111212131314141515 內容提要 一 有機農業的基本涵義 二 有機農業的經濟效益 三 發展有機農業的重要意義 四 發展有機農業的戰略措施 16 一 有機農業的基本涵義 ( 一) 什么是有機農業 有機農業就是在農業生產過程中，完全不使用合成化學肥料、合成化學農藥以及合成化學除草劑的一種健康的、綜合的、環保的以及可持續發展的農業生產體系。 17 17 (二)有機農業發展的過程 第一階段(1900-1945年) -思想萌芽階段。 第二

4、階段(1945-1972年) - 研究試驗階段。 第三階段(1972-1990年) - 奠定基礎階段。 第四階段 (1990年至今) - 加快發展階段。18 (二)有機農業發展的過程18（三）中國有機農業發展的主要歷程 二 有機農業的經濟效益（一）經濟效益 1、國際貿易形勢 2、打破貿易壁壘 3、產量高 4、價格高 19（三）中國有機農業發展的主要歷程19（二）中國的有機農業（三）無公害農產品. 綠色食品.有機食品20（二）中國的有機農業20無公害農產品是指產地環境、生產過程、產品質量符合國家有關標準和規范的要求，經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的未經加工或初加工的食用農產品。

5、21無公害農產品是指產地環境、生產過程、產品質量符合國家有關標準綠色食品是指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優質、營養類食品。22綠色食品是指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門有機食品這一詞是從英文Organic Food直譯過來的，其他語言中也有叫生態或生物食品等。有機食品指來自有機農業生產體系，根據有機農業生產要求和相應標準生產加工，并且通過合法的、獨立的有機食品認證機構認證的農副產品及其加工品。23有機食品這一詞是從英文Organic Food直譯過來的，其2424 1、無公害農產品、綠色食品、有機食品都是經

6、質量認證的安全農產品； 2、無公害農產品是綠色食品和有機食品發展的基礎，綠色食品和有機食品是在無公害農產品基礎上的進一步提高；25 1、無公害農產品、綠色食品、有機食品都是經質量認證 3、無公害農產品、綠色食品、有 機食品都注重生產過程的管理，無公害農產品和綠色食品側重對影響產品質量因素的控制，有機食品側重對影響環境質量因素的控制。26 26 三 發展有機農業的重要意義 ( 一) 我國發展有機農業的有利條件 第一 巨大的市場潛力. 第二 自然資源和環境優勢. 27 三 發展有機農業的重要意義27 第三 廣大的農村剩余勞動力資源 第四 我國西部地區傳統農業向有 機農業轉變難度不大. 第五 有著綠

7、色食品的開發經驗.28 28 ( 二) 我國發展有機農業的必要性 1. 我國人民食品安全的需要 2. 發揮我國西部地區生態環境優勢 的需要 3. 農業結構調整的需要 4. 加入WTO的需要 5. 我國西部地區農業大開發的需要29 ( 二) 我國發展有機農業的必要性29 (三)發展有機農業的意義 1、有機農業有利于環境保護 2、有機農業可向社會提供優質的產品 30 (三)發展有機農業的意義 30 3、有機農業可獲得良好的經濟效益 4、有機農業可增加我國農產品的市場競爭力，促進經濟的協調發展 5、有機農業可增加就業機會 31 31江蘇最大的有機農業基地溧水白馬思源有機農業基地，產品除滿足國內需求外

8、，還遠銷日本、歐盟、美國等海外市場。今年該基地種植的1000畝有機毛豆喜獲豐收，產量可達400噸，產值120萬元。 32江蘇最大的有機農業基地溧水白馬思源有機農業基地，產品除滿 四 發展有機農業的戰略措施 (一) 認真總結和發掘傳統農業的技術 精華。 (二) 利用生態農業建設的理論和實踐經驗。 (三) 借鑒國外有機農業發展的成功經驗。 33 四 發展有機農業的戰略措施33 (四)建立科技支撐平臺，提高與完善我國的有機農業技術。 (五)加強有機農業機構建設和管理工作，完善我國有機食品的認證體系。34 (四)建立科技支撐平臺，提高與完善我國的有機農業技術。(六) 以市場為導向，以對利潤的追求為重要的目 標，同時保證其經濟效益、社會效益和生態效益的協調；根據利益原則，建立全開放型的有機農業產業化運行的網絡。 (七) 發揮各地的比較優勢，