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文檔簡介
1、酒店的社會實踐報告范文3篇-WORD文檔,下載后可編寫更正-下邊是小編采集整理的范本,歡迎您借鑒參照閱讀和下載,侵刪。您的努力學習是為了更美好的將來!酒店的社會實踐報告范文篇一:一、實踐的意義社會實踐是大學生在改革開放中走向社會的一個很重要的鍛煉環節,也是教育與實踐相聯合的詳盡表現。此刻社會的競爭是人材素質的競爭,跟著人材被推向市場,大學生的自我優勝感將逐漸消逝,發展方向更加空中樓閣。因此要適應時代的要求,不但要具備豐富的專業知識和高妙的業務水平,更一定具備必定的綜合素質。大學生參加實踐活動,對德智體自己來說是課堂教育的連續。大學生踴躍參加社會實踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道,使他們按著
2、現代社會的要求健康成長。今世大學生要成為現代化建設的實用人材,就不可以閉門讀書,而一定敞開大門,走向社會,與工農相聯合,踴躍投身到改革的大水中去。目前,相當部分的青年在側重實現自我的同時,常常忽視和拒絕貢獻社會,從而削弱了社會責任意識,在自我與社會之間橫著一條不淺的鴻溝。社會實踐能萌生責任意識,只有到實踐中去,才能爆發出火熱的社會責任感來,才能為社會做貢獻。社會實踐是教育教課內容的重要構成部分,是牢固所學知識、汲取新知識、發展智能的重要門路,它不受教課大綱的限制,大學生可以在這個課堂里自由馳騁,發揮自己的才能,首創自己的基業,充分利用在校時期的以學習為主、學好和掌握科技知識的有力條件,在社會實
3、踐中磨練自己,真切鍛煉和提升自己的實質工作和適應能力。好多高校多年來向來堅持理論與實踐、校內與校外、專業與非專業等多種形式的實踐活動,在實踐中注意學生各方面素質的提升和實踐能力的培育,培育了一大量多面手和全方向人材,充分了教課內容,活躍了教課氛圍,拓寬了社會視線,掌握了實踐技術,使大學生們學到了書籍上學不到的知識,掌握了在學校中學不到的技術,同時也縮短了理論與實踐離開的距離。為了適應市場經濟的發展需要,為促進大學生趕快成長,給大學生多創建發揮技術和才干的條件和環境,一定切的確實地把實踐活動歸入到教課1中去。社會實踐是知識創新的源泉,是檢驗真諦的標準。到祖國最需要的地方磨練意志,砥礪品行,把學得
4、的知識用于實踐,在實踐中連續學習提升,才能真切成為對社會實用的人材。實踐以充分證明,社會實踐促進了大學生的全面發展。經過社會實踐活動,我們從無數活生生的典型案例中遇到深刻的啟示和教育,使思想獲得升華,社會責任感增強。在實踐中,我們的人生觀、價值觀獲得進一步的增強,提升了認識能力、適應能力和創新能力。走進了大學,就業問題就似乎老是環繞在我們的身旁,成了說不完的話題。在當今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?再加上此刻次貸所引起的經濟危機,造成就業更難。為了拓展自己的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提升自
5、己的能力,以便在此后畢業后能真切真切走入社會,可以適應國內外的經濟形勢的變化,并且可以在生活和工作中很好地辦理各方面的問題。我在一家餐館當上了服務員,這家餐館名叫黃塘飯店,位于梅州市第一人民醫院側,我此次實踐的目的是學會與社會溝通,認識商業管理的基本模式和管理門路。二、實踐過程7月18號我回到了家,7月20號為了體驗一下社會,與社會接觸一下,我找了一份暑期暫時工,在黃塘飯店做服務生,為期12天,每天清早從7點開始就要到那邊向來到1點多,下午三點多開始到五點,清早7點是早飯巔峰期,但是巔峰期過完就很悠閑了,正午11點12點的時候是一天中最忙的了,有時會忙中犯錯,免不了老板一頓訓誡,有時老板是我們
6、沒做錯他也大聲訓誡我們的,我已開始感覺很委屈,我明顯沒做錯,憑什么要罵我,此后身旁那些工齡久的阿姨們告訴我,老板自己吆喝慣了,再者老板那么喊是為了讓顧客感覺他沒有被忽視,比方自己是因為顧客太多顧不上,有些客人就會不耐煩想走,老板為了留住客人就會訓誡我們“快點那,慢慢吞吞偷什么懶,這桌的菜呢,趕快上”這樣顧客感覺自己沒被忽視才會留下來,一開始我很生疏,老是忘這忘那的,比方拿了碗筷忘了湯勺等等,沒少挨批,我面對的另一個困難是方言問題,那些客人都是來自各個地方,說話帶著濃重的口音,很難聽清客人說的是什么,有時客人一連說了三遍我還是沒聽清他說什么,客人就很不耐煩了,2酒店的社會實踐報告范文篇二:一、序
7、言對于大學生來說,暑期不意味著學習的停止,除了在家多陪陪父親母親,做一些力所能及的家務以外,真切地走到社會中去,鍛煉自己也是一個很好的機遇。社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培育的一個重要方式,所以對于我們在校大學生來說,能在暑期有充分的時間進行實踐活動,是給了我們一個認識社會、認識社會,提升自我能力的機遇。但是作為一名還沒有畢業的大學生,因為自己具備的專業知識還十分的有限,所以我選擇了去酒店做服務員作為第一次社會實踐的方式。目的在于熟習社會,增加一些工作經驗。任職業自己而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理。通很短短一個月的打工經歷可以讓長久處于校園的我們對社會有一種更
8、直觀的認識。二、實習目的其實,對于酒店的全部,我認識的極少極少,一點工作經驗都沒有,而像我們這樣沒有任何經驗的生手,很簡單被長輩欺辱,也很簡單犯一些初級錯誤,7月20號我懷著忐忑,憂愁的心情抵達了酒店,開始了我嶄新的工作。我想經過這一次實踐,能認識酒店的經營模式以及一些經營策略,甚至也可以多認識一些商業成功人士的經歷。也能提升自己的社會交際能力。同時,也能在此次實踐中給自己一個很好的定位,不可以老是眼能手低,不可以眼能手低,要扎扎實實從最基本的做起!整體來說,我總結了幾個我此次實踐的幾個基本目的:為了拓展自己的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提升自己的能力。經過自
9、己親自領會,以及長輩的現場指導,希望能學到好多學校學不到的難得經驗。經過和長輩的溝通以及接觸不一樣種類的人,增加自己的社會交際能力。學會辦理好人與人之間的關系,這樣才能讓自己更好的適應不一樣的環境。三、實習內容翰庭酒店,是一家四星級酒店。其擁有設施一流、設施頂級的現代化、智能化商務客房,并設有大、中、小型多功能、宴會廳和極具特點的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會議、商務、娛樂、大型車場等設施齊全、功能卓越。我就是在這樣一家星級酒店實踐了一個月。這一個月,每天都是一種挑戰,3每天都是嶄新的,每天都在1酋長,四川大學*學院,學號:201214144*、任課老師:鄧宗豪、課序號:41、自己
10、的聯系電話:183*5834和電子郵箱122479*。教會我一些適用的東西。我實踐的崗位是服務員,服務員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務。說簡單很簡單,就是讓顧客滿意而來滿意而去,說難其實也很難,因為人是多種多樣的,你永久沒法完整認識這個人他究竟是什么樣的,他究竟想要什么樣的服務方式,他是否是很難服侍。對于我,一個只擅長與陌生人溝通的人來說,不算難,我會利用我的淺笑,我的熱忱去服務每一位客人。四、實習過程當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表示著我的工作會給我帶來快樂。我們都理解萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作分外當心,在這個“人生地不熟”的酒店里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印
11、象中,服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中,僅僅而已。但實質上我想錯了。每天清早九點上班,九點半準時點名,而后我們服務生的工作就是打掃衛生,包含樓梯和誰也不肯意打掃的衛生間,每次都會有人喝醉,衛生間吐的哪里都是,因為是剛開張,并無招到特定的打掃衛生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些以后,就要開始站位,等著客人的到來,而后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想一想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都
12、搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經記不清了。只知道夜晚下班后腿是誰的都不知道了,全身上下酸的厲害,但是有一個好處就是易于睡眠。就這樣,我堅持了一個多禮拜,對于酒店的一些基本工作流程我也逐漸的熟習了。接下來的日子,我就更有的受了,我們酒店規模算比較大的,但買賣好的時候,人手是遠遠不夠的,并且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠遠超出簡單的一個服務員的工作,常常是一個人做幾個人的事。我不但擔當服務生的工作,有的時候還擔當服務員的工作,這無疑是又4給我的打工生活增加了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著實質的差別,服務員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,并且
13、還得隨叫隨到,隨時遵從客人的使喚。這也讓我深刻領會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不可以由著性子胡來,這也造就了一些顧客素質愈來愈低下。有時你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務員,吵得我心煩意亂,就更簡單犯錯了。甚至還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時我會回幾句。我知道這樣的性情不好,這樣做也很不對,但實在很難忍耐他人的嘲諷。近來一個禮拜,我不知道和顧客吵了多少次,領班因為感覺我還是個學生,畢竟也年輕氣盛,也就包含了我,我自己也在慢慢改,我想,不論這個月多么的困難,我一定得忍耐過來,長這么大沒受過這類氣,但不論怎么樣,我一定得堅持下去。并且,我也會學到好多學校學不到的東西,多接觸不
14、一樣種類的人,才會發現人與人之間的差距,才會學會如何與人相處,才會學會如何認清自己。一些人之常情,我想,我也該慢慢領悟了。這樣接觸社會,我會受好多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發的。五、實習心得與建議時間老是會過的很快,我結束了我的打工時代。臨走的時候,當我拿著真切的屬于自己的錢的時候,那種心情,我會永久記得。每天都在倒計時,每天都感覺度日如年,但是,當這天真的到來時,卻會感覺其及時間也是蠻快的。收獲了那么多適用的知識,收獲了那么多親近的伙伴,收獲了那么多社會上的歷練,我想說,我善事圓滿了。一.實習心得總結必定不可以和領班產生任何語
15、言矛盾。踏上社會的感覺真的很巧妙,學校里我們從未不敢發布自己的建議,老師有時錯了我們也都會挑出來。但是在外面,上司永久是對的。這樣真的很需要我們適應。要擅長與人溝通。只有經過溝通,溝通,才能真切認識某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達到事半功倍的成效,他人給你的建議更要聽取、耐心、虛心的接受。每個飯店側重的企業文化都不樣,而這些知識正是我們從書籍中難以獲得的。5初步的掌握了一些酒店行業方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在對付酒店內人際交往方面的能力。這點給我的最大領會是在與人的溝通上。有天早班時見到幾個外國人,也許是因為語言的隔閡,幾乎沒有人去為他們服務。這時在戴爾特的口語鍛煉就表
16、現出來了,我可以輕易的上前和他們講話,這也被領班夸獎了一番。知識和技術才是硬道理。就飯店內部對比,廚房里的均勻薪資最少比服務生多二分之一。并且用知識和技術掙錢更能獲得他人的尊敬。合作的重要性。固然我工作的不過小小的一家餐廳,但是從點單到制作到遞送到結帳這一環環的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提升。從前固然在書上看見過好多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的領會到了,正所謂“大家拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在此后的學習和工作中,必定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起聯手走向絢爛。在餐廳里每天面對各種各樣的客人,重復著單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點
17、點不適應的,但是堅持就是成功。經過此次社會實踐的磨練,我會逐漸變得更加成熟、更加自信,這對我此后的學習,生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學習科學文化知識,用知識武裝大腦,充分自己,讓自己的人生更有價值。二.實習建議實踐出真知,社會實踐活動是大學生活的重要構成部份,培育今世大學生的歷史使命感、社會責任感和踴躍向上的精神風采,充發散揮實踐育人的作用,提升大學生的綜合素質,也是檢驗所學理論知識的標準,社會實踐不僅為大學生供給了一個發揮自我才能,顯現自我風采的舞臺,也是培育和鍛煉同學們綜合能力的一個階梯,更是一個大學生進入社會,走上工作崗位前的演練場所。暑期社會實踐活動是大學生從象牙塔邁向社
18、會的橋梁,它有助于大學生認識社會,認識社會,適應社會。實踐活動可以提升自己的著手能力,鍛煉自己的交際能力,加深對社會的全面認識。但是,在實踐中,我們是要真切走進基層,領會基層農民的生活,所以我們要放下學校里的紙上談兵,放下家里的養尊處優,虛心學習.既要對自己有只需我干我能行的信心,又不可以自滿自負,要踏扎實實一步一步地進行,急于求成只好是欲速則不達。固然我們是受過高等教育的大學6生,但我們認識的都是理論知識并無實質經驗,所以也許還不如未受過高等教育的農民,因為他們在實踐中總結了好多難得的經驗.所以,我們應當要擺正心態,用一顆平時心,一顆謙虛討教的心,一顆樂觀的心去面對社會里的人。踴躍參加實踐,
19、總結經驗,累積難得的財產,使實踐與認知趣聯合。我們可以經過檢查研究認識實質狀況,聯合所學為企業部門供給決策參照是一件十分有意義的事情,既提升能力又服務大眾,這是一種共贏的選擇;二是志愿者服務,將專業知識與社會需求密切聯合起來,利用專長服務社會,回報社會;三是參加各種公益活動,培育自己的社會責任感,這是一種貫穿于平時生活中間的社會實踐形式,以小見大,以細微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效體系。酒店的社會實踐報告范文篇三:歸納:廊坊國際飯店是中國石油天然氣管道局獨資興建的一家集商務、旅行、度假、會議為一體的旅行涉外飯店。飯店坐落于京、津之交,總占地面積152畝,兩期建筑面積87000平方米,
20、累計投資6億元人民幣,此中2005年投資2.5億興建“貴賓樓”及“懷遠堂”會議中心,2006年11月建成并投入使用。樓體氣概恢宏,內部裝修別出心裁,相輔相成,是商務酒店與旅行酒店的完滿聯合.廊坊國際飯店擁有設施一流、設施頂級的現代化、智能化商務客房,并設有大、中、小型多功能、宴會廳和極具特點的中、西式餐廳、日式料理餐廳。飯店的休閑、會議、商務、娛樂、康樂、大型車場等設施齊全、功能優異。主體:在工作中,固然我不過客房服務員的角色,但我的工作也絕不不過是打掃衛生那么簡單,此中也有一系列的復雜程序。在這兒的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,就一定正視好自己的工作態度,以一種樂觀的心態去面對著每天的工作,不論工作是深重、繁忙還是悠閑,要用踴躍的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比率的大小而去訴苦,因為訴苦是沒實用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面對每天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲備。我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我
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