1、垃圾食品的危害課件第1頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二什么是垃圾食品？垃圾食品(Junk Food)，是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。包括冷凍甜品，餅干類食品，火腿，罐頭等。第2頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二傳統意義上的十大垃圾食品1、油炸食品2、罐頭類食品 3、腌制食品 4、加工的肉類食品（火腿腸等） 5、肥肉和動物內臟類食物 6、奶油制品 7、方便面 8、燒烤類食品 9、冷凍甜點 10、果脯、話梅和蜜餞類食物 。第3頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二油炸類食品

2、 第4頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二腌制類食品 第5頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二加工類肉食品第6頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二餅干、糖果類食品 第7頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二碳酸飲料類食品第8頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二第9頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二方便類食品第10頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二罐頭類食品第11頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二蜜餞類食品第12頁，共

3、70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二冷凍甜品類食品 第13頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二燒烤類食品 第14頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二垃圾食品對人體的危害1油炸食品：肥胖、高脂血癥、冠心病、致癌 2罐頭類食品：胰腺負荷加重、導致肥胖 3腌制食品：高血壓風險、胃腸炎癥、潰瘍 4加工的肉類食品（火腿腸等）：血壓波動及腎功能損害 5肥肉和動物內臟類食物：心血管疾病和惡性腫瘤 6奶油制品：體重增加、血糖和血脂升高 7方便面 心血管風險、影響肝臟8燒烤類食品 含有強致癌物質三苯四丙吡。9冷凍甜點：導致肥胖、降低食欲、刺激胃腸道 1

4、0果脯、話梅和蜜餞類食物：致癌、損害肝臟第15頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二垃圾食品真的那樣有害？上述食品雖然號稱垃圾食品，但相比同學們經常吃的大刀肉、牛肉絲、辣條、方便面等食品，還要清潔得多。同學們平時吃的那些五毛、一塊、兩塊等的小食品危害更大！第16頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二就是5毛一包的那種小食品 第17頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二第18頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二第19頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二第20頁，共70頁，2022年，5月20日

5、，22點14分，星期二第21頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二色、香、味俱全的“肉類零食”？第22頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二“芳香撲鼻”的辣條等豆制品？第23頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二價格低廉的小包裝“美食”？第24頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二第25頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二第26頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二第27頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二第28頁，共70頁，2022年，5月20日，2

6、2點14分，星期二下面就讓同學們參觀一下：第29頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二以下這些就是同學們經常吃的“垃圾美食”的原料，是不是很“可口”，很“干凈”？第30頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二這些原料是不是很惡心？第31頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二這些不堪入目的食材最終將會流入一些同學的嘴里第32頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二讓我們參觀一下垃圾食品的制作過程，看后是不是很有“胃口”？第33頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二牛肉絲等垃圾食品的制作過程（一）第34

7、頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二看過后的感覺就是：真惡心！真垃圾！第35頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二牛肉絲等垃圾食品的制作過程（二）第36頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二你喜歡吃的辣條就是大媽們搓出來的咳咳 第37頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二吃起來的味道其實都是食品香精做的第38頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二我真的看到這張惡心到死了。沒有成品的辣條.五顏六色的第39頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二制作過程竟然還有石灰！ 中國人真特

8、么是鐵打的胃啊第40頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二我次奧，這是泔水么？第41頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二這個多半是用來把“肉”打成餡的東西吧第42頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二分尸現場才知道真的是有“肉”第43頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二那黃黃的是什么 直接放到地上嗎第44頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二第45頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二第46頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二看起來象洗發水第47頁，

9、共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二垃圾香腸的制作過程想知道嗎第48頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二添加各種色素、香料第49頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二回收的廢舊飲料瓶第50頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二調制好的飲料手工裝瓶各種成品飲料、汽水上市！第51頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二牛肉絲等垃圾食品的加工作坊第52頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二這些就是制作“成品”，我們是不是覺得很眼熟？第53頁，共70頁，2022年，5月20日，22點1

10、4分，星期二這些“消費群體”是否包含了我們？第54頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二這是一位工作人員爆料麻辣食品內幕：你不知道這東西多臟 麻辣食品以為其辛辣刺激的特點深受人們的喜愛，尤其是小孩子，現在在學校附近的小賣部里面的麻辣食品都賣瘋了，而且有些大人也喜歡吃，但是你們不知道你們吃的這些東西是多么的骯臟。 麻辣食品的制作是用膨化機膨化面粉，這是第一道工序，面粉里加有五六種料，色素，泡打粉，安賽蜜，甜蜜素等等，還有的加滑石粉。面粉進入膨化機以后就成型了，切割以后就進拌料機，好多都掉地上的無論怎么的骯臟黑心的老板都不會浪費的，你們懂的。 拌料用劣質食用油，是不是地溝油不知

11、道，熬油的時候里面加幾種料，有兩種香精，這些香精是致癌的，但是為了圍起來香黑心老板是不會管你致癌不致癌的。 知道為什么麻辣食品香味那么濃了吧，都是香精啊。 有點老板為了省電油都不用熬生的就下攪拌鍋了。 攪拌料里面的水深了，那些老板很少會說怕知道配方搶了他們的生意。 還有防腐劑，我原來做的那種產品里面的防腐劑有兩三種，每次都是幾斤幾斤的直接和那些食品攪拌在一起了，此外還有粉末狀香精，味精，等等等等。 這行利潤低全靠走量，麻辣食品分干貨和濕貨，濕貨因為油大所以容易發霉，經銷商退貨量大，退回來的貨仍掉就賠錢了，所以老板或者二手貨販子進行再加工，簡言之就是把霉菌去掉用香精把霉味掩蓋再次打上包裝出售。

12、好了我先說那么多，以后大家不要再吃了，危害很大的。 第55頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二讓我們再看一下一些飲料的制作過程第56頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二“飲料”的灌制過程（一）第57頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二“飲料”的灌制過程（二）第58頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二這是“成品”之一，類似的東西你喝過嗎？第59頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二用香精、色素勾兌出的“色彩繽紛”的飲料？第60頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二看一看

13、這些小食品的配料吧！這些“香精”，“色素”等作料都是由化學物質配制而成，對人體傷害極大，所謂的“羊肉味”、“牛肉味”、“雞肉味”等口味食品全無一絲牛、羊、雞等肉。第61頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二再看一看這些“美食”的制作吧！制作過程及其簡單，無任何衛生防疫措施，食品原料上帶有很多細菌甚至病菌！第62頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二真實事例幾年前廣東有一個案例：一名小孩十幾歲，患有腦萎縮癥，腦容量衰退到60歲才有的狀況。家境很不錯哦，他日常的補水只喝碳酸飲料，醫生告訴家長說-小孩是苯中毒，來自苯丙氨酸的苯基，劣質飲料是罪魁禍首。從那天起，

14、我不再碰這種飲料了，不是因噎廢食的說。 第63頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二 看了上面的介紹，你會說：“天哪，太可怕了”。其實，更可怕的還在后面，因為上面介紹的只是零食對身體的直接危害，或是能看到，能想到的危害，而更可怕的是吃零食對身體造成的間接危害，也就是人們既看不到，也想不到的更嚴重的危害，即對腦健康的危害。第64頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二 吃零食的直接危害和間接危害可歸納為五種。 第一，食品中的化工添加劑和農藥殘留物會使人產生慢性中毒，而受傷害最為嚴重的是人的神經系統，即大腦。 第二，吃零食會擾亂“生物鐘”正常工作，因此大腦會因

15、缺氧而不能正常發育和正常工作。 第三，食物中的“激素”會使人性早熟，即過早出現“第二性特征”，結果會導致早衰。 第四，如果因吃零食導致發胖，其智力就會明顯下降。 第五，不衛生的零食會使人患急、慢性腸炎或其它多種傳染病，因此會影響身體正常發育和健康成長。 第65頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二 概括起來講：吃零食的危害傷及的是大腦，而大腦是身體的“司令部”；如果大腦受到傷害，人既不會健康，也不會聰明。第66頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二向同學們善意地提醒每天都有一些學生在消費著這些垃圾食品與飲料，自殘著身體垃圾食品還造成了校園內外的臟、亂、差我們每天吸入焚燒塑料垃圾袋產生的煙霧與粉塵，會直接引發呼吸道疾病垃圾食品是愚蠢者與弱智者的“甜點”垃圾食品耗費著家長們來之不易的血汗錢，也透支著同學們的身體第67頁，共70頁，2022年，5月20日，22點14分，星期二看了上面內容我終于明白了家里做的飯食是最健康的食品今后要向零食告