1、肉雞生產加工冷鏈物流項目實施方案江西 * 實業有限公司二。一五年十月 總平面布置原則a、根據項目承辦單位提供的店面平面圖進行廠區總平面布置。b、根據廠區自然條件，在滿足建筑防火規模要求的廠房間距 的前提下，力求使工藝流程合理，總體布局緊湊，既盡量減少占 地面積，又方便生產管理，以節省各項工程費用。總平面布置說明客運中心冷庫長11米，寬3.5米，高3.5米，置于店鋪左側 靠后位置。農資大樓冷庫長5米，寬3.2米，高2.7米，置于店面后側。運輸a、運輸量分析本項目年運輸量 200噸，其中運入量 200噸，運由量200噸全廠運輸量表序號貨物名稱來去或去處運輸量(t/a )備注1運 入1.1雞副產品福

2、建省光澤縣100小 計1002運 出2.1雞副產品市場銷售100小 計100合 計200b、運輸方案說明：本項目貨物運輸采用兩種方案進行：貨源入庫前的運輸以福建圣農股份有限公司的冷鏈物流承貨源由庫進入市場的運輸以自購小型客貨兩用汽車進行，考 慮其運距短，單次運量小，貨物分散的特點，由庫貨物以泡沫箱 作臨時保溫設備，可滿足市場需要。c、主要運輸設備選擇雖然本項目運輸量不大，但是生產方式及產品的特點決定于本項目運入量較集中，而運生量較為分散，單次運量少（50公斤以內），運距短（零售在5公里以內，批發在25公里以內），且要 求產品必須在短時間內及時運由。因此，本項目運入利用福建圣 農股份有限公司的冷

3、鏈物流承擔，運由擬購置載重量為1噸的客貨兩用小型車輛1臺來承擔。5.2.4廠區平面主要設計指標序號項目單位指標備注1客運中心冷庫占地面積M64.862建筑卸積M38.53農資大樓冷庫占地面積M23.14建筑面積M165.3土建工程客運中心冷庫店鋪地面需按冷庫要求進行建設，地面面積68平方米，兩層混凝土地面，下層地面厚15厘米，中間間隔10厘米泡沫保溫層， 上層地面10厘米，需混凝土 17立方米。為保證其承重量需要， 每層混凝土縱向和橫向都鋪設 12mm的鋼筋，布筋間距為 10厘 米。冷庫前地面鋪設大理石，內墻進行沙漿和刷白兩次粉刷。客運中心冷庫店鋪地面需按冷庫要求進行建設，地面面積22平方米，

4、兩層混凝土地面，下層厚 15厘米，中間間隔10厘米泡沫層，上層地 面10厘米，需混凝土 17立方米。為保證其承重量需要，每層混 凝土縱向和橫向都鋪設 12mm的鋼筋，布筋間距為 10厘米，內 墻進行沙漿和刷白兩次粉刷。5.4 給水工程5.4.1全廠用水量估算序號用水部門水質年用 水量用水量（m/h）備注小時最大小時平均1清潔用水符合生活飲用 水標準40T2冷卻循環 用水符合生活飲用 水標準3102.271.75合計350T消防用水25L/S90其中室外消防20L/S, 室內消防5.0L/S水源、取輸水及供水設施a.水源：本項目為城區自來水，滿足我國現行的GB5749-85生活飲用水衛生標準的要

5、求。b.取輸水工程：本項目以城區自來水作為供水水源，采用城 區自來水管網取水。循環給水系統為了節約水資源、減少新鮮水消耗量，設計采用循環系統一 套。制冷設備冷卻水經冷卻塔降溫后，循環使用。循環水量約為 0.035m 3/h,損耗系數按 0.02計，年耗水310T。消防給水及應急措施說明a.消防水量：本項目消防水量為 25L/S , 90m 3/h。其中室內 消防水量為5.0L/S , 18m 3/h;室外消防水量為 20L/S , 72m 3/h。 按火災延續時間 2小時計，需消防貯備水 180m3。本項目設有 200m 3的調節水池，因此，消防貯備水量是有保證的。b.室內消防給水：室內消防給

6、水系統設計為臨時高壓制，當 火警發生時，報警信號輸給二級泵站的全身動給水設備，該設備 自動升壓至0.6Mpa ,水泵全部啟動，進入消防狀態。室內消火栓 箱設有報警信號按鈕。c.室外消防給水：室外消防給水設計為低壓制，廠區給水管 網上應按照建筑設計防火規范(GBJ16-87 )的有關規定在適應處設置地下式防凍消火栓，作為消防車供水水源。5.5排水工程5.5.1本項目排水量估算序號排水部門及污水種類水質排水量(m3)備注1清潔污水40輕微污染水2冷卻循環用水310輕微污染水2合計3505.5.2污水排放方式及地點由于本項目無污染性工業廢水排放，故排水直接排入城區污 水管網中。5.6供電5.7.1外

7、部供電條件本項目擬建廠址位于縣城新城區內。使用縣城供電網為供電電源5.6.2 項目裝機容量本項目用電設備裝機容量為22.5kw ，生產時計算負荷為12.75kw 。5.7 職業安全衛生設計依據為貫徹執行安全第一、預防為主的方針，確保本項目投產后符合安全衛生的要求，保障勞動者的安全與健康，促進生產發展，本項目將遵照執行下列有關標準、規范和文件的要求進行設計：a. 關于生產性建設工程項目職業安全衛生監察的暫行規定 ；b.輕工業勞動保護條例；c. 爆炸和火災危險環境電力裝置設計規范；d.潔凈廠房設計規范。工程特征本項目采用處于國際領先地位的冷藏技術，實現了雞副產品保鮮產業化生產。其生產過程無有毒、有

8、害物質產生，對于職業安全衛生無特殊要求。生產過程中職業危害因素的分析a. 本項目工藝生產使用的設備運行時不會噪聲，故可不進行治理。b.本項目制冷系統以氟利昂為制冷制，一旦發生制冷劑泄露， 會導致爆炸事故的發生。安防措施使用過程應注意：密閉操作，全面通風。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員穿防靜電工作服，戴一般作業防護手套；必要時，戴化學安全防護眼鏡；特殊情況下，佩戴自吸過濾式防毒面具（半面罩）。遠離火種、熱源，工作場所嚴禁吸煙，避免高濃度吸入，避免發生爆炸。使用防爆型的通風系統和設備，防止氣體泄漏到工作場所空氣中。避免與氧化劑接觸。在傳送過程中，鋼瓶和容器必須接地和跨接，

9、防止產生靜電。搬運時戴好鋼瓶安全帽和防震橡皮圈，防止鋼瓶碰撞、損壞。配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。在冷凍設備中，從低溫側進入裝置的水分呈水蒸氣狀態，它和氟利昂蒸氣一起被壓縮而進入冷凝器，再冷凝成液態水，水以液滴狀混于氟利昂液體中，在膨脹閥處因低溫而凍結成冰，堵塞閥門，使制冷裝置不能正常工作。水分還能使氟里昂發生水解而產生酸，使制冷系統內發生“鍍銅 ”現象。氟利昂對水的溶解度小，制冷裝置中進入水分后會產生酸性物質，并容易造成低溫系統的“冰堵 ”，堵塞節流閥或管道。避免氟里昂與天然橡膠起作用，其裝置應采用丁腈橡膠作墊片或密封圈。泄露處理迅速撤離泄漏污染區人員至上風處，并進行隔離，

10、嚴格限制出入。切斷火源。建議應急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿防 靜電工作服。盡可能切斷泄漏源。合理通風，加速擴散。如無危 險，就地燃燒，同時噴霧狀水使周圍冷卻，以防其它可燃物著火。 或用管路導至爐中、凹地焚之。漏氣容器要妥善處理，修復、檢 驗后再用。第六章節約能源6.1 設計依據 能源是國民經濟的重要物質基礎，國家對能源實行利用、開發和節約并重的方針。為了使本項目獲得良好的節能效果，在設計過程中應以下列文件為依據：a.中華人民共和國節約能源法；b.國家計委、國家經貿委、建設部文件(計交能19972542號) 關于固定資產投資工程項目可行性研究報告“節能篇”編制及評估的規定；c. 工程設計節能

11、技術暫行規定( CBJ6-85 ) ；d.評價企業合理用電技術導則(GB3485-83 );e. 評價企業合理用熱技術導則( GB3486-83 ) ；f.評價企業合理用水技術導則(GB7119-86 )。6.2 節能措施綜述擬采用的節能新設備，新工藝a. 在工藝方案的制訂和設備選型上，采用了處于國際、國內領先水平的工藝路線和生產技術裝備，先進且節能效果好。b.制冷設備冷卻劑采取循環使用方案，降低了冷卻劑消耗量。c. 國產傳動設備的電機全部采用節能型的Y 系列產品。管網及設備保溫為了節約能源，減少熱能損耗，對于本項目中制冷介質管道均選用高效保溫材料予以保溫。其它節能措施a. 在冷卻的水、電等能

12、源管網和線路的進戶處設置計量裝置，以便于生產、節能的管理和成本核算。b.選用國家有關部門推薦使用的節能型電控設備。c. 建筑物圍護結構宜盡量選用節能型建材。節能機構的設置本項目建成后，節能工作納入企業節能辦公室進行統一管理和考核，冷庫由技術人員監管節能工作，使這項工作落實到每個崗位，以便各項節能措施得以貫徹執行。第七章企業組織與勞動定員企業組織及工作制度企業組織系統原則為了促進市場經濟的發展，適應現代企業制度的需要，本企業依照公司法建立企業機構，實行權、責、利分明，建立科學、合理、適應實際需要的組織系統，以提高經濟效益。企業組織機構根據國家及省內有關規定，實行項目法人責任制，將投資決策、投資責

13、任、投資風險一包到底。由項目法人對項目的策劃、資金籌措，建設實施、生產經營、債務償還和資產的保值實行全過程負責。公司設立事務部、財務部、經營部、生產技術部及生產車間等四部四個車間。工作制度a.全年生產天數為365天；b.生產車間按三班制生產，日工作時間為 24小時，勞動由勤 率按 93% 配備預備工。勞動定員勞動定員的根據本項目實際情況，生產產品的數量及設備要求情況而配備的，冷庫定員6 人，其中管理人員2 人，技術人員1 人（兼職），安全人員1 人（兼職）、財務人員1 人（兼職），駕駛員 1 人。7.3 人員培訓管理人員在項目建設期內要進行經營、行政和財務管理學習，嚴格考核上崗，營銷人員全部外

14、送培訓。外聘科研所、設計院和同類企業的專家進行理論講學，分類組織人員前往關鍵設備和主要設備使用現場，了解設備的生產制造過程，并參與項目的建設過程中的安裝調試和試生產，熟悉工藝流程和設備性能。生產工人的培訓，由提供技術的科研所負責，按不同工序派業務骨干，前往同類生產企業進行操作培訓，并組織生產工人參與項目建設的安裝調試，試生產階段聘請工程技術人員現場指導。第八章項目實施進度建議本項目實施進度自實施方案批準之日起實行。根據本項目的工程量和施工特點，對實施進度計劃提由建議。實施進度安排建議a. 土建施工下層地面施工時間為 2天，間隔一周后鋪設泡沫后，進行上 層地面施工。b.設備訂貨實施方案審批后，設

15、備訂貨工作抓緊進行，以便為施工設計提供條件，1個月內主要設備訂貨合同全部簽訂。c.設備安裝與人員培訓設備安裝在地面施工完成 15天后開始進行，2015年12月初 安裝完備。d.試車及達產驗收2015年12月試生產并進行施工驗收。項目實施計劃進度表8-1項目實施進度表10.實施內容2015 年）丁 P9月10月11月12月1頭力也力力C反” ZK-申于IX2土建施工3設備安裝及調試4試生產、驗收第九章投資估算與資金籌措建設投資估算依據本估算是依據可行性研究報告的設計方案及結合當地實際情況編制的。估算依據a.建筑工程：參照當地情況估算土建造價；b.國內設備購置：根據設備制造廠提供的現行價格估算，非

16、標設備按重量估算。c. 引進設備：按報價估算。d.其它費用：按輕工業工程固定資產投資估算編制辦法估算。建設投資本項目建設投資為48.72 萬元，總投資本項目建設總投資48.72 萬元，其中冷庫建設21.13 萬元，小型客貨兩用汽車購置10 萬元，場地建設費17.59 萬元。資金籌措國家資金30 萬元，用于冷庫建設和小型客貨兩用汽車購置。自籌資金18.72 萬元，用于場地建設。表9-1建設投資估算表單位：元廳P名稱單位數量單價金額資金來源一15T冷庫建設143454省基建資金1鋼筋混凝土地面平方米68180122402內墻粉刷平方米1212631463大理石地面平方米1613822084保溫隔墻

17、平方米15028042000515T冷庫建設座1740006三相電路米493209860二7T冷庫建設67810省基建資金1地面折除平方米22316822土方立方米3.31239.63鋼筋混凝土地面平方米2218039604內墻粉刷平方米63.4261648.45保溫隔墻平方米662801848067T冷庫建設座1370007三相電路米300206000三場地建設平方米87.962000175920自籌資金四小型客貨兩用汽車輛1100000省基建資金五合計487184第十章效益分析（一）經濟效益項目投資總額為48.72 萬元， 達產后， 冷庫年周轉雞副產品能力達到 100 噸。項目生產期年均銷售總收入300 萬元， 總成本費用年均229 萬元； 年均利潤總額31 萬元； 所得稅年