1、餅干消費市場狀況餅干消費市場狀況PP 餅干消費市場狀況餅干消費市場狀況餅干消費市場狀況一、 餅干的滲透率定義：某城市的餅干消費人數， 占該城市居民總數的百分比主要城市的表現主要餅干品牌的滲透率主要餅干品牌的滲透率區域全國北京上海廣州深圳佛山滲透率57.347.18079.543.669.8定義：某城市的某品牌的餅干消費人數，占該城市居民總數的百分比主要餅干品牌的表現區域全國北京上海廣州深圳佛山奧利奧15.71016.86.66.94.4嘉頓4.30.73.523.41012.8嘉士利8.80.77.118.48.84.8康元7.22.111.17.2.9.13口十13.36.426.63713

2、.831.1達能21.41264.125.517.113.3康師傅19.415.620.330.21316.6pi主要餅干品牌最常食用比例定義：某城市某餅干品牌最常食用的人數，占該城市居民總數的百分比主要餅干品牌的表現區域全國北京上海廣州深圳佛山奧利奧6.34.74.121.91.5嘉頓1.50.10.59.64.57.1嘉士利40.20.96.12.92.3康元31.14.11.33.21.5口十5.52.810.715.55.221.9達能11.54.144.335.25.2康師傅7.485.36.147.2四、主要餅干品牌的忠誠度定義：最經常食用某品牌餅干的消費者，占食用過該品牌餅干的消

3、費者比例主要餅干品牌的表現區域全國北京上海廣州深圳佛山奧利奧6.346.924.53128.134.7嘉頓1.516.515.140.945.355.5嘉士利423.513.43332.648.1康元352.336.918.734.949.3口十5.543.440.241.837.970.4達能11.634.769.21230.339.8康師傅7.451.426.120.230.543.6五、主要品牌的消費者特征1、說明：該部分特征為普遍性特征，沒有區域區分，由于被訪者對個人收入的回答較為保守，因此僅作參考。年齡：15-24 , 25-34 , 35-44 , 45-54 , 55-64 歲收

4、入：沒有收入，500 元以下，500-999 , 1000-1499 , 1500-1999 , 2000元以上，拒絕回答職業分類機關事業單位：機關/科研/教育/衛生/體育/福利社會服務單位：社會/個人服務/供水/電/燃氣商業出租業：出租/郵電/交通運輸制造業：制造業（輕工/重工）其它：建筑業/其他行業職位干部，技術員，管理人員，一般職員，個體，其它品牌消費者特征奧利奧嘉頓達能康師傅嘉士利康元性別男性稍多(52% )女性居多(56% )女性居多(55% )女性居多(58% )女性居多(56% )女性居多(55% )女性居多(57% )年齡15-24 歲(46% )25-34 歲(31% )15

5、-24 歲(25% )35-44 歲(25% )15-24歲(42% )25-45 歲(52% )15-24 歲(25% )35-44 歲(24% )35-44 歲(26% )收入沒有收入(42.2% )2000 元以上占18% ,該比例遠高于其他品牌2000 元以下，各收入段比較均勻沒有收入(34% )500-1000元(32% )2000元以下，各收入段比較均勻500-1000元(33% )職業以機關事業單位，商業，制造業為多，除奧利奧、嘉頓外，其他品牌在制造業的人員比例較高(超過20% )職位一般職員占絕大多數，超過40% ,而奧利奧、嘉頓相對較少(28% , 37% );嘉頓消費者中的

6、管理人員和技術員相對其他牌子較多(11% ,12%)總結餅干的消費者基本以女性為主，年齡大約在25-45之間，奧利奧和康師傅的消費群會偏小，在收入和職位方面奧利奧、嘉頓的消費者會明顯高于其他牌子;嘉士利和康元的消費者比較接近，而達能和奇寶的消費者比較接近。主要餅干品牌的消費者生活態度1、品牌觀_1 etik CtrrKDflfidfrci口叩印所同威牛人Factor 1=78 4 Factor2=1-4 阜E市審服貢吟國一琳口 m打使m低用.一時蛀r是吉行醫妥國，卜晶循韋加二*品使用名牌可以提宜1、立的另份5D6后里巴亂不去t童id牌1Id蒙百雙的品牌.我會一直兔用E%根%利奧.匚:會再葭會盤

7、前冷l喈* Cuhrrrit Actlre Fuvy;Source- CDD3A CHm Marketing & 川日曲 Survey 2CO3的sed2、廣告觀pi叩藥麗有成年人Pa 圖;iJ,3J 1儂I表暹在芭曲增產歸可等L告的XJ田立轉可主，” J L件宜話”，銅F* fr市為-*wa/(0注舌犢年不一吉4a車目廣力.一耶正二更唯值電上ciiJEUnkjfm 盧匚15七 Rt1嗔匕Sgijfir COIAa IrflMnrfcffn 4 r-min - ifw?y 酒1 口出司mniFH力加 m 口3、行為態度I erra- ucrrBpwdffTCS香現布木粕心崎東式很容后登，吠的汽

8、見左右一跋經常=福:相HU M些I erra- ucrrBpwdffTCS香現布木粕心崎東式很容后登，吠的汽見左右一跋經常=福:相HU M些4恬在社費潔，由中，琴:匕我不忘胤aa藕無苜度別人吉香注編匕制女一白辿對起居住有，映崇迪阿五全3向直過浪漫的生活.看魯要褊仁蹲兩心和而同的事慟，或會感剝百 r帚生白已成為由我許川的兒行為，商亶走強相足于嗯王的生不*31丁成功震愿承擔風陜江嬲痂巒珠征聿副人的.見我的服飾和芒扮,拿半拓5看女出專我更存球自對我而言，三二為做攣我做f布都有計肅、 密工手，米壺1上，的營玉是產至否的狄力待生活曲齊度根n口 inp司所有成年人Factor l-d.8 Factor 2

9、-33.8看士利 ALilvt Culjrii Adb/t? HuvvtSource CDD3A CHn。Marhoiing & MW日 Survey 2CO3Etesed cr-ixlerc?4、時尚潮流_1 erw Errs5 口 MitiEEDinpai所月成年人.Factor 1-85.1 Factor 21-1 9%能流行陛麗與實用之1曲比校在/沛行$ 1-、使用地看水或牝泣品我也合購買%!l硒我寺嘉蔡床時空月折昔的東吉%宅由一 Ade CuUmriy 1|也卜口澗七Sourw。:。亂日而 Mm聞ing & M目咖 Survey 2Q0G (*4Jhjmr)則eed or Anym5

10、、家庭觀_1 erra- orrKpwdffTC*Dl叩引所用成年人Factor 1-57.2 Factor 2-26.4飛無孩子對敵并不直蕈喉塾1%=1*二*人生話中的蘭要任咨是結客人一寸怏開的.貓來說.康應比事業更如重霎 品羲和高肘簡3用太聊天如獺畫司重人呆癥1億 用糠顯，氧人工先我假蹲成為皂阻重要的 Adje tuUmriy Hu-jvtSouncer CC03A Chns Marking & M曰d& Survey 200G (Mumr) Based or uc*encs嘉頓消費者描述:嘉頓的消費者是比較注重名牌，有一定的品牌忠誠度，有獨特個性，喜歡新鮮事物，也愛浪漫，愛潮流的東西，在

11、家庭生活方面，較注重家人的意見? 資料來源：中國市場與媒體研究（The China Marketing & MediaStuday ）即 CMMS? CMMS簡介：它是在中國大陸進行的關于居民的媒體接觸習慣和產品&品牌消費習慣的年度調查。調查覆蓋全國30個城市，合共樣本超過7萬個CMMS是一個龐大的信息庫，它涵蓋了人口統計信息（性別、年齡、職業、 婚姻狀況、收入、住房、家庭結構、教育程度），7大媒體（報紙、雜志、電視 臺、電臺、電影院、戶外、因特網），30種耐用消費品，60種個人消費品，以 及有關休閑、保險、生活形態等的信息。但需要提醒的是CMMS只是一個常規性的調查，如果需要了解消費者更深

12、入的想法，一定要進行針對性的調查?！吧姘蹦繕巳巳旱纳顟B度說明：在上次電通與客戶的溝通會上，客戶希望電通能夠提供“生命面包” 的目標人群的行為和態度，以及她們對于產品在溝通上的困難，并在此基礎上， 提出進一步的“生命面包”品牌廣告訴求的內容。為此我們尋找了 CMMS的數 據支持，但是否就可以馬上確立廣告訴求內容呢？電通提出了進一步的建議。一、目標人群：年齡20-35歲的女性，家庭有孩子，個人月收入 2000元以上二、目標人群的生活形態：這群人有個性，有主見，積極向上，做事有計劃，購物比較理性謹慎，整個 生活態度趨向實際。她們熱愛家庭和子女，注重家庭生活，但同時又不耽誤事業。 對于品牌有較強的忠誠度，喜歡合資企業的名牌，愿意花更多的錢購買高質量物 品。她們對于廣告普遍接受，但對廣告的影響比較謹慎，不留意戶外廣告，相比 電視而言，她們更愿意從報紙上獲取信息。三、對于如何確定“生命面包”的廣告訴求的建議以上只是目標人群的行為和態度，但由于 CMMS數據的局限性，我們無法 確定她們消費面包的習慣和心理，她們對于面包選擇的障礙在哪里？是飲食習 慣？是營養？還是別的什么，在獲悉她們的想法之后，針對這些障礙，我們是采 取教育改變