1、良心創(chuàng)作，質量保證，排版規(guī)范，直接引用，望您認可。食品原材料配送保障方案1.供貨期限：XX年暑假開始前一天終止供貨地點：按照釆購人規(guī)定時限要求將貨物送至指定地點3.其他要求質保期要求：供貨產品須在最優(yōu)質保期內，如出現提供的副食品接近保質期，釆購人有權直接要求更換其所提供的副食品，并要求在釆購人規(guī)定時限內提供。如造成釆購人損失，我公司須賠償采購人損失，由此造成的損失由我公司自行承擔。在緊急情況下（重大活動或自然災害期間等）我公司應全力保障甲方所需副食品。釆購人有權對所供應副食品從進貨、銷售到售后進行嚴格的質量控制；我公司提供相關副食品的檢測、合格證明。供應的副食品應保證斤兩的準確性,必須以驗貨時

2、數質量為準。釆購人有權對所供應副食品從進貨、銷售到售后進行嚴格的質量控制；我公司提供相關副食品的檢測、合格證明。供應的副食品應保證斤兩的準確性,必須以驗貨時數質量為準。我公司供應的副食品質量應符合國家相關法律法規(guī)的規(guī)定，符合行業(yè)主管部門發(fā)布的規(guī)定、規(guī)范和標準。我公司供應的副食品發(fā)生售后質量等問題，經雙方確認后，我方有權作警告處理，（因為我公司工作失誤，未能及時通知我方導致配送不能到達我方伙食單位，造成損失的，由我公司負責承擔有關責任，扣除履約保證金的20%）。我公司保證所提供的副食品貨真價實、來源合法，無任何法律糾紛和質量問題，如果所提供副食品與第三方出現糾紛，由此引起的一切法律后果由我公司自

3、行承擔。供應配送的副食品安全問題，導致我單位發(fā)生群體性事故，由我公司承擔所有事故責任與費用，沒收履約保證金，取消配送資格。造成嚴重后果的，將依法提起訴訟，追究法律責任。4.投標副食品的質量標準及驗收方式說明（1）食材到達指定地點后，由招標人員檢查驗收（2）驗收標準：1.質量驗收：食品生產衛(wèi)生規(guī)范的基本內容就是從原料到成品全部過程中各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生條件和操作規(guī)程。其主要內容是：1）原料采購、運輸、儲存的衛(wèi)生對原料及其釆購后的運輸和儲存要求是生產任何食品都要首先把好的重要環(huán)節(jié)。否則，即使生產條件再好，也不能保證最終產品的質量。所以，本項目主要對釆購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運輸工具和運輸

4、作業(yè)、原料的儲存場地、倉庫條件等的衛(wèi)生管理作了相對應的規(guī)定。2）工廠設計與設施的衛(wèi)生食品生產在經營進行新建、擴建和續(xù)建的工程項目時，首先將總平面布置圖等資料報經當地行政部門進行預防性衛(wèi)生監(jiān)督，重點對選址、內外周圍環(huán)境、布局、設備結構、上下水系統、廢物處理、衛(wèi)生設施等進行審查，均符合通用衛(wèi)生規(guī)范和有關食品工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定。工廠的衛(wèi)生管理食品工廠建立相對應的衛(wèi)生管理機構，認真宣傳和切實執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，包括工廠的經常性環(huán)境衛(wèi)生、除蟲滅害、原材料衛(wèi)生、產品質量檢驗、設施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗消毒、個人衛(wèi)生、有毒有害物質、污水污物、上下水系統、動物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度、考核評比、職工健康教育等具體工

5、作。生產過程的衛(wèi)生包括從原料到成品的全工藝過程在食品加工過程中，按“原料一半成品一成品一包裝一儲運的流程，嚴防交叉污染，在生產加工的場地、車間有消毒、更衣、盥洗、釆光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛(wèi)生設施并合理使用；食品包裝有嚴格衛(wèi)生要求的場地和操作要求，包裝材料和標識都必須符合國家有關規(guī)定，操作人員必須講究個人衛(wèi)生，符合從事食品生產經營的健康要求，成品應經有關標準檢驗合格,方可出廠。5.衛(wèi)生和質量的檢驗食品工廠有與生產能力相適合的衛(wèi)生和質量檢驗機構，負責產品衛(wèi)生和檢驗工作。按國際規(guī)定的或企業(yè)品質控制標準和檢驗方法進行檢驗，簽發(fā)檢驗結果單，妥善保存原始記錄，并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設備，保證檢驗結果的準確。6.成品儲存和運輸的衛(wèi)生食品生產有原料、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的倉庫，容量與生產能力相適合；各類倉庫有專人管理、負責，定期清洗、消毒、通風換氣。各種成品的儲放按相對應的工藝要求進行。食品運輸有專車、專船或專艙，嚴禁一車多用或與非食品混運，運輸中使用的容器、工具專用，有專人負責運輸工具的清洗、消毒等衛(wèi)生工作。7.個人衛(wèi)生與健康的要求食品從業(yè)人員進行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進行一次體檢和培訓，并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，如：上崗時，穿戴整