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文檔簡介
1、精品齊魯行業資料 歡迎下載 趙魯賓編輯精品齊魯行業資料 歡迎下載 趙魯賓編輯PAGE 86PAGE 91精品齊魯行業資料 歡迎下載 趙魯賓編輯 南通濱海園區綠色蛋鴨生態養殖及深加工項目可行性分析報告項目建設實施單位:南 通 陶 金 食 品 有 限 公 司可行性報告編制單位:南通中科睿智科技服務有限公司二一三年六月十日目 錄 TOC o 1-2 h z HYPERLINK l _Toc363023818 第一章 綠色蛋鴨生態養殖及深加工項目可行性分析報告總論 PAGEREF _Toc363023818 h 5 HYPERLINK l _Toc363023819 第二章 項目建設背景和必要性 PA
2、GEREF _Toc363023819 h 14 HYPERLINK l _Toc363023820 一、建設背景 PAGEREF _Toc363023820 h 14 HYPERLINK l _Toc363023821 二、項目區農業產業化經營發展現狀 PAGEREF _Toc363023821 h 17 HYPERLINK l _Toc363023822 三、項目建設的必要性 PAGEREF _Toc363023822 h 17 HYPERLINK l _Toc363023823 第三章 建設條件 PAGEREF _Toc363023823 h 25 HYPERLINK l _Toc363
3、023824 一、項目區概況 PAGEREF _Toc363023824 h 25 HYPERLINK l _Toc363023825 二、項目實施的有利條件 PAGEREF _Toc363023825 h 25 HYPERLINK l _Toc363023826 三、主要障礙因素及解決方案 PAGEREF _Toc363023826 h 27 HYPERLINK l _Toc363023827 第四章 建設單位基本情況 PAGEREF _Toc363023827 h 28 HYPERLINK l _Toc363023828 一、建設單位概況 PAGEREF _Toc363023828 h 2
4、8 HYPERLINK l _Toc363023829 二、科技開發能力 PAGEREF _Toc363023829 h 28 HYPERLINK l _Toc363023830 三、建設單位財務狀況 PAGEREF _Toc363023830 h 29 HYPERLINK l _Toc363023831 第五章 市場分析與銷售方案 PAGEREF _Toc363023831 h 30 HYPERLINK l _Toc363023832 一、鴨產品的國內貿易狀況 PAGEREF _Toc363023832 h 30 HYPERLINK l _Toc363023833 二、鴨產品的國際貿易狀況
5、PAGEREF _Toc363023833 h 31 HYPERLINK l _Toc363023834 三、市場需求預測分析 PAGEREF _Toc363023834 h 32 HYPERLINK l _Toc363023835 品種表1 2011年全國肉鴨、蛋鴨、鵝和番鴨(半番鴨) 存欄、出欄、產肉量、產蛋量和產值 PAGEREF _Toc363023835 h 43 HYPERLINK l _Toc363023836 年存欄量 PAGEREF _Toc363023836 h 43 HYPERLINK l _Toc363023837 (萬羽) PAGEREF _Toc363023837
6、h 43 HYPERLINK l _Toc363023838 年出欄量 PAGEREF _Toc363023838 h 43 HYPERLINK l _Toc363023839 (萬羽) PAGEREF _Toc363023839 h 43 HYPERLINK l _Toc363023840 年產肉量 PAGEREF _Toc363023840 h 43 HYPERLINK l _Toc363023841 (萬公斤) PAGEREF _Toc363023841 h 43 HYPERLINK l _Toc363023842 年產蛋量 PAGEREF _Toc363023842 h 43 HYPE
7、RLINK l _Toc363023843 (萬枚) PAGEREF _Toc363023843 h 43 HYPERLINK l _Toc363023844 年產值 PAGEREF _Toc363023844 h 43 HYPERLINK l _Toc363023845 (萬元) PAGEREF _Toc363023845 h 43 HYPERLINK l _Toc363023846 肉鴨 PAGEREF _Toc363023846 h 43 HYPERLINK l _Toc363023847 蛋鴨 PAGEREF _Toc363023847 h 43 HYPERLINK l _Toc363
8、023848 番鴨(半番鴨) PAGEREF _Toc363023848 h 43 HYPERLINK l _Toc363023849 小計(鴨) PAGEREF _Toc363023849 h 43 HYPERLINK l _Toc363023850 鵝 PAGEREF _Toc363023850 h 43 HYPERLINK l _Toc363023851 合計 PAGEREF _Toc363023851 h 43 HYPERLINK l _Toc363023852 109727.22 PAGEREF _Toc363023852 h 43 HYPERLINK l _Toc363023853
9、 24000.13 PAGEREF _Toc363023853 h 43 HYPERLINK l _Toc363023854 18760.30 PAGEREF _Toc363023854 h 43 HYPERLINK l _Toc363023855 152487.65 PAGEREF _Toc363023855 h 43 HYPERLINK l _Toc363023856 14704.87 PAGEREF _Toc363023856 h 43 HYPERLINK l _Toc363023857 167192.53 PAGEREF _Toc363023857 h 43 HYPERLINK l _
10、Toc363023858 356329.58 PAGEREF _Toc363023858 h 43 HYPERLINK l _Toc363023859 11230.53 PAGEREF _Toc363023859 h 43 HYPERLINK l _Toc363023860 25169.84 PAGEREF _Toc363023860 h 43 HYPERLINK l _Toc363023861 393960.06 PAGEREF _Toc363023861 h 43 HYPERLINK l _Toc363023862 49463.97 PAGEREF _Toc363023862 h 43 H
11、YPERLINK l _Toc363023863 443424.02 PAGEREF _Toc363023863 h 43 HYPERLINK l _Toc363023864 791631.02 PAGEREF _Toc363023864 h 43 HYPERLINK l _Toc363023865 15411.77 PAGEREF _Toc363023865 h 43 HYPERLINK l _Toc363023866 66538.74 PAGEREF _Toc363023866 h 43 HYPERLINK l _Toc363023867 873581.54 PAGEREF _Toc363
12、023867 h 43 HYPERLINK l _Toc363023868 181367.98 PAGEREF _Toc363023868 h 43 HYPERLINK l _Toc363023869 1054949.52 PAGEREF _Toc363023869 h 43 HYPERLINK l _Toc363023870 886350.00 PAGEREF _Toc363023870 h 43 HYPERLINK l _Toc363023871 4171377.44 PAGEREF _Toc363023871 h 43 HYPERLINK l _Toc363023872 0.00 PAG
13、EREF _Toc363023872 h 43 HYPERLINK l _Toc363023873 5057727.44 PAGEREF _Toc363023873 h 43 HYPERLINK l _Toc363023874 954896.63 PAGEREF _Toc363023874 h 43 HYPERLINK l _Toc363023875 6012624.06 PAGEREF _Toc363023875 h 43 HYPERLINK l _Toc363023876 8027567.96 PAGEREF _Toc363023876 h 43 HYPERLINK l _Toc36302
14、3877 3107902.91 PAGEREF _Toc363023877 h 43 HYPERLINK l _Toc363023878 863728.69 PAGEREF _Toc363023878 h 43 HYPERLINK l _Toc363023879 11999199.55 PAGEREF _Toc363023879 h 43 HYPERLINK l _Toc363023880 2611134.54 PAGEREF _Toc363023880 h 43 HYPERLINK l _Toc363023881 14610334.09 PAGEREF _Toc363023881 h 43
15、HYPERLINK l _Toc363023882 鴨存欄數量統計表 PAGEREF _Toc363023882 h 44 HYPERLINK l _Toc363023883 第六章 項目建設方案 PAGEREF _Toc363023883 h 45 HYPERLINK l _Toc363023884 一、項目建設的原則 PAGEREF _Toc363023884 h 45 HYPERLINK l _Toc363023885 二、建設任務和規模 PAGEREF _Toc363023885 h 46 HYPERLINK l _Toc363023886 三、生產技術方案及工藝流程 PAGEREF
16、_Toc363023886 h 48 HYPERLINK l _Toc363023887 四、項目建設標準和具體建設內容 PAGEREF _Toc363023887 h 56 HYPERLINK l _Toc363023888 五、實施進度安排 PAGEREF _Toc363023888 h 58 HYPERLINK l _Toc363023889 第七章 項目組織與管理 PAGEREF _Toc363023889 h 59 HYPERLINK l _Toc363023890 一、組織機構與工作制度 PAGEREF _Toc363023890 h 59 HYPERLINK l _Toc3630
17、23891 二、項目經營管理措施 PAGEREF _Toc363023891 h 61 HYPERLINK l _Toc363023892 三、技術培訓 PAGEREF _Toc363023892 h 62 HYPERLINK l _Toc363023893 四、勞動保護與安全衛生 PAGEREF _Toc363023893 h 62 HYPERLINK l _Toc363023894 第八章 環境影響評價、消防與節約能源 PAGEREF _Toc363023894 h 66 HYPERLINK l _Toc363023895 一、環境影響評價 PAGEREF _Toc363023895 h
18、66 HYPERLINK l _Toc363023896 二、節約能源 PAGEREF _Toc363023896 h 70 HYPERLINK l _Toc363023897 三、消防 PAGEREF _Toc363023897 h 71 HYPERLINK l _Toc363023898 四、環保部門的意見 PAGEREF _Toc363023898 h 71 HYPERLINK l _Toc363023899 第九章 投資估算及資金籌措 PAGEREF _Toc363023899 h 73 HYPERLINK l _Toc363023900 廢棄物處理及生物發酵有機肥處理設備 PAGER
19、EF _Toc363023900 h 78 HYPERLINK l _Toc363023901 注:設備合計投資1300萬元 PAGEREF _Toc363023901 h 78 HYPERLINK l _Toc363023902 第十章 財務評價 PAGEREF _Toc363023902 h 79 HYPERLINK l _Toc363023903 一、財務評價依據 PAGEREF _Toc363023903 h 79 HYPERLINK l _Toc363023904 二、銷售收入和銷售稅金及附加估算 PAGEREF _Toc363023904 h 79 HYPERLINK l _Toc
20、363023905 三、總成本及經營成本估算 PAGEREF _Toc363023905 h 79 HYPERLINK l _Toc363023906 四、利潤估算 PAGEREF _Toc363023906 h 80 HYPERLINK l _Toc363023907 五、財務效益分析 PAGEREF _Toc363023907 h 80 HYPERLINK l _Toc363023908 六、不確定分析 PAGEREF _Toc363023908 h 81 HYPERLINK l _Toc363023909 七、財務評價結論 PAGEREF _Toc363023909 h 82 HYPER
21、LINK l _Toc363023910 第十一章 農業產業化經營與農民增收效果評價 PAGEREF _Toc363023910 h 83 HYPERLINK l _Toc363023911 一、農業產業化經營 PAGEREF _Toc363023911 h 83 HYPERLINK l _Toc363023912 二、農民增收 PAGEREF _Toc363023912 h 83 HYPERLINK l _Toc363023913 三、其他社會影響 PAGEREF _Toc363023913 h 83 HYPERLINK l _Toc363023914 第十二章 結論和建議 PAGEREF
22、_Toc363023914 h 85 HYPERLINK l _Toc363023915 一、結論 PAGEREF _Toc363023915 h 85 HYPERLINK l _Toc363023916 二、建議 PAGEREF _Toc363023916 h 85附錄一、HYPERLINK l _Toc94264760附表185二、附表2HYPERLINK l _Toc9426476087HYPERLINK l _Toc94264760三、附圖188HYPERLINK l _Toc94264760四、附圖289HYPERLINK l _Toc94264760五、附圖390第一章 綠色蛋鴨生
23、態養殖及深加工項目可行性分析報告總論一、可行性分析報告項目提要1、項目名稱:南通濱海園區綠色蛋鴨生態養殖及深加工項目2、項目性質:新建3、項目建設單位、法人代表、所有制形式項目執行單位名稱:南通陶金食品有限公司;法人:陶土金;所有制形式:自然人有限公司。4、項目建設地點、規模、限期及建設內容4.1項目建設地點:南通濱海園區閘東村4.2 建設規模及內容項目規模:種鴨存欄6.4萬只,年孵雛500萬只,年回收蛋 4680萬噸,深加工松花蛋2340噸,咸蛋1400噸、蛋黃300噸,蛋清600噸;回收鴨400萬只,經過屠宰處理后,加工成冷鮮板鴨等制品和小包裝休閑食品(包括鴨胗、鴨掌、鴨肝、鴨心、鴨舌、乳
24、鴨、鴨血等)。收入鴨絨600噸,飼料加工3.3萬噸。建設內容:(一)生態養殖基地總占地面積33.35萬平方米。其中:種鴨養殖場3萬平方米,生態養殖示范基地12萬平方米,孵化廠5000平方米,飼料廠5000平方米,基地綠化10000平方米,基地員工生活區2000平方米,飼料倉庫5000平方米,生物有機肥處理加工中心10000平方米,基地水產養殖14000平方米,飼草種植基地50000平方米,其他為生態園建設。(二)深加工建設總占地面積:40020平方米。其中:屠宰分割廠5000平方米,冷凍庫3000平方米,板鴨廠7100平方米,廢棄物處理廠2000平方米,飼料加工廠10000平方米,鴨蛋深加工廠
25、10000辦公及職工生活區2500平方米,其他消毒、實驗等420平方米。設備(流水線):拌料、喂、填飼料設備、孵化設備、飼料加工設備、屠宰分割設備、冷凍設備(冷藏車)、板鴨加工設備、廢棄物處理設備等。5、建設期限3年(2013年2015年)。6、項目申請單位:南通陶金食品有限公司負責人:陶土金7、投資規模及資金構成:該項目共投資10000萬元,其中:生態養殖基地投資3000萬元,深加工建設投資7000萬元。該項目固定資產投資5300萬元,占53%;流動資金4520萬元,占45.2%;其它投資180萬元,占1.8%。8、資金籌措:企業自籌7000萬元,銀行貸款2700萬元;申請國家及省項目扶持3
26、00萬元。 9、主要技術經濟指標9.1項目主要生產技術指標蛋鴨種鴨:育成率:92%,年平均產蛋量180220枚,種蛋受精率平均90%。孵化場:種蛋孵化率平均85%,健雛率平均98%。商品鴨:飼養期4560天平均體重達3.0kg,成活率達97%以上,出欄率達95%以上。松花蛋加工工合格率99%,咸蛋合格率99%。9.2經濟指標如下:南通濱海園區綠色蛋鴨產業化龍頭建設項目2015年建成達產后,銷售收入為19014萬元,年平均總成本費16689萬元,稅收1236萬元。財務內部收益率:稅前財務內部收益率(FIRR)=94%財務凈現值:稅前財務凈現值(FNPV)=19286萬元投資回收期(PT):稅前財
27、務投資回收期(PT)=3.48年。10、項目輻射范圍及帶動能力10.1項目主要示范內容南通濱海園區綠色蛋鴨產業化龍頭項目建設及綠色蛋鴨、肉飼養主要示范的內容在于利用4品種鴨的雜種優勢改良本地鴨種的生產性能,利用現代的孵化技術為飼養戶提供優質的商品鴨雛,通過基地建設帶動當地的農民實現產業升級。10.2項目主要輻射地點及商品鴨飼養規模項目主要輻射地點:南通市縣區的專業合作社和養殖大戶。10.3項目社會效益和生態效益本項目建成投產后,使良種蛋鴨得到擴繁、推廣,從而推動南通市蛋鴨、肉鴨飼養業產業升級,由此帶來規模效益和產業化生產效益,增加養鴨業的經濟效益和社會效益。南通濱海園區綠色蛋鴨產業化龍頭建設項
28、目投產,種鴨場、孵化場、加工廠等可解決300多人就業,蛋鴨、商品肉鴨生產可使2000多戶農民受益,可增加社會經濟效益2000萬元,同時可為農作物提供 1萬多噸有機肥料。為種植業增產和綠色產品的生產打下基礎。本項目在建設之初就充分考慮到環境的污染問題,蛋鴨將采用最新生態“籠養”技術:將蛋鴨全程置于籠中飼養。鴨與地面不接觸,衛生條件得到改善,不易生病,減少用藥量,節約飼料,并且有利于鴨糞集中處理。商品肉鴨進行綠色無公害飼養,在企業得到經濟效益的同時,使社會效益與環境效益協調發展,走一條“濱海”鴨飼養的可持續發展之路。二、編制依據1、國家農業開發重點項目區“十二五”規劃2、中華人民共和國國民經濟和社
29、會發展第十二個五年規劃綱要3、國家中長期科學和技術發展規劃綱要(2006-2020年)。4、全國農業和農村經濟發展第十二個五年規劃5、農業科技發展規劃(2006-2020年)。6、中共中央國務院關于加快發展現代農業進一步增強農村發展活力的若干意見7、省政府辦公廳關于扶持家禽業穩定發展的若干政策意見8、市政府辦公室關于加快地方特色畜禽產業發展的意見(通政辦發201061號)。9、南通市十二五畜牧業發展規劃10、南通市區都市生態型現代農業發展規劃(20092020年)11、南通市城市總體規劃(20082030)12、南通市國民經濟和社會發展第十一個五年規劃13、綠色食品 飼料和飼料添加劑使用準則N
30、Y/471-200114、綠色食品 獸藥使用準則NY/472-200115、綠色食品 動物衛生準則NY/473-200116、中華人民共和國動物防疫法17、農業部飼料和飼料添加劑管理條例三、項目綜合評價和論證結論項目建設的必要性項目的建設符合國家及我省的產業政策,禽蛋、禽肉是人民生活的重要食品,養禽產業是現代畜牧業的高效支柱產業,是國家產業政策重點鼓勵發展的產業之一。南通濱海園區綠色蛋鴨生態養殖及深加工項目,符合國家產業政策,是促進園區農業開發、農民增收、農業增效、國家增稅的迫切需要;是提高人民生活質量,促進身體健康的迫切需要;是改善生態環境,高效利用自然資源,實現園區農業和農村經濟可持續發展
31、的迫切需要。濱海園區,特別是在閘東村,有著豐富的糧飼資源、養殖資源和可利用的基礎設施;公司與畜牧技術推廣單位聯合開發,采用國內最先進的養殖技術和設備,努力實現低成本擴張并推行節能、節水、節約原材料和廢棄物品回收綜合利用、無污染排放的技術與方法,在技術上具有可行性。陶金食品有限公司的蛋鴨及其相關制品,特別是作為主打產品的“陶金”牌松花蛋及咸蛋黃具有較強的市場競爭能力,有廣闊的市場前景。項目建設地點條件優越,前期準備工作扎實,項目建設完全可行。項目建設方案經濟上合理,既充分發揮陶金食品有限公司擁有的資源優勢、資產存量和基礎設施,節約投資,又瞄準國內外先進水平,采用現代高新技術成果,實現先進實用技術
32、和資源優化組合。項目建設盈利能力、清償能力和抗風險能力都較強,帶動能力大,農業增效,農民增收顯著,生態效益、社會效益全面,財務上完全可以接受。另外,項目在推動農業經濟結構調整方面,促使農業產業升級方面,解決三農方面,促使農村人口就業增加農民收入方面都將會起到積極的推動作用。綜上所述,該項目建設是必要的,可行的。四、存在的問題與建議1、養殖行業存在的問題一是良種繁育體系不健全,育種場規模小,選育繁育手段落后,本品種選育、品系選育和配套系雜交利用滯后,傳統肉鴨肉鵝品種因飼料利用率、繁殖率相對較低而不能滿足產業化、規模化經營的需要,以致企業盲目依賴國外品種,使以櫻桃谷鴨、楓葉鴨為代表的外來品種壟斷了
33、我國水禽種苗市場及生產,既給國內水禽育種繁殖造成了障礙和壓力,也造成了嚴重的產業利潤流失。二是養殖方式落后,小規模分散飼養、大棚圈養仍然是我國水禽養殖的重要養殖方式和重要組成部分,和國內外先進的籠養、網上養殖,設施化、工廠化、標準化養殖相比,還有較大的差距。養殖設施落后,飼養環境臟、亂、差,飼養密度過大,不同批次的肉鴨“套養”,逐水而居的放養等養殖方式依然存在。三是疫病防控體系不健全,疫病的發生始終是水禽產業發展的嚴重威脅。隨著水禽產業從農戶分散飼養向規模化集中養殖的轉型,飼養場的布局密度和場內養殖密度都大幅度增加,加之養殖場的隔離封閉不嚴,防疫程序執行不力,以致禽流感、副粘病毒病、鴨病毒性肝
34、炎、鴨瘟、呼腸孤病毒等時有發生流行,新的水禽病也不斷出現,嚴重威脅水禽產業健康發展。四是產品質量安全控制體系不健全,行業自律機制缺失,產業的穩定安全令人耽憂。水禽產業市場化、企業化生產以來,其前身千姿百態、規模大小不等的多種企業陸續進入水禽產業領域來追逐產業利潤,但行業自律機制缺失,產品質量監控管理不嚴,以致在飼料中濫用抗生素、生長促進劑,產品加工中的不衛生、不規范等情況都在水禽產業中時有發生,使產品質量安全成為懸在水禽產業頭上的達摩利斯之劍。五是水禽飼料營養研究滯后,飼料轉化效率不高,加上從事水禽養殖的人員年齡老化,技術水平較低,直接阻礙了水禽產業的發展和科技水平提高及生產效益的提升。2、解
35、決問題的建議一是依靠技術依托單位中國農大和江蘇揚州大學動物科學與技術學院的技術力量,加強對我國自主化地方良種北京鴨、青殼系列蛋鴨等的純種選育、提純復壯、新品系培育等的支持,促進優質種群和高產配套系規模的擴大,使其增加優中選優的機率。二是探討一年內飼養五茬肉仔鴨,提高鴨種蛋的利用率和自然資源的利用率。解決年生產五茬優質肉仔鴨飼養技術,為規模化、高效質優養鴨提供配套技術模式。使我市養鴨產業得到快速發展。建立保種場、育種場和良種繁殖場,使水禽育種走向良性循環,保證地方性良種的普及和推廣三是一定要進一步加強疫病防控工作,一是真正建立起水禽疫病的防預監控體系,加大對防疫人員的培訓、指導、考核力度,對于規
36、模化的養殖企業和農戶要定期抽查,不僅要檢查其防疫設施條件,而且要檢查免疫程序和措施的執行情況;二是要加大免疫密度,提高免疫質量,加強免疫執法,確保免疫效果;三是加強活禽、禽肉、禽蛋的產地檢疫和產地標識,防止在活禽及禽產品流通中的疫病傳染,增強生產經營者責任意識和疫病防控意識,防止疫病異地流行。建議本項目采用新工藝、新技術,如:肉仔鴨采取舍飼與種草輪牧工藝,舍飼采用網上或籠養填飼育肥,全期配合飼料,種草養鴨,種鴨地面墊料平養等技術。四是這些風險因素要靠項目建設增強實力來化解。根據可行性研究結論,建議南通濱海園區社管局和相關部門能批準可行性研究報告,落實土地使用計劃,精心設計組織實施,爭取項目早日
37、發揮經濟效益和社會效益,從而促進南通濱海園區農業開發和農業產業化的發展。希望政府能在水禽養殖場的建設用地指標批準、標準化養殖建場和環境保護、污染處理系統建設的資金投入等方面給予政策扶植,以保證水禽產業向現代化、工廠化的方向邁進。同時,制定切實可行的農戶補貼機制,保證產業發展低谷期的水禽養殖。第二章 項目建設背景和必要性一、建設背景1、充分挖掘資源豐富品質調整產業結構 我市是傳統的畜牧業大市,近年來正逐步向畜牧業強市邁進,發展畜牧業對促進農業結構優化升級,增加農民收入,改善居民膳食結構,提高國民體質具有重要意義,是實現農業增效、農民增收、農村持續繁榮的重要途徑。為實現我市畜牧業全面、協調、可持續
38、發展,加快畜牧業現代化進程,發展農村經濟,增加農民收入。但我市畜牧品種缺少水禽規模化養殖和產業化經營水平不高。“十一五”期間,我市畜禽養殖業發展迅速,養殖量穩中有升,但目前我市各類畜產品加工企業數量少、規模小、能力差,絕大多數畜產品都是以最傳統的產品方式進入市場,附加值低,市場競爭能力不強,優質產品規模小沒有品牌效應,優勢產業進一步做大做強的難度較大。龍頭企業的帶動作用不明顯,產加脫節,利益聯結機制不健全。 近年來,我市畜牧業規模化程度逐年提高,但是先進的養殖模式仍在探索中,與現代牧業生產方式要求還有很大差距,畜禽糞污處理能力較低,飼養管理粗放,產出功能差、效益低,仍是發展的重要制約因素。隨著
39、畜牧業向規模化、集約化的方向發展,畜禽糞便的污染問題正逐漸成為一種嚴重的社會問題。因此我們在南通濱海園區開展水禽養殖和加工綠色蛋鴨養殖和深加工項目,在產業結構上填補了南通規模化養殖水禽品種,在養殖模式上采用最新的生態健康技術起到示范帶頭作用,符合各級政府和廣大群眾的利益要求。2、充分利用當地的自然資源打造綠色品牌南通市地處江蘇省東南部,南臨長江、東瀕黃海、西接泰州、北靠鹽城,形似半島。南通濱海園區(通州灣)地理位置優越,地處長三角核心區,位于江蘇沿江經濟帶與沿海經濟帶的交匯處,是南通沿海前沿區域承南啟北的中心節點。隨著蘇通大橋、崇啟大橋的相繼貫通,園區已全面融入上海1小時都市圈和經濟圈,是中國
40、沿海承南啟北的中心節點,是長三角又一通向世界的重要門戶,本項目位置屬于沖積平原區,地勢平坦,河溝成網,宜發展水產養殖等。獨特的地理位置和自然條件使得當地的自然資源極其豐富,這為野生植物的生長和繁衍提供了極為有力的條件。南通在我國農業氣候資源區劃中,屬東部森林農業區中的南區,水熱條件好,是全國最重要的農業區之一。在南通市大力發展畜禽養殖生產,一是能充分利用當地豐富的自然資源,同時又能利用濱海園區的“藍天黑土、地凈田潔”生產綠色無公害鴨產品。我們要對子孫萬代負責,就要合理有效地利用自然資源。提倡發展多種經營,上述都為該項目的實施提供了政策上的保障和大環境經濟發展上的需要。該項目區是一塊沒有污染的土
41、地,天空一片碧藍,水系碧波蕩漾。為該項目開發綠色食品提供了良好的產地環境、自然條件和豐富的野生自然資源。綠色食品鴨蛋、肉鴨生產,由于其生產無公害化,使其能較好地協調經濟發展、環境保護、社會發展和人類健康之間的關系,因而開始越來越受到國家的重視,其發展勢頭呈穩定上升趨勢。中國作為一個發展中國家,可以通過發展綠色食品,為全球經濟發展與環境保護步入良性循環軌道作出自己的貢獻。1994年,國務院第16次常務會議討論通過了中國21世紀議程中國21世紀人口、環境與發展白皮書,其中把“加強食物安全監測,發展無污染的綠色食品”,列為一項重要行動方案。方案強調,要進一步強化有關農業生態環境保護和資源管理的法規,
42、政策體系建設,建立農業和農村可持續發展綜合管理體系,擴大生態農業建設試驗點,新建一批與持續發展相結合的高產、優質、高效農業示范區,建立各級食品生產基地,發展無污染的綠色食品,以保障食品有效供給和增加供給的多樣性。我省發展綠色食品有豐富的自然資源和得天獨厚的生態環境,省委、省政府決定實施綠色經濟發展戰略,建立綠色食品大省,已適時提出發展綠色食品綱要,確立了綠色食品在我省農業中的戰略地位。今后一個時期,江蘇省將積極采取措施,加快產品開發步伐,擴大產品總量規模,提高市場供給能力,不斷擴大綠色食品在食用農產品中的份額,要求是:要以市場需求為導向,圍繞龍頭企業和名牌產品,重點建設一批專業化水平高,生產規
43、模大,具有科技含量和市場競爭力強的綠色食品生產基地。特別指出發展畜牧業的重要性,強調畜牧業要占我省農業的半壁江山。通過畜牧業生產完成對糧食的轉化,達到過腹增值的目的。在國內外對發展綠色食品一片呼聲的背景下,本項目提出先建設種鴨孵化、蛋鴨養殖、蛋深加工和商品鴨加工基地,后在全區有條件的村組發展綠色肉鴨生產,力求實現項目的“龍頭”和“示范”作用,以帶動“公司基地農戶”模式,走種植和養殖相結合的產業化發展綠色鴨業的道路。從而將濱海園區建設成農業經濟協調發展,環境友好型的和諧發展社會。二、項目區農業產業化經營發展現狀濱海園區是國家沿海開發和江蘇省沿海開發的重點區域之一,是南通市政府重點打造的沿海開發生
44、態城市,園區有著廣闊肥沃的土地資源,區內溝河交錯土地平整,區內水產資源豐富,是南通市定點的五個萬畝蔬菜基地之一。隨著我國改革開放的進一步深入,市場經濟的不斷發展,農村產業結構隨著畜牧業的發展也在不斷調整,發展畜牧業是實現糧食的過腹增值,增加農民收入的最佳途徑,畜牧業也逐步向規模化、集約化發展,并通過產、加、銷一條龍、實現牧業生產的更大效益。三、項目建設的必要性1、項目實施是加盟WTO后鴨產品走出國門的需要禽蛋、禽肉是人民生活的重要食品,養禽產業是現代畜牧業的高效支柱產業,是國家產業政策重點鼓勵發展的產業之一。中國加入WTO,農業協議生效后,國際市場上的農產品不再為補貼所傾斜,主要農產品價格將普
45、遍提高6到10,加上關稅減少和開放市場的作用,會使農產品出口國普遍受惠。目前,世界農業生產和貿易格局正經歷較大升級換代和調整變革時期。發達國家和新興工業化國家的產業進一步向高技術轉移,這一趨勢為我國大力開拓外向型創匯農業提供了極為有利的條件。在國際上,因勞動力成本過高,許多工業化國家不得不放棄農業甚至放棄農產品在其本國生產,依賴以勞動力成本低下的國家進口農產品。基于此,我國大量的農村勞動力就會轉變為人力資源,廉價投入到勞動密集型的養鴨產業中。目前,我國的糧食作物的市場價格高于國際市場的2040,而且高質量產品的比例不高。但這并不意味著中國農業整體的比較優勢己在國際市場上喪失。根據中美協議,中國
46、每年從美國進口450萬噸玉米,這相當于東北三省每年外運量的l3,通過增加進口一定量的農產品,可為政府調整產業結構,實施高產、優質、高效農產品發展戰略提供支持。進口低價糧食有利于我國畜禽業獲得更多優質低價的飼料,我國畜禽產品的成本低于國際市場價格2030。加入WTO后,糧食的進口量增大了,但相應的畜禽產品的出口機會也會大幅度增加,因加入WTO后,就成本而言,市場競爭力將更強,產品出口價格更具優勢。鴨的產品如:鴨的肥肝制品和鴨羽絨制品,早已是國際市場的暢銷產品,并具有誘人的價格。當然,由于我國目前板鴨養殖方面仍有90的存欄是粗放、分散、農戶飼養,品種缺乏競爭力,因此其產品在國際檢疫上往往難以過關。
47、加入WTO后,中國的板鴨養殖品種改良必須走良種化,養殖生產必須走規模化、標準化,產業結構必須走產業化之路。另外,中國加入WTO獲得成員國貿易談判的有效性,同樣可以限制目前國外不符合檢疫規范的動物性產品大量進口造成的市場沖擊,加入WTO能利用國際農產品市場,優化國內農產品生產結構和消費結構,實施可持續農業發展和農林環保戰略。另外,亞太地區是2l世紀初經濟和貿易發展最快的區域,預計這一地區經濟量和貿易量都將占世界的30,該區域內相互間的貿易量將占到其總量的75以上。這一地區在資本、技術、勞力和自然資源等方面有著極強的互補性。而且,多是肉類等畜產品進口的地區,這一市場容量大,銷路穩,對我國畜牧業極有
48、利。還有與我國新疆毗鄰的哈薩克斯坦、吉爾吉斯坦、烏茲別克斯坦等國鴨肉需求量很大,再加上中東地區的需求,這對我國來說是一個很大的潛在進口市場。南通濱海園區地處良好的地理位置,位于江蘇東部,臨海高等級公路的建設、崇啟大橋的貫通、啟楊高速等路網,可以直接與上海、南京等一線城市聯通,還可通過江海聯運,抵達朝鮮、南韓和日本港口,這此都是將來鴨產品出口的有力條件。今后我國必須把農產品作為積極參與國際分工體系,利用國際市場上的資源轉化機制在國際農產品貿易競爭中,根據比較利益原則,選擇我國相對有利的產品生產,從事最有效率的專業化生產,并以本國具有相對有利條件的產品交換其它國家相對有利的產品。農業部畜牧司制定了
49、全國節糧型畜牧業發展規劃(20112020),從政策層面為節糧型畜牧業的持續健康發展提供了保障。據相關分析指出,我國糧食的供求將長期處于緊平衡狀態,發展節糧型畜牧業是未來發展趨勢。而相關數據表明,肉鴨養殖有著光明的發展前景。未來我國的糧食需求將呈現剛性增長的趨勢,由于受耕地減少、資源短缺等因素的制約,發展節糧型畜牧業是保障畜產品有效供給,緩解糧食供求矛盾,豐富城鄉居民膳食結構的重要舉措,鴨也會隨之成為養殖新寵。2、項目實施是調整南通濱海園區農業生產結構的需要南通濱海園區的功能定位是:蘇東門戶、產業航母、海上新城。即港口、產業、新城三位一體化發展,是上海北翼一座迅速崛起的現代化港口新城。產業定位
50、是:長三角地區的重型裝備制造業集聚區,江蘇沿海地區的主要能源基地,中國東部沿海地區的大型物流集散地,面向大上海的休閑宜居度假勝地。南通濱海園區是南通糧棉瓜果蔬菜等食品主產區,區內養豬、養羊、養雞已具規模。全球貿易環境的改變和南通通州灣的開發將推動濱海園區農業生產結構的調整。通州灣開發后,對南通及江蘇沿海開發,濱海新城建設等將產生較大的影響。貿易中的國際比較利益優勢將引導農業產業結構的調整。在國際市場范圍內看,我們的畜產品的生產成本低于國際價格2030,加入WTO后,盡管糧食的進口增大了,但相應的畜產品的出口也會大幅度增加。這將引導農業內部產業結構的調整,依靠農業產業化來增強國際競爭的優勢。通過
51、農產品質量設計來推動農業產業結構的調整。隨著人民生活水平的不斷提高,市場對農產品的要求越來越高,例如人們在滿足了雞、豬肉的消費以后,想換一下口味,消費鴨產品和牛、羊產品。目前,鴨的養殖方式有90的存欄是分散戶養,良種化也不高,結果是其產品在國際檢疫上往往難以過關,另外也影響產品的質量,這勢必會造成板鴨產品難以走出國門。因此,我們要根據國際市場的質量標準,對我國的板鴨產品進行品質改造,針對市場需求來設計我們的板鴨產品品質。加入WTO后,我國的板鴨養殖品種改良必須走規模化、標準化之路。今后我們要充分利用國際農產品市場,根據比較利益原則選擇相對有利的產品生產,從事最有效率的專業化生產,積極參與國際分
52、工體系,利用國際市場上資源轉化機制優化國內農產品生產結構和消費結構,實施可持續農業發展戰略。環境需求將引導農業產業結構的調整。隨著經濟發展和社會的進步,人們過去對產品質量的單一認識提升到對生產產品的環境質量的認識。即人們不但對產品質量提出較高要求,而且認識到要生產高質量的產品必須有高質量的環境。我省的很多地區,如南通濱海園區就具備了良好的環境質量。人們對環境的要求和選擇,深刻影響目前農業產業結構的調整。綠色食品和有機食品生產兼顧了環境與資源、效益與發展,是農業可持續發展的必由之路。市場的多元化需求將推動農業生產結構的調整。目前國內外市場的消費結構在不斷升級,總體上消費需求趨向多元化,即口味風格
53、化,中國由于歷史悠久、地域遼闊,這給農產品打上了許多風格各異的文化和鄉土化的烙印。如名優土特稀農產品出口即屬這種情況。但這是靠先天的比較優勢,要想取得國際市場上長足的競爭力,還需要取得后天的綜合優勢。這要求我們在農業上要引導創新,對傳統的農產品生產進行技術、生產工藝、儲存、加工、運輸方面的設計,并在口味、營養成分、衛生標準、包裝及附帶有便捷的服務等方面按國際市場需求來規范設計,以搶占國際市場的制高點。總之,要根據產品優勢及國際市場農產品的特點和消費變化趨勢,來調整我們的農業產業結構。3、調整濱海園區農業產業結構的需要實施“南通市父母代種鴨繁育、孵化基地建設及綠色肉鴨、蛋鴨的飼養”深加工項目可把
54、當地的資源優勢和環境優勢轉化為經濟優勢和市場優勢,化解小生產與大市場的矛盾,帶動名、特、優農業的發展。促進南通市周邊地區總體經濟的發展。該項目還有利于促進發展“兩高一優”和可持續發展的大農業,加快農村產業結構調整步伐,提高農業產品的綜合市場競爭能力和科技水平,為該地區發展質量效益型農業奠定堅實基礎。通過該項目可大力發展養鴨業對改良南通濱海園區土壤環境起到重要作用。該項目每年將產生3307.8T的鴨糞,通過施用農田,以改良土壤的理化性質,促進了土壤的合理使用,既實現了畜牧業過腹還田,又實現了糧食的過腹增值.形成了“以牧促農”,“農牧結合”的良性循環。4、提高農產品的增值轉化率,提高農業綜合效益的
55、需要農業要全面推進現代化進程,必須以市場農業為方向,加速農業產業化進程,促進中國農業的根本轉變。必須由增產戰略轉變為質量效益戰略,對農業經濟結構進行戰略性調整,大力發展名、優、特、奇產品,大力發展農產品精深加工,提高產品的附加值,提高農業產業的效益,從以初級農產品為主轉向發展畜牧業及其加工業,走農業產業化的道路,實現農副產品的轉化增值,用現代技術改造農業,使之成為有活力的外向型現代產業部門。農產品的增值是在市場中實現的,農產品的價值定位取決于產品的優劣、產品的質量、深加工程度、產品有無鑒別污染的標識和產品的品牌等。南通濱海園區長期以來主要以糧棉生產為主,是我市主要商品糧和棉花基地之一。近年來隨
56、著農業經濟結構的戰略性調整,園區整體戰略部署的需求,畜牧業占農業的比例逐漸加大。大力發展禽業養殖生產就是其中之一。 5、符合我國肉品工業發展趨勢近幾年來,我國肉類工業呈持續增長局面,肉類總產量占全球的1/4,人均年產量超過世界平均水平,成為世界第一產肉和肉類消費大國,不僅滿足國內消費的需求,而且對世界肉類工業做出了重要貢獻。今后10年將是我國肉類行業發展的重要時期,根據國家產業政策,我國將把發展肉類行業作為發展現代市場經濟和推進農業產業化的重要內容之一,從改善投資環境,推進科技進步,調整產品結構深化企業改革方面推進肉類行業的改革與發展。隨著人民生活水平的不斷提高,消費檔次逐漸升級,肉類食品由初
57、加工為主的格局已被打破,人們對多品種、多品味、方便快捷的肉制品需要量越來越大,要求也越來越高,并追求一定的營養保健功能。而鴨產品的營養價值極高,近年來的科學研究已經證實:鴨肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類,且含有人體所必需的礦物質和維生素。因此,大力發展板鴨業,并進行系列產品的深加工,無論從營養角度還是從保健功能都符合社會發展的需要和人們生活的需要。本項目的實施增強了國內板鴨深加工業。并對農產品的轉化增值、精深加工,打品牌戰略和綠色戰略,促進產業升級,提高農業的綜合效益,探索森工企業的轉型、轉制,是十分必要的。6、項目的示范展示意義南通濱海園區父母代種鴨繁育、孵化基地建設及綠色肉鴨飼養、鴨
58、蛋深加工有深遠的現實意義。濱海園區所處的自然環境優良,根據該地區的氣候、土質、降水特點以及地理特征,大力發展綠色板鴨產業,利用良好的生態環境,豐富的資源,發展綠色食品板鴨產業化生產基地,建立現代高新技術的綜合示范園,可為市場提供高質量,衛生安全的優質鴨產品和現代板鴨飼養高新技術的展示。通過該項目可引進國內外一些先進的養殖高新技術,這對南通市及周邊地區,乃至江蘇省的農業加快產業化、現代化的步伐將起到示范和帶動的作用。第三章 建設條件一、項目區概況南通地處長江下游沖積平原,海洋性氣候明顯,年平均氣溫15.1度,全年降水量1040毫米左右。氣候溫和,四季分明,春秋兩季比較短。南通濱海園區(通州灣)地
59、理位置優越,地處長三角核心區,位于江蘇沿江經濟帶與沿海經濟帶的交匯處,是南通沿海前沿區域承南啟北的中心節點。隨著蘇通大橋、崇啟大橋的相繼貫通和臨海高等級公路的建設,園區已全面融入上海1小時都市圈和經濟圈,是中國沿海承南啟北的中心節點,是長三角又一通向世界的重要門戶,本項目位置屬于沖積平原區,地勢平坦,河溝成網,宜發展水產養殖等這種得天獨厚的氣候資源和人均擁有巨大的土地資源,是為發展農業和畜牧業的先決條件和潛在資源。隨著我國改革開放的進一步深入,市場經濟的不斷發展,農村產業結構隨著畜牧業的發展也在不斷調整,發展畜牧業是實現糧食的過腹增值,增加農民收入的最佳途徑,畜牧業也逐步向規模化、集約化發展,
60、并通過產、加、銷一條龍、實現牧業生產的更大效益。二、項目實施的有利條件1.項目區的自然條件南通位于北半球中緯度地區,全年太陽高度角大小和晝夜長短變化不太大,區域輪廓呈三面臨水、一面靠陸的菱形狀半島,海洋和江面對氣候和降水有明顯調節作用。全市大氣環流為季風環流,冬季受極地大陸氣團主宰,盛行干冷的偏北氣流,夏季受熱帶海洋氣團控制,多濕熱偏南氣流,春秋則冷暖氣團爭雄置換,氣旋活動頻繁。故全市呈現出氣候溫和、四季分明、雨水充沛,且水熱同季的北亞熱帶季風性濕潤氣候的特征。現已形成瓜果蔬菜、畜禽養殖、特種淡水養殖三大支柱產業。隨著通州灣的開發和園區的全新定位,更有利于水禽-鴨的飼養,能夠產出優質的鴨羽絨,
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