1、彭陽縣果品種植加工銷售一體化項目可行性報告項目單位：寧夏云霧山莊果品開發有限責任公司項目建設地點：寧夏彭陽縣可行性報告編制時間：二一五年十二月目 錄TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc418459264 第一章項目建設背景3 HYPERLINK l _Toc418459265 1.1項目基本情況3 HYPERLINK l _Toc418459266 1.2建設背景分析3 HYPERLINK l _Toc418459267 1.2.1國家果品產業現狀4 HYPERLINK l _Toc418459268 1.2.2寧夏果品產業現狀4 HYPERLINK l _Toc4

2、18459269 1.2.3彭陽縣果品產業發展現狀5 HYPERLINK l _Toc418459270 1.2.4寧夏云霧山莊果品發展現狀7 HYPERLINK l _Toc418459271 1.3建設的必要性及發展前景7 HYPERLINK l _Toc418459272 1.3.1解決企業發展瓶頸8 HYPERLINK l _Toc418459273 1.3.2帶動主導產業發展的需要8 HYPERLINK l _Toc418459274 1.3.3解決“三農”問題的需要8 HYPERLINK l _Toc418459275 1.3.4解決農業資源、環境問題的需要9 HYPERLINK

3、l _Toc418459276 1.3.5解決農副產品供需矛盾的需要9 HYPERLINK l _Toc418459277 1.3.6培育地方特色產品的需要 PAGEREF _Toc418459277 h 10 HYPERLINK l _Toc418459278 1.3.7發展前景 PAGEREF _Toc418459278 h 10 HYPERLINK l _Toc418459279 1.4規劃單位背景及現有資源基礎依據 PAGEREF _Toc418459279 h 11 HYPERLINK l _Toc418459280 1.4.1規劃單位背景 PAGEREF _Toc418459280

4、 h 11 HYPERLINK l _Toc418459282 1.4.2區位條件 PAGEREF _Toc418459282 h 12 HYPERLINK l _Toc418459283 1.4.3自然條件 PAGEREF _Toc418459283 h 13 HYPERLINK l _Toc418459285 1.4.4社會經濟條件 PAGEREF _Toc418459285 h 14 HYPERLINK l _Toc418459286 1.4.5林果資源 PAGEREF _Toc418459286 h 15 HYPERLINK l _Toc418459287 1.4.6技術資源 PAGE

5、REF _Toc418459287 h 15 HYPERLINK l _Toc418459288 第二章項目指導思想16 HYPERLINK l _Toc418459289 第三章項目建設目標16 HYPERLINK l _Toc418459295 第四章建設措施17 HYPERLINK l _Toc418459296 4.1果品種植科技示范基地建設17 HYPERLINK l _Toc418459297 4.2 果品貯運加工生產體系建設17 HYPERLINK l _Toc418459298 4.3果品營銷體系建設18 HYPERLINK l _Toc418459299 第五章項目建設步驟1

6、9 HYPERLINK l _Toc418459300 5.1建設工期19 HYPERLINK l _Toc418459301 5.2進度安排19 HYPERLINK l _Toc418459302 第六章項目建設的主要內容20 HYPERLINK l _Toc418459303 6.1種植及苗圃基地體系建設 PAGEREF _Toc418459303 h 20 HYPERLINK l _Toc418459304 6.1.1種植區域及條件 PAGEREF _Toc418459304 h 20 HYPERLINK l _Toc418459305 6.1.2采穗圃建設及育苗 PAGEREF _To

7、c418459305 h 21 HYPERLINK l _Toc418459308 6.2果品貯運加工體系建設 PAGEREF _Toc418459308 h 22 HYPERLINK l _Toc418459309 6.2.1果品冷鏈物流體系建設 PAGEREF _Toc418459309 h 22 HYPERLINK l _Toc418459311 6.2.2 果品加工體系 PAGEREF _Toc418459311 h 23 HYPERLINK l _Toc418459315 6.3營銷體系建設 PAGEREF _Toc418459315 h 24 HYPERLINK l _Toc418

8、459316 6.4市場劃分25 HYPERLINK l _Toc418459317 6.5市場營銷模式26 HYPERLINK l _Toc418459318 第七章項目經費預算26 HYPERLINK l _Toc418459319 7.1相關說明26 HYPERLINK l _Toc418459320 7.2總投資27 HYPERLINK l _Toc418459321 7.2.1建設投資27 HYPERLINK l _Toc418459322 7.2.2 流動資金28 HYPERLINK l _Toc418459323 7.3 資金來源28 HYPERLINK l _Toc418459

9、324 第八章項目效益分析29 HYPERLINK l _Toc418459325 8.1經濟效益29 HYPERLINK l _Toc418459326 8.1.1產量29 HYPERLINK l _Toc418459340 8.1.2 銷售收入 PAGEREF _Toc418459340 h 30 HYPERLINK l _Toc418459349 8.1.3稅金 PAGEREF _Toc418459349 h 30 HYPERLINK l _Toc418459351 8.1.4成本 PAGEREF _Toc418459351 h 31 HYPERLINK l _Toc418459379

10、8.1.5利潤 PAGEREF _Toc418459379 h 32 HYPERLINK l _Toc418459394 8.2社會效益 PAGEREF _Toc418459394 h 33 HYPERLINK l _Toc418459395 8.2.1能夠壯大主導產業，促進結構調整 PAGEREF _Toc418459395 h 33 HYPERLINK l _Toc418459397 8.2.2促進適度規模經營，不斷延伸產業鏈條 PAGEREF _Toc418459397 h 33 HYPERLINK l _Toc418459398 8.2.3加強農民內部合作，發揮合作經營優勢 PAGER

11、EF _Toc418459398 h 33 HYPERLINK l _Toc418459399 8.2.4突出帶動作用，造福當地人民 PAGEREF _Toc418459399 h 34 HYPERLINK l _Toc418459400 8.3生態效益 PAGEREF _Toc418459400 h 34 HYPERLINK l _Toc418459401 8.3.1有效防止水土流失 PAGEREF _Toc418459401 h 34 HYPERLINK l _Toc418459403 8.3.2保墑增肥34 HYPERLINK l _Toc418459404 8.3.3調整節氣候34 H

12、YPERLINK l _Toc418459405 8.3.4防風防塵34 HYPERLINK l _Toc418459406 8.3.5美化環境35 HYPERLINK l _Toc418459407 第九章風險分析35 HYPERLINK l _Toc418459408 9.1項目主要風險因素35 HYPERLINK l _Toc418459410 9.2降低和防范風險對策35 HYPERLINK l _Toc418459326 9.2.1深化加工技術35 HYPERLINK l _Toc418459340 9.2.2 創立地方果品品牌 PAGEREF _Toc418459340 h 30

13、HYPERLINK l _Toc418459349 9.2.3挖掘果品文化 PAGEREF _Toc418459349 h 30第一章 項目建設背景1.1項目基本情況項目名稱：寧夏云霧山莊優質果品發展規劃主管單位：固原市彭陽縣人民政府規劃單位：寧夏云霧山莊果品開發有限責任公司建設期限：5年建設地點：寧夏固原市彭陽縣1.2建設背景分析目前，我國初步形成以農民為主體、以市場為導向，以經濟效益為中心，以產品為重點的農業產業化發展模式，進一步優化各種生產要素，實行區域化布局、規模化建設、社會化服務、企業化管理，建立了種養加、產供銷、農工商、農科教一體化經營體系，使農業走上自我發展，自我積累、自我調節的

14、良性發展軌道。黨的“十八大”提出了“加快發展現代農業，增強農業綜合生產能力，發展多種形式規模經營，構建集約化、專業化、組織化、社會化相結合的新型農業經營體系”，為進一步發展農業經濟提出了更高要求和目標。2014年初，中共中央、國務院關于全面深化農村改革加 快 推進農業現代化的若干意見，對農業經濟做了進一步部署和安排，“十八屆三中全會”以來國家先后制定了包括農產品產地初加工、家庭農場發展、園藝作物標準園創建、農產品追溯體系建設、農業標準化生產、現代農業示范區建設和農民合作社發展政策在內的50種政策措施，為農業經濟發展提供更加強大的政策保障。1.2.1國家果品產業現狀2014年，國家林業局會同國家

15、發展改革委和財政部，聯合印發了全國優勢特色經濟林發展布局規劃(2013-2020年)，重點選擇30個優勢特色樹種，其中，優勢經濟林包括油茶、核桃、板栗、棗、仁用杏5個樹種，確定的優勢區域為804個重點基地縣，占規劃所有縣的74.8%。確定的優勢區域包括271個重點基地縣。納入規劃的樹種和重點基地縣，將作為各地發展經濟林的指導性依據，優先得到國家的政策支持。到2020年，初步形成科學合理、特色鮮明、功能健全、效益良好的優勢特色經濟林發展格局，為林果經濟發展進一步勾畫出了清晰藍圖。1.2.2寧夏果品產業現狀近年來，寧夏按照“新理念、新品種、新技術、新機制”的要求，始終堅持把發展林業特色產業與農業產

16、業化、生態建設相結合，發展，形成以中寧為核心，清水河流域和賀蘭山東麓為兩翼的枸杞產業帶；以賀蘭山東麓地區為主的葡萄產業帶；中部干旱風沙區的紅棗產業帶；銀川，吳忠，中衛等城郊的設施果品，花卉及特色優質果品帶；寧南山區黃土丘陵區的杏產業帶。培育了一大批以果品加工商貿物流龍頭企業，帶動了全區林果經濟快速發展。固原市緊跟全國和全區形勢，將杏果作為優先發展的優勢特色經濟林產業，立足市情，因地制宜，統一規劃，精心部署，出臺了寧夏中部干旱帶及南部設施果樹、花卉產業發展規劃、固原杏產業發展規劃，出臺了相關政策、措施，切實保障了固原市優勢、特色經濟林產業發展。1.2.3彭陽縣果品產業發展現狀彭陽縣位于寧夏回族自

17、治區東南部邊緣,六盤山東側，于典型的黃土高原地區，這里山川交錯、溝壑縱橫，光、熱、水、土資源豐富,非常適宜杏、核桃、花椒等多種經濟林樹種生長。其中栽種杏樹作為傳統農業經營方式，歷史悠久，遍布山川。自“九五”開始，彭陽縣委、政府深化縣情認識，不斷調整發展思路，把林果業列入全縣特色優勢產業進行培育，大力實施“兩杏一果”扶貧開發工程建設,使全縣杏資源面積得到大幅度提升,發展成為寧夏乃至西北地區的杏資源大縣，截止2013年，全縣發展經濟林50萬畝，其中集中連片發展優質高效經濟林20萬畝，嫁接改良低產山杏20萬畝，農戶房前屋后發展庭院經濟林10萬畝，掛果面積20.2萬畝，建立示范園區30個，示范戶28戶

18、，以杏子為主的經果林產量達20萬噸，實現林業產值1.29億元，預計到2015年，全縣農民人均經濟林面積達到2畝以上，林果業提供農民人均純 收入1000元以上。先后獲得“全國經濟林建設先進縣”，“全國名 特優經濟林仁用杏之鄉”等榮譽稱號。彭陽縣通過引進外來品種栽培嫁接和本土品種選育改良，目前培育形成了仁用杏、果肉杏和兼用杏三大系列20個以上品種。其中仁用杏品種有龍王帽、一窩蜂、白玉扁、北山大扁、山杏、優一等；鮮食品種有紅梅杏、曹杏、金太陽杏、金媽媽杏、雙仁杏、蘭州大接杏、桃味杏、臨香杏、華縣大接杏、羅堡接杏、凱特杏等；鮮食加工兼用杏品種有串枝紅、仰韶黃杏等。目前，紅梅杏、金太陽、曹杏、串枝紅因產

19、量穩定、適宜性強、果肉鮮美而成為彭陽杏果的品牌產品和代表品種，具有較高的知名度和影響力。彭陽縣初步建立了鮮果包裝銷售、果品深加工為主的市場營銷模式，打造品牌，培育產品，合理優化產品銷模式。加大果品加工龍頭企業的招商引資扶持力度，壯大龍頭企業的帶動力度，著力培育果脯、杏仁等具有地方特色的拳頭產品，擴大生產杏汁、杏醬、杏干等系列加工產品規模，以獲得更大的經濟效益；完善“公司+基地+農戶”產加銷一條龍模式，組織技術干部或當地營銷大戶跑市場，注重市場調研，實行目標市場營銷，滿足不同消費層次，不同市場的需求；建立健全協會組織，充分發揮民間組織的作用，引導農民加入組織，起好橋梁紐帶作用；建立5個大型的交通

20、便利的杏果品批發市場和直銷點，集中統一外銷鮮杏及加工產品；大力發展扶持中介組織和經紀人隊伍，廣泛建立供求信息網絡和平臺，實行營銷多元化，積極推行網上銷售、訂單銷售和配送銷售，提高市場占有率。由于特殊的土、水、光、熱等自然因素，形成了彭陽杏子獨具風味的的質量特色，在寧夏乃至西北處于領先地位。尤其是近年來發現彭陽杏子含鉀量很高，引起了社會的廣泛關注。農業部楊凌站對彭陽的山杏杏肉，杏核的主要營養元素和微量元素檢測表明，彭陽的山杏鉀元素含量已經超過了水果中有“富鉀之王”的香蕉，成為水果中真正的“富鉀之王”。彭陽的山杏杏肉的鉀，硒，維生素C的含量均超過了其他地方杏子的水平。彭陽的杏子都是選用了優質品種“

21、富鉀，富硒，富維生素”的優質品種，形成了穩定的技術體系，彭陽“高山富鉀杏”在學 學術界得到肯定。2012年9月6日8日,在自治區科協的統一部署和自治區林業局(林學會)科技處的安排下,由彭陽縣林業生態經濟局承辦了“彭陽高山富鉀杏”研討會,來自自治區林業局、自治區科協、自治區農林科學院、寧夏大學等有關部門的領導及資深專家等30多人參加了研討會，論證了“彭陽高山杏是水果中的富鉀之王”,解釋了“富鉀的原因”,發掘出了“彭陽高山富鉀杏的核心競爭力”,從生產、科研、市場、政策等方面進行了全面分析,對“彭陽高山富鉀杏產業”的發展提供了切實可行的理論依據。針對此調研報告,與會專家及領導從地理優勢、水土環境、土

22、壤地質、鉀素含量、市場拓寬、產業優勢等方面暢談了各自的觀點,結合 理論與實踐,對“彭陽高山富鉀杏產業發展提出了寶貴意見。1.2.4寧夏云霧山莊果品發展現狀寧夏云霧山莊果品開發有限責任公司創建于1989年9月，是一家以生產、加工、銷售為一體的股份制企業。占地面積19338平方米（新廠區面積13348平方米），建筑面積9500平方米，注冊資本1000萬元，建成果脯、果干、果酥三條生產線，年設計能力達3000噸，公司現有從業人員89名。下設有黨支部，綜合辦公室、財務部、生產技術部、銷售采購部、質量衛生監督室。2010-2015年公司獲“自治區農業產業化重點龍頭企業”、“十大林業產業突出貢獻龍頭企業”

23、、“自治區產業化扶貧龍頭企業”、“自治區農業產業化優秀龍頭企業”、“誠信企業”；“云霧山莊”牌蜜餞產品獲“寧夏名牌產品”,“云霧山莊”注冊商標 獲“第七屆寧夏著名商標”、“寧夏標志性品牌”等稱號。果品貯運加工生產基地建設，主要以寧夏云霧山莊果品開發有限責任公司為主，位于彭陽縣城門工業園區，現有土地面積20畝。主要包括：新建果品冷鏈物流中心、鮮食果包裝間車間；改建寧夏云霧山莊果品開發有限責任公司現有車間布局，購置部分技術設備，形成果脯、果干、果粉、果醬、食用杏仁類等保健、休閑類果品系列生產線5條。1.3建設的必要性及發展前景1.3.1解決企業發展瓶頸該項目科學的制定寧夏云霧山莊林果產業發展的總體

24、思路、目標方向和方法措施，推進寧夏云霧山莊林果經濟種植布局區域化、栽培品種化、生產標準化、產品特色化和經營產業化，建立種、產、儲、加、銷立體化經營模式。到2020年，使果品成為彭陽縣“資源雄厚、特色鮮明、品牌閃亮、效益突出”的地方優勢產業，實現“生態富民”的發展目標；到2025年，使寧夏云霧山莊成為“高山富鉀”果業“品牌馳名、享譽市場、覆蓋西北、走向全國”的重要原產基地。1.3.2帶動主導產業發展的需要林果經濟是彭陽縣的主導產業之一。獨特豐富的資源條件和優越的發展環境，為進一步發展杏、李、桃等林果種植業創造了有利的條件。如何將資源優勢轉化為經濟優勢，壯大產業實力。就必須有大的項目作為龍頭進行帶

25、動。本項目實施后，將不斷完善果品種植布局、產品加工、文化建設、市場體系和政策措施，推進種植區域化、栽培品種化、生產標準化、產品特色化和經營產業化，形成種、產、儲、加、銷立體化經營模式，進一步使產業鏈條結合更加精密、驅動方向更加一致、經濟利益關系更加協調。從而增強林果產業發展活力，增強可持續發展后勁。 1.3.3解決“三農”問題的需要彭陽縣位于黃土高原腹地，自然條件艱苦，耕地資源、水資源日趨減少，自然災害頻繁，阻礙了農業穩定、持續、快速的發展，制約和影響著全縣經濟社會可持續發展和全面小康社會的建設。實踐證明，解決 “三農”問只能靠農業自身發展功能的增強、產業鏈的延伸和經濟增長方式的轉變。果品基地

26、建設項目，無疑是是解決“三農”問題最為有效的途徑。項目實施后，既能最大限度地釋放資源潛力，又能帶來良好的經濟效益，還能擴大生產門路、增加就業機會，產生良好的生態與環境效益，是一條減輕資源環境壓力、增加農民收入、解決農村富裕勞動力出路、拓展農村經濟、防治環境污染和生態破壞，帶動農業可持續發展的最有效途徑。1.3.4解決農業資源、環境問題的需要自古以來，農業經濟的發展在較大程度上是靠消耗資源、犧牲生態、惡化環境為代價，帶有掠奪式的開發性質。如農作物秸稈焚燒、堆置、霉爛不僅污染環境，更是一種資源浪費。這些資源，實質上是耕地、水資源和農業投入物質的浪費。本項目實施，利用土壤改良、品種改良、設施種植等新

27、技術，將起到固土增肥、報墑蓄水作用，有效防止水土流失，滋養土地，增加植被，保護生態，清潔環境，提高農產品安全性能，實現人與自然和諧，維系農業可持續發展。1.3.5解決農副產品供需矛盾的需要現階段由于受市場影響，農產品自身保護機制相對較弱，農產品銷售一直處于被動狀況，影響了農民的生產積極性。比如2014年的馬鈴薯，受國際淀粉市場影響，固原市收購價格較去年下滑幅度較大。同樣，彭陽縣杏果一直以來受市場影響，價格及收益起伏波動，農民的利益無法得到保障。要解決果品供給與需求之間的矛盾，必須建立產業化經濟模式，加快種植結構調整，完善加工體系，促進農就近轉化，提高抵御市場風險能力，走出一條科技含量高、經濟效

28、益好的新型經濟發展新路子。1.3.6培育地方特色產品的需要特殊的地理位置及光、熱等自然條件，造就了彭陽縣果實口味鮮美、營養豐富特殊性，尤其是“高山富鉀”杏子，以其獨特的良好的食用、藥用價值而成為最具地方特色的農產品代表，開發保健功能食品無疑具有廣闊的市場。本項目實施后，將進一步深化加工業技術改造和產品結構調整，開發出以果粉、果醋、果酒等“富鉀”系列果品營養保健食品了，由此加快林果加工業轉型升級，生產出以食品為主，并帶動杏仁活性炭、木質工藝紀念品的開發生產。使彭陽縣林果產品特色更加鮮明，市場更加廣闊。1.3.7發展前景彭陽區位優勢明顯，剩余勞動力資源豐富，林果資源豐富，林業產業發展空間大，林業物

29、種資源豐富；當地政府和社會重視程度高，發展環境好，社會力量突出，具有豐富的項目實施和管理經驗，科技成果應用能力較強；以“高山富鉀”為特色的杏果產品具有質量好，價格優惠的特點，市場競爭力較強。因此為項目的建設提供了以下發展機遇：（1）彭陽政策環境對優質果品發展提供了良好機遇（2）集體林權制度改革的全面深化和推進，為優質果品發展提供了強大動力。 （3）固原市建設寧南中心城市和彭陽大縣城建設為優質果品發展國民提供了更加開放、包容的發展環境。（4）繁榮的旅游市場為林業發展帶來了無限契機。（5）彭陽縣委、政府的高度重視為優質果品發展提供了有力保障。（6）寧夏云霧山莊通過多年的市場開拓，為彭陽果品贏得了良

30、好聲譽，營造了良好的發展氛圍。1.4規劃單位背景及現有資源基礎依據1.4.1規劃單位背景寧夏云霧山莊果品開發有限責任“寧夏標志性品牌”經過多年發展，公司總資產由創建時1000萬元發展至2013年底總資產3204萬元。2013年共生產果脯及果酥產品1800噸，年銷售收入2406萬元，公司的產品在區內市場占有率達到90%，還遠銷東北、華東、華南、華中、西北等22個省、市、自治區。預計2015年新老兩個廠加工，銷售收入能達到2700萬元以上。公司目前已解決扶貧困難戶50名，職工收入每年以25的速度增長。并帶動彭陽縣十二個鄉鎮3000多戶果農收益。隨著“云霧山莊”果脯產量的進一步提高，“云霧山莊”品牌

31、在消費者心中的知名度將進一步提升，產品市場占有率將進一步提高，從而進一步推進農業產業化，帶動當地資源為地方經濟的發展發揮更大的作用。公司按照“優化資源，創新技術，保障質量，穩妥市場”的總體要求，不斷加強技術改造和產品質量管理工作：連續多年每年對果脯生產線進行改造，形成了以蒸汽鍋爐（含煤汽轉化爐）、自動上料清洗機、真空漬滲罐、攪拌夾層鍋、糖漬池、隧道式食品連續烘干機、專用切果片機、切果糕機、自動包裝機等先進生產設備為主體的自動化生產線，將年生產能力從1000噸上升到2000噸；嚴格按照QS認證和ISO9001質量管理體系要求，建立了企業質量管理體系，編制了管理標準文件69個、技術標準61個、工作

32、流程和預案12個，崗位標準22個、生產過程記錄86中，使生產全過程實現了文件化、程序化和標準化管理；公司成立了質量安全管理小組，嚴格按照公司“三段四保險一票負決” 制，對原料采購、庫存、生產、檢驗等各個環節嚴格進行質量監督，確保產品質量控制達到可發現、可追溯、可控制、可完善的管理目標，使產品質量達到國家標準，贏得了消費者的信任和市場的認可。1.4.2區位條件固原市彭陽縣位于寧夏回族自治區東南部，六盤山東麓。地處東經1063210658,北緯35413617。1983年由原固原縣分設建縣，西、北與固原市原州區、涇源縣毗陵；東、南、北分別與甘肅省西峰市鎮原縣、環縣、平涼市崆峒區、固原市涇源接壤。西

33、距固原市區直線距離35公里，距固原機場40公里，距銀武高速公路33公里；境內有309國道、203省道和寶中鐵路通過。現轄3鎮9鄉，156個行政村、4個居民委員會，總人口26.65萬人，其中農業人口24.5萬人，占88.1%；回族8.05萬人，占30.2%，人口密度105.4人/平方公里。總土地面積為2528.65平方公里，其中耕地面積100.3萬畝。1.4.3自然條件彭陽縣位于六盤山東麓，屬屬黃土丘陵溝壑區和殘塬溝壑區過渡地帶，境內以山地丘陵為主，地勢西北高，東南低，黃土梁、塬、峁、溝、川縱橫。形成于24萬年前， HYPERLINK /subview/31508/7920686.htm 六盤山

34、、 HYPERLINK /subview/32070/11018810.htm 月亮山等發生劇烈的運動， HYPERLINK /view/65376.htm 地殼發生劇烈斷塊式上升與下降此后，隨著山區間歇式繼續上升，廣大的 HYPERLINK /view/26041.htm 丘陵區均沉積了厚度不等的風成黃土，在盆地中心或山麓地帶則有沖積的礫巖和粘土，大量的黃土堆積，覆蓋了山坡 HYPERLINK /view/26041.htm 丘陵，形成了現代彭陽地貌特征。境內氣候屬溫帶半干旱氣候區，為典型的大陸性季風氣候，干燥少雨，蒸發強烈，冬寒長，春暖遲，夏熱短，秋涼早，日照充足。年均氣溫7.58.5，年

35、均日照時數2520小時，年均太陽輻射量127.6千卡/平方厘米，年內蒸發量為1281mm，無霜期147168天，10年有效積溫25002800，年降雨量350550mm，79月份降雨量占全年降雨量的60%以上，土壤主要為黑壚土、近似母質的湘黃土和淡黑壚土等土壤類型， PH值在7.6-8.6之間。土壤主要類型有黑壚土、灰鈣土、山地灰褐土三大類型，土壤以黑壚土、灰鈣土為主。土層深厚，質地均勻，土壤通透性好； HYPERLINK /subview/145312/9552881.htm 黃土顆粒細小，質地 HYPERLINK /view/795576.htm 疏松，具有直立性（制造 HYPERLINK

36、 /view/77383.htm 窯洞所利用的性質）并含有 HYPERLINK /view/165237.htm 碳酸鈣，遇水容易溶解、崩塌。地面 HYPERLINK /view/762866.htm 坡度較大，植被稀疏，水土流失較嚴重。境內主要有茹河、紅河、李家河、小川河、安家川河、溝崖河等8條重要河流形成地表水系，其中為主要河流，地下水貯量0.13億立方米，水資源總量0.41立方米。有店子洼水庫、乃家河水庫、石頭崾峴水庫庫區等水庫40座，其中：中型水庫7座，小（一）型水庫19座，小（二）型水庫14座，總庫容達17775.47萬立方米，灌溉面積14.5萬畝。累計建成骨干壩47座，中小型淤地壩

37、97座。累計打機井156眼，建揚水站25座，打井窖（土園井）5.91萬眼，建混凝土集雨場9149處，配套集雨布4940塊、屋檐集水1300套，建成調蓄澇池45座。累計建成農村人畜飲水工程44處，改造泉水145眼，農村人畜飲自來水入戶率達到65%。1.4.4社會經濟條件2013年，全縣預計完成地區生產總值35.5億元，同比增長15.1%；全社會固定資產投資46.5億元，同比增長40.3%；地方財政一般預算收入2.49億元，同比增長22.6%；萬元GDP能耗控制在1.148噸標煤以內；小康社會實現程度達到67.2%。糧食總產量預計達到2.38億公斤。2013年，農民人均純收入5542元，同比增長1

38、5.5%；城鎮居民人均可支配收入16963元，同比增長13.8%；全社會消費品零售總額6.05億元，增長15.7%；城鎮登記失業率控制在4%以內；人口自然增長率控制在7.42；全縣總人口26.65萬人（縣外移民和常住人口數字尚未統計），其中農業人口24.5萬人，占88.1回族8.05萬人，占30.2%，農村勞動力人口密度105.4人/平方公里。勞力資源：其中農村勞動力16.7萬人，其中剩余勞力7.1萬人，占總勞力的43.6%。1.4.5林果資源全縣現有以杏、李、桃為主的果樹種植面積達到60萬畝，占全縣林木資源總量的30%以上。其中掛果面積達到26萬畝。大力篩選、推廣當地主栽品種和新引進的外來杏

39、品種，已發展38種以上杏品種，其中仁用杏品種有龍王帽、一窩蜂、白玉扁、北山大扁、山杏、優一等;鮮食品種有金媽媽杏、雙仁杏、蘭州大接杏、桃味杏、曹杏、臨香杏、華縣大接杏、羅堡接杏、凱特杏、金太陽杏等;鮮食加工兼用杏品種有串枝紅、仰韶黃杏等;全縣杏資源累計面積達到60萬hm2，其中山杏43萬畝、鮮食杏6 、仁用杏3萬畝，李、桃等其它8萬畝、杏子掛果面積30萬畝，其中盛果期杏樹15畝萬，占總產量的60%以上。正常年份可產鮮杏3 500 t、杏核4 000 t、杏仁1 200 t、成品杏干5 200 t，總產值達1.2億元。1.4.6技術資源經過多年發展，彭陽縣已形成了較為完善的果品種植技術標準和管理

40、體系，建立了一支以林業部門專家、技術人員為主體的技術服務隊伍，通過技術培訓和現場指導，使絕大多數果農掌握了果品種植、田間管理、防病減災和包裝貯運技能。寧夏云霧山莊果品開發有限責任公司，已發展成為寧夏乃至周邊地區具有先進技術的一家專業果品加工企業。公司經過廠區搬遷，水、電路等基礎設施更加完備，技術環境各加優越；引進了一大批國內先進的生產、檢測和信息化設備，使技術裝備能力大大提高；組建了“寧夏云霧山莊技術創新中心”，與各有關大專院校和科研部門建立了長期技術合作關系，培養了一支文化程度高、具有創新精神的技術工作團隊。完善了各種技術標準、作業規程和質量記錄，確保從果品原料選購、庫存、加工、檢驗和銷售等

41、環節，均能實行嚴格的監督管理，確保中間環節和最終產品質量符合技術標準。第二章 項目指導思想把寧夏云霧山莊建設成集種植示范、加工、文化為一體的現代化果品生產企業。使優質果品成為彭陽的支柱產業，促進彭陽經濟和社會全面發展。以科學發展觀為指導，認真貫徹落實黨的十八大和十八屆三中、四中全會精神，緊緊圍繞加快推進“富民強彭”進程，實現跨越式發展的要求，堅持開放型發展，產業化經營，以區域布局為基礎，以科技為支撐，以市場為導向，以貯藏加工為龍頭，以品種優化為主線，以農民增收為核心，以“高山富鉀”為特色，大力促進以杏為主的果生產、加工、銷售的產業化建設新格局。第三章 項目建設目標以 “高山富鉀”品牌為亮點，以

42、建設種植基地為依托，以果品深加工為帶動，以文化旅游為襯托，以完善經營體系為平臺。全力打造集果品種植示范、生態旅游、貯運物流、研發加工、市場營銷為一體的“4385”優質果品體系，將彭陽果品打造成享譽全國、品牌優秀、質量卓越、市場廣闊的名優產品，帶動彭陽縣工業、農業健康發展。一是構建4個體系，即種植科技示范體系、果品研發生產體系、旅游文化引導體系和網格經營體系。二是打造3大種植基地，北部仁用杏科技示范基地、中部茹河流域鮮食杏科技示范基地和東南部設施果園示范基地。三是完善8大功能，即政府管理指導功能、科技支撐功能、統一協調功能、標準化生產功能、產品研發功能、文化塑型功能、市場研究功能、企業帶動功能。

43、 四是突出5種主導系列產品，彭陽“富鉀鮮果”系列、彭陽“富鉀果仁”系列、彭陽“富鉀果脯”系列、 彭陽“富鉀果糕”系列、彭陽“富鉀果粉”系列，兼顧飲料、活性炭、木藝加工生產。第四章 建設措施4.1果品種植科技示范基地建設 以“高山富鉀”杏、李、桃為改良對象，按照彭陽縣經濟果林整體規劃及全縣農村土地、氣候及農業資源開發利用情況，本項目“高山富鉀”果品種植科技示范基地以林果種植合作社為主體，在古城鎮掛馬溝移民遷出區建設約4000畝果品種植科技示范基地，按照高起點規劃、高標準投入、規范化開發、噴灌設施、機械作業、智能控制、觀光道路一步到位，大力發展休閑觀光基地。嚴格有機產品過程管控、建成可視農業、質量

44、追溯的現代化原料基地。主要種植紅樹莓、李子、杏子、核桃、山楂。4.2 果品貯運加工生產體系建設以位于彭陽縣城門工業園區的寧夏云霧山果品開發有限責任公司為主要規劃區，在云霧山莊公司現有生產條件基礎上，研究不同原料的食用、藥用功能，引進先進技術設備，加快技術升級，調整產品結構，生產脫糖無硫保健功能食品，主要包括大眾休閑類，保健類包括降血壓類、降血糖類、降血脂類、開脾健胃、補腎類等多種產品。果脯生產：在現有蘋果果脯、桃子果脯、山楂果脯和野杏果脯及組合果脯5大系列的基礎上，加強產品質量管理，提升產品質量水平。重新設計包裝，突出“富鉀”、健康、休閑等主題特色，提升產品檔次，適度開發新的果脯產品。果糕、果

45、片生產：對現有甘草果糕、紅棗果糕、枸杞果糕、沙棘果糕、杏仁味果糕、果糖、果片的配方、工藝進行改造升級，開發以無糖、脫硫為主的休閑類、保健類。果醋生產：對云霧山莊原生產廠區進行技術改造，引進先進的生產設備，以不合格原料、生產邊角料和其它淀粉類作物為原料，生產食用醋和保健功能醋，提高果品原料使用率，提高產品附加值。果粉生產：新建果粉生產車間、引進先進的榨汁、過濾、濃縮、噴霧、干燥、包裝等生產設備，生產系列果粉，作為飲料沖劑。干果生產：維持現有開口杏仁等產品的技術和種類，重新設計包裝，突出“富鉀”特色。木藝生產：新建“彭陽木藝開發中心”，以當地產杏木、桃木、棗木為主，開發木質旅游、收藏、裝飾等紀念品

46、。4.3果品營銷體系建設整合資源：以寧夏云霧山莊果品開發有限責任公司為主體，以股份制或股份合作為主要投資形式，進行擴資增股，壯大經營實力。成立新的商貿有限公司，明晰產權、自負盈虧。獨立負責市場開拓和銷售工作。整合市場：不考慮國外市場，將國內市場劃分為華北區、華東區、華南區、華中區、西南區、西北區和甘寧區（含寧夏所有縣和甘肅平涼市下轄縣、西峰市下轄縣）共7個市場大區，除甘寧區外，其余6個市場采取區域代理銷售模式，市場銷售模式由區域總代理制定。建立團隊：通過招聘專業人才組成一支專業營銷工作團隊，負責產品市場調研、分析、策劃、廣告、開發、維護等具體工作。營銷工作團隊以配贈“紅利股”（俗稱干股），和建

47、立績效考核為主，建立酬薪分配方式，突出業績考核，以市場銷售業績為考核依據，調動營銷人員工作積極性，維護其合法權益。建立電子商務平臺：運用計算機軟硬件設備、網絡技術和數據庫技術，通過信息系統設置的信息采集、電子結算、電子商務、綜合管理等過程，實現網上發布廣告、需求信息采集、果品遠程交易、無幣化結算、滿足未來果品市場開發和市場銷售的需要。第五章 項目建設步驟5.1建設工期 本項目為種植開發類項目，預計項目建設工期為5年，從2015年10月到2019年8月完成該項目的規劃、基地建設、果品加工、文化宣傳以及項目驗收。5.2進度安排表5-1 項目進度安排建設時間2015年10月-2016年4月2016年

48、5月-8月2016年9月-2017年8月2017年9月-2019年8月建設內容完成寧夏云霧山莊果品開發有限公司優質果品產業發展規劃（2015-2020年編制、評審圖紙設計完6500畝苗圃園、既有果園改造、種植改良及果品深加工生產基地改擴建工程完成4400畝新增果園、果品文化旅游產業帶及營銷體系建設第六章 項目建設的主要內容6.1種植及苗圃基地體系建設6.1.1種植區域及條件種植區域的選擇按照“山坡平緩，避風向陽，交通便利，利于澆灌”的總體要求，選擇過去種植規模小或改良不徹底的村莊進行。 采用果樹品種高接換種和采穗育苗重新定植改良技術，對果樹進行改良。以古城鎮掛馬溝移民遷出區為該項目的規劃區域。

49、該區域是紅河、茹河的主要發源地，地貌以殘塬、丘陵為主，海拔1286-1873 m，地勢相對平坦，川塬相間、水平地帶性土壤為黑壚土、淡黑壚土，土壤有機質含量較高，是較好的農業生產土壤；光熱資源豐富，降雨量大，交通條件便利，是水源涵養的重點區域。森林植被資源豐富，森林類型多樣，群落結構穩定，生物多樣性豐富，具有重要的保護價值。上述規劃區域適宜種植的仁用杏主要有山杏和北山大扁杏，對現有的低產、低 質、低效林采取嫁接改良綜合措施，加快樹木生長，提高山杏產量，適應種植的鮮食加工杏為紅梅杏、金太陽、曹杏、雙仁杏，三是對以優質杏、核桃、花椒為主的經濟林強化管理，提高果樹的產量和品質;利用平緩坡地優質土壤，水

50、源涵養豐富，自然生態系統的較為穩定與安全，積極引進優質、特色林果品種，發展具有區域特色的林果品，加大優質綠色食品等基地建設。6.1.2采穗圃建設及育苗采穗圃宜選在氣候適宜、 HYPERLINK /sowiki/%E5%9C%9F%E5%A3%A4?prd=content_doc_search o 土壤 土壤肥沃、地勢平坦、便于排灌、交通方便的地方。在山地設置，宜選坡度緩小、光照不強、冬季可避寒風之處。采穗圃不需隔離，但按 HYPERLINK /sowiki/%E5%93%81%E7%A7%8D?prd=content_doc_search o 品種 品種、 HYPERLINK /sowiki/

51、%E5%93%81%E7%B3%BB?prd=content_doc_search o 品系 品系或無性系分區，使同一個品種、品系或無性系栽在一個小區里。采穗圃營建面積根據需要確定，一般按苗圃育苗面積的1/10設置。選址：選擇5年內未栽植過果樹及苗木的熟地。最好前茬是豆類或麥地，土層深厚，土質疏松，有灌溉條件。遠離常規果樹或苗木種植區，交通便利，距離無毒苗圃較近，能滿足苗木生產規模的田塊。規劃：做好采穗圃排灌系統及田間道路的整體規劃。按照10000枝/1畝的標準，依據砧木類型和栽植密度的不同，在不同的區域內進行規劃。土壤改良。前期必須增施有機肥，每畝不低于2500kg。采穗圃一般分兩種，一種是

52、栽植群體多，接穗產出早，產量高，不做復檢，5年一次更新;另一種栽植群體少，接穗產出遲，5年后進行復檢，逐步更新。確定臨時株和永久株，栽植密度及動態管理方案并繪制出采穗圃各類砧木類型的數量及分布示意圖。采穗圃的材料來源：穗苗來源全部為經優選的母樹枝條，或無病毒種苗必須來自科研院所或有資質的國家單位。栽植前要明確記載各砧木名稱、品系、母株株系來源、病毒檢測單位及時間。 按不同砧木類型成畦栽植，將每一類型進行編號，按示意圖栽植，做好標記，不得混雜。初期動態管理：第一年種苗一般長1根接穗，第二年種苗一般控制到2-3根接穗，頭兩年采穗圃產量低不能充分利用土地。通過前期加大栽植密度，利用臨時株達到充分利用

53、土地生產無病毒自根砧苗和無病毒接穗。第一年就可達到生產接穗1萬根的目的，第二年就可實現5000株/每畝的收益。產穗期的長效管理：及時平茬。采穗圃要每年平茬，保持種苗從基部萌生枝條的能力及枝條充足的營養供給。病害管理：注意觀察各類型砧木采穗圃的生長情況，及時去雜。凡發現母株顯性病毒癥狀，應立即拔除。修剪中要做到工具專管專用，及時消毒，避免交叉使用重復感染。5年隨機抽樣進行潛隱性病毒檢測一次，一旦發現病毒癥狀，應立即淘汰。6.2果品貯運加工體系建設6.2.1果品冷鏈物流體系建設冷鏈物流泛指食品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下，以保證果品質量，減少食品耗的一項系統

54、工程。現代果品市場流通呈現出大規模、長距離、反季節的特點，對果品物流服務規模和效率提出了更高的要求。尤其是生鮮農產品的區域規模化產出和反季節銷售的增加，迫切需要加快發展農產品跨地區保鮮運輸。發展農產品冷鏈物流，既可以減少農產品產后損失，又可以帶動農產品跨季節均衡銷售，促進農民穩定增收。對農產品的多樣化、新鮮度和營養性等方面提出了更高要求，加快發展農產品冷鏈物流已經成為保護農產品品質，減少營養流失，保證食品安全的必要手段。原料預處理初級冷藏冷藏運輸果實摘菜鮮果冷藏處理中心原料預處理初級冷藏冷藏運輸果實摘菜鮮果冷藏處理中心涂膜保鮮包裝MAP 真空包裝臭氧處理包裝冷藏運輸市場體系加工圖6-1 冷鏈物

55、流技術路線圖6.2.2 果品加工體系果品加工以云霧山莊果品開發有限責任公司生產廠區、設施、設備和技術為基礎，經過改擴建，對基礎設施、技術裝備進行改造升級；加強技術創新，調整產品結構，開發新的產品。包裝物料庫原料預處理車間果脯果糖車間果粉車間果干車間果糕車間電力機修車間熱力車間冷鏈物流處理中心廢料庫檢驗站果糕車間檢驗站 成品庫房廢水處理間果醋廠包裝物料庫原料預處理車間果脯果糖車間果粉車間果干車間果糕車間電力機修車間熱力車間冷鏈物流處理中心廢料庫檢驗站果糕車間檢驗站 成品庫房廢水處理間果醋廠圖6-2 果品加工體系示意圖6.3營銷體系建設根據國內外果品市場需求情況和彭陽縣果品產品特點和產業實際，確定

56、了彭陽優質果品市場銷售思路是：圍繞“立足寧夏全區，拓展西北華南，適量開發沿海”的路線圖，堅持“互惠惠利，區域代理，分級運營，廠家監督”的原則，以大眾化需求為導向，以終端零售為目標，以中間環節為關鍵，以高端需求為輔助，建立鏈接緊密、運行流暢、優質高效的一體化營銷管理體系，為彭陽果品銷售營造良好的市場環境，拓展市場空間。6.4市場劃分為便于業務管理工作，將市場按照不同屬性劃分為以幾類市場：按照地域劃分為寧夏全區及周邊市場、西北地區市場、華東市場、華南市場、沿海市場和海外市場；按照產品劃分為：鮮食果品市場、果品加工品市場、果仁類市場；按照時間劃分為：初期市場，中期市場和目標市場。表6-1按照地域不同

57、進行市場劃分市場區域 主要地區目標人群產品種類果肉果核飲料寧夏及周邊銀川、石嘴山吳忠、固原、中衛、白銀、平涼榆林、定西、烏海2000萬 鮮食果加工品食用果醋、果汁西北西南西安、蘭州、西寧、成都重慶、貴陽、昆明3000萬鮮食、加工品食用果醋、果汁華東華中洛陽、鄭州、武漢上海、南京2000萬 加工品食用加工原料果醋、果汁東南沿海福州、廈門、莆田廣州、深圳3000萬加工品食用加工原料果醋、果汁6.5市場營銷模式以地域市場為總體構架，以維護各方利益，采取代理銷售、批發、特約經銷、團購、直銷四種基本銷售方式。第七章 項目經費預算7.1相關說明投資測算主要依據：國家林業局印發林業固定資產投資建設項目管理辦

58、法（林規發2013230號）。國家林業局計財司2013年農業綜合開發林業項目申報指南農業部農業建設項目投資估算內容和辦法；農業部、建設部農業項目經濟評價手冊；中國農業工程研究設計院、北京農業工程大學農業工程手冊；寧夏回族自治區建設工程造價計價依據（2008年）；寧夏回族自治區建設工程費用定額（2008年）；設備購置費根據出廠價加運雜及安裝調試費綜合估算；工程建設其他費和預備按相關規定結合項目實際估算；國家現行的有關法規和規定和建設單位提供的相關資料7.2總投資該項目總投資12080萬元，其中：工程建設投資10180萬元，其它投資（包括銀行利息、技術轉讓費等）900萬元，需要流動資金1000萬元

59、。7.2.1建設投資建設總投資11080萬元，包括：（1）種植示范基地建設投資4069萬元，其中：新增（荒山、荒溝、荒灘）土地4400畝土地出讓金（按20年計）1600萬元；建設良種苗圃基地900畝（采穗圃600畝、繁育圃300畝）投資340萬元，新建、改良10000畝果園投資1629萬元。（2）儲運、加工基地建設投資3466元，其中：5000平方米冷鏈物流中心建設投資2243萬元；深加工技術改造及新增設備投資1223萬元。（3）生態林果旅游文化體系建2055萬元，其中旅游景點服務設施項目建設投資1005萬元；果品文化項目（含果品博物館）建設1050萬元。（4）營銷服務體系建設投資590萬元，

60、其中貨用車輛購置及庫房管理設備投資50萬元，電子商務平臺、廣告宣傳設備投資70萬元，營銷網點服務配套設施投資120萬元。（5）其它投資900萬元，包括包括規劃編制、評審費、工程設計費、工程建設管理費、技術培訓費等投資200萬元，銀行借款利息700萬元。7.2.2 流動資金總投資1000萬元，主要用于建設初期購買農藥、化肥及采穗、嫁接等生產物資以及其他支出。7.3 資金來源按照“誰投資、誰所有、誰受益”的原則，以財政支持、企業自籌、項目補貼、農戶自籌、社會融資共5中方式進行資金籌措。在總投資12080萬元中，種植基地土地流轉費，水、電、路等基礎設施建設費25萬元，由地方政府配套專項資金投資，占總