1、庫存控制與倉儲管理Inventory control and warehouse management課程代碼：08410091學分：2學時：32（其中：課堂教學學時：32實驗學時：0上機學時：0課程實踐學時：0 ）先修課程：物流學導論 高等數學 概率論與數理統計適用專業：物流管理教材：庫存控制與管理，唐納德著，李習文譯機械工業出版社，第二版一、課程性質與課程目標（-）課程性質庫存控制與管理是物流管理與物流工程專業必修的一門專業課程，本課程從庫存管理 的基本原理開始，講到庫存管理的先進理念和最新發展。通過本課程的學習，培養學生掌握比較新 的存貨理念和控制存貨的方法。（二）課程目標課程目標1:培

2、養學生了解庫存控制方法與理論，掌握倉儲管理知識及操作步驟。課程目標2：培訓學生具備將庫存管理知識付諸于實踐的能力。（三）課程目標與專業畢業要求指標點的對應關系（認證專業專業必修課程填寫）本課程支撐專業培養計劃中畢業要求指標點1Tm-n1.畢業要求1-1:2.畢業要求注：課程目標與畢業要求指標點對接的單元格中可輸入也可標注“H、M、L”。課程目標畢業要求指標課程目標1課程目標2畢業要求1-1二、課程內容與教學要求（按章撰寫）第一章存貨與庫存（一）課程內容（1）物流存貨的概念術語及存貨周期（2）持有庫存的原因（3）供應鏈中的庫存（4）影響存貨的趨勢（5）整體存貨的變化（二）教學要求理解庫存管理的主

3、要術語；理解商業組織中存貨的重要意義；掌握供應鏈體系中存貨的作用; 了解存貨理念的發展和變遷。（三）重點與難點（若不單獨列出，需在教學要求中適當注明）1.重點存貨及庫存的概念及內容。2.難點關于存貨控制的各個方面。第二章商業組織中的存貨（-）課程內容（1）庫存管理和物流（2）庫存管理的目標（3）存貨的戰略地位（4）存貨持有成本（5）進行庫存管理的方法（二）教學要求能夠揭示庫存管理在物流職中的作用；掌握存貨的戰略意義；掌握持有存貨產生的相關成木; 掌握庫存控制的不同方法。（三）重點與難點（若不單獨列出，需在教學要求中適當注明）1.重點物流的概念、存貨管理或庫存管理的原理2.難點進行庫存管理的目標

4、和方法。第三章經濟型訂單批量（一）課程內容（1）經濟型訂單批量的定義（2）安排經濟型訂單批量（3）需求和成本的不確定性（4）加入限時的訂貨至交貨周期（二）教學要求本章介紹庫存控制方面的一些量化模型，掌握在理想化存貨體系基礎上，在成本最小化的前提 下尋求固定的訂貨批量模型。它是絕大多數獨立需求方法的基礎。（三）重點與難點（若不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點介紹庫存控制方面的量化模型，計算出經濟型訂單批量值.難點計算出再訂貨水平，確定再訂貨的時間。第四章經濟型訂單批量（-）課程內容（1）來自供應商的價格折扣訂貨模型（2）限定補貨速度訂貨模型（3）延期交貨情況下的計劃內缺貨模型（4）銷售損

5、失模型（5）在存貨方面的限制條件模型（6）如何應對不連續的、變化的需求模型（二）教學要求本章介紹在所有的變量均為已知條件的基礎上的模型（定數模型），如在單位成本出現折扣的情 況下的訂單批量、對成本方面其他一些變化進行分析、在限定補貨速度的情況下，計算出最佳的批 量值。了解計劃性缺貨的有用之處。(三)重點與難點(若不單獨列出，需在教學要求中適當注明).重點變量明確已知情況下的訂貨計算及庫存控制方面的定數模型。.難點去掉經濟型訂單批量的假設條件的庫存模型。第五章未知需求模型(-)課程內容(1)存貨方面的不確定性因素(2)不連續需求的模型(3)缺貨情況下的訂單批量(4)服務水平(5)訂貨交貨周期內的

6、需求為未知的情況(6)階段性回顧法(二)教學要求本章引入一些不可確定的因素的基礎上建立起一些模型。對于這些模型中的變量，并不知道他 們的具體值，而僅僅了解到按照已知的概率情況分布。在這些變量中，重點掌握需求的不確定性。(三)重點與難點(若不單獨列出，需在教學要求中適當注明).重點庫存管理的不確定性和具有不確定值的變量，計算出取貨情況下的訂貨數量。.難點庫存控制方面的概率模型，在需求呈現出正態分布的情況下，確定最佳的存貨政策。第六章信息來源(-)課程內容(1)庫存管理信息系統(2)來自會計部門的信息(3)有關供應和需求的信息(4)倉儲（二）教學要求掌握與了解有關成本、需求、訂貨至交貨周期等方面的

7、信息，這些信息的收集、分析和展示工 作是由一套管理信息系統完成。了解支持庫存管理的一些信息流，如來自會計、采購和倉儲的信息。（三）重點與難點（若不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點庫存管理所需的信息。.難點庫存管理信息系統的特點及相關信息的來源。第七章需求預測（一）課程內容（1）預測方法（2）判斷預測（3）時間序列（4）因果預測（5）射影預測（6）計劃預測（二）教學要求討論預測在庫存管理中的作用，回顧不同預測方法、闡述“時間序列”的定義，并且認識到它 們在庫存控制中的作用。計算出預測誤差，描述因果預測的特性，能夠使用線性回歸法。并掌握季 節周期性和趨勢進行預測。（三）重點與難點（若不單獨

8、列出，需在教學要求中適當注明）.重點掌握不同預測方法，能夠使用線性回歸進行預測分析，因果預測，使用變量間的關聯來 進行預測。2,難點射影預測，以過去的模式預測未來。第八章計劃和存貨（一）課程內容（1）計劃的層面（2）綜合計劃（3）主進度計劃（4）操作計劃（5）庫存模擬（二）教學要求了解生產計劃，掌握商業組織的不同層面制定計劃，認識到生產能力的主要性，能使用標準方 法對生產能力進行預測，能夠理解包括綜合計劃及主進度計劃在內的戰術性規劃的作用。并能使用 模擬法討論存貨系統。（三）重點與難點（若不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點計劃，有關一個商業組織將如何利用其資源。制定計劃的方法，描述不同

9、層面的計劃是 如何定制的。.難點模擬操作，描述庫存系統的工作流程。第九章物流需求計劃（一）課程內容（1）獨立需求法的局限性（2）物流需求計劃方法（3）物流需求計劃的優缺點（4）安排物流需求計劃（5）物流需求計劃的拓展（二）教學要求了解物流需求計劃，其基本概念通過計劃產量推到出對物料的需求。物料需求計劃從主進度計 劃著手，然后利用一份物流清單將主進度計劃轉換成所需物流的時間表。（三）重點與難點（若不單獨列出，需在教學要求中適當注明）1.重點關聯需求法，其物料需求是從生產計劃中推導出來的。物流需求計劃，通過主進度計劃推出物料供應的時間表。2.難點物料需求計劃的衍生方法。第十章準時制運作（一）課程內

10、容（1）準時制運作的基本原則（2）存貨方面的主要特點（3）實現準時制運作（4）準時制運作的其他作用（5）準時制運作的優缺點（二）教學要求理解存貨是資源的浪費這一觀點，應該盡量消除盡量減少。理解準時制運作的目的，以及這種 運作模式對商業組織的影響。了解準時制運輸的優點和缺點。能夠把準時制運作拓展到供應鏈中其 他組織中。把準時制運作與庫存控制的其他方法進行比較。（三）重點與難點（若不單獨列出，需在教學要求中適當注明）.重點準時制運作，在需要的時刻實施運作的理念。.難點拉動式系統，按照需求運用一定的流程來拉動物料。看板，對準時制制作進行控制的方法。三、本課程開設的實驗項目（如課程不含實驗，該項可不填

11、）編號實驗項目名稱學時類型要求支撐的課程目標12注：L “類型”填驗證性、綜合性、設計性等;2. “要求”填必做、選做。實驗L （實驗名稱）寫明實驗目標及要求。實驗2：（實驗名稱）寫明實驗目標及要求。四、學時分配及教學方法注：1.課程實踐學時按相關專業培養計劃列入表格;章（按序填寫）教學形式及學時分配主要教學方法支撐的課程目標課堂 教學實 驗上機課程 實踐小 計第一章2講授法課程目標1第二章2講授法課程目標1第二早4講授法課程目標1第四章6研究型教學方法課程目標1第五章6研究型教學方法課程目標1第六章2討論法課程目標1第七章4講授法課程目標2第八章2演示法課程目標2第九章2討論法課程目標2第十章2講授法課程目標2合計322.主要教學方法包括講授法、討論法、演示法、研究型教學方法（基于問題、項目、案例等教學方法）等。五、課程考核考核形式考核要求考核權重備注課堂表現考勤、課堂活躍10%平時作業作業次數1-2次10%期末考試閉卷考試80%注：1.分學期設置和考核的課程應按學期分別填寫上表。.考核形式主要包括課堂表現、平時作業、階段測試、期中考試、期末考試、大作業、小 論文、項目設計和作品等。.考核要求包括作業次數、考試方式（開卷、閉卷）、項目設計要求等。.考核權重指該考核方式或途徑在總成績中所占比重。六、參考書目