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文檔簡介
1、 第4章單元測試卷(時間:90分鐘滿分:100分)注意事項:1答題前填寫好自己的姓名、班級、考號等信息2請將答案正確填寫在答題卡上第I卷(選擇題)一、單選題(共48分)1(本題3分)防控新冠病毒所用的75%乙醇、含氯的消毒劑、過氧乙酸等均有較好效果,下列說法錯誤的是A乙醇是易燃物,不可使用酒精溶液大面積對室內空氣進行消毒B過氧乙酸 (CH3COOOH)殺滅病毒是因為其強氧化性C次氯酸鈉有強氧化性,濃溶液需稀釋使用D將含次氯酸鈉的消毒液和酒精混合對環境消毒效果更佳2(本題3分)化學與生產、生活密切相關,下列敘述錯誤的是A廢紙、塑料瓶、廢鐵都可回收再利用B乙醇汽油可以減小汽車尾氣污染C加熱能殺死流
2、感病毒是因為蛋白質受熱變性D將“84”消毒液與75%的酒精1:1混合,消毒效果更好3(本題3分)化學與生活密切相關,下列敘述正確的是A清潔能源的使用有利于環保,壓縮天然氣和液化石油氣的主要成分都是烴類B煤的干餾、液化及石油的分餾,都是物理變化C“垃圾分類”提法中的廢舊電池是可回收垃圾D“新冠肺炎”疫苗的組成元素中只含碳、氫、氧三種元素4(本題3分)下列說法正確的是A正丁烷和異丁烷均有兩種一氯取代物B蛋白質和油脂都屬于高分子化合物,一定條件下都能水解C乙醇與金屬鈉能反應,且在相同條件下比水與金屬鈉的反應更劇烈D苯的分子式為C6H6,苯分子中的碳原子遠沒有飽和,因此能與溴水發生加成反應而使之褪色5
3、(本題3分)化學與科技、生活密切相關。下列說法錯誤的是A2020年我國發射首顆火星探測器,其太陽能電池帆板材料的主要成分是硅BClO2泡騰片和酒精均可殺滅新型冠狀病毒,二者消毒原理均是利用了其強氧化性C“神舟十一號”宇宙飛船返回艙外表面使用的高溫結構陶瓷是新型無機非金屬材料D“長征三號”乙運載火箭的推進劑是液氫、液氧,氫能源既能再生,又不會污染環境6(本題3分)下列有關有機化合物的說法正確的是A糖類、油脂、蛋白質都是僅由碳、氫、氧元素組成的物質B苯和濃溴水反應制溴苯C乙醇能能被重鉻酸鉀酸性溶液氧化成乙酸D甲基環己烷的一氯代物有4種(不考慮立體異構)7(本題3分)化學與生產、生活、社會密切相關。
4、下列有關說法中正確的是A二甲醚與乙醇分子式相同,屬于同分異構體B針對目前新冠疫情使用的消毒劑常選用含氯消毒劑、酒精、雙氧水等適宜的物質,均是利用強氧化性的物質使蛋白質變性C在淀粉溶液中加入20%稀硫酸水解后,立即加入新制Cu(OH)2懸濁液共熱,證明有葡萄糖生成D鈉與乙醇反應的比鈉與水反應的更劇烈8(本題3分)化學與科技、社會、生活有著密切的聯系。下列有關說法不正確的是A港珠澳大橋路面使用了瀝青和混凝土,瀝青可以通過石油分餾得到B漢代燒制的“明如鏡、聲如磬”的瓷器,其主要原料為黏土C“自古書契多編以竹簡,其用縑帛(絲織品)者謂之為紙”,這里紙的主要成分為蛋白質D煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化
5、的飽和高級脂肪酸甘油酯9(本題3分)化學與生活密切相關。下列物質性質與應用的對應關系錯誤的是A硅膠吸水能力強,可用作食品、藥品的干燥劑B氫氧化鋁堿性不強,可用作胃酸中和劑C次氯酸鈉具有強氧化性,可用作織物的漂白劑D葡萄糖具有強氧化性,可用于醫用營養液10(本題3分)根據下列實驗及現象所得出的結論正確的是A甲烷與氯氣在光照下反應,所得混合氣體使濕潤的石蕊試紙變紅,證明生成的氯甲烷具有酸性B向淀粉溶液中加適量20%H2SO4溶液,加熱,冷卻后加NaOH溶液至中性,滴加少量碘水,溶液變藍,證明淀粉未水解C取少量鹵代烴,加入NaOH溶液,加熱,冷卻后加入AgNO3溶液,有黑色沉淀生成,證明鹵代烴已變質
6、D乙烯通入溴的CCl4溶液,溶液褪為無色不分層,證明1,2-二溴乙烷無色且溶于CCl411(本題3分)下列方案設計、現象和結論都正確的是 目的方案設計現象和結論A檢驗皂化反應進行的程度取幾滴反應液,滴入裝有熱水的試管中,振蕩若有油滴浮在液面上,說明油脂已完全反應B探究與反應的限度取溶液于試管中,加入 溶液,充分反應后滴入5滴溶液若溶液變血紅色,則與的反應有一定限度C判斷某鹵代烴中的鹵素取鹵代烴樣品于試管中,加入水溶液混合后加熱,再滴加 溶液若產生的沉淀為淺黃色,則該鹵代烴中含有溴元素D檢驗蛋白質的性質取蛋白質溶液于試管中,加入適量醋酸鉛溶液,觀察現象,再加水振蕩若出現的沉淀加水后能溶解,則是蛋
7、白質的鹽析AABBCCDD12(本題3分)下列說法不正確的是 A0.1mol某醛與足量銀氨溶液反應,產生銀的質量為43.2g,則該醛一定為二元醛B苯酚中的羥基比乙醇中的羥基活潑,主要是由基團之間相互影響造成的C氨基酸分子中既有氨基又有羧基,晶體主要以內鹽形式存在D纖維素與乙酸酐作用生成的醋酸纖維可用于生產電影膠片片基13(本題3分)化學與生產、生活密切相關,下列說法正確的是A“凡火藥,硫為純陽,硝為純陰”中的“硫”是指硫黃,“硝”是指硝酸B金屬汞一旦灑落在實驗室地面或桌面時,必須盡可能收集,并深埋處理C光化學煙霧、臭氧空洞、溫室效應的形成都與氮氧化物有關D的乙醇、含氯消毒劑、過氧乙酸均可有效滅
8、活新型冠狀病毒14(本題3分)下列說法不正確的是A對苯二甲酸和乙二醇通過縮聚反應,可得到合成纖維PETB甘油與纖維素均可與濃硝酸發生酯化反應生成烈性炸藥C氫化油可用來制肥皂,也可用于生產人造奶油D蛋白質溶液中加入幾滴茚三酮溶液,加熱至沸騰會出現紫玫瑰色固體15(本題3分)根據下列實驗能得出相應結論的是選項實驗結論A將溶液滴入溶液中出現白色沉淀B向淀粉溶液中加入稀硫酸,加熱、攪拌、冷卻后,滴加幾滴碘水,溶液變藍淀粉未水解C將受熱分解產生的氣體通入某溶液,溶液變渾濁,繼續通入該氣體,渾濁消失該溶液是溶液或溶液DpH相等的兩種一元堿混合后,pH不變兩種堿可能為一種強堿一種弱堿AABBCCDD16(本
9、題3分)不能正確表示下列反應的離子方程式是A將少量溴水滴入過量溶液中:B將足量溶液滴入濁液中:C將過量通入溶液中:D將葡萄糖溶液與足量銀氨溶液共熱:第II卷(非選擇題)二、實驗題(共24分)17(本題12分)請回答下列關于有機實驗的問題。(1)甲同學進行淀粉水解實驗,為了檢驗淀粉水解的產物,設計如下實驗方案:試劑1為20%的H2SO4溶液,其作用是_。有同學忘記加試劑2,在實驗最后沒有看到磚紅色的現象,原因是_。若要檢驗淀粉是否完全水解,在_(填圖中框內物質)中加入_(填試劑名稱)試劑。(2)乙同學進行苯的硝化反應。實驗流程如圖順序。已知:硝基苯沸點為210,蒸餾分離時選用空氣冷凝管。寫出苯的
10、硝化反應的方程式:_。d的蒸餾操作中加入沸石的作用是_。上述操作或者裝置中有錯誤的是_。18(本題12分)葡萄糖酸鈣是一種可促進骨骼生長的營養物質。葡萄糖酸鈣可通過以下反應制得:C6H12O6(葡萄糖)+Br2+H2OC6H12O7(葡萄糖酸)+2HBr2C6H12O7+CaCO3Ca(C6H11O7)2(葡萄糖酸鈣)+H2O+CO2相關物質的溶解性見表:物質名稱葡萄糖酸鈣葡萄糖酸溴化鈣水中的溶解性可溶于冷水,易溶于熱水可溶易溶乙醇中的溶解性微溶微溶可溶實驗流程如下:C6H12O6溶液懸濁液Ca(C6H11O7)2請回答下列問題:(1)第步中溴水氧化葡萄糖時,下列裝置中最適合的是_。(2)制備
11、葡萄糖酸鈣的過程中,葡萄糖的氧化也可用其他試劑,下列物質中最適合的是_。A新制Cu(OH)2懸濁液BO2/葡萄糖氧化酶C酸性KMnO4溶液DAg(NH3)2OH溶液(3)第步需趁熱過濾,其原因是_。(4)第步加入乙醇的作用是_。(5)第步中,下列洗滌劑最合適的是_。A冷水 B熱水 C乙醇水混合溶液 D乙醇(6)寫出葡萄糖(用結構簡式)與新制的氫氧化銅溶液反應方程式_。三、有機推斷題(共28分)19(本題14分)阿斯巴甜作為一種重要的甜味劑,被廣泛應用于藥劑加工和食品加工中,其安全性非常重要。其工業合成路線如圖:已知:RCNRCOOH;回答下列問題:(1)下列說法正確的是_。A阿斯巴甜的分子式為
12、C14H18N2O5B化合物B與C互為同系物C化合物B與D均為氨基酸,能形成內鹽,也能發生縮聚反應形成多肽D反應均為取代反應(2)化合物A的結構簡式:_;化合物D的結構簡式:_。(3)寫出阿斯巴甜與足量NaOH水溶液充分反應的化學方程式:_。(4)寫出同時符合下列條件的化合物B的同分異構體的結構簡式:_(不考慮立體異構)。1HNMR譜表明分子中有3種氫原子;含苯環的中性物質。(5)寫出以1,3丙二醇為原料制備的合成路線流程(無機試劑任選,合成路線流程圖示例見本題題干):_。20(本題14分)化合物F是合成某種抗腫瘤藥物的重要中間體,其合成路線如圖:已知:(1)A的結構簡式為_。(2)下列說法正
13、確的是_。A化合物C中只含有硝基、羥基2種官能團B化合物E可發生取代、加成、氧化、還原和酯化反應C化合物F中有3個手性碳原子D化合物B能發生銀鏡反應(3)DE中第“1)”步的化學方程式是_。(4)寫出同時滿足下列條件的C的所用同分異構體的結構簡式_。能與溶液發生顯色反應能發生水解反應,水解產物之一是-氨基酸苯環上的一氯代物有2種,分子中沒有過氧鍵(-O-O-)(5)寫出以和為原料制備的合成路線流程圖_(無機試劑和有機溶劑任用,合成路線流程圖示例見本題題干)。 參考答案1D【詳解】A乙醇是易燃物,遇到高溫、明火、靜電時都可能起火,所以不可使用酒精溶液大面積對室內空氣進行消毒,A正確;B過氧乙酸含
14、過氧鍵,具有強氧化性,用于殺滅病毒,B正確;C次氯酸鈉有強氧化性,所以具有一定的腐蝕性和刺激性,濃溶液需稀釋使用,C正確;D酒精具有還原性,與次氯酸鈉混合發生氧化還原反應,會降低消毒效果,D錯誤;綜上所述答案為D。2D【詳解】A廢紙、塑料瓶、廢鐵屬于可回收垃圾,回收再利用可以減少環境污染,節約資源,A正確;B乙醇燃燒時生成二氧化碳和水,不產生空氣污染物,B正確;C病毒外殼主要成分為蛋白質,高溫能使蛋白質變性、失去活性從而殺死病毒,C正確;D“84”消毒液具有強氧化性,而酒精具有還原性,二者混合會發生氧化還原反應,降低消毒效率,D錯誤;綜上所述答案為D。3A【詳解】A 清潔能源的使用有利于環保,
15、天然氣主要成分為甲烷,液化石油氣主要成分有丙烯、丙烷和丁烷等,它們均只含有碳氫兩種元素,屬于烴類,故A正確;B煤的干餾是隔絕空氣加強熱得到焦炭、煤焦油、焦爐氣等,發生復雜的物理化學變化,煤的氣化的主要反應是碳與水蒸氣反應生成水煤氣,煤的液化是煤與氫氣作用生成液體燃料或水煤氣間接液化合成甲醇,發生的都是化學變化;石油的分餾是利用石油中各種成分沸點不同將其分離的一種方法,沒有新物質生成,是物理變化,故B錯誤;C “垃圾分類”提法中的廢舊電池含酸、堿和重金屬離子等會污染環境,屬于有害垃圾,故C錯誤;D “新冠肺炎”疫苗的成分是蛋白質,組成元素中含碳、氫、氧、氮等元素,不止三種,故D錯誤;答案選A。4
16、A【詳解】A正丁烷和異丁烷都有兩種等效氫原子,所以均有兩種一氯取代物,故A正確;B油脂是高級脂肪酸和甘油形成的酯類,不是高分子化合物,故B錯誤;C乙醇與金屬鈉能反應,但乙醇不能電離出氫離子,在相同條件下不如水與金屬鈉的反應更劇烈,故C錯誤;D苯和溴水不反應,不能使溴水褪色,故D錯誤。故選A。5B【詳解】A硅是良好的半導體材料,是制造太陽能電池主要原料,故A正確;BClO2泡騰片是因為強氧化性使蛋白質變性而起到殺菌消毒的作用,75%酒精是因為吸收蛋白質中的水分使蛋白質變性而起到殺菌消毒的作用,與氧化還原反應無關,故B錯誤;C高溫結構陶瓷是硬度大、熔點高的新型無機非金屬材料,故C正確;D氫氣在氧氣
17、中燃燒生成水時放出大量的熱,可以做運載火箭的燃料,反應生成的水不會污染環境,同時用電解的方法還可以使水重新生成氫氣,故D正確;故選B。6C【詳解】A 糖類、油脂是僅由碳、氫、氧元素組成的物質、蛋白質中含有碳、氫、氧、氮等元素,A錯誤;B 苯和液溴在鐵粉作用下反應制溴苯,B錯誤;C 乙醇能被重鉻酸鉀酸性溶液、酸性高錳酸鉀等強氧化劑氧化成乙酸,C正確;D 甲基環己烷的分子內有5種氫原子,則一氯代物有5種(不考慮立體異構) ,D錯誤;答案選C。7A【詳解】A二甲醚和乙醇的分子式均為C2H6O,但二者結構不同,屬于同分異構體,A正確;B酒精并不具有強氧化性,但可以改變蛋白質的空間結構使其變性,從而消毒
18、殺菌,B錯誤;C加入新制Cu(OH)2懸濁液之前應先加入NaOH中和稀硫酸,使水解液呈堿性,C錯誤;D乙醇中的羥基氫不如水中的活潑,所以鈉與水反應更劇烈,D錯誤;綜上所述答案為A。8D【詳解】A瀝青等重油可以通過石油分餾得到,A正確:B陶瓷的主要原料為黏土,B正確;C“用縑帛(絲織品)者謂之為紙”這紙是由絲綢制得的,絲綢的主要成分為蛋白質,C正確;D花生油是植物油,屬于不飽和高級脂肪酸甘油酯,牛油是動物油,屬于飽和高級脂肪酸甘油酯,D錯誤;答案選D。9D【詳解】A硅膠具有吸水性,并且吸水能力強,無毒,所以可作食品、藥品的干燥劑,故A正確;B氫氧化鋁具有弱堿性,能中和胃酸中的鹽酸,所以氫氧化鋁可
19、用作胃酸中和劑,故B正確;C次氯酸鈉具有強氧化性,能使有色物質褪色,可用作織物的漂白劑,故C正確;D葡萄糖還原銀氨溶液生成銀單質,其具有還原性,與用于醫用營養液的用途無關,故D錯誤;故選:D。10D【詳解】A發生取代反應生成HCl,HCl能使濕潤的石蕊試紙變紅,而氯甲烷為中性物質,故A錯誤;B淀粉遇碘單質變藍,若淀粉部分水解,溶液也會變藍,操作不合理,故B錯誤;C加入硝酸銀溶液之前必須加入稀硝酸中和未反應的NaOH,否則得不到AgX沉淀,故C錯誤;D乙烯與溴發生加成反應,生成1,2-二溴乙烷可溶于四氯化碳,則溶液最終變為無色透明,故D正確;故選:D。11B【詳解】A 若有油滴浮在液面上,說明油
20、脂末完全皂化,故A錯誤;B 取溶液于試管中,加入 溶液,發生2Fe3+2I-=2Fe2+I2,碘離子過量,鐵離子不足,充分反應后滴入5滴溶液,若溶液變血紅色,說明有鐵離子末反應,則與的反應有一定限度,故B正確;C取鹵代烴樣品于試管中,加入水溶液混合后加熱,應先加硝酸將溶液中和至溶液呈中性或弱堿性,再滴加 溶液,故C錯誤;D醋酸鉛是重金屬鹽,使蛋白質變性,加水后不再溶解,故D錯誤;故選B。12A【詳解】A43.2g Ag的物質的量為=0.4mol,銀鏡反應中醛與銀氨的關系式為R-CHO2Ag(NH3)2OH2Ag,0.1mol某醛反應生成0.4mol Ag,該醛可能為甲醛或二元醛,故A錯誤;B苯
21、酚中的羥基比乙醇中的羥基活潑,主要是由于苯環對羥基的影響,故B正確;C氨基酸中由于氨基和羧基存在于同一分子中,氨基具有堿性,羧基具有酸性,它們之間可以相互作用成內鹽,故C正確;D纖維素的每個葡萄糖單元中含3個醇羥基,纖維素可表示為C6H7O2(OH)3n,纖維素能與乙酸酐反應生成醋酸纖維,醋酸纖維不易燃燒,可用于生產電影膠片片基,故D正確;故答案為A。13D【詳解】A“凡火藥,硫為純陽,硝為純陰”中的“硫”是指硫黃,“硝”是指硝酸鉀,故A錯誤B金屬汞一旦灑落在實驗室地面或桌面時,必須盡可能收集,并用硫粉處理,深埋污染土壤,故B錯誤;C溫室效應的形成與二氧化碳有關,故C錯誤;D的乙醇、含氯消毒劑
22、、過氧乙酸均使病毒蛋白質變性,可有效滅活新型冠狀病毒,故D正確;故選D。14D【詳解】A 對苯二甲酸屬于二元羧酸,乙二醇屬于二元醇,二者發生縮聚反應可生成高聚物對苯二甲酸乙二醇酯,即PET,故A正確;B 硝化甘油是甘油與濃硝酸發生酯化反應(在濃硫酸條件下)生成的三硝酸甘油酯,是制備炸藥的原料,纖維素可與濃硝酸發生酯化反應生成硝酸纖維也是制造烈性炸藥的原料,故B正確;C 油脂氫化的基本原理是在加熱含不飽和脂肪酸多的植物油時,加入金屬催化劑(鎳系、銅-鉻系等),通入氫氣,使不飽和脂肪酸分子中的雙鍵與氫原子結合成為不飽和程度較低的脂肪酸,其結果是油脂的熔點升高(硬度加大)。因為在上述反應中添加了氫氣
23、,而且使油脂出現了“硬化“,所以經過這樣處理而獲得的油脂與原來的性質不同,叫做“氫化油“或“硬化油“可用來制肥皂 也可用于生產人造奶油,故C正確;D 茚三酮是一種用于檢測氨或者一級胺和二級胺的試劑。當與這些游離胺反應時,能夠產生深藍色或者紫色的物質,蛋白質、多肽和各種氨基酸以及所有氨基酸均能與茚三酮發生反應,除無氨基的脯氨酸和羥脯氨酸呈黃色反應外,其它均生成藍紫色化合物,最終生成藍紫色固體,故D錯誤;故選D。15D【詳解】A碳酸氫根離子電離產生的碳酸根離子與鈣離子產生沉淀,不屬于強酸制弱酸的反應,故A錯誤;B向淀粉溶液中加入稀硫酸,加熱、攪拌、冷卻后,滴加幾滴碘水,溶液變藍,證明溶液中有淀粉,
24、可以是未水解完全,故B錯誤;C將NH4HCO3受熱分解得到等物質的量的氨氣和二氧化碳,同時通入Ca(OH)2溶液或Ba(OH)2溶液中會產生碳酸鈣或碳酸鋇沉淀,繼續通入氨氣和二氧化碳,因為氨氣的存在,二氧化碳不會和碳酸鈣或碳酸鋇反應,所以沉淀不會消失,所以該溶液一定不是溶液或溶液,故C錯誤;DpH相等的兩種一元堿混合后,不論強堿還是弱堿,由于混合前堿性相同,所以混合后pH不變,故D正確;綜上答案為D。16A【詳解】A過量,溴和亞硫酸根發生氧化還原反應生成的H+和過量的反應生成H2O和SO2,反應的離子方程式為,A錯誤;B氫氧化鐵的溶度積遠遠小于氫氧化鎂的溶度積,因此氫氧化鎂能轉換為氫氧化鐵,即
25、將足量溶液滴入濁液中:,B正確;C將過量通入溶液中,二氧化硫和硫離子發生氧化還原反應生成硫和亞硫酸氫鉀,反應的離子方程式為,C正確;D葡萄糖中的醛基能被銀氨溶液氧化,發生銀鏡反應,反應的離子方程式為,D正確;答案選A。17作催化劑 沒有中和作催化劑的硫酸 水解液 碘水 防止暴沸 ad 【分析】根據流程圖,試劑1為H2SO4溶液,可催化淀粉水解,試劑2為NaOH,可將溶液反應至堿性,再加入新制的氫氧化銅,可以與葡萄糖反應生成磚紅色的Cu2O沉淀。【詳解】(1)根據分析,20%的H2SO4溶液起到催化劑的作用;若沒有加NaOH,第一步加的H2SO4會留在溶液中,后面加入新制的氫氧化銅會與H2SO4
26、反應,不能與葡萄糖反應,故無法看到磚紅色沉淀;若要檢驗淀粉是否完全水解,就看水解液中是否剩余淀粉,淀粉一般用碘檢驗,故需在水解液中加入碘水;(2)苯的硝化反應是苯在濃硫酸的催化下與濃硝酸的反應,方程式為:;由于反應物都是液態,為防止受熱不均而發生暴沸,需加入沸石;a濃硝酸與濃硫酸混合會放出大量的熱,如將濃硝酸加入濃硫酸中,硝酸的密度小于濃硫酸,可能為導致液體進濺,a錯誤;b反應在50C 60C下進行,低于水的沸點,因此可以利用水浴加熱控制,這樣可使反應容器受熱均勻,便于控制溫度,b正確;c硝基苯為油狀液體,不溶于水且密度比水大,在下層,分液操作時應將分液漏斗上口的瓶塞打開,下端緊貼燒杯內壁,下
27、層的液體從下口放出,c正確;d蒸餾分離提純操作中溫度計用來測量蒸汽的溫度,控制蒸餾出的物質的溫度,溫度計水銀柱應在燒瓶的支管口處,d錯誤;故選ad。18B B 葡萄糖酸鈣冷卻后會結晶析出,如不趁熱過濾會損失產品 可降低葡萄酸鈣在溶劑中的溶解度,有利于葡萄糖酸鈣的析出 C CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH2OH(CHOH)4COONa+Cu2O+3H2O 【分析】水浴加熱的特點是受熱均勻,溫度易于控制,加熱溫度小于100度,測量的溫度是水的溫度而不是反應液的溫度。然后根據實驗流程,再根據圖表中所給溶解性的信息來答后面的問題。【詳解】(1)第步中溴水氧化葡萄糖時,選用
28、水浴加熱裝置,水浴加熱的特點是受熱均勻,溫度易于控制,加熱溫度小于100度,測量的溫度是水的溫度而不是反應液的溫度,所以應先B。答案為B。(2)制備葡萄糖酸鈣的過程中,葡萄糖的氧化也可用其他試劑,選用最適合的是O2/葡萄糖氧化酶,因為在催化氧化過程中不引入新的雜質,故選B。答案為B。(3)為了在過濾的過程中防止葡萄糖酸鈣冷卻后會結晶析出,需趁過濾,答案為:葡萄糖酸鈣冷卻后會結晶析出,如不趁熱過濾會損失產品;(4)因為葡萄糖酸鈣在乙醇中的溶解度較小,所以在第步加入乙醇的作用是可降低葡萄酸鈣在溶劑中的溶解度,有利于葡萄糖酸鈣的析出,答案為:可降低葡萄酸鈣在溶劑中的溶解度,有利于葡萄糖酸鈣的析出(5
29、)在過濾后對固體進行洗滌,盡可能減少固體損失,所以在第步中,選用乙醇水混合溶液更合適,故選C。答案為:C。(6)寫出葡萄糖(用結構簡式)與新制的氫氧化銅溶液反應方程式:CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH2OH(CHOH)4COONa+Cu2O+3H2O19AC +3NaOH+ CH3OH+H2O 、 【分析】苯乙醛和HCN發生加成反應生成,發生已知中的第一個反應,得到A(),A在一定條件下和NH3反應得到B,B為,B和甲醇在濃硫酸作用下發生酯化反應,生成的C為;和D發生取代反應生成,推知D為,和HCHO發生加成反應,甲醛的醛基中的碳氧雙鍵斷開,和中的發生加成反應生成
30、,發生分子內酯化反應,羥基和連在上的羧基反應,生成。【詳解】(1)A根據阿斯巴甜的結構簡式可知,阿斯巴甜的分子式為,故A正確;BB的結構簡式為,含有的官能團是羧基和氨基,C的結構簡式為,含有的官能團是氨基和酯基,二者不互為同系物,故B錯誤;CB的結構簡式為,D的結構簡式為,都含有羧基和氨基,均為氨基酸,-COOH具有酸性,具有堿性,能形成內鹽,氨基酸能發生縮聚反應形成多,故C正確;D根據以上分析可知,反應均為取代反應,不是取代反應,故D錯誤;答案為AC;(2)化合物A的結構簡式為;化合物D的結構簡式為;故答案為;(3)阿斯巴甜中能與NaOH反應的官能團是羧基、肽鍵(酰胺鍵)、酯基,1mol阿斯巴甜能消耗3molNaOH,即反應的化學方程式為;故答案為;(4)表明分子中有3種氫原子,說明是對稱結構;含苯環的中性物質,說明含有或或“”,符合條件的同分異構體有、等;故答案為、;(5)是一種酯類物質,要制備這種物質,首先需要得到,有5個碳原子
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