1、中秋節有哪些習俗【中秋節的習俗】賞月在中秋節，我國自古就有賞月的習俗，禮記中就記載有“秋 暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。 設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月 餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風更盛，據東京夢華錄記載：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩 月”。每逢這一日，京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面，牌樓 上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精制食品，夜市熱鬧非凡，百姓們多登 上樓臺，一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月，并擺上食品或安排 家宴，團圓子女，共同賞月敘談。明清以后

2、，中秋節賞月風俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中 秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。吃月餅我國城鄉群眾過中秋都有吃月餅的習俗，俗話中有：“八月十五 月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，“月 餅”一詞，最早見于南宋吳自牧的夢梁錄中，那時，它也只是象 菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在 一起，寓意家人團圓的象征。月餅最初是在家庭制作的，清袁枚在隋園食單中就記載有月 餅的做法。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越越來 越精細，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案， 如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之

3、圓兆人之 團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉，思念親人之情， 祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來當做禮品送 親贈友，聯絡感情。【各地中秋節習俗】中國地緣廣大，人口眾多，風俗各異，中秋節的過法也是多種多 樣，并帶有濃厚的地方特色。在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中 秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時 請月姑。龍巖人吃月餅時，家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供 長輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源于月餅中藏 有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男

4、不 圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽 臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作 為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋 仔食到”。八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖 先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年， 蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守 潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，后人就 取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳， 至今猶存。中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高13公尺不等，多用碎 瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成

5、，約占塔高的1/4，然后再用瓦片 疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒， 燃料有木、竹、谷殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。民 間還有賽燒塔規例，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過 程倒塌的則負，勝的由主持人發給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是 元朝末年，漢族人民反抗殘暴統治者，于中秋起義時舉火為號的由來。江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃 月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時應市，肥 而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。“桂 漿”，取名自屈原楚辭少司命“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿， 一名糖桂花，中秋

6、前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧， 把詩中的詠物，變為桌上佳肴。南京人合家賞月稱“慶團圓”，團坐 聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞 月，而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時，結伴同登望月樓、游 玩月橋，以共睹玉兔為樂。“玩月橋”在夫子廟秦淮河南，橋旁為名 妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月 賦詩，故稱此橋為玩月橋。明亡后，漸漸衰落，后人有詩去：“風流 南曲已煙銷，剩得西風長板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫”。 長板橋，即原先的玩月橋。近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復明 清年間的一些亭閣，疏浚河

7、道，待到中秋佳節時，就可結伴同來領略 此地的玩月佳趣了。江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中 的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上 海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。江西省吉安縣在中秋節的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐 燒紅后，再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時， 自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。安徽省婺源中秋節，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾 額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設各種敬“塔神”的器具。夜間則 內外都點上燈燭。績溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發辮 狀，浸濕后再拿起來向石上打擊，使發出巨響并有游火龍

8、的風俗。火 龍是以稱草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時有鑼鼓隊同行，游遍 各村后再送至河中。四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打杷、殺鴨子、吃麻餅、蜜 餅等。有的地方也點桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上 插滿香，沿街舞動，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節祭土地神、 扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會”。河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”，月光紙上繪有太陰星君及關 帝夜閱春秋像。河間縣人認為中秋雨為苦雨，若中秋節下雨，當地人 則認為青菜必定味道不佳。陜西省西鄉縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不論貧富， 必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。洛川縣中秋節家長率學 生帶禮物為先生拜節，午飯多

9、于校內聚餐。一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。除了賞月、祭月、吃月 餅外，還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒 塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、 高山族的托球舞等。【地方特色中秋節習俗】求愛祈子中秋節，因為有了美妙的月光而富于詩意，月下正是少年男女們 踏歌覓偶的最好時光，因而又是追求愛情的節日。少年男女們于月下 歌舞嬉戲，見到意中人便可成為配偶。到近代，這類古俗也仍有所存 留，富于情趣。拋帕招親福建省有些地區，中秋之夜有拋帕招親的習俗。是夜，于廣場中 搭一彩臺，布置成月宮景狀，并設玉兔、桂樹等。一些未出嫁的姑娘 扮成嫦娥，在歡慶歌舞之后，姑娘們

10、將一些繡著不同花色的手帕向臺 下拋去。如有觀眾接得的手帕與“嫦娥”手中的花色相同，即可登臺 領獎。有些未婚的小伙子在交還手帕時，若受“嫦娥”喜歡，則可以 戒指相贈。此后，雙方可以交友往來，情投者便喜結良緣。乞月照月爬月舊時東莞有些婦女相信“月老為媒”，凡家中有成年男女而無意 中人者，便于中秋夜晚三更時，在月下焚香燃燭，乞求月老為其撮合。 相傳中秋之夜，靜沐月光，可使婦女懷孕。在一些地區，逢中秋月夜， 有些久婚不孕的婦女便走出家門，沐浴月光，希望早生貴子，謂之“照 月”。偷菜求郎在臺灣，中秋夜有未婚女子“偷菜求郎”之俗。妝飾美麗的女子 踏著月光，往別人菜圃中偷摘大蔥及蔬菜，偷摘到之后便預示她能遇

11、到如意郎君。因此臺灣有“偷著蔥，嫁好夫；偷著 菜，嫁好婿”之諺語。侗族的偷月亮菜湖南侗鄉的中秋之夜，流行著一種有趣的“偷月亮菜”風俗。相傳古時候，中秋晚上，月宮里的仙女要降臨下界，她們把甘露 灑遍人間。仙女的甘露是無私的，因此，人們這一夜可以共同享受灑 有甘露的瓜果蔬菜。侗家給這種風俗，取名為“偷月亮菜”。中秋之夜，侗家姑娘打著花傘，選取自己心愛后生的園圃，去采 摘瓜菜，而不會被人看成是“偷盜”。她們還要有意地高聲叫喊：“喂! 你的瓜菜被我扯走了，你到我家去吃油茶吧！”原來，她們這是借助 月宮仙女傳遞紅線呢。如果能摘到一個并蒂的瓜果，這表示她們能有 幸福的愛情。因此，成雙生長的豆角便成了她們采

12、摘的對象。嫂子們 這夜也同樣到別家園圃里去“偷月亮菜”，不過，她們希望能采到一 個最肥的瓜或一把活鮮青翠的毛豆，因為，這象徵著小孩的肥壯，毛 頭的健康（毛豆的諧音，指小孩）。小伙子們也有“偷月亮菜”的習俗， 因為他們也希望月宮仙女賜給他們幸福。不過，他們只能在野地里煮 了吃，不能帶回家去。“偷月亮菜”，使侗寨的中秋之夜，增添了無 限歡樂和神奇異彩。苗族的跳月每到中秋之夜，明亮亮的月光照遍了苗家山寨，苗族男男女女全 家團聚后，都要到山林空地上，載歌載舞，舉行“跳月”活動。苗族的古老傳說，月亮是個忠誠憨厚、勤勞勇敢的青年。有個年 輕美麗的水清姑娘，她拒絕了來自九十九州九十九個向她求婚的小伙 子，深

13、深愛上了月亮。最后，她還經歷了太陽制造的種種磨難，終于 和月亮幸福地結合一起。苗族父老為對他們幸福愛情的懷念，世世代代都要在中秋之夜， 沐浴著月亮的光輝，跳起苗家歌舞，并把這一風俗稱為“跳月”。青 年男女在“跳月”中，相互尋找心上人，傾吐愛慕之情，表示要象水 清和月亮一樣，心地純潔明亮，永結白頭之好。中秋夜，不少地方還盛行著求子之俗。這是古代生育崇拜的體現。 這是因為月屬陰、屬女性神，同時又有追求愛情的活動，故求子之俗 流傳于中秋節俗中。而求子之俗各地各不相同。竊瓜祈子在湖南的衡陽中秋晚，有送瓜一事。凡席豐履原之家，娶婦數 年不育者，則親友舉行送瓜，先數日，于菜園中竊冬瓜一個，須令園 主不知，

14、以彩色繪成面目，衣服裹于其上若人形。舉年長命好者抱之， 鳴金放炮，送至其家年長者置冬瓜于床，以被覆之，門中念日，種 瓜得瓜，種豆得豆。受瓜者設盛筵款待之，若再事然。婦得瓜后，即 剖食之。俗傳此事最驗云.在衡陽，凡是村里結了婚沒有生育兒女的 人家，只要人緣好，村里都會有人給他們送子。在湖南的其他地區，也有以瓜送子的習俗，與衡陽類似、中秋節 晚上，趁主人賞月不在屋時，要好的鄰居就秘密地為他送子。送子的 人必須是已經有兒女的人。他們先選中村里最惡的一戶人家的瓜圓， 從園中偷一只大冬瓜，在瓜上畫娃娃的面目，再用一節五寸長的小竹 管插入冬瓜腹內，順著竹管往里灌水，直到灌滿為止。送子人將冬瓜 藏在主人的被窩中，等主人回房睡覺時用手拉被，冬瓜娃娃一動，水 便順著竹管流了出來，就像小孩尿床一樣。而丟瓜的人家一早起來便 罵，據說，罵得越兇，將來生的娃娃越健壯。如果第二年真的生了兒 女，便要兒女拜送子的人干爹、干媽。在貴州也有偷瓜送子的習俗。晚上偷瓜時