1、第 頁2022效勞員工作總結精選15篇效勞員工作總結精選15篇總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，因此，讓我們寫一份總結吧。但是總結有什么要求呢？下面是我幫大家整理的效勞員工作總結，僅供參考，歡送大家閱讀。效勞員工作總結1在xx飯店工作差不多三年了吧，自從我進入飯店之后，店長以及各位親愛的同事對我都照顧有加，是大家一直在幫助著我走向更好的將來，也讓我有了一份自己喜愛的工作，很感謝大家。這一年又悄悄過去了，對于這一年的工作，我有了一些總結和感受，希望寫下來可以時刻催促自己繼續開展，不忘初心。一、效勞態度最重要效勞工作是一項需

2、要強大決心的工作，在進入飯店之前，其實我也做過效勞類的工作，但是并不是做飯店的效勞員，所以其實還是有一些主要區別的。進入飯店三年，其實自己多多少少了積累了不少的經驗，雖然在外人看來效勞員是一個并沒有很大技巧性的工作，但其實它的要求是很多的。首先最重要的就是效勞態度，這是我這一年一直堅守的一道原那么，也是我這三年里一直默默堅持的標準。只要我把效勞態度建立起來了，其實很多問題都會縫紉而解，根本不會造成太大的麻煩。所以未來一年，這一年也是需要不斷的去堅持的。二、效勞能力是關鍵這一年，我個人的能力還是在不斷增長的。以前做效勞員的工作多多少少都會有一些磕碰，現在不會了，手腳麻利了很多，也很少做事毛手毛腳

3、造成一些不好的影響了。我想這是我這個階段進步的地方吧。我的效勞能力是建立在很多方面的，首先我的效勞態度是良好的，其次我的動手能力也是很重要的，并且已經得到了加強，得到了改善，這是一個很好的趨勢，也是鼓勵我更好的前進的一個方面。三、個人心態是重點效勞員有時候考驗的就是自己的心態，為什么效勞工作難做？那就是因為我們總會經歷一些考驗，經歷一些能夠擊垮我們的難關，因此在效勞行業，個人的心態是非常重要的，這也是我們拉開差距的主要原因。效勞工作做得好，與本身的技能相關之外，我們每個人的心態和態度都是很重要的，這一點我今年已經實踐過一回了，并且得到了很大的改善和進步。今年的工作雖然已經接近結束了，但是未來的

4、日子，我想一定會有一些更好的方向可以去開展，我會繼續保持動力，保持一份真誠和努力，在效勞員這份工作上做到最好，不辜負每一個關心我的人對我的信賴和期待，后面的日子繼續加油！效勞員工作總結2又是一月快過，在領導和各位同事的關心、支持和幫助下，我在工作中認認真履行崗職責，對工作精益求精，時刻保持謙虛謹慎的態度，以認真學習，扎實工作為準那么，認真完成的各項工作任務，現將工作情況總結如下：在思想上時刻保持學無止境的態度，牢記餐飲效勞工作人員宗旨，樹立全心全意為顧客效勞的宗旨，從思想認識上有了新的提高。在工作上認真學習業務知識，理論和實踐相結合，本著對工作積極、認真、負責的態度，不斷改良工作方法，總結經驗

5、，充分發揮崗位職能，認真學習包房的擺臺，桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯，茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟，口布，香巾擺放；包廂上菜搭配、菜盤上下搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題；效勞中注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同問題等等。在日積月累的學習中，一天改正一點，提高一點，每天都是進步。餐廳是一個人際交往大量集中發生的場所，每一個效勞員每天都會大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于效勞而與客人產生多樣的互動關系，妥善地處理好這些關系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對客人優質的效勞，我的體會是：做為效勞員要注意語氣

6、的自然流暢、和藹可親，音量適中，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯應該時時掛在嘴邊，如您、請、抱歉、假設、可以等等，并且我認為，微笑是效勞過程中溝通最好的工具和最必要的工具，另外，效勞員還要注意表達時機和表達對象，即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。在運用語言表達時，需要恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氣氛。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透，是效勞員效勞過程中最值得肯定的效勞本領。這就需要具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變為及時的實在效勞。比方說，客人喝

7、酒到結尾的時候，主動詢問是否打飯，或者是否考慮面食，或者是否需要加幾樣小菜。而這種效勞的提供是所有效勞中最有價值的局部。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將效勞及時、妥帖地送到。對于效勞中發生的突發性事件是屢見不鮮的，在處理此類事件時，我覺得應該應當秉承顧客是上帝，客人永遠是對的宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當的讓步。是效勞員確實做得很不好的時候，該誠懇的抱歉，當狀況發生時，效勞員首先考慮的不是錯誤是不是在自己一方，而是說對不起。回憶這個月的工作，酒店為我們員工開展了很多活動，唱歌比賽，戶外活動，讓我們員工與員工，領導與員工之間有了更深一層的了解

8、，而我在思想上，工作上，交流上等各方面都取得了進步，做一名效勞員固然很辛苦，但是認真去發現問題，便能獲得很多珍貴的財富，這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪，不僅僅是多結交一些朋友，帶給我更多的是能力的鍛煉，語言能力、交際能力、觀察能力、應變能力在效勞員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。在今后的工作中我一定再接再勵，揚長避短，在實踐中磨煉自己，成為一名優秀的效勞員。在最后我祝xx大酒店越辦越紅火，分店越開越多。效勞員工作總結3一、前言根據教學方案的安排，*年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實習酒店管理專業課程，3個月的實習，讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復雜，實

9、踐的重要和讀書的必要，實習期間，我認真結合書本知識，嚴格按照學校的安排和方案一步一步進行，并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作，努力的學，積極的做，掌握了酒店的根本營業程序，學會了酒點的日常操作標準，了解了局部粵菜的烹飪方法及飲食習俗，懂得了新疆人的日常餐桌禮儀標準，切身感受到標準化效勞和個性化效勞的必要，同時也對新疆餐飲的行業有個初步的認識。使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認識到學習和實習的緊密結合，不可分割，學習和實習的同等重要，特別是實習的舉足輕重。在當今這個知識競爭日趨劇烈，常識競爭日趨明顯，經驗競爭愈顯珍貴的酒店效勞行業，物欲橫流，經濟興旺，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發生了

10、很大轉變，使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業的開展前途更是清醒了一步，明白了許多！直至實習結束我在凱瑞酒店的實習共做了三個月的效勞員，結束實習返校。二、實習目的本次認知實習主要是為了讓我對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為

11、日后課程的學習打下良好的根底，更有利于對專業根底和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經驗將有助于日后就業。三、實習內容我們在中酒是交易會的幫工，做的是比擬根本的waitress工作。開檔，為客人倒茶，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯，疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣，每天都在重復相同的內容。四、實習過程1，起初的適應階段。由于剛去酒店，對那里的一切都很陌生，領班對我們很熱情，態度和藹，這更使鼓起了我適應環境，戰勝困難和挑戰的信心和力量，領導的耐心教導，同事的熱情幫助無不在鼓勵著我，鼓舞著我，尤其是發自內心的那

12、種想及早進入社會的心情是我適應了酒店，習慣生活，努力學習的動力源泉。根據工作的需要，初次將我分到備餐學習，當時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號，備餐間的位置，到鍛煉托盤的托法，再到根本點心及中廚菜式的配料，直至最后的開檔，收檔，局部簡單菜式的做法，菜名我們一點點，一滴滴，一天天的反復記憶，不恥下問，到了最后就是整個備餐的根本管理，運作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結合，使得我們也發現酒店的某些缺乏，也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的局部領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見，我們是非

13、常的不能接受，兩個月過去了，出于學習的考慮，開始積極主動的申請換部門學習，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此進行過正式的協商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的時機。2，之后的積極工作，努力學習。部門交流學習的時機給了我們之后，我于3月12日進入了效勞部學習，進入了一個新的部門，各級領導都對我們給予厚望，對我們的工作信心很大，剛進效勞部，就是一連幾天的效勞操作技能培訓，從理論到實踐，從擺臺鋪臺布到餐中效勞標準，毫不保存的告訴了我們，每天的培訓都是利用休息的時間，盡管很辛苦，但很充實很滿足很快樂，筆記一頁又一頁，看了很有成就感，由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察，進入效勞部

14、我感覺上手很快，進步很快，耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑，但是由于語言溝通的障礙，可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利，因此也造成過工作上的小小失誤，領導也都能包容。一個月的效勞部學習之后，工作越來越得心應手，環境生活也適應了，對于飛臺，加臺，擺臺，看臺，洗家私等這些根本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解，慢慢的懂得。學會了怎么樣推銷，向客人推銷什么，尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的根本的茶市，飯市效勞操作也都熟悉了，對于一些餐桌禮儀，及上菜順序如飯市不能先上青菜等也都能順其自然的正常操作，其他的飯市打荷位的準備，上菜，上湯的這些根本標準也都熟能生巧。效勞部3個多月的學習讓我學

15、會了和客人的交流，懂得了廣東人的生活飲食習俗，同時也看到了新疆人的精神面貌，消費觀念等。3，最后的態度消極，低調工作前期2個多月的學習和交流，自身對于酒店的各個角落，各個方面都有一個大致的了解和初步的認識，對酒店的領導和同事更是知人知面知心的交流與相處，路遙知馬力，日久見人心。對人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識，相互的缺點和優點暴露無疑，因此之間的感情就回摩擦，友誼就會淡薄，這不是什么大驚小怪的事情，現在想起來很懊悔，但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道，作為領導不能不交流，為了工作往往會產生一些誤會和抵觸，我們作為實習幾個月的學生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的

16、，他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作，不僅是身心上的疲憊，更是精神上的摧殘。所以有時我們會經意不經意的不服從和頂撞，但這些是兩方面的原因，他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經濟效益，但我們是學生主要追求學習，所以對他們的壓力很難接受，我們曾經和領導理論過，和同事爭論過，對酒店還罷工過，這些也只能說明我們大學生還沒有認識到社會的真實面目，還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規那么。但作為一個集體，我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎？難道酒店的人員鄙視我們大學生就是正確的嗎？難道整天把實習生當作替罪羊我們就會甘愿嗎？但酒店參考我們的一些意

17、見也改觀了自己的工作，也給了我們學生應得的局部利益。五、實習意見我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革：1，更新管理理念，樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調顧客滿意的思維。千萬不能出現多頭領導和管理的現象，這對于本身很靈活的行業很容易出現工作漏洞。要注重員工的考核，加強培訓和實戰操練。，創新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循規蹈矩，千方百計的調發動工的工作熱情和積極性。預見性的防止不該發生的事情的出現。3，健全管理體制，酒店要實事求是的分析現狀并制定切實可行的措施解決現實的影響和制約開展的瓶頸問題，增強員工和管理者的執行力，注重公平。4，增強大局意識，樹立良好的管理者的良好形

18、象，對于行業的固有的不良現象要有分寸的處理和對待如偷吃等，靈活的處理員工的錯誤和過失行為，堅持教育為本，處分為輔，爭取到達標本兼治的目的。六、實習心得對于一個酒店來說，效勞是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業的員工來說，培養優質效勞的意識更為重要。實習這一個多月，確實使我們的效勞意識有一定的提高。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最根本的要求，也是提供優質效勞的來源。于細微處見精神，于善小處見人情，酒店必須做到用心效勞，細心觀察客人的舉動，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的效勞，注意效勞過程中的感情交流，并創造輕松自然的氣氛，使客人感到效勞人員的每一個微笑，每一次問候，每一次效勞

19、都是發自肺腑的，真正表達一種獨特的關注。客人并非職業人，而是追求享受的自由人，且是具有優越感的最愛面子的人。所以，其往往以自我為中心，思維和行為大都具有情緒化的特征，對酒店效勞的評價往往帶有很大的主觀性，即以自己的感覺加以判斷。在效勞中，微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡送詞，也是最好的“武器。有時候面比照擬不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上，人非圣賢，孰能無過，客人并不一定總是對的，但是只要克服了“想不通和“心理障礙把客人放在第一位，自覺、熱情地為客人做好效勞工作，也就把客人當成了“皇帝，客人也能得到滿意。在同事關系上，微笑也是最好的交流工具，有時一個會心的

20、微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離。為客人提供個性化的效勞，關注每一位客人需要，盡量滿足他們的需求。實習期間努力做到：看到客人中有小孩子，馬上拿來bb凳和bb碗，方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，立即幫客人套上西裝套，這樣保證客人的財物平安也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩，使他們感到溫暖許多事情都很細微，但是用心去做好后，總能時客人非常滿意，露出贊許的笑臉。記住和使用客人的名字，特別是常客的名字，可以使客人感覺到自己受重視，從而提高滿意度。咖啡廳有很多常客，其中有一位香港的李先生，每天早上都會來這里吃早餐，剛開始我不知道，幫他倒咖啡的時候稱呼他為“

21、先生，他似乎不大快樂。老員工告訴我他是酒店的長住客，也是咖啡廳的常客，大家都認識他，我才知道他不大快樂的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼：“李先生，早上好！他會顯得比擬快樂。不僅要記住客人的名字，也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的，e區就有這樣的兩桌常客，了解他們的愛好后，每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去，他們會很驚訝和快樂，也會多說幾句“thankyou。很多東西以前在書上學的時候只是知道大概，真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實踐相結合，這也是學院安排實習的初衷。一些感悟：實習也是我們了解社會，真正走進社會的一個途徑。在實習中

22、，我們要處理好不同的關系，上下級之間的關系、同事之間的關系、與客人之間的關系等等，很多完全不像我們在學校那么簡單和直接。調整好自己的心態就很重要了，像我們這些被稱為“天之驕子的大學生，在酒店里面受很多的約束，每天干那么多體力活，有時還要“忍氣吞聲，確實挺磨練心境的。但是走過了，經歷了，心境也就開闊許多，看待問題的角度會更切合實際。總結：實習也告一段落了，這次實習使我們對酒店有了進一步的認識，也培養了我們的效勞意識，學到許多書本上學不到的東西，同時也對我們今后的擇業有一定的幫助。效勞員工作總結4根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務，對前廳部來說是一個重要年，為能配合銷售部完成任務，特總結如

23、下：1、繼續加強培訓，提高員工的綜合素質，提高效勞質量；2、穩定員工隊伍，減少員工的流動性；3、硬件老化軟件補，通過提高效勞質量來彌補設備老化的缺乏；4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。新的一年即將開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優質的效勞，貫徹賓客至上，效勞第一的宗旨。一年來，前廳部的工作在酒店各部門領導的關心和支持幫助下，取得了一定的成績和效益，當然離酒店的領導的標準要求還差甚遠，還有許多需要完善和有待提高的地方，在此這一年來的工作向領導做一總結。是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規模的

24、會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的缺乏，效勞的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的缺乏。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更標準，并打造出自己的品牌。一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業開展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優惠活動。除了在價格上的優惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿100元房價住8次以上的客人，在下

25、次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的效勞出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件效勞上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這

26、是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執行。效勞員工作總結5一、KTV吧臺的清潔工作：、地面清潔。KTV內的地面大多是用大理石或者瓷磚鋪成，每天都要屢次的用拖把擦洗地面。、酒杯及用具的清潔與消毒。酒杯與工具的清潔與消毒要按照規程做，即使沒有使用過的酒杯每天也要重新消毒。、吧臺與工作臺的清潔。吧臺通常是大理石及硬木制成。外表光滑。由于每天客人喝酒水時會弄臟或倒翻少量的酒水在其光滑外表而形成點塊狀污跡，在隔了一個晚上后會硬結。清潔時先用濕毛巾擦后，再用清潔劑噴在外表擦抹，至污跡完全消失為止。清潔后要在吧臺外表噴上蠟光劑以保護光滑面。工作臺是不銹鋼材料，外表可直接用清潔劑或肥皂粉擦洗，清潔后用干毛巾

27、擦干即可。、灌裝飲料和酒瓶的清潔。瓶裝酒在散賣或調酒時，瓶上殘留下的酒液會使酒瓶變得粘滑，特別是餐后甜酒，由于酒中含糖多，殘留酒液會在瓶口結成硬顆粒狀;瓶裝或罐裝的汽水啤酒飲料那么由于長途運輸倉貯而外表積滿灰塵，要用濕毛巾每日將瓶裝酒及罐裝飲料的外表擦干凈以符合食品衛生標準。、冰箱清潔。冰箱內常由于堆放罐裝飲料和食物使底部形成油滑的塵積塊，網隔層也會由于果汁和食物的翻倒粘上滴狀和點點污痕，大約3天左右必須對冰箱徹底清潔一次，從底部、壁到網隔層。先用濕布和清潔劑擦洗干凈污跡，再用清水抹干凈。、KTV柜臺外的地方每日按照清潔方法去做二、KTV酒吧的領貨工作：、領取酒杯和瓷器。由于酒杯和瓷器用品很容

28、易損壞，所以他們的領用和補充是每天都要做的工作;需要領用酒杯和瓷器時，要按用量規格填寫領貨單，再拿到倉庫交保管員發貨，領回酒吧后要先清洗消毒才能使用。、領取酒水。每天將所需領用的酒水數量填寫酒水領貨單，送經理簽名，拿到食品倉庫交保管員取酒發貨。此項工作要特別注意在領酒水時清點數量以及核對名稱，以免造成誤差，領貨后要在領貨單上收貨人一欄上簽名以便核實查對。食品(水果、果汁、牛奶、香料等)領貨程序大致與酒水領貨相同、領百貨。百貨包括各種表格(酒水供給單、領貨單、調撥單等)筆、記錄本。棉織品等用品。一般每星期領用一到兩次。領用百貨時需填好百貨領料單交經理、和本錢會計簽名后才能拿到百貨倉庫交倉管員發貨

29、，管理制度?ktv吧臺主管工作職責?。三、KTV酒水的補充工作：將領回來的酒水分類堆好，需要冷藏的如啤酒。果汁等放進冷柜內。補充酒水一定要遵循先進先出的原那么，即先領用的酒水先銷售使用，先存放進冷柜中的酒水先賣給客人。以免因酒水存放過期而造成浪費。特別是果什及水果食品更是如此。例如紙包裝的鮮牛奶的存放期只有幾天，稍微疏忽都會引起不必要的浪費。這是調酒員要認真對待的。四、KTV酒水記錄：每個吧為便于進行本錢檢查以及防止失竊現象，需要設立一本酒水記錄簿，稱為：ar book。上面清楚地記錄酒吧每日的存貨、領用酒水、售出數量、結存的具體數字。每個調酒員取出“酒水記錄簿就可一目了然地知道酒吧各種酒水的

30、數量。值班的調酒員要準確地清點數目，記錄在案，以便上級檢查。五、KTV調酒準備工作：、水果裝飾物，橙角預先切好與櫻桃穿在一起徘放在碟子里備用，面上封上保鮮紙。從瓶中取出少量咸橄欖放在杯中備用，紅櫻桃取出用清水沖洗后放人杯中(因櫻桃是用糖水浸泡，外表太粘)備用。檸檬片、檸檬角也要切好排放在碟子里用保鮮紙封好備用，以上幾種裝飾物都放在工作臺上。、取放冰塊，用桶從制冰機中取出冰塊放進工作臺上的冰塊池中，把冰塊放滿;沒有冰塊他的可用保溫冰桶裝滿冰塊蓋上蓋子放在工作臺上。、配料如李派林隱什、辣椒油、胡椒粉、鹽、糖、豆寇粉等放在工作臺前面，以備調制時取用。鮮牛奶、淡奶、菠蘿汁、番前汁等，翻開罐裝入玻璃容器

31、中(不能開罐后就在罐中存放，因為鈦罐翻開后，內壁有水份很容易生銹引起果料變質)，存放在冰箱中。橙汁、檸檬汁要先稀釋后倒入瓶中備用(存放在冰箱中)。其他調酒用的汽水也要放在伸手拿得到的位置。、酒杯。把酒杯拿去清洗間消毒后按需要放好。工具用餐巾墊底徘放在工作臺上，量杯 、冰夾要浸泡在干凈水中。杯墊。吸管、調酒棒和雞尾酒簽也放在工作臺前(吸管、調酒棒和雞尾酒簽可用杯子盛放)。六、KTV單據表格的準備工作：檢查所需使用的單據表格是否齊全夠用，特別是酒水供給單與調拔單一定要準備好，以免影響營業。七、更換棉織品：酒吧使用的棉織品有兩種：餐巾和毛巾。毛巾是用來清潔抹臺的，要濕水用; 餐巾(鏡布、口布)主要用

32、于擦杯。要干用，不能弄濕棉織品都只能使用一次清洗，不能連續使用而不清洗。每日要將臟的棉織品送到洗衣房更換干凈的。八、擺設：擺設主要是瓶裝酒的擺設和酒杯的擺設。擺設要有幾個原那么，這就是美觀大方，有吸引力、方便工作和專業性強，酒吧的氣氛和吸引力往往集中在瓶裝酒和酒杯的擺設上。擺設要給客人一看就知道這是酒吧，是喝酒享受的地方。瓶裝酒的擺設一是要分類擺，開胃酒，烈酒，餐后甜酒分開;二是價錢最貴的與廉價的分開擺，例如干色白蘭地，廉價的幾十塊錢一瓶，貴重的幾千塊錢一瓶，兩種是不能并排陳列的。瓶與瓶之間要有間隙，可放進適宜的酒杯以增加氣氛，使客人的感覺得到滿足和享受。經常用“飯店專用散賣矚與陳列酒要分開，

33、散賣酒要放在工作臺前伸手可及的位置以方便工作。不常用的酒放在酒架的高處，以減少從高處拿取酒的麻煩。酒杯可分懸掛與擺放兩種，懸掛的酒杯主要是裝飾酒吧氣氛，一般不使用，因為拿取不方便，必要時，取下后要擦凈再使用;擺放在工作臺位置的酒杯要方便操作，加冰塊的杯(柯林杯、平底杯)放在靠近冰桶的地方，不加冰塊的酒杯放在其他空位，啤酒杯、雞尾酒杯可放在冰柜冷凍。效勞員工作總結6匆匆，飛快流逝，我已經在“迪愉快的度過了一個春秋，。著并快樂著-是我的一貫準那么，我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這里我學到并且提倡如何搞好優質效勞，必須掌握七大要素：1、 在ktv日常經營過程中，要求每一位員工對待客人

34、，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡送詞。2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的工作和各項制度，提高效勞技能和技巧。“千里之行，始于足下，要想使自己精通業務，必須上好課，并在實際操作中不斷地，取長補短，做到一專多能，在效勞時才能游刃有余，這對提高ktv的效勞質量和工作效率、降低本錢、增強力都具有重要作用。3、準備 即要隨時準備好為客人效勞。也就是說，僅有效勞意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工

35、作作好，處于一種隨時可以為他們效勞的狀態，而不會手忙腳亂。4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝看待而不怠慢客人。員工有時容易無視這一環節，甚至產生消極效勞現象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什么派頭等外表現象而產生的。而現實中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上，千萬不能以貌取人，而忽略細微效勞，要重視和藹待每一個客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食。5、細膩 主要于效勞中的善于，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時提供效勞，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是

36、我們所講的超前意識。6、創造 為客人創造溫馨的氣氛，關鍵在于強調效勞前的布置，友善態度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家的感覺，讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。7、真誠 熱情好客是民族的。當客人離開時，員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。 現在的競爭是效勞的競爭，質量的競爭，特別ktv業尤為劇烈。效勞的重要性是不言而喻的，我們必須運用各種優質效勞，形成自身的效勞優勢，以期其在劇烈的競爭中創造更高的客人滿意度，使ktv立于不敗之地！每個都需要講求團隊，在快樂迪也一樣。生意比擬忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比擬刁

37、鉆的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調節紛爭，使情形不再惡劣。每員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。平時，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦提高了消費率。之后我也會做一些，這樣日積月累，使我的效勞更能為顧客所接受和喜歡。作為一名效勞人員，也會碰到一些和無奈。有些人會覺得小小的一名人員是微缺乏道的，有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的，可是我要說的是：條條道通羅馬，我為效勞別人而快樂，我為能在這里工作而！我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表，外表轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂，而里面轉動的

38、微小的零部件那么是大家難以看到的，但卻是必不可少的。當然學無止境，學到還得運用到以后的工作中，希望能多加催促，同事能互相，在以后的工作中提高效勞效率，努力做到一名的效勞工作人員。讓顧客在“快樂迪感受到不一般的快樂！效勞員工作總結7一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了20 xx年，迎來了充滿期望的20 xx年，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，三個月，時光雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在那里的每一天，每經歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學習時機及細致入微的指導，感謝王經理無微不至的關心，

39、感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結：工作方面在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個聯系領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小群眾中的一員，每一天負責收餐票雖然很瑣碎。卻能表達出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要平安保障部門，作為效勞行業質量檢查更是重中之重，無論是客房的衛生狀況，還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營開展，我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內宣傳的窗口，透過出版

40、報不僅僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達潛力，評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自我的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線效勞是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反應，以便更好的效勞，12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業生來說是最重要但是了，好久之前便做好了準備，但是樓層效勞員確實忙但是來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是

41、說我自我都多么的偉大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的群眾而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是熾熱的所以發亮，這就是企業的財富、壯大的資本!效勞員工作總結8從這次餐飲效勞員，改變我認為干餐飲效勞員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，明白了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;明白了成功效勞員應有的素質，從而增強我的從業意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格效勞員我學會了效勞賓客的原那么;效勞賓客的程序;效勞中工作細那么;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺

42、、擺臺的考前須知;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的考前須知及推銷菜品的技巧;斟酒水的根本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及效勞工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的考前須知以及各種效勞禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的效勞員奠定了根底。在這次效勞員兼職工作中我總結出作為一個優秀效勞員要具備。熱愛你的工作：當你熱愛自我的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的效勞。你就可能將平凡的工作做得不一樣凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。迅速熟悉工作標準和方法：為了自我的企業和自我在劇烈的競爭中獲勝，我們務必能夠盡

43、快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳效勞員工作心得要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自我是最優秀的。要學會做人：做人就是做一位敬業、感恩、樂于助人、講職業道德的人，真誠做人、認真做事，事業將會更成功職責：就是以公司利益為重，對自我的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人帶給優質的出品與效勞;就是“敬無在，即使

44、沒有人監督你，你也會認真地做好工作，這就是職責的表現。平常心應對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，時機總是均等的。沒有必須的挫折承受潛力，今后如何能挑起大梁。團隊：發揮團隊精神是企業一致的追求，餐飲企業的工作由多種分工組成，十分需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。這次的兼職給我的體會十分的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每一天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每一天創新一點點，是在走向領先;每一天多做一點點，是在走向豐收;每一天進步一點點是在走向成功。效勞員工作總結9本人經有關領導提協任協力酒店客房部部長，

45、試用期間三天發現以下幾點問題如下；一、衛生管理方面。1、在清掃客房衛生間的時候，不按標準操作，拿浴巾擦衛生間的的地板馬桶。2、隨意把抹布上的臟水擰到地毯上。3、把清掃房間的垃圾，不按標準操作，圖方便直接放在客人通道樓梯口，導致污濁臟水流到地板上。4、物品間旁電機房隨意堆放雜物臟亂不堪。5、客房部效勞員隨意占用酒店資源，把收集來廢棄物隨意堆放樓梯間，占地面積達7平方左右。儼然如同一個臨時收廢站。6、門頭、門板、地線有積灰污漬。7、值班布草間私人物品擺放凌亂，衛生不佳。8、客房麻將沒有做到清潔消毒。理由反正客人還要用二、客房效勞員素質培訓、業務操作方面；1、上班時間大聲喧嘩接打私人 ，影響客人休息

46、。2、易耗物品，清潔用品使用不當，用量控制較差，造成不必要的消耗。3、當班時間精神狀態不佳，普遍抱怨身體不舒服，頭痛頭暈，心煩情況。很有可能是更年期病癥要多加關注！4、衣柜門板不潔，有浮塵。5、床鋪疊不勻稱，不合格。6、有些客房里的漱口杯不按照規定套紙套。工作馬虎。7、吸塵器未跟工作車，工作車擺放不到位，擋在客房門口，不合標準。8、地毯有烏斑雜物，每天都不能堅持吸塵。9、工作態度不端正，不服從上級領導按排，工作推諉，牢騷太多，甚至成心頂撞。xx、對上級領導不禮貌，搬弄是非，陰謀設計排除異己，情節嚴重。三、總結：在工作中積極主動，進而才能為客人提供優質的效勞。周到的效勞和干凈、整潔的房間才能收獲

47、客人的好口碑。因此我們應標準操作。提高效勞人員的業務水平，和協開展獎懲有方；對員工設立獎勵制度。獎勵的目的；既要使員工得到心里及物質上的滿足，又要到達激發員工積極工作的目的。對員工設立懲戒的制度；懲戒的目的；既要促使員工工作達標，又要保證酒店和員工的共同利益和長遠利益。效勞員工作總結10我認識到作為酒店效勞員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的效勞潛力。例如遇到突發事件，客人心肌堵塞突然昏厥，如果等醫務人員到來，客人生命恐怕會有危險。效勞人員這時如果沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟于事，因為其中涉及到“能與不能的技術性問題。因此，我認為作為酒店效勞員至少要具備以下幾方面的效勞潛力

48、。一、語言潛力語言是效勞員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它表達效勞員的精神修養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是效勞員的言和行。效勞員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上持續勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常能夠緩和語氣，如“您、請、抱歉、假設、能夠等等。另外，效勞員還要注意表達時機和表達對象，即根據不同的場合和客人不同身份等具體狀況進行適當得體的表達。人們在談論時，常常忽略了語言的另外一個重要組成局部身體語言。根據相關學者的研究，身體語言在資料的表達中起著十分重要的作用。效勞員

49、在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，如運用恰當的手勢、動作，與口頭表達語言聯袂，共同構造出讓客人易于理解和滿意的表達氣氛。二、交際潛力酒店是一個人際交往超多集中發生的場所，每一個效勞員每一天都會與同事、上級、下屬個性是超多的客人進行廣泛的接觸，并且會基于效勞而與客人產生多樣的互動關系，妥善地處理好這些關系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際潛力那么是效勞員實現這些目標的重要根底。三、觀察潛力效勞人員為客人帶給的效勞有三種，第一種是客人講得十清楚確的效勞需求，只要有嫻熟的效勞技能，做好這一點一般來

50、說是比擬容易的。第二種是例行性的效勞，即應當為客人帶給的、不需客人提醒的效勞。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，效勞員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，效勞員就要上前幫助。第三種那么是客人沒有想到、沒法想到或正在思考的潛在效勞需求。能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是效勞員最值得肯定的效勞本領。這就需要效勞員具有敏銳的觀察潛力，并把這種潛在的需求變為及時的實在效勞。而這種效勞的帶給是所有效勞中最有價值的局部。第一種效勞是被動性的，后兩種效勞那么是主動性的，而潛在效勞的帶給更強調效勞員的主動性。觀察潛力的實質就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將

51、效勞及時、妥帖地送到。四、記憶潛力在效勞過程中，客人常常會向效勞員提出一些如酒店效勞工程、星級檔次、效勞設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，效勞員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典、“指南針，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種效勞指向、引導，本身也是一種能夠征得客人欣賞的效勞。效勞員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時效勞。即客人會有一些托付效勞員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些效勞工程的提出到帶給之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店效勞員能牢牢地記住客人所需的效勞，并在稍后的時間中準確地予以帶給

52、。如果發生客人所需的效勞被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的狀況，對酒店的形象會產生不好的影響。六、應變潛力效勞中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，效勞員應當秉承“客人永遠是對的宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，能夠作適當的讓步。個性是職責多在效勞員一方的就更要敢于成認錯誤，給客人以即時的抱歉和補償。在一般狀況下，客人的情緒就是效勞員所帶給的效勞狀況的一面鏡子。當矛盾發生時，效勞員應當首先思考到的是錯誤是不是在自己一方。七、營銷潛力一名效勞員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其他各種效勞工程，向客人推銷。這既是充分挖掘效勞空間利用潛力的重要方

53、法，也是表達效勞員的主人翁意識，主動向客人帶給效勞的需要。雖然酒店各效勞部門設有專門的人員進行營銷，但他們的主要職責是一種外部營銷，內部營銷那么需要各個崗位的效勞員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷，處處感受一種市場意識，才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求效勞員不能坐等客人的要求帶給效勞，而應當善于抓住時機向客人推銷酒店的各種效勞產品、效勞設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，效勞員應當對各項效勞有一個通盤的了解，并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的狀況下，使產品得到充分的知悉和銷售。效勞員工作總結11進入效勞行業之前，我就問過自己是否準備好了，當時我很明確

54、的給了自己答復，那就是是的！但是當我進入效勞行業之后，我便發現想要做好一名合格且優秀的效勞員，是一件需要不斷去打磨的事情。只有慢慢地為自己磨成了一個堅硬的外殼，我才會更加自信的堅持下去，否那么，我所要遇到的挑戰都是非常打擊我，也損害我對這份事業的信心的。這段時間的工作很忙，隨著前幾個月的沉淀，我們現在的熱情大大高漲了。即使每一天都忙到頭暈目眩，我們也是感到幸福而滿足的。今年確實對我們每個人來說都是非常有挑戰的，能夠繼續在這個崗位上，我真的感到很滿足，我也很驕傲的是我們酒店能夠順順利利的走到現在，為我們提供了這么一個舒適的成長平臺，讓我們的事業和生活都得到了保證。這一點，我是非常感謝的，也是我最

55、為感到幸運的一點。效勞員的工作是不簡單的，我們每天都要面臨各種各樣的人，遇到各種各樣的刁難，一開始我確實沒有方法去接受這種打磨，因為每一次我幾乎都會受委屈，每一天都會在工作中吃一些啞巴虧。但是時間長了之后，發現其實這些都是小問題罷了。每個人生活在這個社會當中，怎么可能不去受一些委屈，受一些磨難呢？其實這是最正常不過的罷了，放好自己的心態，好好地去接納，好好的去做好自己便足夠了。在這段時間里，我在思想方面進步了不少。以前總覺得做效勞員對于我來說是一件并不滿意的事情，但是現在怎么說呢？我覺得成為一名效勞員并不是一件很糟糕的事情，這是一份值得尊敬，值得付出的工作，通過我身邊同事們，我開始認識到，好好

56、的去做好自己便夠了，不要去在乎別人的想法，更不要在乎那些對我們沒有利處的語言。這些對于我們來說，都是不那么重要的，我們需要做的就是要好好的把握好自己的人生，做好自己的工作，為自己的生活增添一些價值，不要被他人的語言束縛起來。效勞員這份工作，讓我進步了很多很多，我也知道自己身上還有很多需要改良的地方，所以我會非常努力的去改好自己，我也會保持一份更加嚴謹的態度，承當這一份責任，努力去做好這一份效勞工作。效勞員工作總結12新年的鐘聲業已敲響，20 xx年的帷幕已經拉開，在這辭舊迎新的日子里，回憶20 xx年所做的工作，并對20 xx年工作經行規劃顯得尤為重要。在20 xx年，我們延續了長期以來一貫堅

57、持的工作方針方法。在樂政龍副校長“六個意識的指引下，堅持“賓客至上，效勞第一的思想原那么，“主動、熱情、禮貌、誠懇、周到的企業精神，致力于效勞社會、效勞教育科研事業、效勞華師全校師生、效勞桂苑賓館的開展大局、效勞住店賓客的宗旨，我們順利的完成了各項工作，取得了一定成績。并成功的接待了湖北省高考閱卷、中南高等師資培訓、全國教育碩士專業學位?學科教學數學?教學研討會、外國文學教學改革與教材建設學術研討會、第三屆中國水禽開展大會、20 xx屆高校畢業研究生雙向選擇大會、社會工作研究高級學術研討民盟武昌區工委七屆九次參政議政工作會議、華碩經銷商大會、全省英語口語考試考務會等一大批重要會議和以萬計的客人

58、。此間我虛心學習、耐心做事，認真的完成領導指定的任務。遵守各項賓館規章制度、做好本職工作、履行崗位職責，工作上取得了一定成績。面對住店賓客做到主動、熱情、禮貌、周到、耐心的效勞。在做房方面我嚴格執行“三“凈“三度“二查：衛生制度，它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生等三凈。為了切實提高客房質量合格率，即搞完衛生本人自查、要求領班復查，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度的“三度要求。使客房工作有秩序、有速度，保質量的完成。本著節約就是創利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象，主要表現在：回收客用一次性低值易耗品，兌在一起使用

59、。要求對退客樓層的走道燈關閉。查退房后拔掉取電卡，房間這樣日復一日的執行下來，能為賓館節約一筆不少的電費。每天下班前，將工作間的燈、空調、熱水器關掉，做到“電不常明、水不常流在工作中我深刻認識到，我們桂苑賓館就是一個大家庭，我們每個人都是這個大家庭中的一員。我們應該相互關愛、相互學習、共同進步、共同開展。同時客房是酒店的重要組成局部，是客人住宿的場所，是酒店經濟收入的主要來源部門之一，其經營管理直接關系到酒店和員工的收益。客房部的工作直接影響到客人的第一印象，其效勞水平成為客人評價酒店效勞質量的主要依據之一，關系到酒店的整體聲譽及效勞形象。我們只有團結起來共同努力才能使我們桂苑賓館取得更大的業

60、績，事業更加的輝煌。當然，經過對過去一年工作的反思，我也深刻認識到個人在很多方面還存在缺乏。特別是工作上業務水平還比擬低；很多事情沒有形成條理化、標準化、系統化；工作目的性不強，很多情況都是為工作而工作；思想認識上也存在一定瑕疵，考慮不太完善；做事細心程度不夠等等。為此，我個人認為，在20 xx年應該著力從以下幾個方面入手加強學習、提高技能、實現突破，更好的做好效勞工作。1、加強業務技能學習。結合本職工作，從點滴做起，從身邊事情做起，從崗位效勞做起，加強業務知識，強化業務素養。注重每一個細節，力爭把每一件事做的更完善更完美，并逐步形成條理感層次感。2、提高個人能力。就個人方面以前一直沒有重視，