安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院《供應(yīng)鏈管理》教案續(xù)頁(yè)1_第1頁(yè)
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1、.PAGE :.;PAGE 51安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 續(xù)頁(yè)1教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程:第一章 供應(yīng)鏈管理根底第一節(jié) 企業(yè)管理方式的演化及其開(kāi)展現(xiàn)代企業(yè)面臨新的環(huán)境歷史進(jìn)入20世紀(jì)90年代以后,隨著科學(xué)技術(shù)的提高和消費(fèi)力的開(kāi)展,顧客(Customer)消費(fèi)程度不斷提高,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)(Competition)日益加劇,加上政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)環(huán)境的宏大變化(Change),使得整個(gè)市場(chǎng)需求的不確定性大大添加。“3C是用戶(hù)需求多樣性與市場(chǎng)變化不確定性的根源,同時(shí)也是促進(jìn)企業(yè)不斷提高本身競(jìng)爭(zhēng)才干的外在壓力。企業(yè)面對(duì)一個(gè)變化迅速且無(wú)法預(yù)測(cè)的買(mǎi)方市場(chǎng),為了提高競(jìng)爭(zhēng)力,采取了許多先進(jìn)的制造技術(shù)和管理方法。信息技術(shù)

2、飛速開(kāi)展和信息資源利用要求提高信息時(shí)代 產(chǎn)品研發(fā)提升到企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要位置技術(shù)提高 全球化市場(chǎng)的建立和無(wú)國(guó)界競(jìng)爭(zhēng)的加劇經(jīng)濟(jì)全球化與貿(mào)易自在化用戶(hù)個(gè)性化、多樣化需求的出現(xiàn)消費(fèi)觀念變革大力提倡綠色消費(fèi)和綠色消費(fèi)可繼續(xù)開(kāi)展二、企業(yè)面臨的壓力和挑戰(zhàn) 壓力: 進(jìn)一步滿(mǎn)足顧客需求的壓力 平衡售前、售后效力和運(yùn)作本錢(qián)的壓力企業(yè)內(nèi)部變革面臨更多壓力挑戰(zhàn): 縮短產(chǎn)品研發(fā)周期產(chǎn)品壽命周期越來(lái)越短降低庫(kù)存程度產(chǎn)品種類(lèi)數(shù)飛速膨脹縮短交貨期對(duì)交貨期的要求越來(lái)越高 提供定制化效力產(chǎn)品和效力對(duì)產(chǎn)品和效力的期望越來(lái)越高 三、傳統(tǒng)管理方式及其缺陷在工業(yè)化時(shí)代,各企業(yè)和企業(yè)部門(mén)之間強(qiáng)調(diào)的是效率與分工的重要性,因此每個(gè)企業(yè)都追求效率

3、化及高度單純化,人們普遍以為只需本企業(yè)可以到達(dá)效率最大化,整體必因此而獲利。但由于過(guò)分強(qiáng)調(diào)任務(wù)切割及部分最正確化的結(jié)果,整體觀念有所減弱。 傳統(tǒng)管理方式的主要特征市場(chǎng)環(huán)境特征:以規(guī)模化需求和區(qū)域性的賣(mài)方市場(chǎng)為主消費(fèi)方式特征:少種類(lèi)、大批量消費(fèi),剛性、公用流水線管理組織特征:多級(jí)遞階控制的組織構(gòu)造,管理跨度小、層次多管理思想和管理制度特征:集權(quán)式,以追求穩(wěn)定和控制為主競(jìng)爭(zhēng)方式:以規(guī)模求效益資本的高投入和教育、科技的低投入:大規(guī)模消費(fèi)需求大量土地和設(shè)備。勞動(dòng)的特點(diǎn)是簡(jiǎn)單反復(fù)勞動(dòng)。信息特征和系統(tǒng)特征:靜態(tài)、開(kāi)環(huán)、相對(duì)封鎖的剛性系統(tǒng)企業(yè)與社會(huì)的關(guān)系、企業(yè)與企業(yè)的關(guān)系:以企業(yè)為中心,企業(yè)間是純粹的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)

4、系傳統(tǒng)“縱向一體化方式的種種缺陷:添加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)承當(dāng)喪失市場(chǎng)時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)迫使企業(yè)從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng)在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)四、企業(yè)管理方式的轉(zhuǎn)變基于單個(gè)企業(yè)的管理方式所謂基于單個(gè)企業(yè)的管理方式,是指管理方式的設(shè)計(jì)以某一個(gè)企業(yè)的資源利用為中心,資源的概念僅局限于本企業(yè)。比較典型的管理方式有如下幾種方式。1成組技術(shù)GT:當(dāng)時(shí)提出的目的是處理零件種類(lèi)多、批量小帶來(lái)的問(wèn)題。后又與數(shù)控技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)、消費(fèi)管理、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、資源配置等結(jié)合起來(lái),將成組的概念擴(kuò)展至消費(fèi)方案、消費(fèi)作業(yè)方案及消費(fèi)管理整個(gè)系統(tǒng),開(kāi)展成為成組技術(shù)。2柔性制造系統(tǒng)柔性制造單元FMC:在成組技術(shù)的根底上引

5、入計(jì)算機(jī)控制和管理,提高了加工的自動(dòng)化和柔性,從而進(jìn)一步開(kāi)展了成組技術(shù)的概念和運(yùn)用。進(jìn)一步,在FMC中又添加了計(jì)算機(jī)控制和調(diào)度功能,經(jīng)過(guò)計(jì)算機(jī)可以實(shí)現(xiàn)4小時(shí)延續(xù)任務(wù),實(shí)現(xiàn)了不停機(jī)轉(zhuǎn)換零件種類(lèi)和批量。同時(shí),在加工中心之間經(jīng)過(guò)自動(dòng)導(dǎo)向小車(chē)或傳送帶運(yùn)輸零件。人們稱(chēng)這種系統(tǒng)為柔性制造系統(tǒng)FMS。FMS的特點(diǎn):實(shí)現(xiàn)了柔性消費(fèi)流水作業(yè),使多種類(lèi)、小批量消費(fèi)獲得了類(lèi)似大量流水消費(fèi)的效果3減少零件變化減少零件變化VRP:運(yùn)用統(tǒng)計(jì)方法,區(qū)分產(chǎn)品中固定不變部分與變動(dòng)部分,使變動(dòng)部分盡能夠減少,它研討各種組合技術(shù),如根本部分加附加部分、公共模塊的組合方式以及各種根本模塊的組合方式等,以簡(jiǎn)化設(shè)計(jì)。4計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)

6、CIM:有兩個(gè)根本觀念:企業(yè)消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié),即從市場(chǎng)分析、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、加工制造、運(yùn)營(yíng)管理到售后效力的全部消費(fèi)活動(dòng)是一個(gè)不可分割的整體,要嚴(yán)密銜接,一致思索。整個(gè)消費(fèi)過(guò)程本質(zhì)上是一個(gè)數(shù)據(jù)的采集、傳送和加工處置的過(guò)程。最終構(gòu)成的產(chǎn)品可以看作是數(shù)據(jù)的物質(zhì)表現(xiàn)。CIM目的:在于使企業(yè)更快、更好、更省地制造出市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,提高企業(yè)的消費(fèi)效率和市場(chǎng)呼應(yīng)才干。當(dāng)一個(gè)企業(yè)運(yùn)用CIM哲學(xué)組織整個(gè)企業(yè)的消費(fèi)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)時(shí),就構(gòu)成了計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)CIMS。以上幾種方法的共同特點(diǎn):首先是以一個(gè)企業(yè)的資源為主,所思索的都是本企業(yè)制造資源的安排問(wèn)題。其次,由于只站在單個(gè)企業(yè)的角度思索問(wèn)題,對(duì)企業(yè)間的協(xié)作沒(méi)有提高到戰(zhàn)略高度

7、來(lái)認(rèn)識(shí),有時(shí)甚至把企業(yè)間的協(xié)作看作是不得已的方法。二基于擴(kuò)展企業(yè)的管理方式:以虛擬企業(yè)VE或動(dòng)態(tài)聯(lián)盟為根底的矯捷制造方式。五、供應(yīng)鏈管理方式的產(chǎn)生和開(kāi)展企業(yè)運(yùn)作管理方式的變化從“縱向一體化向“橫向一體化轉(zhuǎn)化從“大而全、小而全向“分散網(wǎng)絡(luò)化制造轉(zhuǎn)化從“封鎖式向“開(kāi)放式的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與消費(fèi)轉(zhuǎn)化 從二十世紀(jì)八十年代中后期開(kāi)場(chǎng),在企業(yè)管理中構(gòu)成了一種“橫向一體化的管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非中心業(yè)務(wù)外包出去,本人集中資源開(kāi)展中心才干,經(jīng)過(guò)和相關(guān)企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)中的自動(dòng)位置。供應(yīng)鏈管理可以大大提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,因此吸引了越來(lái)越多的企業(yè) 。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,使企業(yè)總本錢(qián)下降10%;供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)按時(shí)

8、交貨率提高15%以上;訂貨消費(fèi)的周期時(shí)間縮短25%35%;供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)消費(fèi)率提高10%以上。 21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)不是企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。 作業(yè):什么是價(jià)值鏈?安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 續(xù)頁(yè)2教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程:兩位同窗課堂講演上節(jié)課的作業(yè),教師點(diǎn)評(píng)15分鐘第二節(jié) 供應(yīng)鏈根本概念一、供應(yīng)鏈的構(gòu)造模型二、供應(yīng)鏈的定義:利用國(guó)家規(guī)范: 消費(fèi)及流經(jīng)過(guò)程中,涉及將產(chǎn)品或效力提供應(yīng)最終用戶(hù)的上游與下游企業(yè),所構(gòu)成的網(wǎng)鏈構(gòu)造。 是指產(chǎn)品在到達(dá)消費(fèi)者手中之前所涉及的原資料供應(yīng)商、消費(fèi)商、零售商、零售商以及最終消費(fèi)者組成的供需網(wǎng)絡(luò),即由物料獲取、物料加工,并將廢品送到用戶(hù)手中這一

9、過(guò)程所涉及的企業(yè)和部門(mén)組成的一個(gè)網(wǎng)絡(luò)。 馬士華:供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@中心企業(yè),經(jīng)過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制,從采購(gòu)原資料開(kāi)場(chǎng),制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商、直到最終用戶(hù)連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈構(gòu)造方式。 從供應(yīng)鏈管理的角度來(lái)看重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)馬世華的定義,強(qiáng)調(diào)控制。三、供應(yīng)鏈的類(lèi)型1、內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈從構(gòu)造上講, 內(nèi)部供應(yīng)鏈?zhǔn)侵钙髽I(yè)內(nèi)部產(chǎn)品消費(fèi)和流經(jīng)過(guò)程中所涉及的采購(gòu)部門(mén)、消費(fèi)部門(mén)、倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)、銷(xiāo)售部門(mén)等組成的供需網(wǎng)絡(luò)。 外部供應(yīng)鏈那么是指涵蓋企業(yè)的與企業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品消費(fèi)和流經(jīng)過(guò)程中所涉及的供應(yīng)商、消費(fèi)商、儲(chǔ)運(yùn)商、零售商以及最終消費(fèi)者組成的

10、供需網(wǎng)絡(luò)。 2、穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈基于相對(duì)穩(wěn)定、單一的市場(chǎng)需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強(qiáng)。基于相對(duì)頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)性較高。3、平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈當(dāng)供應(yīng)鏈的容量能滿(mǎn)足用戶(hù)需求時(shí),供應(yīng)鏈處于平衡形狀。而當(dāng)市場(chǎng)變化加 劇,呵斥供應(yīng)鏈本錢(qián)添加、庫(kù)存添加、浪費(fèi)添加等景象時(shí),企業(yè)不是在最優(yōu)形狀下運(yùn)作,供應(yīng)鏈那么處于傾斜形狀 。4、盟主型供應(yīng)鏈和非盟主型供應(yīng)鏈所謂盟主型供應(yīng)鏈,即某一成員在供應(yīng)鏈中占有主導(dǎo)位置,對(duì)其他成員具有很強(qiáng)的輻射才干和吸引才干,通常稱(chēng)該企業(yè)為中心企業(yè)或主導(dǎo)企業(yè)。 以消費(fèi)商為中心的供應(yīng)鏈奇瑞汽車(chē)以中間商為中心的供應(yīng)鏈中國(guó)煙草系統(tǒng)、香港利豐公司以零售商為

11、中心的供應(yīng)鏈沃爾瑪、家樂(lè)福5、有效性供應(yīng)鏈和反響性供應(yīng)鏈有效性供應(yīng)鏈也稱(chēng)物質(zhì)效率型供應(yīng)鏈。 是以最低的本錢(qián)將原資料轉(zhuǎn)化成零部件、半廢品、產(chǎn)品,并以盡能夠低的價(jià)錢(qián)有效地實(shí)現(xiàn)以供應(yīng)為根本目的的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。 此類(lèi)產(chǎn)品需求普通是可以預(yù)測(cè)的,在整個(gè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)中總是力爭(zhēng)存貨最小化,并經(jīng)過(guò)高效率物流過(guò)程構(gòu)成物資、商品的高周轉(zhuǎn)率,從而在不添加本錢(qián)的前提下盡能夠縮短導(dǎo)入期。選擇供應(yīng)商時(shí)著重思索效力、本錢(qián)、質(zhì)量和時(shí)間要素。 反響性型供應(yīng)鏈主要表達(dá)供應(yīng)鏈的市場(chǎng)中介的功能,即把產(chǎn)品分配到滿(mǎn)足用戶(hù)需求的市場(chǎng),對(duì)未預(yù)知的需求做出快速反響的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。 此類(lèi)產(chǎn)品需求普通是不可預(yù)見(jiàn)的,需求做到因商品脫銷(xiāo)、降價(jià)銷(xiāo)售和

12、存貨過(guò)時(shí)所呵斥的損失最小化,因此消費(fèi)系統(tǒng)需求預(yù)備足夠的緩沖消費(fèi)才干,存貨需預(yù)備有效的零部件和廢品的緩沖存貨,同時(shí),需求以多種方式投資以縮短市場(chǎng)導(dǎo)入期。在選擇供應(yīng)商時(shí)主要思索速度、靈敏性和質(zhì)量。 四、供應(yīng)鏈的特征1、復(fù)雜性:供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)涉及的跨度層次不同,供應(yīng)鏈往往由多個(gè)不同類(lèi)型甚至多國(guó)企業(yè)構(gòu)成,所以供應(yīng)鏈構(gòu)造方式比普通單個(gè)企業(yè)的構(gòu)造方式更為復(fù)雜。 2、動(dòng)態(tài)性:為了企業(yè)戰(zhàn)略和順應(yīng)市場(chǎng)需求變化的需求,節(jié)點(diǎn)企業(yè)需求動(dòng)態(tài)地更新,這就使得供應(yīng)鏈具有明顯的動(dòng)態(tài)性。 3、面向用戶(hù)需求:供應(yīng)鏈的構(gòu)成、存在、重構(gòu),都是基于一定的市場(chǎng)需求而發(fā)生,并且在供應(yīng)鏈的運(yùn)作過(guò)程中,用戶(hù)的需求變動(dòng)是供應(yīng)鏈中信息流、產(chǎn)品效力

13、流、資金流運(yùn)作的驅(qū)動(dòng)源。 4、交叉性:節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以是這個(gè)供應(yīng)鏈的成員,同時(shí)又是另一個(gè)供應(yīng)鏈的成員,眾多的供應(yīng)鏈構(gòu)成交叉構(gòu)造,添加了協(xié)調(diào)管理的難度。五、供應(yīng)鏈流程的推拉法分析根據(jù)相對(duì)于顧客需求的執(zhí)行順序,供應(yīng)鏈上的一切流程可以分為兩類(lèi):推進(jìn)流程和拉動(dòng)流程。對(duì)顧客訂單的反響啟動(dòng)拉動(dòng)流程;對(duì)顧客訂購(gòu)預(yù)期的反響啟動(dòng)推進(jìn)流程。在拉動(dòng)流程執(zhí)行過(guò)程中,需求是知的、確定的;而在推進(jìn)流程執(zhí)行過(guò)程中,需求是未知的,因此必需進(jìn)展預(yù)測(cè)。由于拉動(dòng)流程是對(duì)顧客需求的反響,因此也可以被視為反響性流程;相應(yīng)地,推進(jìn)流程可以被視為推測(cè)性流程,由于它們是根據(jù)預(yù)測(cè)進(jìn)展的,而不是對(duì)顧客實(shí)踐需求的反響。供應(yīng)鏈上的推拉邊境將推進(jìn)流程和拉

14、動(dòng)流程區(qū)別開(kāi)來(lái)。拉流程分析法和有效性供應(yīng)鏈和反響性供應(yīng)鏈結(jié)合起來(lái)。這里的拉動(dòng)雖然指的是對(duì)顧客定單的反響,但是顧客的需求是會(huì)變化的,所以這里的需求只能說(shuō)是在一定的時(shí)期里是確定的。所以有點(diǎn)類(lèi)似反響性供應(yīng)鏈。這里的推進(jìn)雖然指的是對(duì)顧客需求的預(yù)期,或者說(shuō)是一種派生,但是假設(shè)放生在消費(fèi)階段,一旦這種派生的需求確定,那么消費(fèi)的詳細(xì)的需求就可以準(zhǔn)確的計(jì)算出來(lái),此時(shí)的需求是確定的了。所以有點(diǎn)類(lèi)似有效性供應(yīng)鏈。以電腦消費(fèi)和銷(xiāo)售為例,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到的廢品可以說(shuō)是“創(chuàng)新性產(chǎn)品,而消費(fèi)電腦所需求的零部件那么可以說(shuō)是“功能性的產(chǎn)品。當(dāng)思索與供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)相關(guān)的戰(zhàn)略決策時(shí),供應(yīng)鏈的推/拉法分析非常有用。由于供應(yīng)鏈流程與顧客訂購(gòu)

15、有關(guān),推/拉法分析要求進(jìn)一步地從全球化角度思索問(wèn)題。例如,假設(shè)下述轉(zhuǎn)變能將推進(jìn)流程變?yōu)槔瓌?dòng)流程的話(huà),那么,推/拉觀念能夠會(huì)導(dǎo)致某些流程被傳送到供應(yīng)鏈的不同階段去完成。)案例:在戴爾公司,PC機(jī)組裝線的起點(diǎn)就代表推拉邊境。PC機(jī)組裝前的一切流程是推進(jìn)流程;而一切組裝過(guò)程中和以后的一切流程均是對(duì)顧客需求的反響,因此是拉動(dòng)流程。 顧客經(jīng)過(guò)網(wǎng)頁(yè)了解產(chǎn)品的規(guī)格、性能和價(jià)錢(qián),選好商品后在網(wǎng)頁(yè)上輸入訂貨信息并為該商品付款;顧客稍后還可以查詢(xún)訂貨情況。供應(yīng)鏈的后續(xù)環(huán)節(jié)利用顧客訂貨信息填寫(xiě)訂單,組織消費(fèi)。 安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 續(xù)頁(yè)3教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程:第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述一、供應(yīng)鏈管理的涵義:就是為了滿(mǎn)足

16、顧客的需求,在從原資料到最終產(chǎn)品的過(guò)程中,為了獲取有效的物資運(yùn)輸和儲(chǔ)存,以及高質(zhì)量的效力和有效的相關(guān)信息所做的方案、操作和控制。伊文斯Evens: 供應(yīng)鏈管理是經(jīng)過(guò)前饋的信息流和反響的物料流及信息流,將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商,直到最終用戶(hù)連成一個(gè)整體的管理方式。菲利浦Phillip: 供應(yīng)鏈管理不是供應(yīng)商管理的別稱(chēng),而是一種新的管理戰(zhàn)略,它把不同企業(yè)集成起來(lái)以添加整個(gè)供應(yīng)鏈的效率,注重企業(yè)之間的協(xié)作。美國(guó)物流協(xié)會(huì): 以提高企業(yè)個(gè)體和供應(yīng)鏈整體的長(zhǎng)期績(jī)效為目的,對(duì)特定企業(yè)內(nèi)部跨職能部門(mén)邊境的運(yùn)作和在供應(yīng)鏈成員中跨企業(yè)邊境的運(yùn)作進(jìn)展戰(zhàn)術(shù)控制的問(wèn)題。作業(yè):供應(yīng)鏈管理概念混亂的主要緣由是什么?

17、供應(yīng)鏈管理是在滿(mǎn)足效力程度需求的同時(shí),為了使得系統(tǒng)本錢(qián)最小而采用的把供應(yīng)商、制造商、倉(cāng)庫(kù)和商店有效地結(jié)合成一體來(lái)消費(fèi)商品,并把正確數(shù)量的商品在正確的時(shí)間配送到正確地點(diǎn)的一套方法。提問(wèn):請(qǐng)他談?wù)勊麑?duì)這個(gè)定義的看法。供應(yīng)鏈中各種“流的主要表現(xiàn)方式二、供應(yīng)鏈管理的理念強(qiáng)調(diào)中心競(jìng)爭(zhēng)力資源外用(Outsourcing)協(xié)作性競(jìng)爭(zhēng)(Win-Win)以顧客稱(chēng)心度為目的的效力化管理物流、信息流、資金流、任務(wù)流、組織流的集成借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)管理目的延遲戰(zhàn)略(Postponement)更加關(guān)注物流企業(yè)的參與縮短物流周期與縮短制造周期同等重要三、供應(yīng)鏈管理的目的從供應(yīng)鏈管理的實(shí)際看,供應(yīng)鏈管理的主要目的是:縮短產(chǎn)品

18、完成時(shí)間,使消費(fèi)更加貼近實(shí)時(shí)需求,減少采購(gòu)、庫(kù)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的本錢(qián),也就是從時(shí)間和本錢(qián)兩個(gè)方面使產(chǎn)品增值或添加顧客價(jià)值,從而加強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。 1、提升客戶(hù)效力程度2、降低運(yùn)作本錢(qián)時(shí)間對(duì)兩方面目的都有著重要的影響:對(duì)于效力程度,最重要的是對(duì)市場(chǎng)需求的呼應(yīng)速度,即對(duì)需求的呼應(yīng)時(shí)間;對(duì)于本錢(qián)來(lái)說(shuō),時(shí)間的延伸會(huì)導(dǎo)致各種運(yùn)作本錢(qián)的升高,例如存儲(chǔ)本錢(qián)、產(chǎn)品滯銷(xiāo)的損失等。加強(qiáng)時(shí)間管理,可以實(shí)如今效力程度與運(yùn)作本錢(qián)兩個(gè)方面的同時(shí)優(yōu)化。運(yùn)用集成化管理思想,從系統(tǒng)的觀念出發(fā),改良效力、縮短時(shí)間、提高質(zhì)量與減少庫(kù)存、降低本錢(qián)是可以兼得的。四、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容一供應(yīng)鏈管理涉及的主要領(lǐng)域:除去以上所講的三種“流以外,

19、從管理職能的角度來(lái)看還有:戰(zhàn)略性供應(yīng)商和用戶(hù)同伴關(guān)系管理; 供應(yīng)鏈產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)和方案; 全球節(jié)點(diǎn)企業(yè)的定位、設(shè)備和消費(fèi)的集成化方案、跟蹤和控制; 企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)之間物料供應(yīng)與需求管理; 基于供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造管理; 基于供應(yīng)鏈的用戶(hù)效力和運(yùn)輸、庫(kù)存、包裝等管理; 企業(yè)間資金流管理匯率、本錢(qián)等問(wèn)題; (二)供應(yīng)鏈管理涉及的主要問(wèn)題1、隨機(jī)性問(wèn)題。2、供應(yīng)鏈構(gòu)造性問(wèn)題。3、供應(yīng)鏈全球化問(wèn)題。4、協(xié)調(diào)機(jī)制問(wèn)題。五、供應(yīng)鏈管理的運(yùn)營(yíng)機(jī)制:經(jīng)過(guò)供應(yīng)鏈管理的協(xié)作機(jī)制、決策機(jī)制、鼓勵(lì)機(jī)制和自律機(jī)制等來(lái)實(shí)現(xiàn)滿(mǎn)足顧客需求、使顧客稱(chēng)心以及留住顧客等功能目的,從而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的最終目的:社會(huì)目的滿(mǎn)足社會(huì)就

20、業(yè)需求、經(jīng)濟(jì)目的發(fā)明最正確利益和環(huán)境目的堅(jiān)持生態(tài)與環(huán)境平衡的合一。供應(yīng)鏈管理目的實(shí)現(xiàn)過(guò)程1、協(xié)作機(jī)制2、決策機(jī)制3、鼓勵(lì)機(jī)制4、自律機(jī)制六、供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)管理的驅(qū)動(dòng)要素1、庫(kù)存減少2、運(yùn)輸合理3、設(shè)備科學(xué)4、信息快速反響七、供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)1、與傳統(tǒng)管理方法相比較的特點(diǎn) 2、與物流管理相比較的特點(diǎn)安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案續(xù)頁(yè)4教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程兩位同窗課堂講演上節(jié)課的作業(yè),教師點(diǎn)評(píng)15分鐘供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略選擇一、制定供應(yīng)鏈管理的實(shí)施戰(zhàn)略Deloitte公司一項(xiàng)研討報(bào)告,雖然如今已有91的北美制造企業(yè)將供應(yīng)鏈管理列入關(guān)鍵或重要管理活動(dòng),但是,只需2的企業(yè)到達(dá)了世界級(jí)程度,差不多有75的企業(yè)在平均程度及

21、以下。一個(gè)主要的緣由是,50的企業(yè)說(shuō)他們沒(méi)有正規(guī)的供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。其他緣由還有:缺乏運(yùn)用和集成技術(shù)的才干;協(xié)調(diào)企業(yè)資源更高的權(quán)重;改革關(guān)鍵流程的阻力;跨職能的妨礙;缺乏有效丈量供應(yīng)鏈績(jī)效的評(píng)價(jià)目的。從Deloitte咨詢(xún)公司提示的影響供應(yīng)鏈管理績(jī)效的幾個(gè)緣由看,需求一個(gè)從全局的角度進(jìn)展規(guī)劃的戰(zhàn)略性思索,才干徹底處理上述反映出的問(wèn)題,由于一切這些影響供應(yīng)鏈管理績(jī)效的要素都不是哪一個(gè)部門(mén)可以處理的,也不是一蹴而就的。因此,從戰(zhàn)略性的角度思索供應(yīng)鏈管理的位置具有非常重要的意義,否那么許多相關(guān)問(wèn)題都無(wú)法得到有效處理。供應(yīng)鏈管理的實(shí)施戰(zhàn)略,就是要處理一個(gè)企業(yè)在詳細(xì)實(shí)施供應(yīng)鏈管理方式時(shí)所根據(jù)的方法論和戰(zhàn)略

22、,防止走彎路或出現(xiàn)失誤。1、在企業(yè)內(nèi)外同時(shí)采取有力措施:從企業(yè)內(nèi)部來(lái)說(shuō),主要是發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作精神。從外部來(lái)說(shuō),協(xié)作的概念曾經(jīng)開(kāi)展到了以前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的協(xié)作。2、充分發(fā)揚(yáng)信息的作用:由于市場(chǎng)在急劇變化,所以最主要的是掌握用戶(hù)需求的變化和在競(jìng)爭(zhēng)中知己知彼。3、供應(yīng)鏈企業(yè)的組成和任務(wù):從競(jìng)爭(zhēng)走向協(xié)作,從相互嚴(yán)密走向信息交流,實(shí)踐上會(huì)給企業(yè)帶來(lái)更大利益。案例:假設(shè)市場(chǎng)上出現(xiàn)一個(gè)新的機(jī)遇,譬如看準(zhǔn)了半年后推出某種新型計(jì)算機(jī)必能暢銷(xiāo),于是幾家本來(lái)是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的大計(jì)算機(jī)公司,能夠立刻組成一種協(xié)作關(guān)系。A公司開(kāi)發(fā)的主機(jī)性能好,B公司的軟件開(kāi)發(fā)才干強(qiáng),C公司的外圍設(shè)備有特征和很好的聲譽(yù),各家都發(fā)揚(yáng)本人的優(yōu)勢(shì)共同開(kāi)

23、發(fā),就能迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。完成這次協(xié)作以后,各家還是各自獨(dú)立的公司。這種方式就是“矯捷制造。實(shí)施矯捷制造的根底是全國(guó)以致全球的通訊網(wǎng)絡(luò),在網(wǎng)上了解到有專(zhuān)長(zhǎng)的協(xié)作同伴,在網(wǎng)絡(luò)通訊中確定協(xié)作關(guān)系,又經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)用并行工程的做法實(shí)現(xiàn)快速和高質(zhì)量的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。4、計(jì)算機(jī)技術(shù)和人工智能技術(shù)的廣泛運(yùn)用:計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、輔助制造、計(jì)算機(jī)仿真與建模分析技術(shù),都應(yīng)在矯捷企業(yè)中加以運(yùn)用。5、方法論的指點(diǎn):所謂“方法論,就是在實(shí)現(xiàn)某一目的,完成某一項(xiàng)大工程時(shí),所需求運(yùn)用的一整套方法的集合。實(shí)現(xiàn)全企業(yè)的整體集成是一項(xiàng)非常復(fù)雜的義務(wù)。對(duì)每一時(shí)期每一項(xiàng)詳細(xì)義務(wù),都應(yīng)該有明確的規(guī)定和指點(diǎn)方法,這些方法的集合就叫“集成方法論。6、規(guī)

24、范和法規(guī)的作用:目前產(chǎn)品和消費(fèi)過(guò)程的各種規(guī)范還不一致,而未來(lái)的制造業(yè)的產(chǎn)品變異又非常突出,假設(shè)沒(méi)有規(guī)范,不論對(duì)國(guó)家、對(duì)企業(yè)、對(duì)企業(yè)間的協(xié)作、對(duì)用戶(hù)都非常不利。二、供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略的系統(tǒng)構(gòu)成一 組織戰(zhàn)略供應(yīng)鏈管理是一種不同于普通管理的方式。雖然這里用了“管理一詞,但是其含義與過(guò)去的只在一個(gè)企業(yè)內(nèi)部發(fā)生的管理行為不一樣。供應(yīng)鏈管理是一種協(xié)作企業(yè)間的協(xié)調(diào)問(wèn)題,供應(yīng)鏈企業(yè)要認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),并在組織構(gòu)造上進(jìn)展重新設(shè)計(jì),使之可以順應(yīng)供應(yīng)鏈管理的運(yùn)轉(zhuǎn)要求。假設(shè)發(fā)生在一個(gè)大的集團(tuán)公司內(nèi),公司總部應(yīng)起到方案和協(xié)調(diào)的作用。二 改革企業(yè)的運(yùn)營(yíng)思想創(chuàng)建供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)、改動(dòng)傳統(tǒng)采購(gòu)方式不僅是一種職能,而且是一種戰(zhàn)略的思想。認(rèn)識(shí)

25、到這一點(diǎn)是改革企業(yè)原有運(yùn)營(yíng)管理思想和方式的重要前提。供應(yīng)鏈管理的實(shí)際曾經(jīng)闡明,它不是一種單純的操作性方法,而是一種改動(dòng)人們對(duì)企業(yè)職能再認(rèn)識(shí)的戰(zhàn)略。傳統(tǒng)企業(yè)管理方式和供應(yīng)鏈管理方式的區(qū)別可以表述為如下幾個(gè)方面的內(nèi)容。 1、傳統(tǒng)企業(yè)的目的是:制造為了銷(xiāo)售。供應(yīng)鏈企業(yè)的目的是:按訂單安排消費(fèi)。2、傳統(tǒng)企業(yè)的管理目的是:減少與優(yōu)化庫(kù)存。供應(yīng)鏈管理的目的是:創(chuàng)新。3、傳統(tǒng)企業(yè)提高消費(fèi)效率的主要方法是:添加批量。供應(yīng)鏈企業(yè)提高效率的主要方法是:提高企業(yè)的柔性。 因此,實(shí)施供應(yīng)鏈管理首先要在運(yùn)營(yíng)思想上提高對(duì)它的認(rèn)識(shí),這樣才干制造出符合企業(yè)開(kāi)展目的和供應(yīng)鏈管理運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律的戰(zhàn)略。三 共享信息戰(zhàn)略供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)在于使

26、企業(yè)可以共享信息。經(jīng)過(guò)共享競(jìng)爭(zhēng)信息,使供應(yīng)鏈上的企業(yè)及時(shí)做出或調(diào)整他們的消費(fèi)戰(zhàn)略,以便在市場(chǎng)上占據(jù)自動(dòng)。制造商、供應(yīng)商、分銷(xiāo)商情愿相互開(kāi)放,并且希望在供應(yīng)鏈中有及早介入的時(shí)機(jī)。因此,共享信息是供應(yīng)鏈管理必需思索的戰(zhàn)略之一。四 利用先進(jìn)技術(shù)的戰(zhàn)略為從供應(yīng)鏈上獲得優(yōu)勢(shì),企業(yè)要從一些根本技術(shù),例如物流過(guò)程自動(dòng)化、企業(yè)資源方案ERP系統(tǒng)等做起,把先進(jìn)技術(shù)作為支持供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)的根底,并且要隨著技術(shù)的開(kāi)展,隨時(shí)向新的、更先進(jìn)的技術(shù)推進(jìn)。五 績(jī)效度量問(wèn)題績(jī)效度量是實(shí)施任何一種戰(zhàn)略必不可少的內(nèi)容之一。只需知道某一戰(zhàn)略的實(shí)施效果,才干使管理者最后做出有效決策。績(jī)效度量還被看作是堅(jiān)持戰(zhàn)略層和執(zhí)行層邁向共同目的的

27、粘合劑,由于系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)績(jī)效是執(zhí)行層努力的結(jié)果。六 供應(yīng)商戰(zhàn)略經(jīng)過(guò)供應(yīng)鏈發(fā)明優(yōu)勢(shì)的企業(yè)清楚地懂得每個(gè)供應(yīng)商在資源組合 Sourcing Portfolio中的作用,因此把堅(jiān)持與供應(yīng)商的關(guān)系看作是高度戰(zhàn)略化的任務(wù)。為了保證企業(yè)具有較多的選擇余地,與供應(yīng)商建立廣泛的關(guān)系就成為一種戰(zhàn)略性的。三、供應(yīng)鏈熱點(diǎn)問(wèn)題熱點(diǎn)問(wèn)題一:供應(yīng)鏈信息整合。 熱點(diǎn)問(wèn)題二:全球供應(yīng)鏈問(wèn)題。熱點(diǎn)問(wèn)題三:精細(xì)物流。 熱點(diǎn)問(wèn)題四:RFID無(wú)線射頻標(biāo)志技術(shù)。 熱點(diǎn)問(wèn)題五:供應(yīng)鏈優(yōu)化。 熱點(diǎn)問(wèn)題之六:供應(yīng)鏈平安與政府角色。安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 續(xù)頁(yè)5教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程:第二章 供應(yīng)鏈的構(gòu)建第一節(jié) 供應(yīng)鏈構(gòu)造模型BADEC自然界 供應(yīng)商

28、 制造商 分銷(xiāo)商 用戶(hù)2、供應(yīng)鏈的方向BADEC3、供應(yīng)鏈的級(jí)二、網(wǎng)狀模型1、入點(diǎn)和出點(diǎn)BDCA1 A22、子網(wǎng)BDAC1C2C3C4EF3、虛擬企業(yè)第二節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)概述一、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的內(nèi)容1、供應(yīng)鏈成員及協(xié)作同伴選擇供應(yīng)鏈中一級(jí)級(jí)疊加起來(lái)的成員總數(shù)能夠會(huì)很大,所以這樣的供應(yīng)鏈?zhǔn)欠浅?fù)雜的。2、網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造主要由供應(yīng)鏈成員、網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造變量和供應(yīng)鏈間工序銜接方式三方面組成。 3、供應(yīng)鏈運(yùn)轉(zhuǎn)根本規(guī)那么主要內(nèi)容包括:協(xié)調(diào)機(jī)制、信息開(kāi)放與交互方式、消費(fèi)物流的方案與控制體系、庫(kù)存的總體規(guī)劃、資金結(jié)算方式、爭(zhēng)議處理機(jī)制等。 二、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的步驟1、分析中心企業(yè)的現(xiàn)狀 2、分析中心企業(yè)所處的市

29、場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境 3、明確供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的目的 4、分析組成供應(yīng)鏈的各類(lèi)資源要素 5、提出供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)框架6、評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)方案的可行性 7、調(diào)整新的供應(yīng)鏈 8、檢驗(yàn)已產(chǎn)生的供應(yīng)鏈 9、比較新舊供應(yīng)鏈 10、完成供應(yīng)鏈的運(yùn)轉(zhuǎn) 三、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的評(píng)價(jià)目的1、柔性2、穩(wěn)定3、協(xié)調(diào)4、簡(jiǎn)約5、集成閱讀資料:安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 續(xù)頁(yè)6教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程:第三節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的戰(zhàn)略基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)需求明白用戶(hù)對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的需求是什么?產(chǎn)品壽命周期、需求預(yù)測(cè)、產(chǎn)品多樣性、提早期和效力的市場(chǎng)規(guī)范等都是影響供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的重要問(wèn)題。所謂設(shè)計(jì)出與產(chǎn)品特性一致的供應(yīng)鏈,也就是的基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)戰(zhàn)略Produc

30、t-Based Supply Chain Design,PBSCD普通來(lái)說(shuō),產(chǎn)品可分為兩大類(lèi):功能型產(chǎn)品與創(chuàng)新型產(chǎn)品。功能型產(chǎn)品普通用于滿(mǎn)足用戶(hù)的根本需求,變化很少,具有穩(wěn)定的、可預(yù)測(cè)的需求和較長(zhǎng)的壽命周期,但它們的邊沿利潤(rùn)較低。創(chuàng)新型產(chǎn)品的需求普通不可預(yù)測(cè),壽命周期較短。正由于這兩種產(chǎn)品的不同,才需求有不同類(lèi)型的供應(yīng)鏈去滿(mǎn)足不同的管理需求。運(yùn)用供應(yīng)鏈戰(zhàn)略矩陣 功能性產(chǎn)品 革新性產(chǎn)品有效性供應(yīng)鏈匹配不匹配反響性供應(yīng)鏈不匹配匹配三、產(chǎn)品生命周期的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略產(chǎn)品生命周期特 點(diǎn)供 應(yīng) 鏈 策 略引入期無(wú)法準(zhǔn)確預(yù)測(cè)需求量大量的促銷(xiāo)活動(dòng)零售商能夠在提供銷(xiāo)售補(bǔ)貼的情況下才贊同貯藏新產(chǎn)品 訂貨頻率不穩(wěn)定且批

31、量小產(chǎn)品未被市場(chǎng)認(rèn)同而夭折的比例較高供應(yīng)商參與新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)在產(chǎn)品投放市場(chǎng)前制定完善的供應(yīng)鏈支持方案原資料、零部件的小批量采購(gòu)高頻率、小批量的發(fā)貨保證高度的產(chǎn)品可得性和物流靈敏性防止缺貨發(fā)生防止消費(fèi)環(huán)節(jié)和供應(yīng)鏈末端的大量?jī)?chǔ)存平安追蹤系統(tǒng),及時(shí)消除平安隱患或追回問(wèn)題產(chǎn)品 供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)信息共享成長(zhǎng)期市場(chǎng)需求穩(wěn)定增長(zhǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道簡(jiǎn)單明確競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品開(kāi)場(chǎng)進(jìn)入市場(chǎng)批量消費(fèi),較大批量發(fā)貨,以降低供應(yīng)鏈本錢(qián)作出戰(zhàn)略性的顧客效力承諾以進(jìn)一步吸引顧客確定主要顧客并提供高程度效力經(jīng)過(guò)供應(yīng)鏈各方的協(xié)作加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力效力與本錢(qián)的合理化成熟期競(jìng)爭(zhēng)加劇銷(xiāo)售增長(zhǎng)放緩一旦缺貨,將被競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品所替代市場(chǎng)需求相對(duì)穩(wěn)定,市場(chǎng)預(yù)測(cè)較為準(zhǔn)確建

32、立配送中心建立網(wǎng)絡(luò)式銷(xiāo)售通路利用第三方物流公司降低供應(yīng)鏈本錢(qián)并為顧客添加價(jià)值 減少?gòu)U品庫(kù)存衰退期市場(chǎng)需求急劇下降價(jià)錢(qián)下降對(duì)能否提供配送支持及支持力度進(jìn)展評(píng)價(jià)對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)展調(diào)整以順應(yīng)市場(chǎng)的變化,如供應(yīng)商、分銷(xiāo)商、零售商等數(shù)量的調(diào)整及關(guān)系的調(diào)整等在產(chǎn)品生命周期的各個(gè)階段,產(chǎn)品有其明顯區(qū)別于其他階段的特征,對(duì)供應(yīng)鏈的要求有所不同。對(duì)于一種產(chǎn)品來(lái)說(shuō),特別是功能型產(chǎn)品,從其產(chǎn)生投放市場(chǎng)直到過(guò)時(shí)淘汰,普通都要閱歷幾個(gè)典型的生命階段,即引入、生長(zhǎng)、成熟、衰退四個(gè)階段。在產(chǎn)品生命周期的各個(gè)階段,產(chǎn)品有其明顯區(qū)別于其他階段的特征,對(duì)供應(yīng)鏈的要求有所不同,因此對(duì)同一產(chǎn)品在生命周期的不同階段,要留意控制內(nèi)容和偏重點(diǎn),

33、采取相應(yīng)的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略。四、基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)步驟第一步、分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。第二步、總結(jié)、分析企業(yè)現(xiàn)狀。第三步、針對(duì)存在的問(wèn)題提出供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)工程,分析其必要性。第四步、根據(jù)基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)戰(zhàn)略提出供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的目的。第五步、分析供應(yīng)鏈的組成,提出組成供應(yīng)鏈的根本框架。第六步、分析和評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的技術(shù)能夠性。在供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)中,要廣泛地運(yùn)用到許多工具和技術(shù),包括:歸納法、集體處理問(wèn)題、流程圖、模擬和設(shè)計(jì)軟件等。第八步、檢驗(yàn)供應(yīng)鏈。 二、基于本錢(qián)核算的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)戰(zhàn)略供應(yīng)鏈本錢(qián)主要包括1、物料本錢(qián)2、勞動(dòng)本錢(qián)3、運(yùn)輸本錢(qián)4、設(shè)備本錢(qián)5、其他變動(dòng)本錢(qián)第四節(jié) 供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)原那么一、自頂向下和自底向上相結(jié)合

34、的設(shè)計(jì)原那么二、簡(jiǎn)約性原那么三、集優(yōu)原那么四、協(xié)調(diào)性原那么五、動(dòng)態(tài)性不確定性原那么六、創(chuàng)新性原那么七、戰(zhàn)略性原那么作業(yè):案例討論:惠普臺(tái)式打印機(jī)供應(yīng)鏈的構(gòu)建安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 續(xù)頁(yè)7教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程:案例討論:惠普臺(tái)式打印機(jī)供應(yīng)鏈的構(gòu)建學(xué)生分組對(duì)課后討論的案例以PPT的方式在課堂匯報(bào),教師做現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 續(xù)頁(yè)8教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程:第三章 供應(yīng)鏈中的信息技術(shù)第一節(jié) 信息技術(shù)及其在供應(yīng)鏈管理中的運(yùn)用信息共享是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的根底。供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)建立在各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)高質(zhì)量的信息傳送與共享的根底之上,因此,有效的供應(yīng)鏈管理離不開(kāi)信息技術(shù)簡(jiǎn)稱(chēng)IT Information Tec

35、hnology系統(tǒng)提供可靠的支持。IT的運(yùn)用有效地推進(jìn)了供應(yīng)鏈管理的開(kāi)展,它可以節(jié)省時(shí)間和提高企業(yè)信息交換的準(zhǔn)確性,減少了在復(fù)雜、反復(fù)任務(wù)中的人為錯(cuò)誤,因此減少了由于失誤而導(dǎo)致的時(shí)間浪費(fèi)和經(jīng)濟(jì)損失,提高了供應(yīng)鏈管理的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。一、射頻技術(shù)及其運(yùn)用射頻技術(shù)RF的根本原理是電磁實(shí)際。射頻系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)是不局限于視野,識(shí)別間隔 比光學(xué)系統(tǒng)遠(yuǎn),射頻識(shí)別卡可具有讀寫(xiě)才干,可攜帶大量數(shù)據(jù)、難以偽造和有智能等。RF適用的領(lǐng)域:物料跟蹤、運(yùn)載工具和貨架識(shí)別等要求非接觸數(shù)據(jù)采集和交換的場(chǎng)所,由于RF標(biāo)簽具有可讀寫(xiě)才干,對(duì)于需求頻繁改動(dòng)數(shù)據(jù)內(nèi)容的場(chǎng)所尤為適用。 二、GIS技術(shù)及其運(yùn)用地理信息系統(tǒng)GIS是20世紀(jì)60年

36、代開(kāi)場(chǎng)迅速開(kāi)展起來(lái)的地理學(xué)研討新成果,是多種學(xué)科交叉的產(chǎn)物,它以地理空間數(shù)據(jù)為根底,采用地理模型分析方法,適時(shí)地提供多種空間的和動(dòng)態(tài)的地理信息,是一種為地理研討和地理決策效力的計(jì)算機(jī)技術(shù)系統(tǒng)。GIS的根本功能是將表格型數(shù)據(jù)無(wú)論它數(shù)據(jù)庫(kù)、電子表格文件或直接在程序中輸入轉(zhuǎn)換為地理圖形顯示,然后對(duì)顯示結(jié)果閱讀、操作和分析。其顯示范圍可以從洲際地圖到非常詳細(xì)的街區(qū)地圖,顯示對(duì)象人口、銷(xiāo)售情況、運(yùn)輸線路以及其他內(nèi)容。 完好的GIS供應(yīng)鏈和物流分析軟件集成了:車(chē)輛道路模型最短途徑模型網(wǎng)絡(luò)物流模型分配集合模型設(shè)備定位模型等等三、GPS技術(shù)及其運(yùn)用GPS就是全球衛(wèi)星定位技術(shù)Global Positioning

37、 System全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)是隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的開(kāi)展建立起來(lái)的高精度、全天候和全球性的無(wú)線電導(dǎo)航定位、授時(shí)的多功能系統(tǒng)。它利用位于距地球2萬(wàn)多公里高的,由24顆人造衛(wèi)星組成的衛(wèi)星網(wǎng),向地球不斷發(fā)射定位信號(hào)。在地球上的任何一個(gè)GPS接納機(jī),只需接納到三顆以上的衛(wèi)星發(fā)出的信號(hào),瞬間就可以解算出被測(cè)載體的運(yùn)動(dòng)形狀,比如經(jīng)度、緯度、高度、時(shí)間、速度、航向等。 1、空間部分 GPS衛(wèi)星星座(21顆任務(wù)衛(wèi)星,3顆備用衛(wèi)星)2、地面控制部分 地面監(jiān)控系統(tǒng)(1個(gè)主控站,3個(gè)注入站,5個(gè)監(jiān)測(cè)站均勻分布在美國(guó)外鄉(xiāng)和三大洋的美軍基地 )3、用戶(hù)接納系統(tǒng) 用戶(hù)接納系統(tǒng)主要由以無(wú)線電傳感和計(jì)算機(jī)技術(shù)支撐的GPS衛(wèi)星接

38、納機(jī)和GPS數(shù)據(jù)處置軟件構(gòu)成。接納GPS衛(wèi)星發(fā)射信號(hào),以獲得必要的導(dǎo)航和定位信息,經(jīng)數(shù)據(jù)處置,完成導(dǎo)航和定位任務(wù)。接納機(jī)硬件普通由主機(jī)、天線和電源組成。圖片展現(xiàn):四、條碼技術(shù)及其運(yùn)用條碼技術(shù)是電子與信息科學(xué)領(lǐng)域的高新技術(shù),所涉及到的技術(shù)領(lǐng)域較廣,是多項(xiàng)技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。經(jīng)過(guò)多年的長(zhǎng)期研討和運(yùn)用實(shí)際,條碼技術(shù)現(xiàn)已開(kāi)展成為成熟的適用技術(shù)。這種技術(shù)的出現(xiàn),不僅在國(guó)際范圍內(nèi)為商品提供了一套可靠的代碼標(biāo)識(shí)體系,而且為產(chǎn)、供、銷(xiāo)等消費(fèi)及貿(mào)易的各個(gè)環(huán)節(jié)提供了通用的一套可靠的代碼標(biāo)識(shí)技術(shù),為實(shí)現(xiàn)商業(yè)數(shù)據(jù)的自動(dòng)采集和電子數(shù)據(jù)交換奠定了根底。 1、商業(yè)零售領(lǐng)域2、圖書(shū)館3、倉(cāng)儲(chǔ)管理與物流跟蹤4、質(zhì)量跟蹤管理5、數(shù)

39、據(jù)自動(dòng)錄入安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 續(xù)頁(yè)9教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程:第二節(jié) 基于EDI的供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系一、EDI技術(shù)的含義國(guó)際規(guī)范化組織(ISO)對(duì)EDI的定義:“將商業(yè)或行政事務(wù)處置,按照一個(gè)公認(rèn)的規(guī)范,構(gòu)成構(gòu)造化的事務(wù)處置或信息數(shù)據(jù)格式,從計(jì)算機(jī)到計(jì)算機(jī)的數(shù)據(jù)傳輸。EDI是供應(yīng)鏈企業(yè)信息集成的一種重要工具,一種在協(xié)作同伴企業(yè)之間交互信息的有效技術(shù)手段,特別是在全球進(jìn)展協(xié)作貿(mào)易時(shí),它是在供應(yīng)鏈中聯(lián)接節(jié)點(diǎn)企業(yè)的商業(yè)運(yùn)用系統(tǒng)的媒介。EDI運(yùn)用的特定含義和條件:1運(yùn)用EDI 的是買(mǎi)賣(mài)的雙方,是企業(yè)間的文件傳送,而不是同 一組織內(nèi)的不同部門(mén)。2買(mǎi)賣(mài)雙方傳送的文件是特定的格式,采用的是報(bào)文規(guī)范,現(xiàn)

40、 在用的是結(jié)合國(guó)的UN / EDIFACT。3雙方必需各自擁有本人的計(jì)算機(jī)計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)。4雙方的計(jì)算機(jī)計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)能發(fā)送、接納并處置 符合商定規(guī)范的買(mǎi)賣(mài)電文的數(shù)據(jù)信息。5雙方的計(jì)算機(jī)之間有網(wǎng)絡(luò)通訊系統(tǒng),信息傳輸那么是經(jīng)過(guò)該網(wǎng) 絡(luò)通訊系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的。二、EDI的構(gòu)成要素1、數(shù)據(jù)規(guī)范EDI規(guī)范是由各企業(yè)、各地域代表共同制定的電子數(shù)據(jù)交換規(guī)范,可以使各組織之間的不同文件格式,經(jīng)過(guò)共同的規(guī)范,獲得彼此之間文件交換的目的。2、軟件硬件EDI軟件具有將用戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)中的信息譯成規(guī)范格式,以供傳輸交換的才干。EDI軟件主要由轉(zhuǎn)換軟件、翻譯軟件和通訊軟件三部分構(gòu)成。硬件:計(jì)算機(jī)調(diào)制解調(diào)器線3、通訊網(wǎng)絡(luò)

41、 方式一:直接銜接方式二:增值網(wǎng)絡(luò)方式三:基于Internet比傳統(tǒng)封鎖式的EDI節(jié)省投資和運(yùn)營(yíng)本錢(qián)參與方式多樣化比傳統(tǒng)EDI的接入靈敏方便,速度快比傳統(tǒng)的EDI的時(shí)滯小三、EDI在SCM中的運(yùn)用經(jīng)過(guò)EDI,可以快速獲得信息,提供更好的效力,減少紙面作業(yè),更好地溝通和通訊,提高消費(fèi)率,降低本錢(qián),并且能為企業(yè)提供本質(zhì)性的、戰(zhàn)略性的益處,如改善運(yùn)作、改善與客戶(hù)間的關(guān)系、提高對(duì)客戶(hù)的呼應(yīng)、縮短事務(wù)處置周期、減短訂貨周期、減少訂貨周期中的不確定性,加強(qiáng)企業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)才干等。1、EDI的效益評(píng)價(jià)可以大大縮短供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)間業(yè)務(wù)運(yùn)作時(shí)間。由于過(guò)失率低,降低了資料出錯(cuò)的處置本錢(qián)。縮短業(yè)務(wù)處置時(shí)間,節(jié)省節(jié)點(diǎn)企業(yè)

42、庫(kù)存本錢(qián)。由于減少人工操作,節(jié)省節(jié)點(diǎn)企業(yè)人事費(fèi)用。節(jié)點(diǎn)企業(yè)貿(mào)易無(wú)紙化,降低了貿(mào)易文件本錢(qián)。隨著企業(yè)運(yùn)用EDI, 業(yè)務(wù)不再受地域的限制。SCM中運(yùn)用EDI,可消除許多不確定性要素。2、基于EDI的供應(yīng)鏈信息集成系統(tǒng)將EDI和企業(yè)的信息系統(tǒng)集成起來(lái)能顯著提高企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理程度。將供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)在EDI的根底上進(jìn)展組織和集成,會(huì)大大提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率。供應(yīng)商EDI分銷(xiāo)商EDI零售商EDI海關(guān)EDI商檢EDI銀行EDI運(yùn)輸商EDI部門(mén)網(wǎng)絡(luò)子公司網(wǎng)絡(luò)中心企業(yè)EDI安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 續(xù)頁(yè)10教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程:第三節(jié) 基于 Internet/ Intranet的供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支撐體系當(dāng)今存

43、在的一個(gè)趨勢(shì)是運(yùn)用WWW和Intranet/Extranet 進(jìn)展供應(yīng)鏈管理。供應(yīng)鏈從本質(zhì)上是以鏈的方式銜接消費(fèi)商、零售商、客戶(hù)和供應(yīng)商的一種業(yè)務(wù)過(guò)程,并在這個(gè)過(guò)程中開(kāi)發(fā)和發(fā)送產(chǎn)品。其目的在于經(jīng)過(guò)“平滑的從消費(fèi)產(chǎn)品到出賣(mài)到客戶(hù)手中的過(guò)程而獲利,所謂平滑是指減少妨礙,如庫(kù)存費(fèi)用等,這種平滑過(guò)程是經(jīng)過(guò)提供及時(shí)的需求信息以及協(xié)作同伴之間業(yè)務(wù)過(guò)程協(xié)作實(shí)現(xiàn)的。一、Internet、Extranet與Intranet的關(guān)系從運(yùn)用上說(shuō),Intranet是一個(gè)組織內(nèi)部運(yùn)用Internet技術(shù)實(shí)現(xiàn)通訊和信息訪問(wèn)的方式。它是一個(gè)針對(duì)企業(yè)人員、處置和信息的集成機(jī)制,是一種協(xié)作信息網(wǎng)絡(luò)。現(xiàn)實(shí)上Intranet的用途是

44、非常廣泛的,它完全取決于用戶(hù)的需求。Extranet是Internet的另一種運(yùn)用,Extranet是將Internet的構(gòu)建技術(shù)運(yùn)用于企業(yè)間的系統(tǒng)。它使企業(yè)與其客戶(hù)和其他企業(yè)相連完成其共同目的和交互協(xié)作網(wǎng)絡(luò)。經(jīng)過(guò)向一些主要貿(mào)易同伴添加外部鏈接來(lái)擴(kuò)展Intranet,這些貿(mào)易同伴不限于組織的成員,可超出組織之外,特別是包括那些想與之建立聯(lián)絡(luò)的供應(yīng)商和客戶(hù)。 Internet、Intranet和 Extranet三者的區(qū)別和聯(lián)絡(luò)在于:Internet是根底,是網(wǎng)絡(luò)根底,是包括Intranet和Extranet在內(nèi)的各種運(yùn)用的集合;Intranet強(qiáng)調(diào)企業(yè)內(nèi)部各部門(mén)的聯(lián)絡(luò),業(yè)務(wù)范圍僅限于企業(yè)內(nèi)部;

45、Extranet強(qiáng)調(diào)各企業(yè)間聯(lián)絡(luò),業(yè)務(wù)范圍包括貿(mào)易同伴、協(xié)作對(duì)象、零售商、消費(fèi)者和認(rèn)證機(jī)構(gòu)。可見(jiàn),Internet業(yè)務(wù)范圍最大,Extranet次之,Intranet最小二、Internet、Intranet和Extranet 集成思想Intranet在供應(yīng)鏈企業(yè)中的運(yùn)用以及與Internet的集成,是不可防止的趨勢(shì)。這種集成使企業(yè)的內(nèi)部任務(wù)方式和相互間的協(xié)作方式都發(fā)生了改動(dòng),人們注重供應(yīng)鏈管理的目的也從單純地效率提高和減少本錢(qián)轉(zhuǎn)移到了更好的客戶(hù)效力、添加客戶(hù)的數(shù)量和提高收入上去。也就是說(shuō),供應(yīng)鏈由原來(lái)的消費(fèi)商推進(jìn)型轉(zhuǎn)換為客戶(hù)的需求拉動(dòng)型。從高的層次上來(lái)講,供應(yīng)鏈管理包括三部分內(nèi)容;方案系統(tǒng)、

46、執(zhí)行系統(tǒng)和性能度量系統(tǒng)。這三個(gè)部分的共同目的是在思索客戶(hù)需求的前提下,優(yōu)化企業(yè)過(guò)程。供應(yīng)鏈管理中包含了許多相互分別的業(yè)務(wù)功能市場(chǎng)、原資料管理、銷(xiāo)售、消費(fèi)和送貨,而采用了Intranet和Internet之后,就可以把這些功能集成在一同。三、基于Internet 的供應(yīng)鏈信息組織與集成方式在供應(yīng)鏈企業(yè)的管理信息系統(tǒng)中,計(jì)算機(jī)可以是既是Internet的節(jié)點(diǎn),又是Intranet的節(jié)點(diǎn),它們之間范圍的辦公室由效力范圍和防火墻限定 。普通的企業(yè)可以經(jīng)過(guò)高速數(shù)據(jù)公用線銜接到Internet骨干網(wǎng)中,經(jīng)過(guò)路由器與本人的Intranet相連,再由Intranet內(nèi)主機(jī)或效力器為內(nèi)部各部門(mén)提供存取效力安徽機(jī)

47、電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 續(xù)頁(yè)11教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程:第四章 供應(yīng)鏈中的物流管理第一節(jié) 物流與采購(gòu)概述一、根本概念1物流管理也有狹義和廣義兩方面的含義2采購(gòu)/供應(yīng)管理3配送管理4后勤管理5物料管理6供應(yīng)鏈管理二、物流在供應(yīng)鏈管理中的位置1物流一體化與供應(yīng)鏈管理間的關(guān)系很多人以為供應(yīng)鏈管理是物流一體化管理的一部分或代名詞,其緣由是供應(yīng)鏈管理與物流管理有著非常親密的關(guān)系。但二者實(shí)踐上是不能混為一談的。供應(yīng)鏈管理是從物流管理開(kāi)展而來(lái)的,但是供應(yīng)鏈管理曾經(jīng)超出了物流管理的范疇。供應(yīng)鏈管理的演化可以分為4個(gè)階段。第一階段是倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸,第二階段是總本錢(qián)管理,第三階段是物流一體化管理,第四階段是供應(yīng)鏈管理。這4個(gè)階

48、段間的開(kāi)展過(guò)程可以用圖來(lái)表示。1供應(yīng)鏈管理是物流運(yùn)作管理的擴(kuò)展2供應(yīng)鏈管理是物流一體化管理的延伸。3供應(yīng)鏈管理是物流管理的新戰(zhàn)略。2物流在供應(yīng)鏈管理中的位置1發(fā)明用戶(hù)價(jià)值,降低用戶(hù)本錢(qián)。2協(xié)調(diào)制造活動(dòng),提高企業(yè)矯捷性。3提供用戶(hù)效力,塑造企業(yè)籠統(tǒng)。4提供信息反響,協(xié)調(diào)供需矛盾。因此,只需建立矯捷、高效的供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)才干到達(dá)提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的要求。供應(yīng)鏈管理將成為21世紀(jì)企業(yè)的中心競(jìng)爭(zhēng)力,而物流管理必將成為供應(yīng)鏈管理的中心競(jìng)爭(zhēng)力的主要構(gòu)成部分。三、供應(yīng)鏈環(huán)境下物流管理面臨的主要問(wèn)題1傳統(tǒng)的物流管理的三大缺陷1庫(kù)存太大2反響太慢3處置需求單一2供應(yīng)鏈管理環(huán)境下物流面臨的問(wèn)題1實(shí)現(xiàn)快速準(zhǔn)時(shí)交貨的措施

49、的問(wèn)題2低本錢(qián)準(zhǔn)時(shí)的物資采購(gòu)供應(yīng)戰(zhàn)略問(wèn)題。3物流信息的準(zhǔn)確傳輸、信息反響和共享問(wèn)題4物流系統(tǒng)的矯捷性和靈敏性問(wèn)題5供需協(xié)調(diào)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫供應(yīng)鏈銜接問(wèn)題安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 續(xù)頁(yè)12教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程:第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下物流管理一、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下物流管理的特征供應(yīng)鏈中物流管理的目的是:在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)交付正確的產(chǎn)品通常還包括以正確的質(zhì)量程度交付。該目的給出了物流管理必需處理的3個(gè)變量:需求的產(chǎn)品或效力可利用性等級(jí);破費(fèi)程度它意味著提高操作效率;減少整個(gè)供應(yīng)鏈的庫(kù)存程度。供應(yīng)鏈管理下物流管理的根本功能可分為以下幾個(gè)方面:1庫(kù)存管理 有效的庫(kù)存管理方案可以降低庫(kù)存程度,加速庫(kù)存周轉(zhuǎn),消除缺貨事

50、件的發(fā)生。2訂購(gòu)過(guò)程管理 包括:供應(yīng)商管理、訂購(gòu)合同管理、訂購(gòu)單管理3配銷(xiāo)管理4倉(cāng)庫(kù)管理二、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下物流管理的戰(zhàn)略的框架構(gòu)造三、延遲化戰(zhàn)略延遲化戰(zhàn)略Postponement是一種為順應(yīng)大規(guī)模定制消費(fèi)而采用的戰(zhàn)略,經(jīng)過(guò)這種戰(zhàn)略使企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化,順應(yīng)顧客化的需求。實(shí)現(xiàn)延遲化戰(zhàn)略的關(guān)鍵技術(shù)是模塊化:模塊化產(chǎn)品、模塊化工藝過(guò)程、模塊化分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)。回想惠普供應(yīng)鏈中的延遲化戰(zhàn)略 讓學(xué)生詳細(xì)分析惠普公司是如何利用延遲化戰(zhàn)略來(lái)實(shí)如今保證一定的效力程度下降低本錢(qián)的。安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 續(xù)頁(yè)13教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程:第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)管理一、傳統(tǒng)的采購(gòu)方式1傳統(tǒng)管理下的采購(gòu)方式傳統(tǒng)

51、的采購(gòu)方式的特點(diǎn)1傳統(tǒng)采購(gòu)過(guò)程是典型的非信息對(duì)稱(chēng)的博奕過(guò)程2事后把關(guān),質(zhì)量控制不及時(shí)3供需雙方的協(xié)作關(guān)系短暫,競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系長(zhǎng)久4響運(yùn)用戶(hù)需求的才干愚鈍二、供應(yīng)鏈管理環(huán)境中采購(gòu)的特點(diǎn)2從采購(gòu)管理轉(zhuǎn)變?yōu)橥獠抠Y源管理實(shí)現(xiàn)外部資源管理,采購(gòu)企業(yè)應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手:1和供應(yīng)商建立一種長(zhǎng)期的、互利互惠的協(xié)作關(guān)系。這種協(xié)作關(guān)系保證了供需雙方可以有協(xié)作的誠(chéng)意和參與雙方共同處理問(wèn)題的積極性。2經(jīng)過(guò)提供信息反響和教育培訓(xùn)支持,在供應(yīng)商之間建立質(zhì)量改善和質(zhì)量保證機(jī)制。3參與供應(yīng)商的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和產(chǎn)質(zhì)量量控制過(guò)程。同步化運(yùn)營(yíng)是供應(yīng)鏈管理的一個(gè)重要思想。4協(xié)調(diào)供應(yīng)商的方案。一個(gè)供應(yīng)商有能夠同進(jìn)參與多條供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)活動(dòng),在資源

52、有限的情況下必然會(huì)呵斥多方需求爭(zhēng)奪供應(yīng)商資源的局面。5建立一種新的、有不同層次的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),對(duì)供應(yīng)商的數(shù)量進(jìn)展管理。3.從普通的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)閼?zhàn)略同伴關(guān)系第四節(jié) 準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)戰(zhàn)略一、準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)的根本思想準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)也叫JIT采購(gòu),所謂JIT是Just-In-Time的簡(jiǎn)稱(chēng),主要是針對(duì)物流活動(dòng)而言的,強(qiáng)調(diào)物流到達(dá)目的地該當(dāng)是準(zhǔn)時(shí)的,也就是恰好在需求的時(shí)候抵達(dá). JIT的目的是在保證正常消費(fèi)供應(yīng)的情況下,防止一切浪費(fèi)包括空間、時(shí)間、人力、物料、能源、資金等從而實(shí)現(xiàn)資源的反復(fù)、最正確運(yùn)用。JIT是指嚴(yán)厲按照訂單指定的時(shí)間,將產(chǎn)品交到顧客議定的地點(diǎn),它既滿(mǎn)足了顧客要求,同時(shí)庫(kù)存也沒(méi)有任何添加,大大降低了采購(gòu)、

53、消費(fèi)和營(yíng)銷(xiāo)的本錢(qián)。二、準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)對(duì)供應(yīng)鏈管理的意義三、準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的特點(diǎn)四、準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的條件與方法安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案續(xù)頁(yè)14教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程:第五章 供應(yīng)鏈管理的方法第一節(jié) QR快速反響方法一、QR快速反響產(chǎn)生的背景和涵義一QR產(chǎn)生的背景QR是美國(guó)紡織與服裝行業(yè)開(kāi)展起來(lái)的一種供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略。20世紀(jì)六七十年代, 美國(guó)的紡織行業(yè)出現(xiàn)了大幅度萎縮的趨勢(shì),紡織品進(jìn)口大幅度上升,到80年代,進(jìn)口產(chǎn)品幾乎占據(jù)賣(mài)國(guó)紡織品市場(chǎng)的40。1984年美國(guó)84家大型企業(yè)結(jié)成“愛(ài)國(guó)貨運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì),該協(xié)會(huì)在積極宣傳美國(guó)廠品的同時(shí),委托托克特薩爾蒙公司調(diào)查研討提升美國(guó)纖維產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的方法。研討報(bào)告闡明,美國(guó)纖維業(yè)的主要問(wèn)題

54、世,雖然在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的某些環(huán)節(jié)存在消費(fèi)效率較高的景象,但是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的效率卻非常低。從原資料到消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),總時(shí)間為66周:制造車(chē)間:11周倉(cāng)庫(kù)或轉(zhuǎn)運(yùn):40周商店:15周這樣長(zhǎng)的供應(yīng)鏈不僅各種費(fèi)用大,更重要的是,基于不準(zhǔn)確需求預(yù)測(cè)的消費(fèi)和分銷(xiāo),因消費(fèi)數(shù)量過(guò)多或過(guò)少呵斥的損失非常大。托克特薩爾蒙公司的研討報(bào)告提出經(jīng)過(guò)信息的共享以及消費(fèi)商與零售商之間的協(xié)作,確立起能對(duì)消費(fèi)者的需求做出迅速呼應(yīng)的QR體制。 這項(xiàng)研討導(dǎo)致了快速反響(QR)戰(zhàn)略的運(yùn)用和開(kāi)展。二QR的涵義QR是美國(guó)零售商、服裝制造商以及紡織品供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的整體業(yè)務(wù)概念,是指在供應(yīng)鏈中,為了實(shí)現(xiàn)共同的目的,零售商與制造商之間進(jìn)展的嚴(yán)密協(xié)作。目的

55、是減少原資料到銷(xiāo)售點(diǎn)的時(shí)間和整個(gè)供應(yīng)鏈上的庫(kù)存,最大限制地提高供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率。普通來(lái)說(shuō),供應(yīng)鏈共同目的包括:1) 提高顧客效力程度,即在正確的時(shí)間、正確的地點(diǎn)用正確的商品來(lái)呼應(yīng)消費(fèi)者的需求;2) 降低供應(yīng)鏈的總本錢(qián),添加零售商和廠商的銷(xiāo)售額,從而提高零售商和廠商的獲利才干。QR的著重點(diǎn)是對(duì)消費(fèi)者需求做出快速反響。QR的詳細(xì)戰(zhàn)略有商品即時(shí)出賣(mài)FRM、自動(dòng)物料搬理AMH等。實(shí)施QR可分為三個(gè)階段:二、QR的優(yōu)點(diǎn)(一) QR對(duì)廠商的優(yōu)點(diǎn)1更好的顧客效力; 2降低了流通費(fèi)用;3降低了管理費(fèi)用; 4更好的消費(fèi)方案。 二QR對(duì)零售商的優(yōu)點(diǎn)l提高了銷(xiāo)售額; 2減少了削價(jià)的損失;3降低了采購(gòu)本錢(qián); 4降低了

56、流通費(fèi)用;5加快了庫(kù)存周轉(zhuǎn); 6降低了管理本錢(qián)。 采用了快速反響的方法后,雖然單位商品的采購(gòu)本錢(qián)會(huì)添加,但經(jīng)過(guò)頻繁地小批量采購(gòu)商品,顧客效力程度就會(huì)提高,零售商就更能順應(yīng)市場(chǎng)的變化,同時(shí)其他本錢(qián)也會(huì)降低,如庫(kù)存本錢(qián)和清倉(cāng)削價(jià)本錢(qián)等。三、QR勝利的條件QR勝利須具備以下5個(gè)條件:1、改動(dòng)傳統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)方式,革新企業(yè)的運(yùn)營(yíng)認(rèn)識(shí)和組織。2、開(kāi)發(fā)和運(yùn)用現(xiàn)代信息處置技術(shù)。3、與供應(yīng)鏈相關(guān)方建立戰(zhàn)略同伴關(guān)系。4、改動(dòng)傳統(tǒng)的對(duì)企業(yè)商業(yè)信息嚴(yán)密的做法。5、供應(yīng)方必需縮短消費(fèi)周期和商品庫(kù)存。四、QR的實(shí)施步驟實(shí)施QR需求經(jīng)過(guò)6個(gè)步驟。1、條形碼2、固定周期補(bǔ)貨3、先進(jìn)的補(bǔ)貨聯(lián)盟4、零售空間管理5、結(jié)合產(chǎn)品開(kāi)發(fā)6、快

57、速呼應(yīng)的集成五、QR的未來(lái)開(kāi)展目前在歐美,QR的開(kāi)展已跨入第三個(gè)階段。即結(jié)合方案、預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨簡(jiǎn)稱(chēng)為CPFR階段。CPFR研討的重點(diǎn)是供應(yīng)商、制造商、零售商、承運(yùn)商及零售商之間協(xié)調(diào)一致的同伴關(guān)系,以保證供應(yīng)鏈整體方案、目的和戰(zhàn)略的先進(jìn)性。然而,值得提出的是,即使在美國(guó),如今也有一半以上的零售商不允許他人訪問(wèn)他們的POS掃描數(shù)據(jù),而這些數(shù)據(jù)對(duì)于供應(yīng)商來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,因此,他們不得不用高庫(kù)存來(lái)應(yīng)付因缺貨呵斥的損失,但這樣做卻大大提高了存貨本錢(qián),不利于供應(yīng)鏈效益的提高。要真正實(shí)現(xiàn)CPFR,零售商必需向其貿(mào)易同伴開(kāi)放本人的POS掃描數(shù)據(jù)。六、QR戰(zhàn)略的再造要實(shí)現(xiàn)對(duì)顧客需求的快速反響,必需從以下多個(gè)環(huán)節(jié)改善

58、整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率。一同步消費(fèi)。二供應(yīng)商合理化。三自動(dòng)庫(kù)存補(bǔ)給。四貨物交付。五供應(yīng)商管理庫(kù)存。六供應(yīng)鏈的才干開(kāi)發(fā)。作業(yè):什么是銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)系統(tǒng)POS,Point of Sales?以及它的功能和作用?安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案 續(xù)頁(yè)15教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程:兩位同窗課堂講演上節(jié)課的作業(yè),教師點(diǎn)評(píng)15分鐘第二節(jié) ECR方法一、ECR產(chǎn)生的背景ECR是 1993年初由食品業(yè)發(fā)起的。一些制造商、經(jīng)紀(jì)人、零售商和零售商組成了有共同目的的結(jié)合業(yè)務(wù)小組,其目的是經(jīng)過(guò)降低和消除供應(yīng)鏈上的無(wú)謂浪費(fèi)來(lái)提高消費(fèi)者價(jià)值。我們先來(lái)了解一下ECR的產(chǎn)生背景。1銷(xiāo)售增長(zhǎng)放慢2權(quán)益的轉(zhuǎn)移3敵對(duì)關(guān)系的產(chǎn)生4組織職能的紊亂5遠(yuǎn)期購(gòu)買(mǎi)和

59、轉(zhuǎn)移購(gòu)買(mǎi)6附加折扣7自有品牌商品8新的零售方式回想沃爾瑪案例二、ECR的涵義和特征一ECR的涵義有效顧客呼應(yīng)ECR是一個(gè)消費(fèi)廠家、零售商和零售商等供應(yīng)鏈組成各方相互協(xié)調(diào)和協(xié)作,更好、更快并以更低的本錢(qián)滿(mǎn)足消費(fèi)者需求為目的的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。ECR的戰(zhàn)略主要集中在4個(gè)領(lǐng)域:1效率的店鋪空間安排;2) 效率的商品補(bǔ)充;3) 效率的促銷(xiāo)活動(dòng)4) 效率的新商品開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)投入。二ECR的特征1、管理認(rèn)識(shí)的創(chuàng)新 ECR要求產(chǎn)銷(xiāo)雙方的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系是一種協(xié)作同伴關(guān)系。簡(jiǎn)單地說(shuō),是一種雙贏型Win-Win關(guān)系。2、供應(yīng)鏈整體協(xié)調(diào) ECR要求對(duì)各部門(mén)、各職能以及各企業(yè)之間的隔閡,進(jìn)展跨部門(mén)、跨職能和跨企業(yè)的管理和協(xié)調(diào),

60、使商品流和信息流在企業(yè)內(nèi)和供應(yīng)鏈內(nèi)順暢地流動(dòng)。3、涉及范圍廣 ECR所涉及的范圍必然包括零售業(yè)、零售業(yè)和制造業(yè)等相關(guān)的多個(gè)行業(yè)。 三、ECR的運(yùn)用原那么1、以較少的本錢(qián),不斷努力于向顧客提供更優(yōu)的產(chǎn)品、更高的質(zhì)量、更好的分類(lèi)、更好的庫(kù)存效力以及更多的便利效力。2、ECR必需由相關(guān)的商業(yè)帶頭人啟動(dòng)。該商業(yè)帶頭人應(yīng)決心經(jīng)過(guò)代表共同利益的商業(yè)聯(lián)盟取代舊式的貿(mào)易關(guān)系而到達(dá)獲利之目的。 3、必需利用準(zhǔn)確、適時(shí)的信息支持有效的市場(chǎng)、消費(fèi)及后勤決策。這些信息將以EDI的方式在貿(mào)易同伴間自在流動(dòng),它將影響以計(jì)算機(jī)信息為根底的系統(tǒng)信息的有效利用。4、產(chǎn)品必需隨其不斷增值的過(guò)程,從消費(fèi)至包裝,直至流動(dòng)至最終顧客的

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